Toit podagra kohta jalgadel: nädala menüü

Nägemiskahjustuse toit - nädala ligikaudne menüü ja toodete tabel

Podagra on väga tõsine haigus, mis esineb enamasti vanemaealistel meestel ja naistel. See on seotud kusihappe akumuleerumisega liigeses ja kõõlustes.

Toit podagruse jaoks - ligikaudne menüü, mida näete allpool, kõige olulisem hetk haiguse ravimisel. See aitab vältida ägenemisi.

Kui teil on podagra diagnoositud, peate kindlasti vaatama oma dieeti ja järgima seda dieeti.

Klassikaline podagra toitumine

Seda haigust põdevatel inimestel soovitatakse järgida tabelit nr 6. Ligikaudne dieedi menüü on suunatud kusihappeosade hulga vähendamisele, vältides uute tekkimist. Kui teil on podagra haige, siis söö 5 korda päevas, ärge unustage.

Dieediga peate vähendama valgu, tulekindlate rasvade, soola tarbimist. Menüüst keelatud oksaalhappe, kala, liha ja menüüga seente puljongid tuleks kategooriliselt välistada. Kui olete dieediga, tuleb kindlasti juua rohkelt vett, eelistatult mineraalset leeliselist.

Kui teil on vaja podagra toitu - umbes seitsmepäevane menüü näete allpool. Lisaks sellele pakutakse teile retsepte, mis küpsetavad mõnda toitu laua numbri 6 jaoks.

Jooga podagra toitumine - mille menüüd esitatakse, jälgib patsient pidevalt.

Esmaspäev:

1. Hommikusöök: salat värskete puuviljade, jogurt, mett, piimaga.
2. Teine hommikusöök: 20 ml keefiini.
3. Lõunasöök: köögiviljasupp taimeõli, rohelistega.
4. Snack: koorekastmega koortad.
5. Õhtusöök: värske kurk, kõva keedetud muna.

Teisipäev:

1. Kurgid ja tomatid, viil rukkileiba.
2. Kodujuustu kastrul.
3. Keedetud kartul, hautatud lillkapsas, puuviljakompott.
4. Võileib juustuga, jogurt.

Kolmapäev:

1. Tatar, tee.
2. Peedi salat.
3. Supp pärliahertsiga, köögiviljad, tailiha viil, merikapsa salat, kurk.
4. Kompott, natuke vahukommi.
5. Jogurt avokaadoga.

Neljapäev:

1. Kaks kodujuustu pannkooke moosiga, mahlaga.
2. Kreekerid, klaas jogurtit.
3. Pipar, mis on täidetud köögivilja ja riisi, baklažaani kaaviari, želeediga.
4. Sandwich juustuga, kompott.
5. Kaerajahu, tee.

Reede:

1. Kodujuust, kaks tomatit, tee.
2. Puuviljasalat jogurtiga.
3. Rice Puder, veiseliha, köögivilja salat.
4. Hautatud köögiviljad, leiba viil.
5. Tomat, keedetud muna, kompott küpsistega.

Laupäev:

1. Vermikeller koos kastmega, tee.
2. Kaks puu.
3. Köögiviljasupp.
4. Kabatšokid, hautatud Bulgaaria pipraga, kartulipüree, kissel.
5. Toores juurviljad, õun, tee.

Pühapäev:

1. Kodujuust, tee.
2. Piparkoogid, jogurt.
3. Köögiviljasupp riisi, kana lihapallidega, salat köögiviljadega.
4. Berry jogurt.
5. Hautatud köögiviljad, marli.

Retseptid leebele borshile:

1. Keetke vesi, sool. Kuigi ta bassib, pintseld mõni kartul, lõigake need.
2. Viska kartulid vette.
3. Pass sibulaid, porgandeid, peet. Lisage mõni tomatipasta.
4. Rõigake kapsas, pannake kastrulisse, lisa ülejäänud köögiviljad.
5. Peeneks lõigake Bulgaaria pipar ja maitsetaimed, tõmmake pannil välja, eemaldage see kohe kohalt.

