Potpuni opis principa prehrane za hipertenziju

click fraud protection

Dijeta za hipertenziju glavna je tema ovog članka. Tko treba slijediti preporuke i zašto.Što se tiče promjena u prehrambenim navikama utjecati na tijek bolesti, podatke o glavnom proizvodu u prehrani, koliko dugo je potrebno staviti na dijetu.

sadržaj članak:

  • glavna načela prehrane i njihovo opravdanje
  • Koje namirnice treba
  • Važne dopune i
  • Savjet Koliko dijeta, njegova djelotvornost

Promjena uobičajeno prehrane ponašanje kada je stalni porast tlaka( ovisno o dobi prosječnih likova pravila su sljedeća: 110-... 140 i 70-90 mm Hg), igra važnu ulogu u toku bolesti za nekoliko skupina bolesnika:

  1. čija starost je više od 65-70 godina.
  2. ljudi s povećanim i prekomjerne tjelesne težine( od 25 do višeg indeksa tjelesne mase).
  3. koji osim hipertenzije, dijabetičke i( ili) bilo koji oblik koronarne bolesti srca.
  4. ima povećanu razinu u krvi kolesterola i masti niske gustoće( tekući znaci aterosklerotičnih promjena krvnih žila zid).
ishemijske bolesti srca - bolest koja nastaje kada nedovoljne opskrbe kisikom na srce mišića
instagram viewer

Ako bolesnik ne odgovara kriterijima - usklađenost s prehrambenim preporukama nisu prikazani. U tom slučaju, važno je da ne mijenja način života i prehrambene navike koje su bile identificirati hipertenzije.

Za ljude koji pripadaju u jednu, a često i više od jedne od ovih skupina, mijenjaju svoje preferencije hrane - važan korak u uspješnom liječenju visokog krvnog tlaka. U tih bolesnika, zlouporaba niza proizvoda - jedan od vanjskih čimbenika rizika za pogoršanje simptoma bolesti i njenih komplikacija.

važno zapamtiti da dijetalna ograničenja - samo jedan element uspješne korekcije hipertenzije, ali ne i glavni tretman. Poštivanje načela pravilne prehrane bez podrške lijeka propisanog od strane liječnika, ne dovodi do uporna normalizaciju krvnog tlaka.

uglavnom nevoljkost da slušaju savjete o tome kako promijeniti vlast povezan s tipičnim strahove pacijenata povezane s riječi „dijeta»:

  • potpunosti odbijaju od omiljenih namirnica;
  • mijenja uobičajeno "ponašanje u ishrani";
  • izolacija od ostatka obitelji, tim zbog nužnosti zasebna kuhanja ili nemogućnosti da prisustvuju javnim mjestima prehrane.

Svi ti strahovi su apsolutno nerazumni. Dijeta za hipertenziju ne uključuje stroga ograničenja o uporabi hrane općenito pokriva sve vrste kuhanja i omogućuje za povremene smetnje. Takva odstupanja od svih preporuka ne bi trebalo biti više od 1-2 puta mjesečno, ali s obzirom na nedostatak ozbiljnih ograničenja, usklađenost s pravom na hranu nije velika poteškoća za pacijenta.

s općim načelima promjena prehrane, u slučaju otkrivanja bolesti, osoba unosi svoj primarni liječnik skrb ili kardiolog. Barem - nutricionista, ako je u državnoj klinici. Osim pravila oralnog pacijenta dobiva posebno dizajniran knjižicu koja sadrži sve potrebne informacije o prehrani u. U medicinskoj praksi, to se zove tablica № 10.

prehrambene tablice №10.Kliknite na sliku za uvećanje

načela glavni dijeta uz obrazloženje

glavna načela prehrane pod visokim tlakom i brojki na kojima se temelji, prikazani su u tablici.

princip
Opravdanost ograničavajući prijem soli do 5-6 grama soli na dan mijenja ravnotežu natrijevih iona u plazmi, zbog čega višak tekućine van u krvotok, čime se povećava tlak

