kartulitärklist - väärtuslik element tervislik toitumine, mis reguleerib süsivesikute tasakaalu ja täita energiakulud, kuid ainult juhul, kui tegemist on oma loomuliku vorme. Vastavalt keemiline valem
tärklist bystrousvaivaemym see viitab süsivesikuid koosseisus amülopektiini kuni amüloosi.
See on kasulik või kahjulik inimese keha, me kirjeldame allpool.
- Kartuli ja mitte ainult
- looduslikud tooted eeliste
- kahju rafineeritud
- Arvustused arstid naturopaths
- plussid ja miinused
- Toidulisand
- Cornstarch
- raviomadusi
- Alternatiivne kasutamine Potato
mitte ainult
See granuleeritud kandmisel valge või kergekollane, mis asuvad kartulimugulad lähedal silma. On
oad( ümmargused või ovaalsed) striiad nähtav.
Mida suurem on tera, seda kõrgem kvaliteet tärklis.
aine grupis polüsahhariide, mis antakse kahes vormis - füüsiline või rafineeritud.
esimene, va kartul, küllaga nisu , riis, oder, mais, tatar, sojaoad, porgandid, kaer, rukis, oad, kastanid ja oad.
toorainena toodetud tärklise tööstuslikes tingimustes, muutuvad tavaliselt kartul, riis, nisu, mais ja kastanitega. Tulemuseks on pulbriline valge pulbrina, kriuksuv surve all.
loomulik
Toote kasutamine pool energia isik saab tärklise - kõige produktiivsemad selles osas süsivesikute. Tärklis ja tulla toime muid kohustusi - andma keha süsivesikuid, pakkudes 80% päevasest normist. Samuti
tärklist hõivatud suurendades immuunsuse ja orgaaniliste hapete tootmisega sünteesis osalevat ja moodustumise riboflaviini vitamiin B2, mis üheskoos kiirendab normaliseerib ainevahetust ja seedimist.
Mida sa teadma Cabo karusmari, kasulikud omadused ja vastunäidustused, mis on kirjeldatud lehel peidetud link? Köögivilja saab ja sööda ja ravida. Uuri välja, milliseid haigusi see aitab.
kasutamise kohta lavendliõli on kirjutatud sellel lehel. Muud eelised
tärklist:
- võitlevad vanusega aterosklerootiliste ilminguid, vähendab kolesterooli taset( veres ja maksas);
- kasulikud neeru-, kuna see eemaldab liigse vee organismist;
- tänu puhastamata süsivesikuid inhibeerib patogeensete rakkude vähendab põletikku ja ei arene kasvajad;
- oluliselt aeglustab imendumist suhkrut veres, vähendades selle taseme postprandiaalsele;
- millel katvate võimet, vähendab happesust seedetraktis ja takistab limaskestade alates haavandid.
tärklis terad rikas kaaliumi, oluline, et meie süda, neerud, närvisüsteem, lihased ja veresooned.
Selle missiooni - taastuda ja sünteesivad kollageeni, kõrvaldada raskemetallid, mis aitavad raua imendumist, kaaliumi-, ja muidugi, et võidelda tagasi infektsioonid.
kartul, sest esinemine nendes tärklist töödeldi päikesepõletuse.
kahju rafineeritud
Vaatamata paljude rakenduste modifitseeritud tärklis - tootmine liimi, paberi, tekstiili, meditsiini ja kokakunsti - mees ta on rohkem kahju kui kasu.
See piiksuva pulber nõudlus toiduainetööstuse, keda paksendaja kastmed, tarretised, kastmed, magustoidud, pudingid, supid, kreemid ja tablette.
kartuli-, maisi- ja riisi tärklised on põhilised koostisosad maltodekstriin, täidisena täiteaineid, lõhna- ja ekstrakte.
keemilistest reaktsioonidest tärklise modifitseerimist, ei muuda oma loomuliku struktuuri, põhjustades ülekaalulisus, mao vaevused, pankrease haigused ja kõhupuhitus.
Rafineeritud tärklist suurendab inuliin , mis kahjustab nägemist, laevade ja üldine hormonaalne taust. Nagu
küllastunud süsivesikud, tärklis koheselt täidab energiakaod, kuid nad kuritarvitada viib kiiret kaalutõusu.
Kas sa tead raviomadused lavendel? Millistel juhtudel võib aidata kasulikus artiklis kirjutatud ravimtaimi.
Eelised ja apelsinid kahju naised on kirjeldatud siin.
Lehel: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zhenskoe-zdorove / kukuruznye-ryltsa.html kirjutatud raviomadusi maisi emakasuudmed maksa.
Arvustused naturopaatilistes arstid
lõviosa süsivesikud( 4/5 päevasest), saame alates tärklise molekulid ei lahustu tuttav vedelikke.
- molekul "sulab" vees, eetris ja alkoholis. Need lahustumatud osakesed ummistuvad verd, lisades sellele tihedust.
- vere vabastatakse ballast, "varustades" eraldi lao teda.
- Puhastati tärklis( eriti valge jahu) põhjustab jäigastumine maksakoes. Modifitseeritud tärklis
- viivitusi organismis vett.
