Prednosti i štete kave za zdravlje tijela

Bez šalice mirisne kave, mnogi ljudi jednostavno ne predstavljaju svoj doručak.

Ovo pijenje brzo se budi, daje snagu i snagu, a njegov gusti plemeniti miris savršeno podiže raspoloženje.

Ljubitelji kave ne zanemaruju nekoliko šalica okrepljujućeg napitka i tijekom dana;neki se ne opovrgavaju ovom užitku kasno navečer.

U posljednje vrijeme, nepodnošljivo pijenje kave smatra se vrlo opasnim. Sada se promijenila situacija. Nedavna istraživanja pokazuju da se većina negativnih učinaka ne odnosi na štetnost kave, već na pojedinačnu netoleranciju pojedinih sastojaka pića.

• Nutritivna vrijednost i sastav
• Što je korisno?
• Ima li kakvih zala?
• Kontraindikacije za korištenje

Nutritivna vrijednost i sastav

100 g mljevenog praška za kavu sadrži 200,6 kcal. Budući da se 5-6 g praha koristi za izradu dijela napitka, sadržaj kalorija u jednoj šalici bit će iznimno nizak i iznosi samo 10-12 kcal. Kada dodate šećer ili mlijeko na piće, sadržaj kalorija u šalici kave će se povećati.

Zrna kave sadrži oko 2000 komponenata, među kojima:

• voda - 3%;
• kofein - 0,6-2,7%;
• masti - 12%;
• proteini - 13%;
• ugljikohidrati - 4%;
• saharoza i fruktoza - 25%;
• klorogena kiselina - 7%;Eterična ulja
• ;
• tanin;
• mikro i makro elementi: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij, željezo;
• organske kiseline - 8%;
• vitamini P, B2, tiamin.

Sastav zrna razlikuje se ovisno o sorti, stupnju prženja i trajanju toplinskog utjecaja na proizvod. Posebno snažno prženje utječe na sadržaj kofeina: njegova se koncentracija povećava za 1,3%.

Dobit i ozljeda raženog mekinje za zdravlje. Načini primjene i pravila o prijemu.

Kako liječiti folk lijekove analnog fisura? Pročitajte u ovom članku.

Što je korisno?

Svatko primjećuje da se nakon šalice kave oštro povećava radna sposobnost, povećava se koncentracija pažnje i brzine reakcije, povećava se fizička izdržljivost i poboljšava raspoloženje. Koja druga korisna svojstva ima kava?

Ovo piće ima učinak na sve sustave ljudskih organa:

• Središnji živčani sustav .Kofein proširuje krvne žile, ubrzava cirkulaciju krvi i stimulira funkcioniranje mozga. Zahvaljujući takvim svojstvima pića da osoba podiže radnu sposobnost i svjesnost, memorija se poboljšava. Liječnici kažu da konzumiranje 4 šalice kave smanjuje rizik od takvih strašnih oboljenja od Alzheimerove i Parkinsonove bolesti za 50% svaki dan.
• Musculoskeletal system .Unatoč činjenici da kofein potiče ispiranje kalcija iz tijela i uništavanje koštanog tkiva, potrošnja kave smanjuje rizik od gihtova za 40%.Osim toga, ovo piće smanjuje bolove u mišićima nakon intenzivne sportske obuke. Da biste izbjegli oslabiti bol u mišićima, koji svakodnevno prati sportske sportaše ujutro nakon sporta, preporučuje se popiti 2 kave prije odlaska u teretanu.
• Mentalno zdravlje .Kava potiče proizvodnju serotonina - hormon radosti, pa mirisno piće može se smatrati izvrsnim lijekom za depresiju. Ne manje učinkovito bori se s apatijom, letargijom, pospanosti. Možete ga piti za borbu protiv stresa.
• Kardiovaskularni sustav .Kofein stimulira srce, povećava broj otkucaja srca, proširuje krvne žile i povećava krvni tlak. Zato se uz oštar pad tlaka, pacijentu preporuča piti čašu jake kave.
• Dišni sustav .Kofein opušta dišne ​​puteve, čime se smanjuje intenzitet kašlja i smanjuje učestalost astmatičnih napada za 25%.
• Oralna šupljina .Zahvaljujući sadržaju kiselina i eteričnih ulja, kava ima blagi antibakterijski učinak: sprječava razvoj karijesa i drugih bakterijskih bolesti usne šupljine. No boju crnog pica zuba caklina će utjecati na negativan način: redovitom uporabom kave za zube postaju žute i postaju prekrivene smeđim premazom.
• probavni sustav .Kava učinkovito čisti tijelo toksina, uklanja štetne tvari, aktivira metaboličke procese. Zato je ovo piće pomaže izgubiti težinu. Na sportski trening je dao maksimalan rezultat, sat vremena prije odlaska u teretanu morate popiti šalicu okrepljujućeg napitka.

Kava ima blagotvoran učinak na sav probavni sustav:

• ima laksativni učinak, aktivira crijeva kod osoba s teškom probavom;
• pomaže u održavanju zdravlja žučnog mjehura i bubrega, sprečavajući razvoj kolelitijaze( kemijske tvari sadržane u kavi, ne daju zadebljanje i kristalizaciju žuči);
• nekoliko puta smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 jer kofein i klorogenska kiselina sprječavaju akumulaciju amiloidnog proteina u gušterači;
• smanjuje brzinu razvoja alkoholne ciroze;
• potiče oslobađanje želučanog soka, povećava kiselost( kava je izvrsno piće za osobe koje pate od gastritisa s niskom kiselinom).