Nakon 70 godina, povećava osjetljivost nadbubrežne stanica natrijevih iona,njihova visoka razina u plazmi stimulira enzim angiotenzin, čime se podiže krvni tlak cirkadijurni

smanjene kalorija 2000-2500( važni prekomjernu težinu) kalorija broja za svakog pacijenta - pojedinačni pokazatelj. To sve ovisi o početnoj težini: Što je veći dodatni kilogrami, manje kalorija koje trebate konzumirati normalizaciji tjelesne težine, što je prekomjerna tjelesna težina - jedan od glavnih vanjskih faktora rizika za hipertenziju
Britanski snage s frekvencijom od 5-6 puta dnevno( važna točka za ljudevisok BMI) povećanjem učestalosti unosa hrane smanjuje količinu njegove konzumacije na vrijeme, što ubrzava gubitak težine i potiskuje osjećaj gladi, zbog pada dnevne kalorijske
smanjenje unosa tekućine na 1.3-1.5 litara po danu višak tekućine u krvnoj plazmi povećava omjer
krvnog tlaka ugljikohidrata, proteina i masti je: 400-420, 80-100, 50-70 g, odnosno ova kombinacija osnovnih elemenata hranjivih tvari smatra optimalnim za oslanjanje tijela

Tako ugljikohidrata u glavnomtežina mora biti „spor”( ne sadrži glukozu), masti i biljnih i životinjskih proizvoda prerade vrste

: sirovo, kuhano, na pari, pečena, kuhana tradicionalno pečenje zahtijeva dodatnu uporabuastitelnogo ili životinjske masti, a to je - izvor kalorija i kolesterola
prehrane 4 sati prije noćnog spavanja sve pojeo kasnije hrana će biti obrađene od strane tijela „u rezervi” u obliku masnih stanica kao značajna potrošnja energije više nije
također, treba razlikovati između kolesterola niske gustoće( CRF „loše holestirin”) i visoke( „dobrog”) gustoće. Visoke gustoće kolesterol je korisna za tijelo i uklanja čestice LDL kolesterola iz tijela

Koje namirnice treba

za povišeni krvni tlak dijeta može jesti bilo koju hranu, ali neke od njih spadaju u stupac „ograničeno”.To znači uključivanje u prehrani ne više od maksimalno dva puta tjedno i na razuman iznos, bez prejedanja. Ove preporuke za namirnice primjenjuju se na sve skupine bolesnika, koji pokazuje promjene u prehrani.

produkt moguće u dnevnom iznosu od topline i omjera glavne elemente moguće restrikcijskim
brašna ustajalog ili „jučer” od pšenice i raženog brašna, peciva, slani keksi bilo vrste pečenje i pečenja, naročito kremu
mesa( uključujući perad) bilo sorti, uključujući i „igre”, ali s uklanjanjem slojeva masti iznutrica( unutarnji organi životinja i ptica), slanina
Riba, plodovi mora nemasnog( bijeli) vrste Masne( crveno) vrsta

RakoobrRazličiti, školjke, škampi

juhe Sve u povrću i nemasna juha «bogatstvo», masna juha

juhe s vrhnjem, sirom

Voće Bilo banane, grožđe, mango
povrće, ljekovito bilje bilo kiseljak, špinat, rotkvice
Mliječni proizvodi i fermentirani mliječni oslobođen masti s visokim postotkom masnoće: vrhnje, kiselo vrhnje, sir, maslac
slastice na Bilo sladila, slatkiša, marmelade, bijelog sljeza, džem, med, marmelada čokolada i njeni derivati, slatkiša
Žitarice Grečaj, riža, kukuruz, proso, zobene pahuljice Munk, ječam
Bean grašak grah, grašak, grah
Zalijepi pšenica durum rezanci
Piće nezaslađen voćni napitci, voćni napitci, čajevi, želei, domaći sokovi i bezalkoholna pića,paradajz sok

labavo crni, zeleni ili biljni čaj

Jaka zeleni ili crni čaj, kakao, sve vrste kave, proizvodnja sokova i bezalkoholnih pića, mineralna voda, zakuhati

za broj proizvoda postoje individualne granice:

proizvoda Njegova količina i učestalostKonzumacija alkohola
čaša suhog crnog vina ili 50 ml rakije, i( ili) votke jednom dnevno
Matice 100-150 g tjedno
jaja jedno jaje nije više od 2 puta u roku od 7-10 dana
biljnog ulja do 30ml po danu
Životinje ulja do 20 g na dan
masne umake i salate 20-50 g po tjednu
marinade, kobasice, kiseli krastavci 100-150 g jednom mjesečno u dobrim tlaka brojeva naknadu
gljivama 150-200g u dva tjedna

važne dodatke i savjete

Dijeta za hipertenziju imafleksibilni okvir osnovnih prehrambenih proizvoda i njihovim korištenjem. Pod uvjetom stabilizacije krvnog tlaka tijekom mjeseca prihvatljivi proizvodi imaju izbor stupcu „ograničen” često određeni broj puta( isključujući kavu i jakog čaja).

