Tämän artikkelin pääaihe on hypertension ruokavalio. Kuka pitää noudattaa suosituksia ja miksi. Sikäli kuin muutokset ruokailutottumukset vaikuttavat taudin kulun, tietojen päätuote ruokavalio, kuinka kauan sinun tulee kiinni ruokavalio.
artikkelin sisältöä:
- Pääravintona periaatteet ja niiden perusteluja
- mitkä elintarvikkeet tarvitsevat
- tärkeitä lisäyksiä ja
- vihjeitä Kuinka kauan ruokavalio, sen tehokkuus
muuttaminen tavanomainen syömiskäyttäytymistään kun jatkuva nousu paineen( riippuen iästä keskimääräisissä säännöt ovat seuraavat: 110-... 140 ja 70-90 mmHg), on tärkeä rooli taudin kulkua useille potilasryhmille:
- joiden ikä on yli 65-70 vuotta.
- Ihmiset, joilla on ylipainoinen ja ylipainoinen( painoindeksi 25 ja yli).
- jotka lisäksi verenpainetauti, diabeetikko ja( tai) kaikenlaisen sepelvaltimotauti, sydämen.
- noustuaan veren kolesteroli- ja rasva-alhaisen tiheyden( nykyinen merkkejä ateroskleroosin seinän muutoksia).
Sepelvaltimotauti - sairaus, joka ilmenee, kun riittämätön hapensaanti sydänlihakseen Jos potilas ei sovi kriteerit - noudattaminen ravitsemussuositukset eivät näy. Tässä tapauksessa on tärkeää, että ei muuteta elämäntapaa ja ruokailutottumuksia, jotka olivat ennen verenpainetautien havaitsemista.
Ihmisille, jotka kuuluvat yhteen, ja usein enemmän kuin yksi näistä ryhmistä, muuttavat ruokamieltymykset - tärkeä vaihe onnistuneen hoidon korkea verenpaine. Näillä potilailla väärinkäyttö useita tuotteita - yksi ulkoisten riskitekijöiden pahenemista taudin oireita ja sen komplikaatioita.
tärkeää muistaa, että dieettiä - vain yksi osa onnistunutta korjausta verenpainetauti, mutta ei tärkein hoito. noudattaminen periaatteiden oikea ravitsemus ilman tukea lääkettä lääkärin määräämät, ei johda pysyviin verenpainetta normalisointi.
pitkälti haluttomuus kuunnella neuvoja muuttaa liittyvä virta tyypillinen potilas pelot liittyvät sanan "ruokavalio»:
- hylännyt täysin lempiruokia;
- muuttaa tavanomaista "syömiskäyttäytymistä";
- erillään muusta perheestä, joukkueen takia tarpeellisuudesta erillisen keitto- tai kyvyttömyys osallistua julkisiin ruokapaikkoja.
Kaikki nämä pelot ovat ehdottoman kohtuutomia. Ruokavalio verenpainetauti ei sisällä tiukat rajoitukset käytöstä elintarvikkeiden yleensä kattaa kaikentyyppiset ruoanlaittoon ja mahdollistaa ajoittain häiriöitä.Tällaiset poikkeamat kaikki suositukset eivät saisi olla enempää kuin 1-2 kertaa kuukaudessa, mutta koska asiasta ei ole vakavat puutteet, noudatetaan oikeus ruokaan ei ole iso ongelma potilaalle.
yleisten periaatteiden ruokavalion muutokset, kun kyseessä on taudin havaitsemista, henkilö tuo hänen perusterveydenhuollon lääkäri tai kardiologi. Harvoin - ravitsemusterapeutti, jos hän on poliklinikan tilassa. Suullisten sääntöjen lisäksi potilas saa erityisiä suunnitelmia, jotka sisältävät kaikki tarvittavat tiedot ruokavaliosta. Lääketieteessä sitä kutsutaan taulukon numeroksi 10.
Ruokavaliotaulukon numero 10.Klikkaa kuvaa suuremmaksi Pääravintona periaatteet ja niiden perusteluja
pääperiaatteet ruokavalio korkeassa paineessa ja lukuja, joihin ne perustuvat, on esitetty taulukossa.
