La goutte est une maladie caractérisée par de graves troubles métaboliques, à la suite desquels des sels d'acide urique commencent à se déposer dans divers organes et articulations. Cette maladie survient chez les personnes âgées, il est souvent impossible de s'en débarrasser complètement. Cependant, avec l'aide d'un régime avec la goutte, une table de produits fabriqués avec toutes les caractéristiques individuelles de l'évolution de la maladie, il est possible de réduire le nombre d'exacerbations au minimum.
- Table des produits
- Menu de sept jours
- Régime avec une attaque de goutte
Goutte: traitement médical Traitement de la goutte avec des remèdes populaires à la maison Comment traiter correctement la goutte avec exacerbation Quel genre de médecin traite la goutte? Qu'est-ce que la goutte et comment est-elle traitée?
L'objectif principal du traitement de la goutte est de se débarrasser de l'excès de composés d'acide urique dans le corps. En plus des médicaments qui contribuent à son retrait, un régime sans purines, des substances impliquées dans la formation de l'acide urique est nécessaire.
Par conséquent, la thérapie de régime est un aspect important du traitement entier. Sans une bonne nutrition, la maladie se rappellera constamment des éclairs d'exacerbation - l'arthrite goutteuse, dans laquelle les articulations deviennent très enflammées et blessées.
Important!Avant la nomination d'un régime devrait consulter un médecin - un rhumatologue et désigner un plan de traitement entièrement.
Table des produits
Tous les aliments pour la goutte peuvent être divisés en plusieurs groupes: quels aliments peuvent être, quels aliments ne peuvent pas être, ce qui peut être mangé avec de petites quantités. Pour plus de commodité, il est plus facile de présenter la liste sous forme de tableau.
| Qu'est-ce qui peut et est utile? | Qu'est-ce qui n'est pas autorisé? | Produits qui ne peuvent pas être attaqués par la goutte, à d'autres moments - en quantités limitées. |
| Pain de blé et de seigle. | Bouillons à base de viande et de poisson, divers produits semi-finis à base de viande, viande fumée, graisse, viande grasse. | Thé incomplet. Le café et le cacao ne sont pas autorisés plus d'une fois par semaine. |
| Soupes végétariennes: borsch, rassolniki, légume léger. Aussi, disons la soupe au lait. | Champignons, plats à base d'eux, haricots. | Morse et compotes. Admissible avec une quantité réduite de sucre. |
| Variétés à faible teneur en graisse de viande et de poisson. | Viande salée, viande et poisson en conserve. | La quantité de sel devrait être minime, disons une feuille de laurier d'épices. |
| Légumes et fruits, frais et cuits de diverses manières. | Épices, épices brûlantes. | Le beurre peut entrer dans l'alimentation, mais pas plus souvent une ou deux fois par semaine en petites quantités. |
| Céréales et pâtes en petites quantités. | Toute boisson alcoolisée. | |
| Les aliments à base d'acide lactique, parfois des œufs. | Figues, raisins, framboises. | |
| Huiles végétales | Crèmes huileuses, lourdes pour les bonbons de digestion. |
Des produits acceptables, un menu approprié est fait, qui deviendra un régime individuel pour la goutte et l'augmentation de l'acide urique. Il convient de noter que, avec la goutte, la plupart de la nourriture doit être une consistance liquide, dans le régime alimentaire doit prévaloir les soupes et les céréales. En un jour, vous devez boire au moins deux litres d'eau ordinaire, sans compter les boissons aux fruits, les jus de fruits et les compotes.
En outre, la liste des produits et des caractéristiques du régime lui-même peut varier en fonction des pathologies concomitantes. La goutte est souvent accompagnée d'autres troubles du métabolisme.
Souvent, lorsque la goutte sur les jambes ou les mains, accompagné de diabète, vous devez exclure complètement du régime sucré et des aliments contenant un grand nombre de glucides. Les œufs doivent être consommés exclusivement sans jaune, vous devez limiter la consommation de pain, en particulier les variétés blanches.
Le régime pour la goutte avec l'obésité devrait également être légèrement différent du plan de base. Dans ce cas, la viande et le poisson sont presque complètement exclus, le plus souvent il y a des jours de jeûne, au cours desquels il est recommandé de ne manger pratiquement que des légumes. Il ne devrait pas avoir faim et réduire le nombre de portions: il suffit d'éviter certains aliments.
