Bulgaaria punane pipar: kasu ja inimkeha kahjustus

«Blagoprohladny lill" või "ravimtaimede" - sellise poeetilise nime pipar on mainitud Vana slaavi käsikirjad.

See valgusküllane ja maitsev köögiviljade, vastupidiselt nimi kõneleja, sündis kaugel päikeseline Bulgaaria.

Aga see ei muuda oma kasulikud omadused tervendav inimese keha.

• Algselt
• Ameerikas erinevate nimede all
• koostise ja toiteväärtuse
• Kasulikud omadused
• kahju ja vastunäidustused
• kasutatakse toiduvalmistamisel
• Vali üks, mis on vajalik

Algselt

Ameerikas seal kasvas esimeses paprika - mingi cayenne pipar suhkurpuuviljad.

Tänapäeval metsik taim leitud Kesk-Ameerika, Colombia ja Mehhiko.

Sweet pepper 9000 aastat vana.

Ta emigreerus Ameerika Euroopasse lõpus XV sajandil: esimene riik katusega rõõmsameelne "kontrollimatu" oli Hispaania.

Siis ta avaldas Portugalile, tema, ta rännanud Türgi ja siis "hiilis" maad Bulgaaria.

On kaks hüpoteesi päritolu nimi. Esimene ütleb, et bulgaarlased tõi paprika Moldova, Ukraina ja Lõuna-Venemaa piirkondadesse. See juhtus XVII sajandi lõpus.

Pooldajad teise hüpoteesi usuvad, et nime pipar on tänada Bulgaaria kasvatajad, kes suutis saada oma suureviljaliste.

Mida sa tead kasu jogurt ja kahju inimkeha? Fermenteeritud piimatoodete omadused on kirjutatud kasulikus artiklis.

Mis on kasutada Kombutsa inimese tervisele lugeda sellel lehel.

Igal riigil on oma brändi köögivilju, mis on uhke oma inimeste, nad teavad, kuidas teda armastada kasvada.

1. Venemaa - kartul,
2. Rumeenia - mais,
3. Taani - sibul,
4. Bulgaaria muidugi paprikad, mida teha põliselanikud nimetatakse magus.20 tuhat tonni - see on aasta sügisese saagikoristus.

erinevate nimede all

Teaduslikus klassifitseerimise magus, ta on köögiviljade pipar on laiem mõiste kui pipar omistatavad ühele sordid.

Venemaal kõik nimed kasutatakse võrdse väärtusega. Meie aednikud kutsus magus macrocarpa Pepper vaid kasvatab oma voodit:

• Bulgaaria.
• silindriline.
• kellakujuline.
• kooniline.
• Tomato-like.

populaarsemaid sorte köögiviljade pipar tunnustatud Bulgaaria , andes suur, lihavad, lühike puu kujul ümardatud tetraeeder.

värvimine lootele ütleb rohkem küpsusest , kui kuuluvad eri sorte.

see hoiab, pipar on valge, kollane või hele helepunane, kuid kombainid eelistavad sikutama roheline puu, et seda kasutada konserveerimiseks.

koostise ja toiteväärtuse

bulgaaria pipar malokalorien:

• 100 g roheliste puuviljade - 25 kcal ja 2 kcal rohkem - samas koguses punane;
• valitsevad seda süsivesikuid - 5,3 g,
• palju vähem kiudaineid - 1,9 g,
• veelgi vähem valke - 1,3 g,
• lühinimekiri rasva - 0,1 g

Tänu madala kalorsuse ta armastavad toitumisteadlased, mille hulka kuuluvad taimsed koostised dieedid salenemist.

Pärast söömist pipar, inimene ületada päevamäär askorbiinhape mitu korda.

Ja kas sa tead, et seal on folk õiguskaitsevahendeid täid ja tingud? Kuidas kustutada oma kehast parasiite kiiresti, loe käesolevas artiklis.

