Kõige olulisemad põhjused astma on geneetiline eelsoodumus ja allergilisi reaktsioone. Oluliste sihtmärkide allergeenid annuste allergeenid, tolmulesta ja prussaka jääkproduktid, lindude suled, seente spoorid, õietolm. Samuti on üks allergeene, mis põhjustavad astmat, toit. Inimestel, kellel on probleeme hingamisteede organitega, on vaja bronhiaalastma spetsiaalset dieeti. Oluline on võtta toitu, vaid neid tooteid, mis ei põhjusta allergiat ja ei provotseerida astmahooge.
- Toitumisreeglid
- Täiskasvanute toitumise tüübid
- Toidulauale number 9
- Toidu laua number 15
- Dieet allergia aspiriini
- Dieet lastele
Atoopiline bronhiaalastma - sümptomid ja ravi Astma ravi inhalaatoriga Kuidas alustab astma täiskasvanutel Millised tüsistused bronhiaalastmil täiskasvanutel ja lastel Aspiriini astma sümptomid ja ravi
Toitumisreeglid
Astma on üsna tavaline haigus. Ta on haige naiste ja meeste, isegi lastega. Haigus võib pärida vanematelt või kogu elu jooksul omandatud. Patsiendid on sageli huvitatud ühest küsimusest: kas selles patoloogias on võimalik alkoholi joobuda. Alkohol, tootmise käigus, mida kasutati fermentatsiooni (vein, õlu, brändi, rumm) on rangelt keelatud kasutada bronhiaalastma, kui need sisaldavad türamiini, mis võib põhjustada pseudo-reaktsiooni, seega provotseerida krampide esinemise.
Astmaatikud peavad järgima range toitu. On vaja välja jätta toidule allergeenid. Hüalogeenne toit peaks sisaldama paljusid loomset päritolu valke.
Toit peaks olema keedetud, aurutatud või hautatud. Enne toiduvalmistamist tuleb köögivilja ja teravilja leotada mitu tundi. Soovitav on kaks korda liha süüa.
Toidu eesmärgid:
- allergeensete toodete kõrvaldamine toidust;
- haiguse sümptomite leevendamine;
- ainevahetuse normaliseerimine.
Bronhiaalastma toote tabel:
| Tooted | | Lubatud | See peaks olema piiratud | Keelatud |
| teraviljad | tatar, kaer, hirss, riis, pärl oder | rukis, mais | manna ja pasta |
| köögiviljad, puuviljad, pähklid | kapsas, kartul, petersell, till, kõrvits, suvikõrvits, pirnid, ploomid, sõstrad, õunad | seened, redis, baklazaan, banaanid, kiivid, viinamarjad | Pähklid, seemned, varajased köögiviljad, sibulad, küüslauk, hapukapsas, tsitrusviljad, spinat, ananass, mango, jõhvik, jõhvikad, murakad |
| rasvad | oliiv, päevalill, mais, sulatatud või | või | sealiha rasv, margariin |
| suitsetamine, marineeritud marjad, konservid, munad, vürtsid, maitseained, kastmed | sool kuni 8 grammi päevas suhkur - kuni 20 g |
sool, suhkur | munad, vorstid, suitsetamine, konservid, teravmaitsed, äädikas, sinep, pipar, kastmed, majoneesid |
| piimatooted | keefir, ryazhenka, puuvilja lisandiga jogurt, kodujuust, kõva juustu pehmed juustud | täispiim (ainult putras) | piim ja hapukoor |
| liha | maks, madala rasvasisaldusega sealiha, kalkun, vasikaliha | jänku | praetud liha, tugevad lihapuljongid, kana |
| kala | Heeringas, makrell, tuunikala, karpkala, lõhe | tuur, forell, tagurpidi | koorikloomade mereannid |
| joogid | Taimeteed, roosikoogid, veega lahjendatud mahlad | tee must, roheline | kvas, kohv, kakao, alkohoolsed ja gaseeritud joogid |
| jahu tooted | leib "Darnitsky", rukis, nisust 2 klassi, hall | nisust valmistatud valge leib | koogid, kuklid |
Peamised nõuanded astmateguritele: köögiviljamahlad, suupisted, salatid, puderid, keedetud liha. Toit peaks olema vitamiinitud ja madala kalorsusega. Soola ja suhkrut saab mõõdukalt süüa.
Fragma eemaldamiseks kopsudest peate juua nii palju vedelikku kui võimalik. Noh aitab piima nisujahu, sooda, kaera puljongi või taimeteed, mis põhineb altea, naistepuna, ivy. Terapeutilise toitumise soovitused peavad olema täidetud. Valitud toidust sõltub patsiendi tervis. Haiguse ajal on oluline jälgida dieeti iga päev, mitte enne süüa, mitte süüa enne magamaminekut.