Kakari valmistamise retsept:

1. Kilogrammi kabjutikleid lõigatakse kuubikuteks, pannakse hautatud.
2. Lõigake poole kilogrammi sibulaid, porgandeid, küpsetage lahja õli, lisage tomatipasta, keetke.
3. Lisa köögiviljad tomati suvikõrvitsaga, oodake keetmist.
4. Puhastage kõik segistiga, teenige.

Retsept köögivilja hautis:

1. Viiluta peeneks üks sibul, kolm porgandit, välja pandud.
2. Kui porgand pehmendatakse, lisage klaas keedetud rohelisi herneseid, 6 kartulit.
3. Lisage pool klaasi hapukoort, natuke soola.
4. Jää veest umbes veerand tunni kohta.
5. Serveeri lauale, sulatatud võid eelnevalt niisutades.

Toitumine kõhulahtisuse ägenemise ajal

Pahal kriitilistel perioodidel tuleb menüüd pingutada. Kui teil on ägenemine, järgige rangelt terapeutilist dieeti. Ära jäta täielikult liha, kalatoidud, rups, mereannid, oad.

Kui oled dieediga, siis proovige tarbida rohkem süsivesikuid ja piimavalke, samal ajal kui podagra süveneb. Joo mitte tugevat teed, kompotid, leeliseline mineraalvesi. Püüa süüa rohkem vedelikke või pühkida nõusid.

Sööge umbes kaks nädalat toitumise ajal, kui teil on podagra ägenemine.

Iga teine ​​päev tuleb mahalaadimiseks, nendel päevadel on lubatud kasutada oma valikul:

• pool kilo köögi või puuvilju;
• pool liitrit keefirit, pool kilo kodujuustu;
• kaks liitrit piima või keefiini.

Tabel 6

Toit podagra jaoks, mille ligikaudne nädalane menüü on kirjeldatud eespool, vastab tabeli numbrile 6. Selle eesmärk on normaliseerida puriini vahetus, vähendades kusihappe ja soolade kogust kehas.

Uriinhappe liigtarve on kavandatud nii, et patsient kasutab toidulisandite komplekti. Toidus võib olla liha või kala.

Haigla podagra dieedil, neid tooteid tuleb keeta ja seejärel praadida lahja õli.

Päevase toiduse keemiline koostis lauale nr 6:

• süsivesikud - 400 g, millest 80 g suhkrut;
• Rasvad - 80-90 grammi, millest 30 grammi on köögiviljad;
• valgud - 70-80 grammi, millest 40 grammi loomi;
• sool - mitte rohkem kui 10 grammi;
• päevas tarbitavate kalorite arv on 2700-2800 kcal.

Toitumine artriidi ja podagra jaoks

Kui teil on korraga kaks haigust, järgige kindlasti järgmisi dieedi soovitusi:

1. Kui teil on podagra, proovige tarbida 1 grammi valku kehamassi kilogrammi kohta.
2. Toidu kohta ärge sööge puriini sisaldavaid toite: rasvkala, kaaviar, šokolaad, noor liha, pärm, seened.
3. Kui podagra ja kala söövad rohkem kui kaks korda seitsme päeva jooksul. Keetke neid ettevaatlikult, tühjendage kogu puljong, seejärel loputage.
4. Toidu tarbimiseks 1 grammi rasva kehamassi kilogrammi kohta. Hapukoor, kreem, soolamata või dieedil on parem peaaegu mitte süüa.
5. Kui teil on podagra, loobuge seeditavatest süsivesinikutest. Need on erinevad maiustused, mee, suhkur.
6. Püüdke vähendada minimaalselt tarbitavat soola, kuna see on liigestele väga kahjulik.

Artriidi ja podagra voogude hõlbustamiseks sisestage dieedis järgmised toidud:

• munad;
• madala rasvasisaldusega piimatooted;
• puuviljad, köögiviljad, marjad;
• leib, peenestatud peenjahust valmistatud peenestatud jahu.

Toit podagra jaoks - ligikaudne õige menüü tuleb paigutada nii, et seal pole praktiliselt ühtki puriini sisaldavat toodet.

Tervisliku toidu kasutamine aitab kaasa akumuleerunud kuseteede hävitamisele liigeses.

