Il est sûr de dire que les noix sont un produit largement utilisé, et bien-aimé.
Il nous connait bien depuis l'enfance, il se plait à son apparition dans les cadeaux du Nouvel An, il assiste à des plats festifs et décore régulièrement notre table comme un régal savoureux et utile.
Mais peu savent quels cadeaux il nous fournit, et en fait peuvent être d'une valeur inestimable pour tous.contenu
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des méfaits de l'autorité
sur le positifL'influence de la noix est également confirmée par les traités d'Hippocrate.
On sait qu'il a été utilisé par l'homme pendant plus de quatre mille ans, et pas seulement comme un produit délicieux.
Dans les écrits du célèbre guérisseur Avicenna noyer est mentionné comme un outil efficace pour le traitement de la tuberculose.
Et les guérisseurs folkloriques pendant une longue période et toujours utiliser des patients atteints de pathologie rénale et sont fortement recommandés pour les violations de l'activité cérébrale.
Dans les légendes de la Grèce antique, cette noix apparaît comme la nourriture des dieux, descendant périodiquement à la terre pour le renforcement.
Malgré le fait qu'aujourd'hui, sous l'influence de la recherche scientifique scrupuleuse d'une noix a dormi un halo de mystère, il continue d'être parmi les produits les plus utiles et les plus nécessaires dans le régime humain.
Jusqu'à présent, dans les colonies du Caucase et de Moldavie, la tradition intéressante est vivante: à la naissance de l'enfant, il est nécessaire de planter pour lui un arbre de noix.
Debout devant moi
Le noyer Voloshsky , comme on l'appelle d'une autre manière, fait référence aux arbres de la famille des noyers. Ce bel arbre tentaculaire peut atteindre une hauteur de 25 mètres ou plus, avec une largeur de tronc allant jusqu'à 1,5 de diamètre.
Les feuilles larges et très larges tombent pour l'hiver, mais en été elles sont agréablement parfumées en raison des huiles essentielles qu'elles contiennent.
Après la période de floraison, de petites boucles d'oreilles verdâtres de fleurs sur les branches sont attachées avec des fruits à peau fibreuse épaisse et coriace et un os fort à l'intérieur.
En mûrissant, la peau sèche progressivement, éclatant en deux parties, mais l'os ne s'ouvre pas.
Peut-être la propriété la plus remarquable d'une noix est la haute teneur en graisses, et par conséquent - l'énorme teneur en calories.
100 grammes du produit représente plus de la moitié( !) De la graisse - jusqu'à 60 grammes, et c'est 650 kilocalories( plus que dans les tablettes de chocolat!).
Et que savez-vous du café au lait, dont le mal ou le bénéfice est décrit dans un article utile? Cliquez sur le lien et lisez les réponses.
Sur les propriétés curatives de la séquence pour les allergies est écrit sur cette page.
Par conséquent, les noix ne sont pas recommandées pour les personnes ayant un problème de surpoids.
Eh bien, ceux qui ne sont pas modérément utilisés, et du tout peuvent faire face à l'obésité.La portion quotidienne ne doit pas dépasser 2-3 nucléoles d'une noix.
Avec tout cela, cette "mouche dans la pommade" est trop petite pour endommager tout le "baril" de noix de qualité utile. Et même en dépit de l'énorme teneur en matière grasse, les noix peuvent réduire le cholestérol.
Par exemple, dans une expérience menée avec des volontaires, 20% de l'apport calorique quotidien est entré dans le corps avec des noix.
Malgré cela, à la fin de l'expérience, la teneur en cholestérol dans le sang des volontaires a diminué, en moyenne, de 12%.
Il est intéressant de noter que non seulement les noix, mais aussi toutes les autres parties de la plante sont nourries avec des substances biologiquement actives utiles d'une valeur inestimable.
Par exemple, des triterpénoïdes, des alcaloïdes, des stéroïdes, des quinones, des tanins et de la vitamine C ont été trouvés dans l'écorce de l'arbre.
feuilles de noyer est apparu riche en aldéhydes et des alcaloïdes, des coumarines et des huiles essentielles, des flavonoïdes et des acides carboxyliques phénoliques, ainsi que des vitamines B1, PP et de l'acide ascorbique dont la concentration est maximale au milieu de la saison de croissance.