Oluline! On vaja kasutada vähem soola, sest naatrium suurendab allergiliste reaktsioonide ilmingut! Ärge võtke toitu vürtsikad vürtsid, äädikas, sinep. Lõppude lõpuks võivad isegi küüslaugu sisaldavad phütontsiidid põhjustada allergilise iseloomuga rünnaku. See peaks hoiduma alkoholi võtmisest, sest see suurendab toidu allergeenide toimet.
Täiskasvanute toitumise tüübid
Terapeutilise toitumine bronhiaalastma on Lisameetmena parandada patsiendi tervist. Samal ajal, kui astma põhjustab toiduallergiate, toote väljavõtmist dieeti, provotseerida rünnakute absoluutselt vajalik, ja sel juhul toitumises abistava meede muundatakse lahtiselt. Toitumise number näitab, millist haigust ravitakse spetsiaalselt valitud toodetega. Möödunud sajandi 20. sajandil töötati välja terapeutilise toitumise süsteem. See sisaldab 15 erinevat dieeti, mis määratakse sõltuvalt haigusest. Leiutas terapeutilise toitumise süsteemi Nõukogude arst Pevzner M. I., nii klassifikatsiooni nimetatakse - vastavalt Pevznerile.
Toidulauale number 9
Bronhiaalastma ette toidu terapeutilise tabelis 9. Dieet soodustab sisenemist patsiendi keha kõik toitained. Välistatud oma toidus allergeenid, sealhulgas seeduvad süsivesikud, kuum vürtse, grillitud liha. Tooted on keedetud, aurutatud või küpsetatud.
Toit on soovitatav võtta väikest einet 5 korda päevas. Vedeliku kogus - 1,5-2 liitrit päevas. Energiasisaldus päevase toidukoguse - 2700 kalorit. Soola koguse - 5-8 grammi.
Toit võib võtta selliseid tooteid ja toite:
- teraviljakliisid, must, toitumine;
- keedetud või hautatud vasikaliha, veiseliha;
- hautis liha keedetud küüliku või kalkuni;
- keedetud köögiviljad, hautatud köögiviljade hautis, zrazy porgandid;
- juust, fermenteeritud küpsetatud piima, jogurtit;
- magustamata, lahjendati veega, mahl, tee piimaga, marmelaad, kibuvitsa jook;
- puder, kapsa rullid;
- värsked köögiviljad, puuviljad ja marjad;
- lillkapsa või kapsast;
- marmelaad, puding, cheesecakes.
Välista tooted:
- grillitud liha ja köögiviljad;
- küpsetamine, šokolaad, mesi, moos;
- banaanid, tsitrusviljad, viinamarjad;
- linnuliha, seapekk;
- puljong põhineb kala, liha, seeni;
- konservid, kõva juust, suitsutatud, marineeritud köögiviljad, marineeritud kurk, sinepi, maitseainete;
- alkohol, gaseeritud vett.
Näide menüü dieet tabeli number 9:
- Hommikusöök: piima tatar, nõrk tee.
- Lõunasöök: kodujuust pajaroog.
- Lõunasöök: köögiviljasupp, aurutatud köögiviljad, keedetud vasikaliha, hautatud õunad, ploomid ja tõusis puusad.
- Snack: pannkoogid marjad peretortymi.
- Õhtusöök: keedetud kartul, hautatud küülik, hautatud kuivatatud puuviljad.
- Öösel: tass jogurtit.
Oluline! Toidu laua number 9 välistab tarbimise allergeenid provocateurs: histamiini ja türamiini! Need ained sisalduvad hapukapsas, tahke juustu, suitsutatud, konserveeritud kaupu.
Toidu laua number 15
Seda tüüpi toitumine ei nõua mingeid erilisi piiranguid toidus. Vastupidi, tabeli 15 on määratud pärast meditsiinilise toitumine. See on üleminek tervislik toitumine. Toit võib valmistada mis tahes viisil. Peaasi on see, et energia tihedus toitumine ei tohiks ületada 3200 kcal päevas. Tuleb juua päevas kuni 2 liitrit vedelikku.
Foods, mis on lubatud võtta toidu:
- puljongid, supid, borš, Rassolnik, hash, tailiha, kala;
- munad, konserveeritud toitude;
- hapukoor, hapendatud küpsetatud piima, kohupiima, piima;
- tee, kohvi, kalja;
- võid ja taimsest;
- kaunviljad, köögiviljad, puuviljad.
Mida mitte süüa:
- alkohol;
- sinep, vürtsikas maitseained, mädarõigas, äädikas;
- rasva, rasvane sealiha.
Näide menüü dieet number 15:
- Hommikusöök: salat, kodujuust pajaroog, mahl värskeid puuvilju.
- Lõunasöök: tatar piima putru, leiba ja võid, kohvi.