Kui te ei soovi podagra ägenemist, millega kaasneb tugev valu, siis kategooriliselt keeldute toidust, mis on rikastatud puriiniga, ja jälgige dieeti.

Puriini laud

Allpool oleva tabeliga podagraga patsiendid saavad alati korralikult oma dieedi teha, kaasa arvatud madala puri sisaldusega tooted:

Toode	Puriin (mg / 100 g)	Uriinhape (mg / 100 g)
Pagaritooted
Rullid	9	21
Kreekerid	25	60
Valge leib	25	60
Rukkileib	6	15
Liha
Vasikaliha	63	150
Lamb	61	146
Veiseliha	58	140
Lind
Pardi	63	152
Hane	68	164
Kana	125	300
Türgi	50	120
Kana munad	2	5
Kala
Heeringas	88	210
Sardiinid õlis	145	349
Šprotid	222	534
Karpkala	63	150
Lõhe	71	170
Pike	58	140
Forell	83	200
Köögiviljad
Baklazaan	7	19
Valge kapsas	11	28
Brokkoli	20	49
Kabatšokid	7	21
Kartulid	5	14
Sibul	5	8
Porgand	5	14
Kurgid	2	8
Bulgaaria pipar	4	10
Tomatid	4	10
Peet	8	20
Spargel	10	25
Lillkapsas	18	44
Puuviljad ja marjad
Aprikoosid	7	19
Avokaado	12	29
Apelsinid	7	19
Banaanid	10	24
Viinamarjad	7	19
Pirnid	5	14
Maasikad	10	24
Kuivatatud aprikoosid	31	74
Vaarika	7	19
Virsikud	7	19
Cherry	6	15
Õunad	6	15
Oad
Oad	75	183
Kuivad herned	70	168
Läätsed	84	200
Teravili
Tatar	62	149
Mannaya	23	55
Hirss	35	85
Kaerajahu	42	100
Riis	15	35

Keelatud tooted

Kõhulahtis on rangelt keelatud, on järgmisi tooteid:

• kõik alkohoolsed joogid, eriti õlled;
• rasvkala ja liha;
• seened;
• liha või kala puljongid;
• suitsutatud tooted;
• vorstitooted;
• konservid;
• kõrvalsaadused;
• soda;
• tugev tee või kohv;
• juustud;
• vürtsid: pipar, mädarõigas, sinep;
• küpsetamine;
• kakao ja šokolaad.

Praktilised soovitused kusihappe suurendamiseks

Kui teil on podagra, proovige meeles pidada järgmisi näpunäiteid:

1. Soovitav on täielikult loobuda alkoholi tarbimisest. Pandejuhiks olev õlu ja šampanja ei tohi mingil juhul olla, sest see võib põhjustada ägenemist.
2. Jooma palju podagra, see lahjendab kontsentratsiooni kusihappe veres. Tehke valik kompostide, looduslike mahlade, eriti marjade kasuks.
3. Mis podagra, jätke välja kõrge sulamisrasvusega toidud.
4. Söögi järgimine eelistab toitu, mis sisaldab taimseid valke ja aeglasi süsivesikuid.
5. Proovige suhkrut kasutada minimaalsetes kogustes, kuid parem on selle ja teiste maiustuste täielik loobumine. Kui teil on podagra ja te soovite süüa, sööge mõned magusad puuviljad.
6. Kui teil on lisatähtsus, proovige kaalust alla võtta, minna dieeti. Ülekaalulisus on täiendav koormus põlvega seotud liigestele.

Toitumine podagra artriidi korral

Selleks, et lõpuks mõista, mis toit on vajalik podagra, selle süvenemise ja kaasnevate haiguste puhul, vaadake järgmist videot.

Saate ise näha, et isegi sellise haiguse korral õnnestub sind maitsta.

Te ei karda enam tohutut söömise keeldu ja piiranguid, jälgides podagra toitumist, sest leiate, kui paljude kasulike toodete tabel 6 pakub.

Podagraga patsientide ravi ja toitumine

Mida söögi koos podagra ägenemisega?

