Kahvin hyödyt ja haitat terveydelle

Ilman tuoksuvaa kahvia monet ihmiset eivät yksinkertaisesti edusta aamiaista.

Tämä juoma nopeasti herättää, antaa voimaa ja voimaa, ja sen paksu jalo tuoksu täydellisesti herättää mielialaa.

Kahvin ystävät eivät välitä pari kuppia virkistävää juomaa ja koko päivän;jotkut eivät kiellä tätä iloa myöhään illalla.

Viime aikoina kahvin hämmentävää kahvia pidettiin erittäin vaarallisena. Nyt tilanne on muuttunut. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että suurin osa negatiivisista vaikutuksista ei liity kahvin haitallisuuteen vaan juoman yksittäisten komponenttien yksilölliseen intoleranssiin.

• Ravintoarvot ja
• : n koostumus Kuinka hyödyllistä?
• Onko mitään haittaa?
• Vasta-aiheet

: n käyttö Ravintoarvot ja koostumus

100 g jauhettua kahvijauhetta sisältää 200,6 kcal. Koska viiniä käytetään 5-6 g: aan juoman valmistamiseksi, yhden kuoren kaloripitoisuus on erittäin alhainen ja se on vain 10-12 kcal. Kun sokeria tai maitoa lisätään juomaan, kahvin kuumakulutus kasvaa.

Kahvipavut sisältävät noin 2000 komponenttia, joista:

• -vesi - 3%;
• kofeiini - 0,6-2,7%;
• -rasvat - 12%;
• -proteiinit - 13%;
• hiilihydraatit - 4%;
• sakkaroosi ja fruktoosi - 25%;
• kloorogeenihappo - 7%;
• eteeriset öljyt;
• tanniini;
• mikro- ja makroelementit: kalium, kalsium, magnesium, fosfori, natrium, rauta;
• orgaaniset hapot - 8%;
• -vitamiinit P, B2, tiamiini.

Jyvien koostumus vaihtelee lajikkeesta, paistamisen asteesta ja tuotteen lämpövaikutuksen kestosta. Erityisen vahva paistaminen vaikuttaa kofeiinipitoisuuteen: sen pitoisuus kasvaa 1,3%.

Rukiin leseiden hyöty ja haitta terveydelle. Soveltamis- ja vastaanottomenetelmät.

Kuinka hoitaa anaaliepidonta folk korjaustoimenpiteitä?Lue tämä artikkeli.

Kuinka hyödyllistä?

Kaikki huomaavat, että kahvin jälkeen työskentelykapasiteetti kasvaa voimakkaasti, huomiota ja reaktion nopeus kasvaa, fyysinen kestävyys lisääntyy ja tunnelma paranee. Mitä muita hyödyllisiä ominaisuuksia kahvin on?

Tämä juoma vaikuttaa kaikkiin ihmiselinten järjestelmiin:

• Keskushermosto .Kofeiini laajentaa verisuonia, nopeuttaa verenkiertoa ja stimuloi aivotoimintaa. Juuri näiden ominaisuuksien ansiosta ihminen herättää työkykyä ja huomaavarmuutta, muistia paranee. Lääkärit sanovat, että neljän kupin kahvin kulutus vähentää sellaisten hirvittävien sairauksien riskiä kuin Alzheimerin ja Parkinsonin taudit 50% päivässä.
• Luusto, lihakset ja luusto, .Huolimatta siitä, että kofeiini edistää kalsiumin poistamista kehosta ja luukudoksen tuhoutumisesta, kahvin kulutus vähentää kihtihuumeen riskiä 40%.Lisäksi tämä juoma vähentää lihaskipua voimakkaan urheilukoulutuksen jälkeen. Jotta vältetään heikentävä lihaskipu, joka poikkeuksetta seuraa alkeellisia urheilijoita aamusta urheilun jälkeen, on suositeltavaa juoda kaksi annosta kahvia ennen kuntosalille menemistä.
• Mielenterveys .Kahvi edistää serotoniinin tuotantoa - ilon hormonia, joten tuoksuva juoma voidaan pitää erinomaisena masennuksen korjaamiseksi. Ei vähemmän tehokasta hän kamppailee apatiaa, letargiaa, uneliaisuutta. Voit juoda sitä stressin torjumiseksi.
• Sydän- ja verisuonijärjestelmä .Kofeiini stimuloi sydämen, lisää sydämen sykettä, laajentaa verisuonia ja lisää verenpainetta. Siksi jyrkässä paineenalennuksessa potilasta suositellaan juomaan kupin voimakasta kahvia.
• Hengityselimet .Kofeiini rentouttaa hengitysteitä, mikä vähentää yskän voimakkuutta ja vähentää astmaattisten hyökkäysten esiintyvyyttä 25 prosentilla.
• Oraalinen ontelo .Happojen ja eteeristen öljyjen ansiosta kahvin antibakteerinen vaikutus on vähäinen: se estää karieksen ja muiden suuontelon bakteerien aiheuttamien sairauksien kehittymisen. Mutta hampaiden kiekkojen tumma juomien väri vaikuttaa kielteisimmin: kahvin hampaiden säännöllinen käyttö muuttuu keltaiseksi ja peittyy ruskealla pinnoitteella.
• Ruoansulatuskanava .Kahvi puhdistaa tehokkaasti toksiinien rungon, poistaa haitalliset aineet ja aktivoi aineenvaihduntaprosessit. Siksi syöminen tämän juoman avulla vähentää painoa. Urheilukoulutukselle annettiin suurin tulos, tunti ennen kuntosalille menemistä, joten sinun tarvitsee juoda kupillinen virkistävää juomaa.

Kahvi vaikuttaa myönteisesti koko ruoansulatuskanavaan:

• : llä on laksatiivinen vaikutus, aktivoi suolet vaikeassa ruoansulatuksessa.
• auttaa säilyttämään sappirakon ja munuaisten terveydentilaa, estäen kolelitiasiksen kehittymisen( kahviin sisältyvät kemialliset aineet, eivät anna sapen paksuuntumista ja kiteytymistä);
• useita kertoja vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä, ​​koska kofeiini ja kloorogeeninen happo estävät amyloidiproteiinin kertymisen haimassa;
• vähentää alkoholirikroosin kehittymistä;
• edistää mahahappojen vapautumista, lisää happamuuttaan( kahvi on erinomainen juoma niille, jotka kärsivät gastriitista, jolla on alhainen happamuus).

Onko mitään haittaa?

Kahvin haitalliset ominaisuudet ilmenevät seuraavissa tapauksissa:

• liiallinen kulutus( yli kuusi kupillista päivässä);
• kahvipapujen yksittäisten komponenttien yksilöllinen intoleranssi;
• espresso-espresso( kahvi maitoa, cappuccinoa) perustuvaa juomaa.

Tämä jälkimmäinen seikka ei aina tuo haittaa. Esimerkiksi kahvin käyttö maidon kanssa estää kalsiumin eluoitumisen kehosta ja estää luukudoksen tuhoutumisen. Kuitenkin tällaisen juoman kaloripitoisuus on erittäin korkea. Jos espressokuppi sisältää vain 10 kcal, niin maidon ja sokerin kahvi sisältää noin 60 kcal.

Kahvipohjaisen juomakäytön seuraukset:

• Lisääntynyt kolesteroli ja lisääntynyt sydän- ja verisuonitautien riski .Juoman valmistamisen aikana haitalliset kemialliset elementit vapautuvat kahvijauheesta - kahvipavuista, kofestrolista ja bentsapyreeni. Ne lisäävät kolesterolin määrää, aiheuttavat takykardiaa, lisäävät verenpainetta ja nopeuttavat sydämen lihaksia. Haitallisten aineiden määrä riippuu paahdosta: vahvan paahdon kahvi sisältää haitallisia yhdisteitä.
• Nervousness ja ärtyisyys, masennus ja inhibition, ahdistuneisuus ja unettomuus .Tosiasia on, että yhden kahvin käyttö stimuloi hermoston toimintaa. Jos hermosto pysyy säännöllisesti innoissaan, on paljon stressiä.Sen seurauksena on hermosolujen ehtyminen ja neuroosien, psykoosien ja paranoidien tilojen esiintyminen. Jos henkilö kärsii mielenterveydestä, kofeiinin nauttiminen aiheuttaa motivoimattoman aggression.
• -riippuvuuden esiintyminen. Ihmiset, jotka juovat kahvia pitkään, huomaavat, että heillä on lyhyt kieltäytyminen juomasta, heillä on päänsärky, ärtyneisyys, uneliaisuus tai pahoinvointi. Ilman kupin suosikkijuomaa henkilö ei voi herätä enää, vihainen ja vihainen koko päivän. Oireet muistuttavat huumeriippuvaisten "hajoamista".
• Tärkeiden vitamiinien, mikro- ja makroelementtien huono assimilaatio .Kahvi vähentää B-vitamiinien, kalsiumin, kaliumin, natriumin ja magnesiumin imeytymistä.Lisäksi kahvi puhdistaa kalsiumia kehosta ja tekee luista hauraaksi ja hauraaksi.
• Ihosairaus .Lääkärit sanovat, että kahvin päivittäinen käyttö edistää kasvojen ihon nopeaa kuivumista ja aiheuttaa ihosairauksien( esim. Couperoosin) esiintymisen. Tämä johtuu siitä, että kahvi vedettää kudoksen pehmeyttä ja elastisuutta.
• Gastriitti .Kyky kahvia stimuloivat mahanesteessä ja nostaa sen happamuus joskus muuttuu vakaviin vaikeuksiin: kahvinjuonti tyhjään mahaan voi aiheuttaa hyökkäyksen kohteeksi gastriitti tai haavaumia kehitystä.
• Kehon kuivuminen .Kahvin diureettiset ja laksatiiviset ominaisuudet aiheuttavat usein odottamattoman tuloksen: keho voi menettää liikaa vettä.Paradoksaalisesti, sitä enemmän kahvia ihmistä juo, sitä enemmän vettä heille pitäisi kuluttaa päivittäin. Kuivumisen välttäminen on yksinkertaista - riittää kahvin lisäksi ruokavalion ja muiden juomien sisällyttämiseen.
• -komplikaatiot raskauden aikana .Kuluttaja yli 4 kupillista kahvia päivässä raskauden aikana voi aiheuttaa komplikaatioita sekä syntyneen lapsen terveysongelmia( se kasvaa hitaasti ja tuskin painoa).

Mahdolliset syyt ilmavaivat ja hoito folk korjaustoimenpiteitä.

Miten tiivistää kurkkukipu ja vauva? Opi tästä artikkelista.

Kuinka parantavat haavan suuhun kansanhoitovälineiden avulla?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zuby-i-Desna / yazvochki-vo-rtu.html

Vasta käyttöön

Kuka ei pitäisi juoda kahvia? Kaikki riippuu yksilöllisistä ominaisuuksista, mutta virkistävän juoman käytön rajoittaminen seuraa ihmisiä, joilla on tiettyjä sairauksia.

Vasta-aiheet:

• iskeeminen sydänsairaus;
• psyykkinen sairaus;
• -hypertensio;
• -ateroskleroosi;
• munuaissairaus;
• glaukooma;
• mahahaava;
• unettomuus.

Ei ole suositeltavaa juoda kahvia alle 10-vuotiaille sekä vanhuksille. Kofeiini aiheuttaa epämuodostumia, hermostuneita tuntoja, mielialan vaihtelut. Lapsi muuttuu aggressiivisemmaksi, kapriisimulta ja ahdistuneeksi.

Voinko juoda kahvia raskauden aikana? Tässä kysymyksessä ei ole yksiselitteistä vastausta. Kaikki riippuu naisen ruumiin yksilöllisistä ominaisuuksista. Joku pari kupillista tuoksuva juoda päivässä ei tee vahinkoa, kun taas toiset voivat aiheuttaa lapselle keskenmenon tai kuoleman äidin kohdussa.

Kahvi ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen juoma. Kuitenkin sen liiallinen käyttö voi johtaa surullisiin seurauksiin. Muiden hyödyllisten tuotteiden tavoin kahvia tulee käyttää pieninä annoksina. Virkistävän juoman päivittäinen taso on 4 kuppia.

Lisäksi on muistettava, että vain luonnollisella tuotteella on hyödyllisiä ominaisuuksia: liukoisilla ja kylmäkuivatuilla korvikkeilla on kielteinen vaikutus terveyteen.