«Blagoprohladny kukka" tai 'luontaistuotekauppias' - sellaisissa runollinen nimet pippuria mainitaan Vanhan slaavilaisen käsikirjoituksia.
Tämä valoisa ja maukas vihannes, toisin kuin puhujan nimen, syntyi kaukana aurinkoinen Bulgariasta.
Mutta tämä ei muuta sen hyödyllisiä ominaisuuksia ihmisen elimistölle.
- Kotoisin
- Amerikasta eri nimillä
- koostumusta ja ravintoarvoa
- hyödyllisiä ominaisuuksia
- haittaa ja vasta
- käytetään ruoanlaitossa
- Valitse se, joka tarvitaan
kotoisin
Amerikassa on kasvanut ensimmäistä paprika - eräänlainen cayennenpippuria sokerillahedelmiä.
Nykyään luonnonvaraisten kasvien löydetty Keski-Amerikassa, Kolumbian ja Meksikon.
Paprika 9 tuhatta vuotta vanha.
Hän muutti Amerikasta Eurooppaan lopussa XV luvulla: ensimmäinen maa suojassa iloinen "karannut" oli Espanja.
Sitten hän kiitti Portugalia, hänen hän siirtyi Turkkiin, ja sitten "hiipi" mailla Bulgariassa.
Nimen alkuperän kaksi hypoteesia tunnetaan. Ensimmäisessä sanoo, että bulgarialaiset toi paprikat Moldovaan, Ukrainaan ja Etelä alueilla Venäjällä.Se tapahtui 1700-luvun lopulla.
Kannattajat Toisen näkemyksen uskovat, että nimi pippuria täytyy kiittää Bulgarian kasvattajia, jotka onnistui saamaan hänen suuren maustetut lajikkeita.
Mitä tiedät eduista jogurttia ja haittaa ihmisen elimistöön? Fermentoidun maitotuotteen ominaisuuksista on kirjoitettu hyödylliseen artikkeliin.
Mikä on miehen sienen terveysvaikutukset tällä sivulla.
Jokaisella maalla on oma tuotemerkki vihanneksia, joita ylpeä ihmisiä, he tietävät kuinka rakastaa häntä kasvamaan.
- Venäjällä - peruna,
- Romaniassa - maissi,
- Tanskassa - sipulit,
- Bulgariassa tietenkin paprikoita ei alkuasukkaat nimeltään makea.20 tuhatta tonnia - tämä on vuotuinen syksyn sadonkorjuu.
eri nimillä
Tieteellisessä luokitus makea, hän on Vihannespaprika on laajempi käsite kuin pippuri johtuu jostakin lajikkeiden.
Venäjällä kaikkia nimiä käytetään yhtäläisin ehdoin. Meidän puutarhurit kutsuttu makea macrocarpa Pepper vain kasvaa niiden vuodepaikkaa:
- Bulgaria.
- Lieriömäinen.
- Bell-muotoinen.
- Kartiomainen.
- Tomaatti-kaltainen.
suosituin lajikkeiden Vihannespaprika tunnustettu bulgaria , jolloin iso, mehevä, lyhyet hedelmiä muodossa pyöristetty tetraedrin.
Maalaus sikiö kertoo enemmän kypsyysaste , kuin kuuluvan eri lajikkeita.
se pitää ylös, paprika on valkoinen, keltainen tai tulöipunaisella, mutta harvesterit mieluummin nyppiä raakile, käyttää sitä säilöntää.
koostumusta ja ravintoarvoa
bulgaria pippuri malokalorien:
- 100 g vihreää hedelmät - 25 kcal ja 2 kcal enemmän - sama määrä punaista;
- vallitsevat se hiilihydraatit - 5,3 g,
- paljon vähemmän kuitua - 1,9 g,
- jopa vähemmän proteiinia - 1,3 g,
- lyhyt luettelo rasvaa - 0,1 g
Alhaisen kalorien hän on rakastettu ravitsemusterapeutit, jotka sisältävät ruokavalion koostumuksen kasvimaan koostumusta laihtumiseen.
Syömisen jälkeen pippuria, henkilö ylittää päivittäinen määrä askorbiinihapon useita kertoja.
Ja tiesitkö, että on olemassa folk korjaustoimenpiteitä täit että täin? Miten nopeasti poistaa loiset kehostasi lukea nykyisessä artikkelissa.
Riga-balsamien juominen on kirjoitettu tänne.
