Nije ništa što se sjeme naziva "zarazom", jer nakon što je počela proces, jedući ih, to je nemoguće zaustaviti. Međutim, nisu svi ljudi zamisliti vrijedne kvalitete sjemena suncokreta, a naprotiv, misle da su sjemenke izuzetno nezahvalne i čak štetne za zdravlje.
I to je istina ako jedete pržene ili podzvučne sjemenke suncokreta, s poremećenim uvjetima skladištenja i trajanjem. Ali sirovi ili umjereno prženi sjemenki, imaju mnoštvo korisnih svojstava za tijelo.
- Zašto su sjemenke korisne?
- Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija
- Postoje li kakve štete i kontraindikacije?
- Metode primjene u narodnoj medicini
Zašto su sjemenke korisne?
Sjemenke suncokreta su izvor biljnih bjelančevina, koji je građevni materijal za tijelo, jača imunološki sustav i regulira metabolizam. Mnogi sportaši svakodnevno koriste 100 grama sirovih suncokretovih sjemena za izgradnju mišićne mase i proizvode čisti protein bez masti.
Dnevna upotreba sjemena pomaže jačanju noktiju i dlačica, poboljšava kvalitetu kože, čisti ga od akni i trajno zadržava mladost.
Korisni elementi u tragovima, koji su dio ovog proizvoda, imaju blagotvoran učinak na probavni sustav, poboljšavaju probavu i uklanjaju kolesterol u tijelu. A također, sjeme ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, ojačava zidove krvnih žila i razrjeđuje krv, što je prevencija tromboze. Osim toga, sjemenke su izvrsni antidepresivi i poboljšavaju raspoloženje.
Sjemenke suncokreta imaju široku primjenu u kozmetičkoj, prehrambenoj i netradicionalnoj medicini. Koriste se kao sredstvo za izgubiti težinu, za liječenje raznih bolesti i za pripremu protiv starenja i hidratantnih kreme.
Hranjiva vrijednost i kalorična
100 grama pročišćenih sjemenki suncokreta sirovi sadrži:
- vitamini: A, B1, B2, B5, B6, B9, E;
- Mikroelemenata: kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor;
- Mikroelementi: mangan, željezo, cink, selen.
prednosti vitamina, mikro i makro elemenata za tijelo:
| ime | Nekretnine |
| Ona štiti tijelo od starenja, što doprinosi njegovom rastu i razvoju, poboljšanju vida | |
| B1 | Pruža srce, probavni trakt i središnji živčani sustav |
| B2 | potiče stvaranje crvenih krvnih stanica, povećava otpornost i imunitet, podržava stanje kosei noktiju |
| B5 | ima blagotvoran učinak na funkcionalne sustava tijela, regulira količinu kolesterola u tijelu |
| B6 | sudjeluje u procesu izmjeneeschestv, potiče apsorpciju glukoze, neophodan je za normalno funkcioniranje jetre |
| B9 | sudjelovali u stvaranju novih stanica organizma važno je za trudnice( za pravilan razvoj fetusa) i potiče stvaranje spermatozoida u |
| E | muško kontrolira sintezu proteina povećava imunitet i usporavastarenje |
| kalcij | sudjelovali u formiranju i jačanju kostura |
| magnezij sudjeluje u metabolizmu, a potreban je za normalno funkcioniranjeSrce Ia i živčanog sustava, ima antispasmodic akcijski | |
| Natrijev | dozvoljava tijelu |
| kalijev | |
| fosfor | Osiguravanje skeletnih rast i dalje održavanje integritet |
| mangana | Pruža gonadne funkcije, sudjeluje u formiranju krvi |
| željeznog | potrebne za prijenos kisika u tijeluselen |
| sudjeluje u regulaciji metabolizma, a potreban je za apsorpciju joda | |
| cink je neophodan za funkcioniranje muškihog reproduktivnog sustava, a također je uključen u sintezu hormona |
sjemenke suncokreta sadrže esencijalne tvari potrebne za funkcioniranje i život organizma. Međutim ih konzumirati svakodnevno u velikim količinama, to je nepoželjno , jer ima previše vitamina dovodi do trovanja. Na primjer, 100 grama sjemena, količina vitamina E veći od dnevne stopi od 2 puta.
Nutritivna vrijednost sjemenki suncokreta:
- masti - 52,9 g;Proteini
- - 20,7 g;Ugljikohidrati
- - 3,4 g;
- Energetska vrijednost - 622 kcal.
biljna sadržaj masnoća u sjemenkama 100 g što odgovara dnevnoj potrošnji.
Pročitajte o prednostima i opasnostima ananasa za zdravlje tijela.
moguće izliječiti skoliozu kod kuće? Saznajte s ovog članka.
o uzrocima i liječenju krasta versicolor uz pomoć narodnih lijekova - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / kozhnye-bolezni / otrubevidnyj-lishaj.html
naškoditi i kontraindikacije?
treba napomenuti da gore spomenuta svojstva su sirove sjemenke suncokreta .Pečena sjemenke izgubiti neke mineralne tvari nakon toplinske obrade.
pretjeran sjemenke suncokreta se ne preporuča koristiti , kao što su uzrok oštećenje organa i probavnog trakta gotovo da i nema prednosti u tijelu, osim dodatnih kalorija. Tvrdi oklop
sjemenke negativno utječe na emajl , potiče pojavu čips na njih i tamne mrlje.
No, ipak, bolje je kupiti sjeme u ljusci, kao u pročišćenom obliku, oni su podvrgnuti procesu oksidacije. Inače, sjemenke nemaju kontraindikacije.
Postupci primjene u narodnoj medicini
Hranjiva suncokreta sjemenke na pravilnoj primjeni pomoć za borbu s pretilošću .Dovoljno je jesti nekoliko šačica sirovog sjemena prije jela, što će značajno smanjiti apetit i smanjiti količinu konzumirane hrane.
koristi za brzi mršavljenja dijeta kratkog o sjemenu, u kojoj je svaki dan nije dozvoljeno da jedu više od 200 grama sirovih sjemenki, eliminirati iz prehrane sve ostale proizvode. Trajanje prehrane, ne dovodeći u pitanje zdravlje, ne smije trajati dulje od 7 dana.
Zahvaljujući svojim korisnim svojstvima sjemenke suncokreta se koristi kao ko-liječenje raznih bolesti.
- Za artritis potrebno je jesti 100 g sirovog proizvoda.
- tikvica sjemenke koriste dijabetes i doprinosi na niže razine šećera u krvi. Pola čaše oprane sjemenke sipati litru kipuće vode i inzistirati na termos, za 12 sati. Filtrirana infuzija treba biti potrošena tijekom dana. Tijek liječenja je 2 tjedna. Kada
- bronhitis i povišenog tlaka uzeti sljedeće smjese: 500 g sjemena prelije 2 litre vode i staviti na vatru, kuhati jedan sat, zatim se ostavi da odstoji puni hlađenje. Dobivena infuzija se koristi jednom dnevno za pola stakla. Tijek liječenja je 2 tjedna.
- U slučaju raka troši šanke sjemena suncokreta. Isprani sirovi sjemenki natopljeni su 24 sata u vodi na sobnoj temperaturi, a sjeme je posađeno u tlo. Trebalo bi jesti na prazan želudac dnevno za 5 klice.
Dakle, umjerena konzumacija sjemenki suncokreta pruža samo blagotvoran učinak na organizam, poboljšava metabolizam, potiče zdrave kože, kose i noktiju, jača kosti i mišićnog sustava te sprječava proces starenja.
