Peu importe de quelle couleur sont les haricots, il s'agit en tout cas de la ressource la plus précieuse de la protéine végétale, qui n'est pas obstruée par notre corps.
Mais si l'étude de cette question à venir le plus grand soin, nous pouvons dire avec confiance que plus d'avantages à leurs parents, bien sûr, a un haricot rouge.
En passant, la forme protéique pour toutes les légumineuses est la même. Les haricots de couleur rouge épais et juteux ont plus d'avantages en termes de teneur en micro-éléments et en vitamines.
Si nous parlons de vitamines, vous voulez vous concentrer sur le fait suivant: les haricots dans sa forme brute est un produit très toxique, cela vaut aussi pour blanc et coloré, et surtout - aux haricots rouges. Peut-être, c'est pourquoi il existe une tradition qui suppose le trempage de toutes les légumineuses avant de les faire cuire à l'eau froide.
Le haricot contient un certain nombre de substances dangereuses qui peuvent causer un trouble grave du système digestif. Un traitement préalable du produit sous forme de trempage, réduit à zéro tout le négatif et révèle toutes les qualités utiles des haricots.
Maintenant, vous savez que vous devez tremper les haricots, pas seulement pour les préparer plus rapidement.
Les haricots rouges ont depuis longtemps occupé une place honorable dans les cuisines de nombreux peuples du monde. Il fait partie des plats préférés des Géorgiens, des Arméniens, des Azerbaïdjanais, des habitants du Japon, de la Turquie, de l'Inde et de l'Amérique latine.
possible grâce à la vaste gamme de qualité nutritionnelle sur l'arrière-plan de couleur peu commune, a conduit au fait que ce sont les haricots rouges dans de nombreux pays considérés comme quelque chose de semblable à la viande, mais seulement d'origine végétale.
De nombreux chefs renommés au nom mondial pensent que pour que ce produit soit mieux absorbé, il devrait être servi avec des légumes verts et beaucoup d'assaisonnements.
Saviez-vous que pendant une longue période, les haricots ont été utilisés uniquement comme décoration intérieure. Mais, heureusement, il y avait une personne entreprenante qui a d'abord fait cuire un plat de haricots, et il l'a aimé.Les haricots se sont révélés non seulement très savoureux, mais aussi utiles.
- Qu'est-ce qui est utile pour les haricots?
- Valeur nutritive et les lésions
- calorique et contre les méthodes d'application de
- en médecine populaire
Comment utiles haricots?
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sur ce haricot rouge est un produit utile, c'est un fait avéré.Si elle est consommée sur une base régulière, puis renforcer considérablement le système immunitaire , améliorer l'état général, sera plus forte que le système nerveux, améliorer l'apparence de la peau.
Avec l'apport quotidien de 100 grammes de haricots rouges, le risque de maladies oncologiques peut être minimisé.Et à partir du corps humain sont dérivées des substances toxiques et nocives qui s'y accumulent tout au long de la vie.
Les personnes qui incluent ce produit dans leur alimentation n'ont pas de problèmes de glycémie. Il devrait être mangé par ceux qui souffrent du diabète sucré .
Ceux qui veulent perdre du poids et centimètres de la taille, peuvent manger en toute sécurité des plats de haricots rouges. Ce produit est capable de satisfaire rapidement les affamés, il est donc superpopulaire parmi ceux qui ont décidé de se mettre en forme et de mener une vie saine.
Le haricot rouge est une excellente source d'énergie pour l'.Après qu'une personne mange une partie d'un plat de haricots, il se sent immédiatement joyeux et autonome. Dans ce cas, le poids n'est pas recruté, car l'énergie du «haricot» est consommée très lentement et uniformément.
Les médecins recommandent d'utiliser ce produit pour ceux qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal .Si vous devez suivre un régime, les haricots rouges seront les bienvenus.
Dans sa structure il y a un ensemble complexe de vitamines C, PP, B1, B2, B6, ils ont une influence bénéfique sur le travail de tous les organes et systèmes du corps.
- Le cuivre, le zinc et le potassium contenus dans les haricots rouges affectent favorablement le cœur, les vaisseaux sanguins et le système génito-urinaire. Les haricots rouges
- utiles pour manger les hommes, il améliore le fonctionnement du système reproducteur d'une forte moitié de l'humanité, améliore la puissance
- stimule l'élimination des calculs rénaux et la vésicule biliaire.
- Augmente les défenses du corps dans la lutte contre les virus et les maladies infectieuses.produit
- doté de propriétés régénérantes et anti-microbiennes, ce qui facilite la guérison des blessures internes, des ulcères et des blessures mineures.
- La consommation de haricots stimule la croissance des cheveux, améliore leur condition, réduit la probabilité de formation de calcul dentaire.
- Agit comme facteur de normalisation de la bronchite et des rhumatismes.
- Normalise le travail des intestins en présence de pathologies de nature infectée.