- Lõunasöök: salat, kurk, vasikaliha kotletid keedukartuli ja tee.
- Snack: Kook maasikad ja klaas piima.
- Õhtusöök: Pannkoogid kohupiima, mett, taimetee.
Dieet allergia aspiriini
Õhuklapis allergia aspiriiniga võib põhjustada vastuvõtu atsetüülsalitsüülhapet. Juhul halvenemist vajadust peatada selle ravimi kasutamine ja pöörduge arsti poole. Kui "aspiriini" astma on vajalik, et vähendada tarbimist marjad, tsitrusviljad, virsikud, melonid, tomatid, paprika, kurgid. Vastunäidustatud kasutamist saadusi, mis sisaldavad säilitusaineid, bensoe- ja atsetüülsalitsüülhapet.
Sa ei saa osta tooteid, mis sisaldavad tartrasiin (E102): karastusjoogid, nektarid, mahlad, jäätis, konserve, närimiskummi, supid kotid, salvestada kastmed, kiibid, granola. Patsientidel, kes ei talu tartrasiin, samal ajal kasutada kahjulike ainete oma keha võib hakata lämbumissurma. At teravnemise peaks haiguse eemaldatakse kohe võimsus ohtlik allergeen.
Oluline! Kui ostate tooteid tuleb pöörata tähelepanu nende koostis! Kui pakend ei ole andmeid, on vaja vaadata värvi. Kollane tooni erineva intensiivsusega võivad näidata toidus E102.
Dieet lastele
Laps, kes põevad astmat peaksid saama kõik vajalikud normaalseks kasvuks ja arenguks Aine keha. Soovitan rikastatud toiduainete puuviljad, köögiviljad, piimatooted, kala ja tailiha. Samuti peaks kõrvaldama kasutamise kahjulikke aineid, mis põhjustavad allergiat. Oluline on võtta toitu, mis aitavad kaasa eemaldamise röga alates bronhide.
Kui meelega pole allergiat, tuleb lapsele anda see, kui see on kõhupuhitus. Magneesiumiga rikastatud saadused: rohelised lehtköögiviljad, kuivatatud puuviljad, nisupähklid, seemned, pähklid laienevad hästi bronhide hulka. Värske tuunikala, heeringas, sardiinid, anšoovised on oomega-3 hapete allikad. Regulaarselt tarbivad õline kala, saad röga kopsu lapse välja.
Patsiendid peaksid regulaarselt sööma antioksüdante (C, A, E). Nad aitavad tugevdada lapse keha. Küllastunud värv näitab suures koguses antioksüdante köögiviljades või puuviljades. Iga päev peate tarbima 5 portsjonit erinevaid köögivilju või puuvilju. Samuti peaks juua palju vett või lahjendatud mahla.
Bronhiaalavastase lapse proovi menüü:
- Hommikusöök: kaerahelbed, leivajahu meega (kui pole allergiat).
- Teine hommikusöök: kodujuustu ja vanilje jogurt.
- Lõunasöök: brokkoli ja mandli köögiviljamahl, risotto lõhega, kuivatatud puuviljakompott.
- Pärastlõunane suupiste: tatarpuder, taimetee.
- Õhtusöök: burger koos magustamata küpsistega.
Mis toitu ei saa toiduga võtta? Kõige tavalisemad tooted, mis võivad põhjustada bronhiaalastma põdevatel patsientidel astmat: piim, munad, hallituse juust, mereannid, suitsutatud tooted. Maiustuste, kondiitritoodete, närimiskummi, gaseeritud vesi sisaldavate toidulisandite puhul võib samuti esineda tõsiseid terviseprobleeme. On vaja välja jätta bensoaati (V210), sulfite (E220), kollase värvaine (E102) sisaldavate toodete kasutamine.
Lapsed on väga tihti piima suhtes allergilised. Kuni 3-aastaseks saamiseks saavad väikelapsed lehmapiimast suures koguses valku ja nende jaoks on see võõras, keha keeldub selle aine võtmisest. Kui lapsel on punetustunne, mis seejärel kuivab, et moodustada koorikuid, põsed, kõhuõõne, küünarnukid peate piima tarbima. Vanusega võib allergia selle väärtusliku toote jaoks kehale kaduda.
Astma lapsed ei talu mune hästi. Tõsi, allergiat põhjustab ainult munavalge, kuid see ei ole nii lihtne eraldada munakollast. Seepärast on munad patsiendi toidust täielikult välistatud. Te ei saa kasutada klaasistatud kukeseid, söögipulgakesi, maiustusi.
Munavalge kasutatakse vaktsiinipreparaatide valmistamiseks. Mune allergiaga lapsed peaksid hoolikalt lähenema vaktsineerimisele. Lõppude lõpuks võivad mõned gripi, mumpsi, leetrite ja punetiste vaktsiinid sisaldada valku.
