Ravitsemus mahahapon happamuuden lisäämisellä

Sisältö
  • ravitsemushoito ongelmia
  • mahan ruokavaliovaihtoehtoja Buffet
  • pöytä №1 ja käyttötarkoitukset
  • Mitä harkita valikossa?
  • Natural Antasidi tuotteita
  • Yhden Työpöytävalikko №1 klo giperatsidnom gastriitti
  • liittyvät videot

Tila vatsahapoilta - tärkeä indikaattori, joka määrittää potilaiden hoitoon ruoansulatuskanavan elimissä.Suolahapon suuren pitoisuuden kliininen merkki on närästys. Mutta fysiologinen ominaisuus ihmiskehon osoittaa arvon vaihtelut päivällä( voidaan lyhentää happamuus), vastauksena aterian, hermostunut jännitteitä.

Siksi lääkärit käyttävät opiskella mahan pH--määritys. Tämä tarkka laboratoriokoe voidaan suorittaa ottamalla käyttöön ärsyttävä tekijä ja reaktion seuraamiseksi, päivittäinen dynamiikkaa happamuus. Siten on mahdollista arvioida toimintaa parietaalisoluissa, jotka sijaitsevat pääasiassa antrum- ja corpus. Niiden

hyperirrigation johtaa lisääntynyt altistuminen hapon ja pepsiinin epiteelin poistaa luonnon suojaava este, muodostumista tulehdus, eroosioita, haavaumia. Se pidetään tärkein mekanismi aiheuttaa gastriitti, mahahaava ja refluksitauti. Yksi tapa normalisoida limakalvo on ruokavalio mahalaukun liikahappoisuus.

instagram viewer

ravitsemushoito ongelmia

vatsaan palauttaa eheyden ja vatsan toimintaan on välttämätöntä normalisoida happamuus. Tämä vähentää pepsiinientsyymin syövyttävää vaikutusta. Tämän valikon sairaat pitäisi muodostaa ja lihatuotteet:

  • enintään sparingia limakalvon vatsan;
  • , jolla on kyky sitoa happoa;
  • alkyloivia aktivoivia tekijöitä ja suojaava( lima, bikarbonaatti synteesi, glykoproteiinit, immunoglobuliinit);
  • parantaa verenkiertoa pohjukaissuolen alueella.

Ruokavalion

pöytä pöytä №1 joukossa erilaisia ​​terapeuttisia ruokavalion luokittelu Pevzner, jota käytetään elintarvikkeiden mahan happamuutta. Se on tarkoitettu hoitoon liikahappoisuus valtioiden, kivun, poistaminen närästys, on vaihtoehtoja esitetty eriasteisia mahalaukun vaurioita. Jotkut ruokavalion periaatteet vaativat selvennystä.

poikkeus eritys piristeiden - on ehdottomasti kiellettyä käyttää ruokaa, mikä lisää hapon tuotantoa vatsassa:

  • rikas liemi kalaa, lihaa, sienet, kaali;
  • kaikenlaisia ​​alkoholia( mukaan lukien lääkkeiden tinktuurit);
  • suolattu, savustettu, maustekurkkua elintarvikkeet;
  • vihannekset karkeilla kuiduilla;
  • kuuma mausteet, ketsuppi, majoneesi;
  • ruisleipä;
  • hiilihappoa ja happamia juomia.

vatsa schazheniya tila käsittää:

valikko gastriitti jossa on korkea happamuus
  • useita toimittavat vähintään kuusi kertaa päivässä;
  • pienentää osia;
  • ylensyönnin estäminen;
  • tarpeeksi murskattua ja hankautunutta ruokaa;
  • ottamatta lämpimiä ja kylmiä ruokia, noudattaminen on ruokinta lämpötilassa noin 38 astetta;
  • tapa ruoanlaitto on sallittua vain keittäminen, höyrytys, leivontaan ilman sakkaa.

myös joutuminen ravintoketjuun täytyy koostua helposti sulavia komponentteja välttää pitkän viiveen mahassa ruoansulatusta, joten se on mahdotonta korkea happamuus on paistettu rasvainen liha.


