Empoisonnement aux champignons: symptômes et premiers secours

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empoisonnement par les champignons

chez les adultes et les enfants survient le plus souvent dans les saisons d'été et d'automne. Lorsque l'intoxication aux champignons, il y a certains symptômes et les signes de détérioration de la santé.Pensez à ce qu'il faut faire si les champignons empoisonnés et comment fournir une aide d'urgence à la maison. TABLE DES MATIERES

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comestibles et non comestibles royaume des champignons à bien des égards, ils sont divisés en comestibles, sous condition comestibleet immangeable.champignons comestibles, il y a environ 150 espèces, et il y a environ 20 espèces dans les forêts de la Russie: bolets, tremble, blanc, russula, girolles, bolets et autres.

champignons comestibles

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connexes contiennent une grande quantité de substances de type goudron nocives pour l'organisme, et par conséquent, ils doivent être soumis à un traitement thermique prolongé.Pour conditionnellement les champignons comestibles sont des champignons , arbre gorkushi, volnushki et d'autres. Ceux-ci comprennent le champignon coléoptère, qui ne sont pas toxiques, mais si elle est à prendre dans les aliments avec de l'alcool, il provoque une intoxication.

champignons vénéneux: champignons , lignes, morilles, grèbe pâle, faux champignons, champignons satanique.

Mais même les champignons comestibles peuvent être toxiques dans certaines conditions. Cela se produit quand ils sont collectés à proximité des installations industrielles( champignons absorbent activement les émissions industrielles nocives, comme le mercure, le plomb, le cadmium, etc.. D.), près des routes, les usines chimiques, les autoroutes.

IMMÉDIATEMENT Tous les champignons vénéneux sont toxiques! !!

Yad on commence à agir en 15-20 minutes, la période d'incubation de l'autre peut prendre jusqu'à 48 heures. Le second - le plus dangereux. Ils sont Grebe pâle, blanc pogankovidny( printemps) et champignons nauséabond, et morilles point Amanita.

Pale toadstool - un caméléon de champignons. Il est souvent confondu avec le champignon, la feuille verte, les taches de rousseur. Pour distinguer le champignon pâle par ces champignons, il est nécessaire de savoir que le premier a vagin sacciforme à la base des jambes( réglage en profondeur dans le sol) et bordées anneau mince sous la forme d'une manchette dans le tiers supérieur de la jambe. Le champignon pâle se développe en juillet-septembre. Il aime les forêts et les parcs.

Les premiers symptômes d'une intoxication Toadstool pâle commencent à apparaître après avoir consommé 25 grammes de champignons frais en 5-7 heures.

gravité de l'intoxication dépend de nombreux facteurs: âge empoisonnés, quantité de champignons consommés, l'endurance du corps. Lorsque

pâle intoxication Toadstool affecte tous les systèmes du corps: le système nerveux, cardiovasculaire, respiratoire. Les reins, le foie et le tractus gastro-intestinal sont gravement atteints.intoxication aux champignons

Les symptômes

habituellement 5-6 heures après l'intoxication Toadstool pâle apparaissent des nausées, des vomissements, des crampes dans tout l'abdomen, selles molles avec du sang( chaise semblable à l'eau de riz comme le choléra), une faiblesse grave, l'agitation, qui est remplacé par un état d'étourdissement. Le taux de mortalité lors de l'empoisonnement pale toadstool varie entre 50-95%.


même tableau clinique se développe dans l'empoisonnement pogankovidnymi Amanita, sont souvent confondus avec des champignons( pour les distinguer les uns des autres, nous devons nous rappeler que les plaques de couleur dans le champignon du blanc au jaune verdâtre, tandis que les champignons - du rose au chocolat etmarron).

Morilles, points de suture.intoxication par ces champignons ressemble à une intoxication Toadstool pâle, mais leur venin est plus faible. Si Morilles d'empoisonnement et les lignes de patients se plaignent de douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, la diarrhée, du sang dans les selles, parfois des convulsions.

RAPPELEZ-VOUS: Quand intoxication par ces champignons tue jusqu'à 50% d'empoisonnement.

groupe spécial de champignons vénéneux comprennent, champignon vénéneux satanique, Nameko faux, svinuha. Tous contiennent la substance très toxique muscarine et ses composés. En cas d'intoxication

amanite tue-mouche, champignons et faux champignons sataniques symptômes d'empoisonnement assez rapidement - dans les 15 minutes - deux heures.

Les principaux symptômes d'intoxication par ces champignons sont: nausées, vomissements, diarrhée fréquente et presque continue, faiblesse. En cas d'intoxication sévère, la déshydratation du corps se développe, des convulsions apparaissent, s'effondrent et le patient meurt d'insuffisance cardio-vasculaire.

champignons contenant muscarine, prévoient( syndrome muscarinique) caractéristique des symptômes d'empoisonnement: bouffées de chaleur, dacryo- profuse, salivation et de la transpiration, des douleurs dans la région de l'intestin( en fonction du type de colique intestinale).