Allikas: http://sovets.net/4222-dieta-pri-podagre-primernoe-menyu.html

Menüü podagra jaoks - tabelis olev nädala ligikaudne dieet ja lubatud toodete nimekiri

Häire metabolism on raskete haiguste tekkeks ohtlik.

Puriini ülejääk kehas mõjutab liigesid ja neere, mis mõjutab tervislikku seisundit negatiivselt.

Podagra raviks on kompleksne lähenemine, mis koos ravimitega pakub õiget menüüd.

Milline peaks olema podagra toitumine

Podagra ravi põhineb teatud toidugrupi kasutamisel.

Teine oluline aspekt podagra korralise menüü tegemiseks on selliste toitude ja toitude väljajätmine, mis aitavad kaasa haiguse arengule või pärsivad taastumise protsessi. Suurenenud kusihapet sisaldav toit põhineb järgmistel üldpõhimõtetel:

• Maksimaalselt kergeid süsivesikuid, vähemalt loomset päritolu proteiinisisaldusega toitu.
• Toidu igapäevane tarbimine tuleks jagada väikesteks osadeks, söömine sageli ja pisut.
• Igakuine menüü üks päev on mahalaadimine.

Pahal artriit koos põletikuga võib põhjustada tugevat valu. Tõsise vältimiseks peaksite keelama ise teatud toodete kasutamise või minimeerida. Niisiis, milliseid toite ei saa koos podagraga süüa ja mida menüüst välja jätta:

• oksaalusupp, borscht lihapuljongil;
• pooltooted, konservid;
• herned, kaunviljad (maisi);
• seened;
• viigimarjad, viinamarjad, vaarikad, rosinad;
• sinep, mädarõika, küüslauk, granuleeritud suhkur;
• šokolaad, saiakesed;
• kohv, tugev tee.

Mida sa võid süüa

Tegeleda teatud kategooria toodete patoloogiaga. Rikendage oma menüüd, et uriinhappe soolad ei moodustaks liiga palju - see on loendi koostamise põhimõte. Arst võib anda podagraga patsiendile loa järgmiste toitude või nõude lubamiseks:

• köögiviljad, piim, puuvilja supp;
• kala, liha (madala rasvasisaldusega sordid);
• rukis, nisu- leib;
• teraviljad (tatar, kaer), pasta;
• köögiviljad, puuviljad, marjad (suvikõrvits, kurgid, õunad);
• kodujuust, piim, keefir;
• kallis
• või, taimeõli;
• petersell, till, sigur, ingver;
• kaneel, vanilliin, kõrvitsaseemned;
• looduslike roosade puljong, mineraalvesi (leeliseline), kaskimahl.

Püstised toidulisandid on podagra ravi oluline osa ja menüü on ehitatud vastavalt lubatud toidu ja söögikordade väikestes osades söömise põhimõttele.

Hüpuropiiniperioodil patsient peaks kasutama rikkalikult mikroelementide sisaldust värskete puu-ja köögiviljade.

Tabelis on toodud ligikaudne iganädalane menstruatsioon raskendatud podagraga.

Päev	Hommikusöök	Lõunasöök	Pärastlõunane suupiste	Õhtusöök
1	jogurtidest koosnev puuviljasalat; tugev tee; ucharik;	köögiviljasupp-piur; artofelnye zrazy;	roheline ober; Loomatud munarakk (podagraga mitte rohkem kui üks päevas;	kodujuust (200 g), klaasi keefirist;
2	salat (2 tomatit, 50 g Adyghe juustu, rohelised), loodusliku roosi puljong;	küpsetatud kartul; ompos;	cha; ester;	küpsetatud kõrvits (200 g), keefir;
3	kaerahelbed; Juke-stick; ah;	köögiviljasupp nisutangudega; aur aurustamiseks; värske kurk;	küpsetatud õun;	kefi; anan;
4	köögiviljasalat (tomatid, kurk, paprika, maitsetaimed) taimerasv; omtik rukkileib; loodusliku roosi hõim;	kartulikott; vineeritud kapsas seinavaipades; omate mahl4	2 rukkileiva viilu squash kaaviariga;	piima riisipuder; a; kõik küpsised4
5	Mahalaadimispäev (puuviljade, toored või keetmata juurviljade kasutamine ilma soola).
6	pasta niiskusega; офе piimaga;	tatarpuder; vasika vasikaliha; salati salat;	rukkileibi viil koos peedikaaraga;	omeletti (muna, tomati); cha; toit;
7	juustukook; looduslikust roosist.	kapsad rullides köögiviljadega; ompos	viiljuust; arene muna.	Kõrvitsa teravili; Piima tac.