Important!Lors d'un régime, il est parfois important de passer des jours de déchargement, mais il est strictement interdit de mourir de faim. Une grève de la faim peut déclencher la libération d'acide urique dans le sang.
Menu de sept jours
Pour faciliter la création de votre propre menu pendant une semaine, vous pouvez donner un plan d'énergie approximatif par jour. Il peut être utilisé lors du choix des produits et des recettes de cuisine, à ajuster en fonction des caractéristiques individuelles de l'évolution de la maladie.
| Petit déjeuner | Deuxième petit-déjeuner | Déjeuner | Dîner | |
| Lundi | Fromage blanc non sucré, concombres frais, pas de thé fort. | Bouillon d'églantier, pommes fraîches. | Soupe végétarienne, riz aux légumes, kéfir. | Escalopes de chou, jus de tomate, pain. |
| Mardi | Bouillie de riz sur le lait, pas de thé fort. | Pommes de terre bouillies avec du beurre, bouillon de rose sauvage. | Casserole de fromage cottage, kissel, salade de carottes fraîches. | Omelette protéinée, jus de fruits ou mors. |
| Mercredi | Fromage blanc avec de la crème sure, pas de thé fort. | Crêpes de pommes de terre, jus ou mors. | Dinde bouillie avec du riz, gelée de fruits. | Ragoût de légumes, gelée de fruits. |
| Jeudi | Bouillie de sarrasin sur le lait, œuf à la coque, thé. | Casserole avec des carottes à base de fromage cottage, bouillon de rose sauvage. | Bortsch végétarien, mors, crêpes au beurre ou au fromage cottage. | Cuit avec de la citrouille à la crème sure, du yogourt. |
| Vendredi | Fromage blanc, tomates avec de l'huile végétale. | Beignets de pommes de terre à la crème sure, jus de pomme. | Chou roule avec du riz ou du sarrasin, soupe au lait. | Escalopes de carottes, raisins, gelée de fruits. |
| Samedi | Bouillie de millet sur le lait, omelette de protéine, thé. | Crêpes de carottes avec l'ajout de raisins secs, bouillon de rose sauvage. | Soupe végétarienne à base de pommes de terre, gelée de lait. | Casserole avec courgettes, yogourt ou yogourt. |
| Dimanche | Salade de légumes frais habillée d'huile végétale. | Gâteaux au fromage, bouillon de dogrose. | Dinde bouillie avec sarrasin ou riz, pommes cuites, jus. | Ragoût de légumes, fromage cottage, thé au lait. |
Basé sur les produits de cette table, vous pouvez composer votre régime avec un régime pour des patients de goutte. Peut-être qu'avec l'évolution de la maladie, la liste des produits autorisés et interdits devra être éditée.
Régime avec une attaque de goutte
En cas d'attaque, qui est également appelée arthrite goutteuse, un régime avec un régime de purine devrait être minimisé autant que possible. Il est nécessaire d'exclure complètement la viande, il est souhaitable d'aller exclusivement aux produits végétaux. Aussi il faut boire plus, ne pas passer les réceptions du liquide.
En outre, il est utile de se rappeler que lorsqu'un ajustement de la maladie est extrêmement important reste. Il est acceptable d'utiliser approuvé par le médecin bains et compresses, ne pas déranger à nouveau les articulations touchées. Si une exacerbation se produit pour la première fois, vous devriez toujours consulter un médecin dès que possible.
Ne pas oublier de prendre les médicaments nécessaires. Lorsque la goutte est montré des médicaments qui aident à réguler la quantité d'acide urique dans le sang, divers médicaments anti-inflammatoires qui éliminent la douleur et l'inflammation dans les articulations touchées par les sels. La combinaison d'une pharmacothérapie et d'une bonne nutrition aide à obtenir le résultat le plus perceptible.
L'alimentation est un aspect important du traitement approprié de l'arthrite goutteuse. La maladie elle-même se développe souvent en raison de la malnutrition et des modes de vie malsains, donc pour se débarrasser de ses symptômes, vous devez commencer à manger de façon appropriée. La principale chose est de ne pas dévier du plan de régime développé, de sorte que son application est la plus efficace.