Kuidas siin Riia palsamit juua kirjutada?

Lehel: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-za-kozhej / ryzhikovoe-maslo.html kirjutatud kasu ja kahju tudraõlile näole.

leitud köögiviljad:

• vitamiine A, E, K,
• tiamiini,
• riboflaviini,
• püridoksiin,
• niatsiin,
• foolhapet. On

paprika, tänu kõrge kontsentratsiooniga kaaliumi( 211 mg), peaksid pöörama tähelepanu kõigile, kes hoolib oma lihaseid ja südame-veresoonkonna tervisele süsteemi.

Koos kaaliumi, esinevad värvilised viljad

• kaltsiumi,
• raud,
• naatriumi,
• magneesiumi,
• seleen,
• mangaani,
• tsink,
• fosforit,
• vaske.

Kasulikud omadused

kulinaarsete kvaliteedi pipart mõistetav hiljemalt ravivat võimeid. Aga kõigepealt need töödeldud pearinglus, aneemia ja astma.

Ja nüüd, aneemia puudumisest tingitud raua , võita, sealhulgas toitumine paprika. Ta töötab ettevõte tooteid( kasu ja kahju tervisele kurk), kus palju rauda, ​​kiirendades soolest imendumist.

Kodu rolli selles protsessis on antud askorbiinhape, mis kontrollib õige assimilatsiooni mikroelementide.

C-vitamiini vastu infektsioonid, haavad ja viivitusi seotud antioksüdante, "sõdivaid" ohtlike vabade radikaalide vastu.

See vitamiin hoiab naha( kasutada greibimahl) heas korras ja on seotud kollageeni tootmiseks, pakkudes tervise igemed ja luu, sealhulgas hammaste.

liitlane askorbinki tegutseb E-vitamiini, mis aitab vähendada veresuhkru taset ja tugevdada veresooni.

Seemnete paprika tervendav jõud ei näinud, kuid nad on lähedal saite loote kus "live" oma kasulikke elemente.

paprika süüa, sõltumata selle küpsusastme, kuid maksimaalselt toimeainete on punane .

paprika

For värvi vastab teise looduslik antioksüdant - lükopeeni, mis kaitseb oksüdatiivse stressi. Ta hoiatab pahaloomuliste:

• kõhunääre( apteegitilli seemned on kasulikud siin kirjutatakse), eesnäärme
• ,
• munasarja-,
• valguse
• toetab südamelihas.

punane puu - katalüsaator termogeneesi ja metabolism:

• sisalduvate viljaliha kapsaitsiini kuulub kategooriasse looduslike zma.

Võrreldes ägeda pipar, punane - ole valmis hooplemises booli kapsaitsiini:

• seda pehmem mõju organismile, ja ainevahetuse paraneb tõstmata rõhul ja südame löögisageduse tõus.

on kapsaitsiin on olulisi ülesandeid:

• reguleerida seedetrakti,
• madalama rõhuga( umbes raviks kõrge vererõhu inimeste abil, loe see artikkel),
• võidelda vere hüübimist.

Fiber punane puu kiiresti neelab kahjulikud komponendid toidu, nende eemaldamist kehast. Täielikult küps paprika palju tsinki, mis stimuleerib ajutegevust ja seksuaalse aktiivsuse.

punane paprika - ait beetakaroteen , mis on seitse korda suurem kui vilju roheline ja kollane.

Sellepärast punane paprika peab olema lauale paadunud suitsetajad, kes kannatavad puudumine beeta-karoteen.

Yellow

See köögiviljade outdid tema kaaslased lilla sisu askorbiinhape:

• üks loodet piisaks 5 päeva ei tunne vajadust C-vitamiini

kollase viljalihaga, praktiliselt on lükopeen, kuid huvi - karotiini, vastutab rikas kollasust. Need köögiviljad

palju rauda ja kaaliumi. Ta:

• toetab südame,
• rahustab närve,
• jälgib lihasluukonna. Raud

kaitseb organismi sissetungiva bakterid toodavad kilpnäärmehormooni ja hemoglobiini.