Delikatesstoidud koos podagraga

Taimetoitlast juustu borski on lihtne valmistada, selleks peate:

• kapsas - 100-120 g;
• kartul - 120 g;
• porgandid - 60 g;
• tomatid - 2-3 tk;
• suhkrupeet - 1 tk;
• või (kreem) - 25 g;
• rohelised juustud - 10 g.

Ettevalmistus:

1. Köögiviljad puhastatakse, eemaldatakse seemned, küünenahad, peeneks hakitud, valatakse keeva veega.
2. Terveke peet peet, veerand tundi enne nõu, pannake kastrulisse, küpseta, kuni see on valmis 15 minutit.
3. Menüüs podagras on lubatud madala rasvasisaldusega juust, seega peate valima Gaudette'i või Adyghe'i.

Kalkari kaaviar aitab menüüd mitmekesistada:

• suvikõrvits - 1 kg;
• porgand - 500 g;
• sibul - 250 g;
• tomatipasta - 2-3 supilusikatäit;

Ettevalmistus:

1. Suhkruses, koor, eemaldage südamik, lõigake puuviljad kuubikuteks ja keedetage, kuni see pehmendatakse.
2. Praetud taimerasvaga tükeldatud sibul, riivitud porgand tomatipastaga.
3. Küpsetage suhkruvesi, küpseta veerand tundi ja segage valmis köögiviljade segu segistiga.

Küpsetatud koorikoogid podagra jaoks on kasulikud, lihtsalt süüa. On vaja osta ja mõõta:

• kodujuust - 150 g;
• manna - 40 g;
• muna - 1 tükk;
• jahu - 20 g;
• suhkur - teelusikatäis;
• või - pool tl;
• hapukoor, moos - maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Pühkitud kohupiimaga lisage mango, muna, suhkur, segage ja jäta veerand tundi.
2. Kujutlege syrniki, pannake küpsetusplaadile ja asetage hapukoor seguga jahu.
3. Küpseta syrniki kuni keetmine keskmisel temperatuuril.

Arvamused

Allikas: http://vrachmedik.ru/256-menyu-pri-podagre.html

Toit podagra jaoks: dieedi menüü kuus nädalas

Teatud haigused vajavad tihti dieedi reguleerimist ja vajaliku metabolismi tasakaalustamist nõuetekohaselt valitud dieediga. Podagra ja kusihappe sisaldus on keeruline ravi oluline etapp, ilma milleta ei ole võimalik täielikult taastuda.

Mis on podagra?

Podagra on krooniline haigus, mis on seotud puriini metabolismi rikkumisega, millega kaasneb valkude kiirenenud lagunemine ja põhjustab asjaolu, et neerud kaotavad võimet eritustada kusepõie hape. Selle tulemusena kõrges kontsentratsioonis selle aine sisaldus veres (hüperurikeemia) moodustatud kusihappekristallide (kusihappe) ladestuvad liigestes ja põhjustada nende rike.

Podagra on haigus, millega inimkond põrkus tsivilisatsiooni ajastule. Esimene mainimine selle haiguse kohta on leitud muistse Egiptuse kirjalikest allikatest.

Ja kaasaegse meditsiini asutaja, iidse kreeka ravitseja ja teadlane Hipokraat, märkis kõigepealt podagra ebaturvalisus, rasvade toitude ülemäärane tarbimine, alkohol ja mainitud, et haiguse ilmingud on tõenäolisemad mehed.

Keskaegade ajalugu kinnitab seda arvamust, podagrat nimetati "aristokraathaiguseks" mööda ja see oli seotud ülerõhuga ja ülekaaluga. Sel ajal võisid rikkad inimesed ja kroonitud inimesed endale lubada liha ja veini rikkalikku tarbimist.