Premiers soins pour empoisonnement aux champignons

  1. Lavage gastrique urgent avec une grande quantité d'eau avec du charbon actif;
  2. donne au patient du charbon activé toutes les 15 minutes;
  3. provoque des vomissements de quelque façon( même si les vomissements étaient abondants);
  4. lavage gastrique - certainement!
  5. appeler une ambulance;
  6. lavement avec l'ajout d'infusions de camomille( cuillère à soupe de fleurs pour 500 ml d'eau);
  7. après lavement donner n'importe quel laxatif, disponible dans la maison;
  8. pour réchauffer le patient, donner du café fort, du thé, frotter le corps avec un chiffon. Compresse froide sur la tête, la bouillotte et l'abdomen;
  9. d'attendre l'arrivée du "First Aid".

En cas d'empoisonnement avec des champignons , vous ne devez pas prendre d'alcool , car il favorise une absorption plus rapide des poisons fongiques!

Les patients atteints d'intoxications fongiques doivent être transportés à l'hôpital ou à la salle d'urgence, car les minutes et les heures peuvent résoudre la vie du patient.

remèdes populaires à la maison

Souscrite remède à la maison populaire pour l'empoisonnement aux champignons sont donnés à titre purement informatif, rappelez-vous, ils ne peuvent remplacer ou être une solution de rechange aux soins médicaux professionnels.

herboristes et guérisseurs recommandent en cas d'intoxication par les champignons utilisent les remèdes à base de plantes suivantes( comme antidote):

Tanin ( deux cuillères à café par tasse d'eau).Prenez 10-15 gouttes de solution toutes les heures. Un bon effet est fourni par des lavements de tanin( 1 cuillère à café de tanin par 500 ml d'eau chaude);

Thé avec du vin est un remède utilisé par nos grands-pères pour empoisonner les champignons. Le thé est préférable de prendre le vert.

« moutarde , accepté dans le vin blanc ou le vinaigre, le jus lisse et le chou, le poison contrer au cas où quelqu'un se sent plein de champignons toxiques »( « manuel médical russe la pleine folksy »).

" Litière coq , cuite au vinaigre et prise avec empoisonnement, absorbe tout le poison"( Dr. Papus "Magic Pratique").

Premiers secours pour

En cas d'intoxication aux champignons, doit être consulté dès que possible par .En prévision de cela, vous avez besoin de:

  1. Rincer l'estomac. Donner au patient une solution pâle de permanganate de potassium( 1-2 litres) et provoquer le vomissement. Répétez la procédure jusqu'à "l'eau propre".
  2. Prenez du charbon actif, des entérosorbants, donnez au patient un laxatif salé( 2 cuillères à soupe de sel dans un verre d'eau).
  3. Restaurer la perte de fluides avec une solution de réhydron( vendue en pharmacie) ou au moins de l'eau salée ou minérale, du thé sucré.Vous devez boire autant que vous le souhaitez. Je me suis assis sur les toilettes - boire un verre de solution.
  4. Pas moyen de "traiter" l'alcool!Ça ne va pas aider, mais ça va frapper fort sur le foie. La diarrhée s'arrêtera jamais de toute façon, et les intestins se rétabliront, mais le foie ne pardonnera rien.

Rappelez-vous: le vomissement et la diarrhée après un repas avec des champignons est un signal que vous avez besoin de l'aide d'un médecin. S'il y a le moindre soupçon, qu'il vaut mieux ne pas être justifié, que vous, de la fausse modestie, nuire à votre propre santé.

Mythes champignons

parmi le peuple, il y a beaucoup de soi-disant moyen « prouvé » pour éviter l'empoisonnement aux champignons, qui sont transmis de génération en génération. .. peut vous coûter la vie.

  1. Pas besoin de ramasser des champignons qui ont une odeur désagréable, car il est censé être la marque de tous les champignons vénéneux. Guidé par cette "règle", un cueilleur de champignons inexpérimenté peut mettre un crapaud mortel vénéneux dans le panier, car à un jeune âge il ne sent pas du tout ou sent comme un champignon.
  2. Les insectes ne mangent pas de champignons vénéneux. Regardez de près et vous verrez que les insectes et les limaces nues mangent facilement des champignons comestibles et vénéneux.
  3. La tête d'oignon ou d'ail, placée dans une poêle avec les champignons en ébullition, deviendra mûre en raison de la présence d'au moins un champignon vénéneux. En fait, l'agitation des oignons et de l'ail se produit sous l'action de l'enzyme tyrosinase, que l'on trouve dans les champignons comestibles et vénéneux.
  4. Au lieu des oignons, placez une cuillère en argent dans une casserole avec des champignons. S'il fait noir, il y a un champignon vénéneux. StupiditéL'obscurcissement de l'argent se produit sous l'influence d'acides aminés contenant du soufre, qui, dans l'une ou l'autre quantité est contenue dans tous les champignons.

Source:

  1. G.Nasgov Médecine officielle et traditionnelle. L'encyclopédie la plus détaillée.- Moscou: Izd-vo Eksmo, 2012.