Mais la valeur principale des feuilles était une teneur élevée en carotène. Le vert
encore de noix contient déjà carotène non mûres, quinones et vitamines B, acide ascorbique, et en carotène.
Que peut-on dire sur le noyau mature, qui, comme il ressort de la célèbre contes de fées de Pouchkine sont « émeraude pur » par l'abondance de bien.
même prendre des ingrédients de base: les quinones de
- ,
- sitostérol, des vitamines
- E, C, PP, B2, B1
- carotène, tanins
- , des huiles grasses
- ( représentés par linoléique, linolénique, palmitique, oléique et d'autres acides) zinc
- ,cobalt, cuivre, fer, iode, magnésium, calcium, phosphore
- cellulose.
Et savez-vous de cumin noir, propriétés utiles et contre-indications qui sont décrites dans l'article en cours? Lire les recommandations sur l'utilisation des médicaments sur sa base en médecine traditionnelle.
sur les symptômes et le traitement des remèdes populaires de pyélonéphrite sont écrits ici.
la page: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-za-kozhej / veki.html apprendre comment faire un masque de rides sur les paupières.
, entre autres, le fruit de la noix contient beaucoup de protéines précieuses, il est en mesure de remplacer l'animal.
La coquille de noix était également utile. Il est pratiquement pas inférieur à la base de ses valeurs, on a trouvé un des acides carboxyliques phénoliques, les tanins et les coumarines. Même film mince brun
sur la surface du fruit stéroïdes saturés( pelliculaire), les coumarines, les acides carboxyliques phénoliques et des agents de bronzage.
nourriture pour l'esprit
regarder une similitude étonnante de cerneaux de noix avec le cerveau humain, les anciens qu'on lui attribue la propriété de guérir un mal de tête, et servir de nourriture pour l'esprit.
en Russie dans les médecins du XVIII siècle appelé cerneaux de noix « fête pour le cerveau. »Des études de
de nos contemporains ont pleinement confirmé ces hypothèses pour découvrir tout le noyer des composants complexes qui sont bénéfiques pour les vaisseaux du cerveau.
Noyer - le meilleur agent préventif et thérapeutique pour l'athérosclérose, la fatigue nerveuse et une activité accrue du cerveau.
La consommation régulière de même de petites quantités de noix peut améliorer la mémoire et de retarder l'approche de la vieillesse. Coeur
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noyau mûr littéralement imprégné antioxydant le plus puissant, il contient jusqu'à 80% de mono et d'acides gras poly-insaturés, agissant comme un bouclier pour toutes les maladies du système cardio-vasculaire.
En raison de la teneur en vitamines A et E, de noix et renforce les vaisseaux sanguins, il aide à dissoudre les plaques d'athérome, ce qui améliore le flux sanguin vers le cœur, et par conséquent tous les organes internes.
Et la teneur en acides gras poly-insaturés oméga-3, la protection contre l'athérosclérose et l'hypertension, noix appartient parmi tous les homologues de noix de championnat.
immunitaire Bouclier
À première vue, peut sembler étonnant que la teneur en vitamine C une noix de l'ordre devant les leaders absolus, ce qui ont toujours été considérés comme les agrumes, les abricots secs( propriétés) ou cassis.
C'est pourquoi il est connu comme un restaurateur général et un moyen d'améliorer l'immunité.ensemble
contenus dans les vitamines de noix, des minéraux et des substances biologiquement actives est particulièrement utile dans le hors-saison, quand les vitamines de pénurie aiguë.
En outre, au cours de ces périodes, ont particulièrement besoin de protection contre le froid et un système immunitaire fort - et ici l'écrou pour aider.
La défense immunitaire affaiblie est associée à l'anémie et à une diminution du taux d'hémoglobine. Traiter ce problème va aussi aider à une noix - il est riche en fer, nécessaire à la construction de l'hémoglobine.
Un autre type de protection assure ce fruit remarquable de l'arbre de noix - il mobilise les défenses de l'organisme dans le rayonnement de fond défavorable.