Kusihappe ühendite kogunemine ja nende ladestamine organite ja kudede ajal podagra tõttu toob kaasa artriidi tekkimise koos liigeste põletik ja paistetus, nende liikuvuse piiramine, valu, põletikulise protsessi areng, hüperemia ja naha turse.

Mis on podagra toitumine?

Podagril on korralikud toitumisharjumused järgmised:

• soolade (moodustunud liigse kusihappe tekkimise tõttu) ennetamine liigeses ja periostealkudes;
• valgukadude kompenseerimine, võimaluse korral;
• ägenemiste tõenäosuse vähendamine ja ennetamine.

Haigus on sarnane selle manifestatsioonidega ägedate artriidivormide korral ning ägenemise perioodil on kõrgeim kusihappe lagunemise saaduste kogunemine kaasnevad talumatute valu rünnakutega liigestes ja neerud. Tänu ravimite ja valida õige toitumine, mis võtab arvesse kõiki soovitusi arsti, saate vältida valulikkust sümptomid ja kordumise vältimiseks haigus.

Toit podagra jaoks - toodete ja menüüde tabel

Mis podagra, järgige toitumisspetsialisti soovitusi igapäevase menüü õiges koostises.

See ei kahjusta teavet selle kohta, milline peaks olema toiduse keemiline koostis ja selle kalorite sisaldus.

Näiteks peaks valkude, rasvade ja süsivesikute päevane suhe olema järgmine:

• valgud - 85 kuni 95 grammi, loomsete valkude ja köögiviljade suhe:
• Rasvad - 75 kuni 95 grammi, loomsete rasvade ja köögiviljade suhe:
• süsivesikud - 260 kuni 350 grammi;
• Kogu toidu kogus päevas ei tohiks ületada 2000-245 kalorit.

Podagra dieedi põhiprintsiibid on järgmised:

Sool tuleks täielikult välja jätta või selle kasutamist oluliselt piirata. Toitu saab paremini süüa ilma soola ja juba eelnevalt lauale süüa valmistoiduid. Loomulikult tuleks toidust eemaldada marinaadid, marinaadid ja enamik vürtse.

On soovitatav, et vähendada tarbimist valgusisaldusega toiduained (eriti punane liha), sest chiding ainevahetuse valkude provotseerib kontsentratsiooni suurenemine kusihappe. Kui teil on ülekaal, peaksite piirama süsivesikute toiduaineid (eriti küpsetatud saiakesi, kondiitritooteid).

On vajalik järgida soovitatud kalorite tarbimist. Paast ei tohiks olla nii raske kui vastavuse dieedid suurendab valgu jaotus ja suurendab kusihape veres.

.

Saate kord nädalas korraldada paastupäeval - see ei põhjusta riket ainevahetust, kuid parandab üldist tervist patsiendile podagra.

.

Päeva jooksul saate süüa värskeid puuvilju, kergeid köögivilja salateid või kogu päeva kepiõli vähese rasvasisaldusega juua.

Toitumise kasutamine ülekaaluga

Kui ülekaalulisuse korral kannatab podagraaniline patsient, aitab kaalulangus ja haigusseisundi parandamine kaasa toitumise piiramisele süsivesikute, kõrge kalorsusega ja rasvaste toitudega.

Ja vastavus valkude soovitatud suhtele ja küllastumata rasvhapete hulga suurendamisele toidus vähendab kusihappe kontsentratsiooni ja leevendab valulisi valujooni.

Mis podagra, toitumist tuleb jälgida ülejäänud elu. Seepärast peate teadma täpselt, millised tooted on lubatud süüa ja milline peaks olema dieedist väljaarvatud.

Isik, kes esmakordselt koges mõnda meditsiinilist toitu piirangut, näib, et keeld kehtib kõigi tavaliste ja odavate toodete suhtes.

Ja mida saate süüa, kas liiga kallis või maitsetu. Kuid see ei ole üldse nii. Nädala podagra keskmine menüü võib olla nii odav ja maitsev.