| periaate | |
|---|---|
| Perustelu rajoittaminen ottamista suolaa jopa 5-6 grammaa suolaa päivässä | muuttaa tasapainoa natriumionien plasmassa, mikä aiheuttaa ylimääräisen nesteen ulos verenkiertoon, mikä lisää painetta jälkeen 70 vuosi herkkyys kasvaa lisämunuaisen solujen natriumionejaniiden pitoisuudet plasmassa, stimuloi entsyymin angiotensiini, joka nostaa verenpainetta vuorokausirytmin |
| vähäkalorinen 2000-2500( tärkeää silloin, kun ylipaino) | kalori määräs kullekin potilaalle - osaindikaattoria. Se kaikki riippuu alkupaino: mitä korkeampi ylimääräistä kiloa, sitä vähemmän kaloreita tarvitse kuluttaa normalisoitumista paino, ylipaino - yksi tärkeimmistä ulkoiset riskitekijät verenpainetauti |
| Murto teho ja taajuus 5-6 kertaa päivässä( tärkeä asia ihmisillekorkea BMI) | lisäämällä taajuus ravinnon on pienennetty sen kulutuksen kerrallaan, mikä nopeuttaa laihtuminen ja estää nälän tunnetta johtui päivittäinen kalorien |
| vähentää nesteen saanti 1,3-1,5 litraa vuorokaudessa | ylimääräinen neste veriplasmassa nostaa verenpainetta |
| suhde hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja on: 400-420, 80-100, 50-70 grammaa, vastaavasti | Tämä yhdistelmä peruselementtien ravinteita on optimaalinen tukea kehon Täten hiilihydraatteja pääasiassapaino on "hidas"( ei sisällä glukoosia), rasvaa ja kasvien ja eläinten tuotteen käsittely |
| tyypit: raaka, keitetty, höyrytetty, paistettu, höyrytetty | perinteinen paistamiseen vaatii ylimääräistä käyttöäastitelnogo tai eläinrasvaa, ja se on - lähde kaloreita ja kolesterolia |
| Syöminen 4 tuntia ennen yöunet | Kaikki syödään myöhemmin ruoka käsitellään elin "varalla" muodossa rasvasolujen merkittävänä energiankulutus ei enää |
myös, pitäisi erottaa LD-kolesteroli( CRF "huono holestirin") ja korkea( "hyvä") tiheys. Korkean tiheyden kolesteroli on hyödyllistä kehon ja poistaa hiukkaset LDL-kolesterolin kehosta Mitä ruoka tarvitsee
korkeasta verenpaineesta ruokavalio voi syödä mitään ruokaa, mutta osa niistä kuuluu sarakkeeseen "rajoitettu."Tämä tarkoittaa sisällyttämistä ruokavaliossa korkeintaan korkeintaan kaksi kertaa viikossa ja kohtuullisessa ilman ylensyöntiä.Näitä elintarvikkeita koskevia suosituksia sovelletaan kaikkiin potilaiden ryhmiin, joilla on ruokavalion muutos.
| tuote | mahdollista päivittäinen määrä kaloreita ja suhde tärkeimmistä tekijöistä | mahdollista rajoitus |
|---|---|---|
| Jauhot | vanhentuneita tai "tänään" vehnän ja rukiin jauhot, keksit, suolakeksit | tahansa erilaisia paistaminen ja paistaminen, erityisesti kerma |
| Liha( myös siipikarjan) | Kaikki lajikkeet, mukaan lukien "peli", mutta poistamalla kerroksia rasvaa | sisäelimet( sisäelimet eläimiä ja lintuja), pekonia |
| Kalat, äyriäiset | Vähärasvainen( valkoinen) tyypit | Fatty( punainen) tyypit RakoobrErilaiset, simpukat, katkaravut |
| keitot | Kaikki vihanneksia ja vähärasvaisia liemi | «rikkautta», rasva liemi keitot kerma, juusto |
| Hedelmät | tahansa | banaanit, viinirypäleet, mango |
| vihannekset, yrtit | tahansa | suolaheinä, pinaatti, retiisit |
| maitotuotteet ja hapanmaitotuotteet | poistetaan rasva | kanssa runsaasti rasvaa: kerma, smetana, juusto, voi |
| makeisia | tahansa makeutusaineita, makeisia, hilloja, vaahtokarkki, hilloa, hunajaa, marmeladia | Suklaa ja sen johdannaiset, karkkia |
| Vilja | Greteetä, riisi, maissi, hirssi, kaurahiutaleet | Munk, ohra |
| Bean | Herneet | pavut, herneet, pavut |
| tahna | vehnä durum | Vermicelli |
| Juomia | Makeuttamaton hedelmäjuomat, hedelmäjuomat, teetä, hyytelöt, kotitekoisia mehuja ja virvoitusjuomia,tomaattimehu löyhästi musta, vihreä tai yrttiteetä | Voimakkaat vihreä tai musta tee, kaakao, kaikenlaisia kahvia, tuotannon mehut ja virvoitusjuomat, sooda, hautua |
Joidenkin tuotteiden olemassa yksittäisiä rajoja:
| Tavaroiden | Sen määrä ja taajuusAlkoholin kulutus |
|---|---|
| lasin kuivaa punaviiniä tai 50 ml konjakkia, ja( tai) vodkaa kerran päivässä | |
| Pähkinät | 100-150 g viikossa |
| munat yksi munasolu ei ole yli 2 kertaa 7-10 päivän kuluessa | |
| kasviöljyä jopa 30ml päivässä | |
| Eläimet | öljyä jopa 20 grammaa |
| Fatty kastikkeet ja salaattia | 20-50 g viikossa |
| marinadit, makkaraa, suolakurkkua | 100-150 g kerran kuukaudessa hyvällä paineenkompensointielimen numerot |
| Sienet | 150-200g kahden viikon |
Tärkeitä lisäyksiä ja vinkkejä
ruokavalio verenpainetauti onjoustavat puitteet peruselintarvikkeiden ja niiden käyttöä.Edellyttäen vakauttaminen verenpaineen kuukauden aikana hyväksyttäviä tuotteita ovat valikon sarakkeen "rajoitettu" usein tietty määrä kertoja( ilman kahvia ja vahvaa teetä).
