Ail: avantages et dangers pour la santé humaine

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L'ail est si populaire qu'il ya peu de gens qui ne l'ont pas entendu parler.

Il est utilisé en cuisine, utilisé pour l'apparition des rhumes.

D'autres propriétés utiles sont moins connues.contenu

de l'article:
  • ce qui est utile pour les femmes et les hommes?
  • Valeur nutritive et calorique mal
  • Do et contre-
  • méthodes d'utilisation dans la médecine populaire

ce qui est utile pour les femmes et les hommes?

il contient des nutriments permettent une utilisation en médecine: maladies virales

  • ( allicine - composant bloquant la production de l'enzyme activateur de pénétration du virus);
  • pour renforcer le système immunitaire ( protéine présente dans la composition aide à produire des anticorps qui protègent le corps contre les effets nocifs);
  • qualité antibactérienne due fitontsidami ( ils empêchent la prolifération des bactéries, dangereux pour les staphylocoques, les champignons, les agents pathogènes de la dysenterie);
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    pour abaisser le taux de cholestérol( allicine empêche la formation de plaques de cholestérol dans les vaisseaux pendant les premiers mois recevant graduellement le taux de cholestérol augmente à nouveau, appliquez l'ail pour les navires de nettoyage peut être brièvement.);
  • pour prévenir et traiter les maladies cardiaques et vasculaires ( capable de réduire temporairement le niveau de cholestérol nuisible, possède une action vasodilatatrice);
  • pour prévenir les AVC et du myocarde( ajo contenu dans l'ail, abaisse la viscosité du sang, réduit l'adhérence des plaquettes, retarde la formation de thrombus);
  • en en oncologie( anti-oxydant allicine capable de neutraliser les radicaux libres, ralentit la croissance tumorale - il est confirmé par des expériences effectuées sur des animaux sans données à l'appui de l'efficacité chez l'homme.);
  • pour la normalisation du système nerveux ( en raison de la teneur en vitamine B1);
  • pour améliorer la puissance( à la suite d'une vasodilatation, l'amélioration de l'approvisionnement en sang);
  • dans les maladies de la peau( et comprime l'application de l'ail utilisé dans le traitement de l'acné, l'acné, l'eczéma, les infections fongiques, les verrues, la teigne);
  • dans les maladies du du système génito-urinaire( aide l'enlèvement des pierres);
  • pour l'élimination des maux de dents;
  • dans la pathologie de la glande thyroïde;
  • accélère la cicatrisation des plaies;
  • pour résoudre le problème de l'obésité.Proven 4

considéré action pharmacologique de l'ail: antimicrobien

  • ( principalement en raison de l'allicine, l'efficacité est réduite après séchage et traitement thermique);
  • réduire le taux de cholestérol( en raison de l'allicine, l'utilisation prolongée est nécessaire pour obtenir le résultat);
  • tromborazrushayuschee ( cet effet est prévu un composé contenant du soufre);
  • antiagregatine ( processus de retard de l'adhésion des plaquettes est observée au bout de 2 heures après la consommation de l'ail frais).

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valeur nutritionnelle et l'ail

calorique de 100 g contient 149 Kcal, les nutriments( g):

Glucides
29,9
Protéines Graisses 0,5
6,5 fibres alimentaires
1,5
di- et monosaccharides 3,9 acides gras de
( saturés et insaturés) de 0,1
acides organiques 0,1
fibres alimentaires, les cendres de 1,5
Starch 26
60

eau 100 g de produit contient des minéraux et des vitamines:

9 mcg Cobalt Cuivre
130 mcg iode 9 mcg
1025 mcg zinc
fer 1,5 mg
chloro
30 mg phosphore 100 mg de potassium
260 mg
sodium 17 mg Magnésium
30 mg Calcium 180 mg
Vitamines: PP 2,8 mg K
1,7 mg
E, B5 0,6 mg
C 10 mg
B9 3 ug B5
0596 mg
B1, B2 0,08 mg de mal de

s'il y a des contre-indications addition

laisse à l'ail une odeur désagréable, il existe plusieurs contre-indications d'utilisation: les pathologies associées aux organes

  • de digestion( ulcèreulcère, gastrite);les maladies rénales(
  • de néphrose, la néphrite);
  • la grossesse;l'asthme
  • ;épilepsie
  • ( peut déclencher une attaque);
  • hépatite;hémorroïdes
  • ;infections de la peau.

L'ail a la capacité d'augmenter l'appétit, afin de l'utiliser avec soin pour être perdre du poids. Lorsque événement a été observé la consommation excessive de flatulence, diarrhée. En utilisation, un jour plus de 20 g d'ail peut développer une hémorragie interne. Après utilisation de l'ail

en grandes quantités intoxication peut se produire( apparition de maux de tête, l'inattention, distraction) à la suite de la pénétration dans le corps, il contient des substances nocives. Modes de

utilisés dans la médecine populaire gousses d'ail de

contiennent de l'huile essentielle qui rend l'odeur caractéristique.propriétés positives de l'ail sont utilisés dans le traitement de l'ischémie, le diabète, l'hypertension. Pour éliminer l'odeur inhérente de l'ail sur ses médicaments ont été créés base et les compléments alimentaires( Revaytl, ALICOR, Alisat, Allohol, Allilchep).

Quel est le problème résolu par Comment utiliser
Colds 10 gousses d'ail sont versées avec de l'eau( 1L).Insister une quinzaine de jours, après avoir filtré quotidiennement prendre 35 casquettes.x 3 fois.
Maladies fongiques du pied Ajouter à l'eau chaude quelques gousses d'ail, utilisées pour les bains de pieds.
Polyarthrite rhumatoïde Le gruau d'ail préparé est utilisé pour les compresses sur les articulations malades. L'inflammation diminue, la douleur disparaît.
Mal de dents Cuit à partir de l'ail, le gruau est placé sur une dent malade, tandis que la plaque d'ail est appliquée sur le poignet dans la région du pouls.
surpoids manger gousses par jour ail de 1, en ajoutant un jour aussi longtemps que leur nombre atteint 11. Après cela, réduire le 1 gousse par jour, ce qui porte la bienvenue à 1. En même temps, avec l'utilisation de l'ail dont vous avez besoin de manger plus de légumes etaccélérer la combustion des graisses en faisant des exercices physiques.Épuisantes
toux sèche ail( 1 pc.), L'oignon( 10 pcs.) Au sol, bouilli dans du lait( 1 L), une demi-heure, ajouter le miel( 2 c. L.).Boire tous les jours 1 cuillère à soupe.l.x 3 fois.ail haché grippe
( 6 clous de girofle) et de citron( 1 pc.) ont été mélangés avec du miel( 1 c. L.), 1 élément de boisson par jour.l.x 3 fois.

Avant d'utiliser l'ail pour le traitement des maladies, il est nécessaire de consulter un médecin.

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