Ima li kakvih povreda?

Štetna svojstva kave očituju se u sljedećim slučajevima:

• pretjerana potrošnja( više od 6 šalica dnevno);
• pojedinačna netrpeljivost pojedinih komponenti zrna kave;
• ljubav prema pićima na osnovi espresso( kava s mlijekom, cappuccino).

Posljednja okolnost ne donosi uvijek štetu. Na primjer, uporaba kave s mlijekom sprječava eluiranje kalcija iz tijela i zaustavlja uništavanje koštanog tkiva. Međutim, sadržaj kalorija takvog napitka je iznimno visok. Ako kava za espresso sadrži samo 10 kcal, posluživanje kave s mlijekom i šećerom sadrži oko 60 kcal.

Posljedice zlouporabe pića na bazi kave:

• Povećani kolesterol i povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti .Tijekom pripreme pića štetni kemijski elementi oslobađaju se iz praha kave - zrna kave, kofestrola i benzapirena. Oni povećavaju razinu kolesterola, uzrokuju tahikardiju, pridonose visokom krvnom tlaku i brzo trošenje srčanog mišića. Količina štetnih tvari ovisi o prženju: kava jakog prženja sadrži više štetnih spojeva.
• Nervoznost i razdražljivost, depresija i inhibicija, anksioznost i nesanica .Činjenica je da pojedinačna upotreba kave potiče rad živčanog sustava. Ako živčani sustav redovito ostaje u uzbuđenoj državi, postoji velika količina stresa. Njegova posljedica je iscrpljivanje živčanih stanica i pojava neuroza, psihoza, paranoidnih stanja. Ako osoba pati od duševne bolesti, uzimanje kofeina će izazvati neotmotivnu agresiju.
• Pojava ovisnosti. Ljudi koji dugo vremena piju kavu primjećuju da uz kratko odbijanje pića imaju glavobolju, razdražljivost, pospanost ili mučninu. Bez šalice omiljenog pića osoba se više ne može probuditi, cijelo je vrijeme ljutit i ljut. Simptomi nalikuju "razbijanju" ovisnika o drogama.
• Loša asimilacija važnih vitamina, mikro i makro elemenata .Kava smanjuje apsorpciju vitamina B, kalcija, kalija, natrija i magnezija.Štoviše, kava čisti kalcij iz tijela i čini kosti krhkim i lomljivim.
• Bolest kože .Liječnika reći da dnevna potrošnja kave potiče brzo blijeđenje kože i izaziva bolesti kože( npr rosacea).To je zbog činjenice da kava dehidrira tkivo, lišava ih mekoće i elastičnosti.
• Gastritis .Sposobnost kave stimulira stvaranje želučanog soka te povećati svoju kiselost ponekad pretvara u ozbiljnim problemima: ispijanje kave na prazan želudac može izazvati napad gastritisa ili razvoja ulkusa.
• Dehidracija tijela .Dijetetska i laksativna svojstva kave često dovode do neočekivanog rezultata: tijelo može izgubiti previše vode. Paradoksalno, više kave koju osoba pije, više vode treba dnevno konzumirati. Izbjegavanje dehidracije je jednostavno - dovoljno osim kave da biste uključili u vašu prehranu i ostala pića.
• Komplikacije tijekom trudnoće .Korištenje više od 4 šalice kave dnevno tijekom trudnoće može dovesti do komplikacija, kao i kršenja zdravlje nerođenog bebe( on će rasti sporije i uz poteškoće dobivanjem težine).

Mogući uzroci razvoja nadutosti i liječenja narodnim lijekovima.

Kako napraviti kompresiju za upalu grla i dijete? Saznajte s ovog članka.

Kako izliječiti čireve u ustima uz pomoć narodnih lijekova?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zuby-i-desna / yazvochki-vo-rtu.html

Kontraindikacije na korištenje

Tko ne bi smio piti kavu? Sve ovisi o individualnim karakteristikama, ali ograničavanje upotrebe osvježavajućeg pića slijedi osobe s određenim bolestima.

kontraindikacije:

• ishemijska srčana bolest;
• mentalna bolest;
• hipertenzija;
• ateroskleroza;
• bubrežna bolest;
• glaukom;
• ulkus trbuha;
• nesanica.

Nije preporučljivo piti kavu za djecu mlađu od 10 godina, kao i za starije osobe. Kofein izaziva enuresis, nervozne tikove, promjene raspoloženja. Dijete postaje agresivnije, kapricijalno, zabrinuto.

Mogu li piti kavu tijekom trudnoće? Nema nedvosmislen odgovor na ovo pitanje. Sve ovisi o individualnim karakteristikama ženskog tijela. Netko par šalica mirisnog napitka dnevno neće štetiti, dok drugi mogu izazvati pobačaj ili smrt djeteta u maternici.

Kava nije samo ukusna, već i zdravo piće. Međutim, prekomjerna uporaba može dovesti do tužnih posljedica. Kao i ostali korisni proizvodi, kava treba konzumirati u malim dozama. Dnevna norma osvježavajućeg pića je 4 šalice.

Osim toga, treba imati na umu da samo prirodni proizvod ima korisna svojstva: topljivi i zamrzavanjem surogat će imati negativan utjecaj na zdravlje.