Nädalat käsitlev menüü

Nädalapäev	Esimene hommikusöök	Teine hommikusöök	Lõunasöök	Pärastlõunane suupiste	Õhtusöök
Esmaspäev	Aurumomlett koos ürtidega	Dieettoitjuust suhkrustatud puuviljadega	Roheline salat õuntega Köögiviljasuppipüree Küpsetatud kala kartulitega	Banaanid ja madala rasvasusega keefir	Steamikotleid segatud täidisega roheliste hernestega. tatar ja lahja
Teisipäev	Kana köögiviljadega	Jogurt ja võileib sulatatud juustuga	Roosa lõhe vinaigrette seente ja roheliste hernestega	Marjaželeed ja rosinad rosinatega	Aur kala riisi ja spargelkapsaga
Kolmapäev	Juurviljad "pallid näiteks porgandid	Kodu linnulihaga sibulad koos soja lisamisega	Caesari salat krevettidega Borshš köögiviljad või peedid Küüslaugukotid riisist kastmes	Tee maitsestatud puuvilja ja jäätisega palmiõli	Türgi keedetud peet ja kartulipüree filee
Neljapäev	Kaerahelbed puuviljaga	Banaanid või banaanitükid	Muna-salat ilma majoneesita Supid nuudlid kana Soy gullaši tomatid ja tatar	Puuviljade ja marjade kompote koos juustukookidega	Keedetud tailiha (madala rasvasisaldusega) sealiha või veiseliha, valgete ubade ja tilliga
Reede	Kuuskindlad marjad või rosinad	Gröönid tursupanga papsist ja muudest kalatoodetest	Värskete köögiviljade vitamiin salat Kreeka supp teraviljaga Sibula filee ja kalkunite filee brokkoli ja lillkapsa	Keedetud munad ja piimaküüs	Hedgehogs piima-või-kastmes või sojakastis värskete köögiviljade puhul
Laupäev	Köögivilja salat oliivide ja kitsejuustuga	Võileib sojakast, köögiviljadest, maitsetaimedest	Marja-ja puuvilja-suffli Marja supp kartulipüreega Praetud juust koos buoisiga	Kartulipulber koos porgandi-aprikoosikastme ja rohelise teega	Pizza köögiviljade, seente ja krevettidega
Pühapäev	Kala ballid köögiviljadega	Puuviljasalat, mille koostises on ülekaalus õunad ja koorekastmega	Kana salat köögiviljadega ja maitsetaimedega Pannusupp Türgi rups ja oad	Kohupiimassi sigur ja võileivad	Soe salat krevettidega. Kalkuniliha, punase ubade juust ja ananass

Öösel võite jooma klaasi keefirist või piirata ennast mineraalveega sõltuvalt soovist ja eelistustest.

Hea teada

Oluline! Toitumine podagra ägenemise ajal muutub raskemaks! Praegusel ajal jätab menüü täielikult välja liha- ja kalatoidud ning suurendab dieedil oleva vedeliku kogust.

On vaja juua puhast jooki või mineraalvett ilma gaasita, nõrgad taimsed ja rohelised teed ning diureetilise toimega ravimtaimed.

See aitab eemaldada liigsest kusihappest organismist ja lahustuda tekkinud uraati.

Tõestatud dieedid

Mitmesuguste haiguste toiduainete kontrollitud annustena on heaks kiidetud nn tabelid endiselt Nõukogude Liidus tervishoiuministeerium ja kohustuslik publikut pakkuvate kohtade juhendamine, "Dieet". Samuti kasutati neid "tabeleid" sanitaaride, apteekide ja puhkekodude manustamiste määramiseks.

Neerukahjustusega patsientide ravigaltid on mõnevõrra välja töötatud, kuid praktikas kõige populaarsem oli "podagra ja kõrgenenud kusihappe sisaldus".