Sivulla: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-ZA-kozhej / ryzhikovoe-maslo.html kirjoitettu eduista ja haitoista camelinaöljyä kasvoille.
Vihannekset havaittu:
- vitamiinit A, E, K,
- tiamiini,
- riboflaviini,
- pyridoksiini,
- niasiini,
- foolihappoa. Käytössä
paprika, koska suuri pitoisuus kaliumin( 211 mg), tulisi kiinnittää huomiota kaikille, jotka välittää niiden lihaksia ja sydän-terveydenhuoltojärjestelmää.
Yhdessä kalium, ovat läsnä värillinen hedelmät:
- kalsium,
- rauta,
- natrium,
- magnesium,
- seleeni,
- mangaani,
- sinkki,
- fosfori,
- kupari.
Hyödyllisiä ominaisuudet
gastronominen laatu pippuri ymmärrettävä myöhemmin kuin parantava kykyjä.Ja ensin niitä hoidettiin huimauksella, anemian ja astman hoidolla.
Ja nyt, anemia puutteen aiheuttamien rautaa , voittaa, myös ruokavaliossa paprikat. Hän työskentelee yrityksessä, jossa tuotteet( hyötyä ja haittaa terveydelle kurkku), jossa on paljon rautaa, kiihdyttää se suolesta imeytymistä.
Home rooli tässä prosessissa annetaan askorbiinihappo, joka ohjaa oikeat rinnastaminen hivenaine.
C-vitamiini vastustaa infektioita, haavoja ja viiveet liittyvät antioksidantteja, "sotivien" vaarallisia vapaita radikaaleja.
Tämä vitamiini pitää ihon( käytä greippi) hyvässä kunnossa ja on mukana kollageenin tuotantoa, joka tarjoaa terveyden kumit ja luun, hampaita.
liittolainen askorbinki toimii E-vitamiinia, auttaa vähentämään verensokeri ja vahvistamaan verisuonia.
Siementen paprikat parantava voima ei ole nähnyt, mutta ne ovat lähellä sivustoja sikiön, jossa "livenä" sen hyödyllisiä elementtejä.
paprika syö, riippumatta sen kypsyysasteen, mutta enintään vaikuttavia aineita on punaisella .
Punainen paprika
Sen väri täyttää toisen luonnollisen antioksidantti - lykopeeni, joka suojaa oksidatiivista stressiä.Hän varoittaa maligniteetit:
- haima( fenkoli siemenet ovat hyödyllisiä kirjoitettu täällä), eturauhasen
- ,
- munasarja-,
- valo,
- tukee sydänlihakseen.
punainen hedelmä - katalysaattori termogeneesiä ja aineenvaihdunta:
- sisältämä sellu- kapsaisiini kuuluu luokkaan luonnollista rasvaa polttimet.
Verrattuna akuutti pippuri, punainen - ole valmis ylpeillä boluksen kapsaisiinia:
- se pehmeämpi vaikutus elimistöön, ja aineenvaihdunta paranee lisäämättä paineita ja tihentynyt sydämen syke.
on kapsaisiini on tärkeitä tehtäviä:
- säännellä ruoansulatuskanavan,
- alhaisempi paine( noin kohonneen verenpaineen ihmisten keinoin, lue tämä artikkeli),
- taistella verihyytymiä.Punainen hedelmä sikiö imee nopeasti haitalliset komponentit ruoasta ja poistaa ne ruumiista. Täysin kypsä paprikat paljon sinkkiä, joka stimuloi aivojen toimintaa ja seksuaalista toimintaa.
Punainen paprika - varasto beetakaroteeni , mikä on seitsemän kertaa suurempi kuin hedelmistä vihreä ja keltainen.
Siksi paprika on oltava pöydällä piintynyt tupakoija kärsiä beetakaroteenia.
Keltainen
Tämä kasvi outdid kollegaansa violetti sisältö askorbiinihapon:
- yksi sikiö riittäisi 5 vrk ei tunne tarvetta C-vitamiinia
keltainen malto, käytännössä, on lykopeeni, mutta korkoineen - karoteeni, joka vastaa rikas keltaisuustekijöillä.
Nämä vihannekset sisältävät runsaasti rautaa ja kaliumia. Hän:
- tukee sydän,
- rauhoittaa hermoja,
- valvoo liikuntaelimistöä.Rauta
suojaa elimistöä tunkeutuminen bakteerit tuottavat kilpirauhashormonin ja hemoglobiini.