Kuna kollane paprika palju B vitamiine, pipar hoiab veresooned noor ja kaitseb insuldi ja südameinfarkti.

Luteiin sisaldub erivärvilised puuviljad, see kaitseb silmi katarakt ja parandab nägemist.

Green

Tema mõru-hapu maitse, mis ei takista tal on peamine koostisosa toidus roogasid.

maine toitumisspetsialistid ta on teeninud madala kalorsusega ja fütosteroolid( lipiidide metabolismi regulaatorid) on:

• vähendada kolesterooli,
• parandada veresoonte vastavuse
• vallandada ainevahetusprotsesse.

viljaliha ei sisalda rasva , kuid rohkesti vitamiine ja mineraalaineid.

ja p-coumaric acid vabaneda keha kantserogeenid.

In roheline paprika( punane taust) on varjuküljed - see.poolel askorbiinhapet ja 10 korda vähem vitamiini A.

Harm ja vastunäidustused

bulgaaria pipar sisaldab lenduvat ja alkaloidid, mis on ärritavad patsiendi maos, nii gastriit kõrge happelisus taimsed vastunäidustatud.

paprika ettevaatlikult( väikestes annustes) toitu lisatakse põdevate patsientide:

• Epilepsia( näidustused ja vastunäidustused Kollane mesikas).
• isheemia.
• haavand.
• hüpertensioon.
• Kesknärvisüsteemi suurenenud erutuvus.

Kui paprika ei kasvatatakse aias oma ja turult ostetud, siis on oht kogemata maitsta pestitsiidid või nitraate. Nende

eemaldatud põhjalikult pestes puu- voolu all voolava vee või leotamist pooleks tunniks nõrgal sooda lahusega.

kasutada toiduvalmistamisel

See toode on populaarne kõigis maailma köökidest. Tema nõu küpsetada, hautada, grillima, kokk ja salvestada kuni talveks, sealhulgas kujul Lecho.

Kuid kõrge temperatuur lööb pipra kasulikke omadusi. Seetõttu tervislik toitumine kaitsjad eelistavad kupatama köögivilja või süüa värske.

Seal on tooteid, mille pepper on sõbralik. See:

• tomatid,
• kurgid,
• baklažaan,
• sibul,
• kõrvits,
• suvikõrvits,
• kapsas( kasulikud omadused ja vastunäidustused brokoli),
• porgandid,
• rohelised;petersell, estragon, spinat( kasutamine, kahju, retseptid), tilli ja basiilikuga.

Pepper lisatakse piim ja piimatooted: kodujuust, majonees, hapukoor, juust ja jogurt.

Paprika koos munade ja liha( loomaliha, lambaliha, sealiha, kana-ja kalkuniliha), pasta ja teravili( riis, tatar ja oder).

Paprika harmoneerub:

• ananassi,
• õunad,
• pähklid( umbes kasu ja kahju mee lugeda siit),
• mandlid,
• sarapuupähklid( umbes kasulikke omadusi naiste kirjutatud see artikkel),
• herned,
• oad,
• ilmneb musta pipra ja tšilli juuresolekul.

Vali üks, mis on vajalik

saada toored köögiviljad, kui te ei kavatse kohe panna neid noa alla.

valik värvi sõltub raviomadusi, mida on kõige rohkem huvitatud. Kumb värvus on puu, peab see olema kindel ja särav.

köögiviljad asetatakse kilekotti ja hoida külmkapis 4 tundi. Pea meeles, et iga päev paprika kaotab osa oma vitamiinidest.

Põhineb soovitatud annus askorbiinhape päevas sööb 150g pipart.

Kuidas valmistuda pipar, säilitada maksimaalselt toitaineid ja vitamiine, vaadata videot.