La santé des hommes
Sur les avantages et les inconvénients des noix pour les hommes connaissaient déjà les habitants de la Grèce antique. Ils connaissaient la propriété de la noix pour augmenter la force musculaire et l'endurance, combattre la fatigue et augmenter la capacité sexuelle.
Le beurre de noix a été depuis considéré comme le plus fort aphrodisiaque.
La validité des suppositions antiques a été confirmée à plusieurs reprises par la recherche et les expériences scientifiques modernes.
Dans l'un d'entre eux, mené avec la participation de volontaires de 20 à 35 ans, dans un régime quotidien il y avait 75 grammes de noix.
Le résultat après 2 semaines était une amélioration significative de la qualité du matériel biologique reproducteur.
Excellente humeur
Une poignée de noix peut donner une couleur positive à votre humeur. Il est avéré qu'ils appartiennent au groupe de produits avec une tisane apaisante sur le( écrit ici) qui aident le corps à synthétiser la sérotonine, une hormone appelée vrai plaisir.
Contrairement aux membres du même groupe de bonbons et chocolat, noix ne menace pas l'obésité et le diabète - deux principaux facteurs de risque de maladie cardiaque.
Ceci est entravé par les acides gras insaturés qui y sont contenus, les acides aminés essentiels, les vitamines et les polyphénols. Pas de diabète
recherches récentes dans le domaine de la médecine a prouvé l'effet positif de noix sur la santé des patients atteints de diabète( aliments qui ne peuvent pas manger) du second type.
Étant une source riche en vitamine E et d'autres substances avec une orientation antioxydante prononcée, les noix améliorent significativement la performance de l'insuline.
Contre l'oncologie
Walnut s'est imposé comme un excellent remède contre les néoplasmes.
qu'il contient de l'acide gras linoléique polyinsaturé oméga-3 a la capacité unique à inhiber le développement du cancer.
Elle se bat avec succès avec des cicatrices, aide à dissoudre les adhérences, les fibromes, fibromes, ainsi que la formation kystique et la tumeur.
Don de la digestion
La noix a un effet positif sur la digestion. Il est capable d'éliminer la constipation comme un laxatif domestique pour une action rapide et de normaliser la microflore intestinale.
conseillé de l'utiliser en violation du pancréas, le traitement de l'érosion de l'estomac des remèdes populaires, la maladie intestinale ulcéreuse.
fait que contenue dans les noyaux d'huile de noisette, une partie du régime alimentaire pour le traitement de l'estomac( il est écrit sur cette page) aide à guérir les ulcères et les surfaces de la plaie, par conséquent, peut réduire la période de récupération après la chirurgie, ainsi que dans la guérison des brûlures.
Contre
Walnuts, bien sûr, recommandé et dans les aliments pour bébés et dans le régime alimentaire des femmes enceintes et allaitantes.
En plus des propriétés listées, ils ont aussi beaucoup d'avantages positifs.
Il semblerait que, en plus des avantages d'entre eux, rien à attendre.
, cependant, et un agréable à tous égards, le produit a ses contre-indications:
- des grains délicieux doivent donner aux gens allergiques d'esprit, surtout si elle est une réaction à la protéine
- de manger devrait s'abstenir et obèses, en particulier dans la maladie de
- de stade avancé chez les patients atteints de psoriasis,noix d'eczéma atopique et de l'exacerbation pourraient provoquer du processus, même en très petites quantités
- ils sont contre-indiqués en cas de maladies graves du pancréas et des intestins, ainsi quela même chose avec une augmentation de la coagulation du sang.
pas
des méfaits Dans certains cas, peut apporter bien peut se transformer en dangereux - lorsque la quantité mangée de noix est beaucoup plus élevée que la dose admissible.
Par exemple, les noix trop manger peut provoquer une inflammation des muqueuses de la bouche et des amygdales, et vasospasme cérébral, et se heurte à un œdème laryngé et des maux de tête sévères.
programme Look terrain « vivre en bonne santé! », Dédié aux avantages et les inconvénients des noix pour le corps humain.