U slučaju rijetkih bolesti( više od dnevne količine kalorija ili volumena), nema značajnih učinaka nisu prisutni. Rijetko - tako da ne više od jednom u 1,5-2 mjeseca. Većina kolesterola

„” hrane, od kojih je potrošnja dozvoljene samo u normalnoj umjereno povišena razina lipida i kolesterola niske gustoće:

  • riblji: rakove, školjke, rakove, škampi;
  • iznutrice: mozak, jetra, pluća, bubrezi;
  • riba srna;Tvrdi
  • sireva;masti
  • životinja: maslac, ghee, svinjska mast, margarin.
proizvodi koji se ne preporučaju za hipertenziju zbog visoke kollichestva „štetni” kolesterol

nekoliko općih savjeta za prehranu:

  1. da ne zlorabe proizvode od mesa i igru: preporučene smanjiti njihovo korištenje u prehrani do 3-4 puta tjedno.
  2. bolje svaki drugi dan s upotrebom povrća i mliječnih proizvoda u vrijeme kada je dijeta jedu meso.
  3. Za male zalogaje su idealni suho voće - posebno suhe marelice su bogate kalijem, ili svježe voće i povrće.
  4. Umjesto kiselo vrhnje i korištenje low-fat jogurt - to ne samo da će smanjiti dnevnu količinu kalorija, ali i dobili osloboditi od viška masnoće, što je važno ne samo zbog prekomjerne tjelesne težine, ali i smanjiti razinu „lošeg” lipida u krvi.
  5. Za prženje, potrebno je uzeti kvalitetna jela od ne-stick premaza, koristite samo biljna ulja.
  6. Od začina preporučuje: komorača, korijandera, kumin, luk, češnjak, papar, suho alge.
  7. Da bi se olakšalo navikavanje na „neslan” hrana može povećati količinu začina na njega.
  8. Ako je moguće, koristite samo „spor” ugljikohidrati koje ne sadrže dio glukoze( žitarice, tjestenina, povrće).
  9. Uključite u prehranu namirnice s „brzo” ugljikohidrata( brašno, slatkiši) u prvoj polovici dana.
  10. Ne premašite količinu alkohola navedenu u preporukama dnevno.
  11. Odvojeno je dnevno korištenje proizvoda iz stupca "s ograničenjem".
  12. Svakodnevno pojedite svježe povrće.
  13. ne zlorabe industrijskih nadomjestke za šećer - propafenonu uzrokovati crijevne oštećenja sluznice. Bolje je koristiti med.

Koliko dijeta, njegova djelotvornost

Prema medicinskim preporukama, dijeta za visoki krvni tlak treba održavati za život, kao stalni porast krvnog tlaka - kronična bolest koja se ne može u potpunosti izliječiti. Uz dobro odabrana terapija u pitanju performanse stabilizaciju, ali to nije razlog da se odustane dobru prehranu - to će imati negativan učinak na kliničke manifestacije bolesti.

U bolesnika s rizikom, navedeni su u članku pod preporučenim jelo, istaknuo je značajan napredak u pokazateljima tlaka. Osobito se odnosi na upotrebu soli: isključenje iz hrane od 5 g dnevno dovodi do smanjenja tlaka za 5 mm. Hg.Čl.

Normalizacija tjelesne težine i „aterosklerotskih pokazatelja” u krvi( kolesterol, masti ili lipida) u nekim slučajevima, dovodi do značajnog smanjenja doze lijekova za korekciju tlaka, i povećati elastičnost stijenki krvnih žila - smanjiti rizik od fatalnih komplikacija bolesti( oslabljen protok krvi u mozak i srce).

Prijavite Se Na Naš Newsletter

Pellentesque Dui, Ne Felis. Mačene Muški