- La composition vitaminique et minérale du produit a un effet régénérateur et régénérant sur la peau.
- haricots rouges doivent être consommés pour ceux qui souffrent d'anémie, car ce produit est considéré comme une source complète de fer.
- Ces haricots contiennent une grande quantité d'antioxydants, ils sont donc considérés comme un produit de la "jeunesse éternelle".Les haricots éliminent facilement les poches.
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Valeur nutritive et valeur calorique de
100 grammes de haricots crus contiennent 292 kcal.
Dans 100 grammes de produit bouilli contient 113 kcal.
- 12%( 8,51 grammes) sont des protéines;
- 0%( 0,6 grammes) - graisses;
- 6%( 18,10 grammes) - hydrates de carbone;
- cholestérol - 0%;
- sodium -0,5%;
- cellulose - 61%.Les avantages
fait référence faible teneur en gras, sans cholestérol, faible pourcentage de sucre, beaucoup de fibres, le fer, le phosphore, le potassium et le manganèse.
Toutes les substances qui font partie du haricot remplissent strictement chacune de ses fonctions.
Nocif et contre-indiqué
Les haricots rouges ne doivent jamais être consommés crus. Si le produit n'est pas cuit, il aura un effet néfaste sur le corps. Dans les haricots, il y a une grande quantité de substance toxique - glycoside. Il a la propriété de tomber en panne pendant le traitement thermique.
Contre-indications comprennent les propriétés provocatrices de haricots pour gazage. Si vous mangez des haricots, vous pouvez développer des flatulences. Cet effet secondaire peut être évité, si avant de faire tremper les haricots tremper dans l'eau froide, avec l'ajout d'une petite quantité de soda. La formation de gaz peut être évitée par l'utilisation simultanée avec des fenouils.
Bean n'est pas conseillé de manger des personnes diagnostiquées avec la gastrite, la colite, ulcère gastrique, cholécystite, la goutte et la néphrite.
Les haricots rouges doivent être utilisés avec une extrême prudence chez les personnes âgées.Épinards: propriétés utiles et contre-indications d'utilisation.
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godzhi-yagoda.html utilisés dans la médecine populaire
Récemment, on entend souvent que manger des haricots rouges fournit une bonne performance pour la perte de poids. Il est utilisé avec succès dans la nutrition diététique en raison de la richesse d'un grand nombre de vitamines et d'autres nutriments. Alors que graisses dans ce produit, la quantité minimale de .
Nous avons déjà vu que le haricot rouge est un produit utile et absolument unique qui est utilisé avec succès dans la médecine populaire. De diverses parties de la plante, vous pouvez préparer divers médicaments qui auront des propriétés curatives.
- des fleurs de haricots rouges cuits tisanes médicinales, dont se débarrasser du sable et des pierres dans la de la vessie et du rein biliaire. Préparer la perfusion comme suit: prendre 20 grammes de fleurs et les verser avec de l'eau bouillante( 200 ml).Breuvons, et prend à la place du thé 3 - 4 fois par jour pour 0,5 tasse.
- Pancréatite chronique .Cette maladie peut être essayé de guérir avec le jus de haricots rouges immatures. Il est nécessaire de presser le jus pour obtenir 100 ml, ajouter 1 cuillère à soupe de miel. La composition est prête à l'emploi. Vous devez le boire 3 fois par jour.
- L' diurétique efficace peut être obtenu à partir de feuilles de haricot rouge déchiqueté.Prendre 40 grammes du produit écrasé et insister dans un litre d'eau potable pendant 12 heures. En conséquence, nous obtenons un médicament, qui doit être bu dans 200 ml 3 fois par jour.
- Avec de tels maux cardiaques , comme l'arythmie, l'hypertension artérielle et un rythme cardiaque faible, aide à faire face le bouillon de haricots rouges. Préparation est la suivante: prendre 200 grammes d'eau potable et y mettre 1 cuillère à soupe de haricots. Tout cela est cuit dans un bain d'eau pendant une demi-heure. Après le bouillon frais, il devrait être pris 3-4 fois par jour pour 2 cuillères à soupe.
- Vous pouvez guérir les blessures, les coupures, les brûlures avec de la farine, qui est préparé à partir de haricots rouges secs.
- Pour la perte de poids vous devez boire avant le dîner 1 verre de bouillon de haricots rouges. Il est nécessaire de manger quelques fruits. Le bouillon devrait être préparé par la méthode suivante: faire tremper les haricots dans l'eau froide pendant une heure et demie. Ensuite, mettez les dans l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Décoction décanter et boire, si vous voulez, vous pouvez manger les haricots. Le régime de haricot devrait être corrigé par une bonne nutrition, sinon vous ne verrez pas le résultat. Le bouillon doit être préparé à partir de grains entiers non endommagés.
Incluez régulièrement des haricots rouges dans votre alimentation, et cela aura un effet bénéfique sur votre corps dans son ensemble.