tapauksessa harvinaisten tautien( yli päivittäisen määrän kaloreita tai tilavuuden), merkittäviä vaikutuksia ei kuitenkaan ole läsnä.Harvoin - niin korkeintaan kerran 1,5-2 kuukautta. Useimmat
"kolesteroli" elintarvikkeet, jonka kulutus on sallittu vain normaalia kohtalaisen korkeissa kolesterolia ja alhaisen tiheyden lipidien:
- äyriäiset: rapuja, simpukat, rapujen, katkaravun;
- sisäelimet: aivot, maksa, keuhkot, munuaiset;
- mätiä;
- kovat juustot;
- Eläinrasva: voita, ghee, silavaa, margariini.
tuotteita, joita ei suositella verenpainetauti, koska korkeat kollichestva "haitallinen" kolesteroli Joitakin yleisiä vinkkejä ruokavalion:
- ei väärinkäyttää lihavalmisteita ja peli: suositeltava vähentämään niiden käyttöä ruokavaliossa jopa 3-4 kertaa viikossa.
- parempi toinen päivä käyttöön vihanneksia ja maitotuotteita aikaan, jolloin ruokavalio syö lihaa.
- Pienille välipalat ovat ihanteellisia pähkinöillä - varsinkin kuivattuja aprikooseja on runsaasti kaliumia, tai tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
- sijaan smetanaa ja käyttää vähärasvainen jogurtti - se ei vain vähentää päiväannoksen kaloreita, mutta myös päästä eroon liikaa rasvaa, mikä on tärkeää paitsi siksi, että ylipaino, vaan myös alentaa "paha" rasva-arvojen kohoaminen.
- Paahdettavaksi on käytettävä laadukkaita astioita tarttumattomalla pinnoitteella, käytä vain kasviöljyjä.
- alkaen mausteet suositellaan: fenkoli, korianteri, kumina, sipuli, valkosipuli, paprika, kuiva merilevää.
- helpottamiseksi tottuminen "suolatonta" elintarvikkeet voivat lisätä mausteita siihen.
- Jos mahdollista, käytä vain "hidas" hiilihydraatteja, jotka eivät sisällä osaa glukoosin( viljat, pasta, vihannekset).
- Sisällytä ruokavalion elintarvikkeita "nopeasti" hiilihydraatteja( jauhot, makeiset) ensimmäisellä puoliskolla päivä.
- Älä ylitä suosituksissa määriteltyä alkoholimäärää päivässä.
- Erillään päivittäin tuotteiden käyttö sarakkeesta "Rajoituksella".
- Syö erilaisia tuoreita vihanneksia päivittäin.
- väärin teollisen makeutusaineet - Propafenoni aiheuttaa suolen limakalvon vaurioita. On parempi käyttää hunajaa.
Kuinka kauan ruokavalio, sen tehokkuutta
mukaan lääketieteellisiin suosituksiin, ruokavalio korkea verenpaine on säilytettävä elämän, on jatkuva verenpaineen nousu - krooninen sairaus, joka ei parantunut täysin. Kanssa hyvin valittu hoito tulee vakauttamista suorituskykyä, mutta se ei ole syytä luopua hyvän ravitsemuksen - sillä on negatiivinen vaikutus kliinisiä oireita taudin.
Riskipotilailla, on lueteltu artikkelissa suositelluissa syöminen, totesi merkittävää parannusta paineindikaattorit. Erityisesti se koskee suolan käyttöä: 5 gramman päivittäisestä elintarvikkeesta poissulkeminen johtaa paineen alenemiseen 5 mm: llä.Hg. Art.
normalisointi painosta ja "ateroskleroottinen indikaattorit" veren( kolesteroli, rasvat ja lipidit) joissakin tapauksissa johtaa merkittävään vähenemiseen annoksen lääkkeitä paineen korjaus, ja lisätä elastisuus verisuonen seinämän - vähentää fataalien komplikaatioita( heikentynyt veren virtausta aivoissa ja sydämessä).