Arstid-naturopaths tuletatakse meelde, et tarbivad tärkliserikkad toidud, on vaja täiendada neid vitamiine ja mikroelemente. Vastasel käärima tärklis ja madaneb, põhjustades ebameeldivaid sümptomeid.
plussid ja miinused
Pooldajad tervislik toitumine ei kutsu vabaneda tärklise ja vähendada oma osaluse dieet: selline toit peaks olema mitte rohkem kui 1/5 meie menüüs.
teha ilma selle täieliku süsivesikute raske ja ei vaja: võimas osa põllumajandustoodete kasvanud loomade ja inimeste, teha tärkliserikkad toidud.
Mäleta lihtsad reeglid :
-
Tärklis saavad hästi üksteisega, kuid ei talu naabruses teiste toodetega. On soovitatav, et täiendada tärklised - värske roheline salat( köögiviljade).Tärklis
- imenduda, kui keha ei vaja rühma vitamiinid B.
- Tärkliserikaste sätte lõhustatud pärast kuumtöötlemist alla puhastamata.
Toidulisand
Rafineeritud tärklis on raske seedida ja kuvatakse. Toiduainetööstuses ei ole ihne, lisades see väike pulber:
- lagritsajuures ja likööri šokolaadi;
- kiirtoitmise pooltooted;
- koorekreem, glasuur ja täidised;
- jogurtid ja kohesed magustoidud;
- liha ja kalatooted;
- konservid ja külmutatud toiduained;
- joogid, nuudlid, instant supid ja kuivad;
- jäätis, klaasitud pähklid ja kreekerid.
Kui te ei karda, et saada ekstra kaalu, süüa toitu kõrge tärklisesisaldusega:
- friikartuleid,
- kiibid,
- kartulikroketeid,
- keedetud ja toores kartul,
- mädarõigas( kasulikud omadused keha),
- porgandid ja ingver.
madal tärklisesisaldus on registreeritud:
- kõrvits,
- artišokk( kasu ja kahju tervisele),
- spargel,
- seened( eelistest ja ohtudest auster lugeda siit),
- petersell,
- spinat,
-
paprika( roheline ja punane), - sigur( lahustuvad kui kasulik naised),
- küüslauk,
- herned,
- nuikapsas,
- kapsas,
- redis( kasu ja kahju organismile) ja Pasternak.
Cornstarch
toote( lihtne ja rafineeritud) valmistatud maisist. Mõlemat tüüpi kasutatakse vajadustele toiduainetööstuses, kuid erinevalt rafineeritud, lihtne - ei ole mitte ainult ohutu, vaid ka hea tervise. In
maisitärklis leitud vitamiine( B, PP, E) ja mikroelemente, naatriumi( 30 mg), fosfori( 21 mg), kaltsium ja kaalium( 16 mg) ja 1 mg magneesiumi.
See toode kuulub dieedi menüüsse, kuna see ei sisalda gluteeni. Näiteks on kuulsa Ducane'i dieet ehitatud maisitärklise küpsetamisel.
terapeutilised omadused Soovitatav on maisitärklist sisaldavate toodete lisamine toidule, kes põevad suhkruhaigust.
Suhkru inhibeeritud vabanemine tagab stabiilse, ilma hüppamata veresuhkru taseme, mis on oluline selliste patsientide ja "südamike" jaoks.
maisitärklis suudab:
- eemaldada kahjulikud ained ja räbud;
- tagab närvirakkude toitumise ja stimuleerib lihaste kasvu;
- säilitab veresoonte elastsuse( puhastades rahvapäraseid meetodeid) ja normaliseerib vere hüübivust;
- , et aidata hüpertoonia ja aneemia;
- takistab kardiovaskulaarset haigust;
- , et suurendada keha kaitset;
- , et äratada söögiisu ja vähendada halva kolesterooli sisaldust.
Väikestes annustes võetakse maisitärklist närvisüsteemi häirete, raske stressi ja pikaajalise depressiooni raviks. Samuti kasutavad nad epilepsiahoogude ärahoidmiseks toodet.
Sellel on kolorektiivsed võimed , seda kasutatakse kusepõie põletikulise ravis ja ennetamisel. Põletiku sümptomid eemaldavad maisitärklist põhinevad keedised ja infusioonid.
alternatiivne kasutamine Nagu kartulitärklis, muutub maisi looduslikuks paksendajaks gastronoomilistel eesmärkidel.
Põllumajandustootjad ja muud põllumajandustootjad lisavad veiste ja sigade sööta tärklist, et saavutada enne tapmist kaalulangus.
Farmaatsiatööstuse ettevõtted asendavad lihtsaid suhkruid maisitärklises sisalduvate vitamiinipreparaatidega: see laguneb pikka aega, mis ei võimalda keha puududa suhkrut.
Toodet kasutatakse farmaatsias kui pulbrite, salvide ja tablettide vabanemiseks.
Pulbriliste pulbritega asendab ta talki , mille jaoks kuulsus on juba ammu tõestatud: arvatakse, et talk on teatud tüüpi onkoloogia ja vereringehaiguste puhul süüdi.
Tärklis absorbeerib niiskust, nii et see valiti pulbiks talgiks, mõeldud imikutele.
Vaadake videot tärkliste kasulikkuse ja kahjude kohta täiskasvanutele ja lastele.