Kuva esittää happo-emäs-reaktiolla elintarvikkeisiin kun giperatsidnom tila olisi valittava vain alkalisoiva ominaisuudet

Valinnat pöytä №1 ja käyttötarkoitukset

potilailla, joilla on mahalaukun sairauksien liikahappoisuus voi olla eri voimakkuudella tulehduksen, kivun, dyspepsia( pahoinvointi, oksentelu, ripuli).Tämä edellyttää erilaisia ​​varjostusvaihtoehtoja. Taulukon nro 1a - on esitetty ensimmäisinä päivinä paheneminen. Se tarjoaa täydellisen suojan mahan kaikista vaikuttavista tekijöistä limakalvoja.

valikko koostuu nesteen aterioita keitetyt ja soseutettiin komponentteja. Sallittuja ainoastaan ​​limakalvojen keitot, soseuttaa puuroa veteen, kahdesti takkuinen muussattu lihaa, hyytelöä, haudutettua hedelmiä.Tuoreet vihannekset, hedelmät, salaatteja kielletty.

pöytä №1b - suositellaan tilan parantamiseksi, vähentää kipua. Astiat ovat perunamuusi, mutta salli heidän paksu johdonmukaisuutta. Joitakin vihanneksia voi keittää perunamuusia, kalaa ja lihaa - kohokas. Molemmat vaihtoehdot on rajoituksia rasvapitoisuus ja hiilihydraatteja, niin erilaisia ​​alennettu kalori.

yhteensä pöytä №1 - tarjonnan perusta giperatsidnym potilaalla on gastriitti. Se tarjoaa taustan pakollisia rajoja täynnä proteiineja, rajoitettu eläinrasvat ja yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. Shchazhenija aste pienenee. Kalori tavoittaa standardeja ja sopii pitkän aikavälin tarjontaa potilaiden, koska toipumisaika. By


sosekeittoa lisäaineen ovat hyvä valkoinen keksejä

Astiat lisäsi kasviöljy, pieni määrä kermaa suoraan levyyn. Taulukossa on esitetty Hellittämisvaiheessa kun mahahaava. Sitä taustaa vasten, sen käyttö ei ole merkittävää ihmisen ruokavaliota. Kesto ruokavalion noudattamisesta tätä toimintaa vähentämällä ominaisuuksia tietyn organismin. Tarkemmin sallitut ja kielletyt elintarvikkeita varten esitetään taulukossa.

Sallittu tuotteet( mahan happamuuden alentamisesta) haitallisten tuotteiden( lisätä happamuus)
Ruoka vähärasvaista naudan-, kana, kalkkuna( bouillons, keitot), höyryä pihvit, lihapullia, lihapullat K annettiin piristeitä mahahapon eritystä mahassa ADD:rasvainen liha, jossa on jänteet( sianliha, lampaanliha, ankka)
Maito ja maitotuotteet keitot, hyytelö, kerma täyttö keitot margariini, laardi, ruokaöljyä
pasta, hieno nuudelit, jotka ovat hyvin hajota KUpa - ohra, hirssi, speltti, ohra, maissi
For liemet sekä kasvisruokaa keitot sopivat vihanneksia, jotka eivät sisällä karkeita kuituja( perunaa, punajuurta, kurpitsa, porkkana, squash, kukkakaali, vihreät herneet) Makkarat
mauste suositellaan tilli Fattyhapan
Kashi tattari, riisi, suurimot, kaurahiutaleita Vahvaa kahvia, teetä, hautua
soseuttaa tuorejuustoa, kalsinoitu, pataruoat ja vanukkaat( ilman paheneminen ratkaistu höyryä juustokakkujen, laiska pierogi) mausteista - pippuri, sipuli, inkivääri, valkosipuli,schaves, piparjuuri, etikka, sinappi
Boundedly Maito vihannekset - tomaatit, retiisit, nauris, retiisi, kaali, nauris, kurkkua, pinaattia
Munat höyrynä munakas tai keitettyä keitettyä säilöttyjä sieniä missään muodossa
makeita hedelmiä jahedelmät - banaanit, päärynät, aprikoosit, omenat, persikat, kirsikat, mustikat, vadelmat, mansikat hyytelö, hyytelöt, hillokkeet Suuri pasta ja nuudelit valmistettu karkeasta jauhot, ruisleipää ja valmistetut leseet
vehnäleipää podsushenny, keksit, kuivakekseihin,keksejä, evästeet, "Maria» Kefir, thogurt, hapan rahka
teetä ja heikko kahvia maidon, liemi lonkat, mehu makean hedelmäinen( ensimmäinen jalostukseen) makeisia( makeisia, suklaata)
makeisista - vaahtokarkit, karkkia Happamat hedelmät - joidenkin lajikkeiden omenoita, sitrushedelmiä, marjoja -karpaloita, herukoita, karviaisia ​​

Mitä ottaa huomioon valikossa?