Koska keltainen paprika paljon B-vitamiineja, pippuri pitää verisuonet nuori ja suojaa aivohalvauksen ja sydänkohtauksen.
Luteoliinia sisältämät eriväristä hedelmiä, se suojaa silmiä kaihia ja parantaa visio.
Green
Hänen karvas hapan maku, joka ei estä häntä on tärkein ainesosa ravinnon ruokia.
mainetta ravitsemusterapeutit hän on saanut vähän kaloreita ja kasvisteroleita( sääntelyviranomaisten lipidimetaboliageenien) ovat:
- vähentää kolesterolin,
- parantaa verisuonten noudattamista,
- laukaista aineenvaihduntaan.
Massa ei sisällä rasvaa , mutta runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
ihmisiä, joilla on munuaissairaus parempi luopua punainen paprika vihreäksi, koska ne ovat vähemmän natriumia. Chlorogenicja p-kumariinihappoa eroon ruumiin syöpää.
Vuonna vihreä paprika( punaisella taustalla), on olemassa haittoja - sen.puoli askorbiinihappoa ja 10 kertaa vähemmän A-vitamiinin
Haittojen ja vasta
Bulgarian paprika sisältää haihtuvia ja alkaloideja, jotka ärsyttävät potilaan vatsaan, joten gastriitti jossa on korkea happamuus kasvis-aiheinen.
paprika varoen( pieninä annoksina) sisällytetään ruokavalioon kärsivien potilaiden:
- Epilepsia( ja vasta-aiheet rohtomesikkä).
- Iskeeminen.
- haavauma.
- Hypertensio.
- lisääntynyttä kiihtymystä ja keskushermostoon.
Jos paprikat eivät kasvattaa puutarhassa oman , ja markkinoilta ostettuja, olet vaarassa vahingossa maistaa torjunta-aineita tai nitraatteja. Niiden
poistettu, pestään huolellisesti hedelmä juoksevassa juoksevalla vedellä tai upotettu puoli tuntia heikko sooda ratkaisu.
käytetään ruoanlaitossa
Tuote on suosittu kaikissa maailman keittiöistä.Hänen neuvonsa leipoa, braise, broil, kokki ja tallentaa talveksi, kuten muodossa Letčo. Mutta
korkea lämpötila riistää pippuri hyödyllisiä ominaisuuksia. Siksi terveellinen ruokavalio uskonpuolustajien mieluummin kiehauttaa vihanneksia tai syödä tuoreita.
On tuotteita, jotka pippurilla ystävällinen. Se:
- tomaatit,
- kurkut,
- munakoiso,
- sipuli,
- kurpitsa,
- kesäkurpitsa,
- kaali( hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta parsakaali),
- porkkanat,
- vihreät;persilja, rakuuna, pinaatti( käyttö, haittaa, reseptejä), tilli ja basilika.
Pepper lisätään maidon ja maitotuotteiden: tuorejuustoa, majoneesi, hapan kerma, juusto ja jogurtti.
Paprika yhdistettynä munia ja lihaa( naudan, lampaan, sian, kanan ja kalkkunan), pasta ja viljat( riisi, tattari ja ohra).
Paprika sointuu:
- ananasta,
- omenat,
- saksanpähkinät( hyödyistä ja haitoista hunajan lukea täältä),
- manteleita,
- hasselpähkinät( noin hyödyllisiä ominaisuuksia naisille kirjoitettu tässä artikkelissa),
- herneet,
- pavut,
- paljastuu mustalla pippurilla ja chilillä.
Valitse se, joka tarvitaan
Get raakoja vihanneksia, jos et aio heti laittaa mukaan veitsi.
värin valinta riippuu terapeuttisia ominaisuuksia, jotka olet eniten kiinnostunut. Kumpi väri on hedelmä, sen on oltava luja ja kirkas.
vihannekset laitetaan muovipussiin ja säilytä jääkaapissa 4 tuntia. Muista, että päivittäin paprikat menettävät osan vitamiineistaan.
perusteella suositeltu annos askorbiinihapon päivittäin syö 150g pippuri.
Jos et pelkää allergisia reaktioita aktiiviset ainesosat paprika, syö sitä rajoituksetta aamiaista, lounasta ja päivällistä.Kuinka valmistautua pippuria, säilyttää enintään ravinteita ja vitamiineja, katso video.