Ennen muodostaen oman ruokavalion, sinun täytyy tutustua seuraavassa taulukossa. Laajennus mahdollistaa lääkärin tarkastuksen jälkeen ja tarkastus potilaalle. Joskus ihmiset haluavat nopeasti poistaa tuskaa närästys ja eritys, etsivät että tiedot, mitkä elintarvikkeet alhaisempi happamuus. Saavuttamiseksi upea hoito ei ole mahdollista, mutta se auttaa tilan parantamiseksi limakalvojen puuroa( kaurahiutaleita) vanukas valmistettu kaurasta, kun pieni SIPS lämmintä maitoa.

Nämä aineet on suojaava vaikutus ja yhteydessä emäksisesti reagoivan tilapäisesti neutraloida happoa. Saatuaan melonit( vesimeloni, cantaloupe) ja banaani, mango, avokado myös vähentää happamuutta, mutta tämä ei tarkoita, että hoito olisi rajoitettava vain niihin. Itse asiassa tulos on eliminoitu, mutta ei mekanismia, joka aiheutti rikkomuksen.

Harhaanjohtavat ihmiset, jotka ottavat sooda-ratkaisun. Mahmuksessa on sama väkivaltainen reaktio kuin lasissa.

kaasun kehittymistä pystyy murtamaan limakalvotulehdus, syy perforaatio haava

vuoksi ilmavaivat suolistossa voi olla siellä suurilla mahan happamuutta:

  • tuotteita taikina( tuoreita leivonnaisia, kakkuja, makea leipä);
  • -pavut( pavut, linssit, herneet, soijapavut);
  • makeisia( hilloa, karkkia).

vasta johtuen korkea pitoisuus uuteaineiden: keitto, Okroshka, borssikeitto. Nämä ruoat estävät ruoansulatusmenetelmän, ärsyttävät tulehtuneita mahoja. Pitkäaikainen remission avulla voit syödä jotain hapan maitotuotteista - tuore jogurtti, jogurtti.

Luonnontuotteet

antasidi ylijäämän neutraloimiseksi mahahaposta sopivia luonnon aineita, joilla on alkalinen reaktio. Näihin kuuluvat:

  • vuohenmaito, kirnupiimä;
  • -perunoita ja selleriä, laimennettuna vedellä;
  • rusinat, viikunat( kuivatun hedelmän tai liemen muodossa);
  • aloe mehu;
  • basilika, inkivääri, minttu.

Näitä korjaustoimenpiteitä suositellaan kansanlääkkeitä närästys ja kipu. Niistä voit maistella ja lisätä ruokia, teetä, kompotia. Varovaisuutta tarvitaan potilaille, joilla on taipumusta kehittää allergisia reaktioita.


paksu maitotuote runsaasti hyödyllisiä bakteereja, voidaan käyttää täyttämään keitot

Yhden valikkotaulukossa №1 nimellä giperatsidnom gastriitti

aamulla klo 8.00:

  • puuroa hiutaleista "Hercules" laimentaa maito;
  • 150 g vähärasvaista raejuustoa;
  • juo "Chicory" maidon kanssa.

Snack klo 11.00:

  • haudutettua kurpitsaa.

Illallinen 14,00:

  • kasvissyöjä keitto raastettua porkkanaa, perunaa, kesäkurpitsaa, koristeltu tilli;
  • höyrytetty kanafilee, keitetyt tattari;
  • hyytelöä aprikooseista.

Snack klo 17.00:

  • kuivatut hedelmät;
  • evästeet "Maria".

Illallinen klo 19.00:

  • kala lihapullat, perunamuusia;
  • makea riisipuuro, kurpitsa;
  • luonnonvaraisen ruusun liemi.

Ennen nukkumaanmenoa:

  • lasi lämmintä maitoa.

Jos henkilö, joka tietää ongelman jatkuu tiukkaa ruokavaliota heti kivun alkamisen, on mahdollisuus parantaa gastriitti ilman lääkitystä.Ruokavalion positiivinen vaikutus 80%: lla potilaista, joilla on vatsataudit, on osoitettu. Terapeuttinen ruokavalio ei tuota tuloksia jatkuvaa stressiä, tupakointia, alkoholin saantia ja syömistä kuivana. Kun

maha-pohjukaissuolihaava tauti vaaditaan vastaanotto lääkkeitä, jotka vähentävät mahahapon estämällä tuotanto mehua solutasolla, välitön "vaimentaa" vaikutus mahan sisällön. Ravitsemus hyperaktiivisella tilalla helpottaa suuresti hoidon ennustusta ja nopeuttaa paranemisprosessia. Ruokavalion noudattamatta jättäminen johtaa potilaaseen uusille vaikeammille pahoinvoi- mille, komplikaatioiden vaaroille.