Kuuenda tabeli üldpõhimõtted on järgmised:

• Supid valmistatakse rasvata liha, rasva, konditoote puljongiks kasutamata.
• Toidus peavad olema tailiha ja lahjad kalad. Kuumtöötluse meetodid - toiduvalmistamine, söömine, aurutamine.
• Teravilja pasta- ja pagaritoodete kasutamine on piiratud.
• Lubatud on kõik värsked puuviljad ja köögiviljad. Keeld kehtib marinaadide ja marinaadide puhul, välja arvatud köögiviljad, mida säilitatakse oma mahlas.
• Õli on eelistatult köögiviljas, kuid väike kogus küpsetatud või kreemjas on lubatud, näiteks toodete kustutamisel (see on tingitud loomsete õlide valgu raskest assimilatsioonist).
• Kõik hapupiima joogid, piimatooted ja toidud on lubatud ilma piiranguteta.
• Mahlade, tee, puuviljajookide, kompotite, piirangute kasutamine ei kehti.
• Honey, pähklid ja maiustused on lubatud mõõdukalt. Kuid keeld kehtib šokolaadi ja kõigi toiduainete ja jookide kohta, milles see sisaldub.

Üldiselt paneb toitumise number kuus piiranguid ainult soola kogusele (piirates seda kuni 5 grammi päevas) ja keelab šokolaadi, arvestades asjaolu, et kakaobu koormab neere ja praktiliselt ei võimalda keha imenduda valk.

Kaasaegsed toitumisspetsialistid tahavad töödelda ja arendada Nõukogude aegade "tervendavaid tabeleid eriti Podagra on aktiivselt täiendatud ja pidevalt ajakohastatav, et maksimaalselt kohandada seda kaasaegse eluga tegelikkus.

Lubatud toodete nimekiri kasvab pidevalt, seda peamiselt seetõttu, et see on mitmekesisem võrreldes eelmise sajandi 70. aastaga, kui see "laud" oli heaks kiidetud taotlus.

Täna keelde käsitlev nimekiri näeb välja selline:

• gaseeritud joogid, välja arvatud mineraalvesi;
• kunstliku päritoluga joogid, milles ei ole looduslikke komponente;
• rasvane liha, kala, rups, kaaviar, kala säilitusained ja konservid;
• küpsetamine, kondiitritooted koorega;
• krõbedad, kuivatatud kalmaarid, valmistatud kreekerid soola ja vürtsidega ning muud õllepruunid;
• suitsutatud tooted;
• karoteeni sisaldavad tooted;
• viigimarjad;
• valmis kastmed;
• vürtsid, mädarõika, sinep, kuum paprika;
• brynza ja soolatud juustud;
• lambaliha või veiseliha, seapekk;
• šokolaad, kakao ja kohv;
• pooltooted, konservid ja lihatooted - vürtside ja soola sisalduse tõttu;
• mis tahes kujul alkoholi.

Erandjuhtudel on lubatud keelustada kuni 100 grammi viina, kuid alkoholi, eriti magusaid veine, tinktuure ja õlu! Piirangud kehtivad teatavat liiki roheliste ja köögiviljade suhtes. Pistele on keelatud kasutada rasvhappeid, spinatoole, lillkapsast, rohelisi oase.

Kas sa oled seened ja kaunviljad?

Täna on toitumisspetsialistid aktiivselt vaidlustanud podagrahaiste ja kaunviljade (herned, läätsed, oad) patsientide esinemise vajalikkust toidus. Mõned eksperdid väidavad, et need tooted võivad provotseerida haiguse ägenemist, teised - vaidlustavad sellise nõude.

NSV Liidu tervishoiuministeeriumi poolt heakskiidetud podagrahoogude esmakordsel versioonil olid seened ja kaunviljad.

Kui soovite, et selliseid toiduvarude valikuid pole nii raske leida, peate lihtsalt pöörduma dieedi toitumise raamatuid, mis on välja lastud hiljemalt eelmise sajandi 80-ndatel.

.

Seetõttu on võimalik menüüsse lisada väikestes kogustes vastuolulisi tooteid mitte sagedamini kui 1-2 korda kuus.

.

Samades raamatuses leiate üsna huvitavaid ideid toidu valmistamiseks, mis muudavad toit oluliselt mitmekülgsemaks, näiteks võib see olla:

• suvikõrvitsad või kõrvits, rosinad või marjad;
• värskete kurkide salatid või kuumtöötlemata värske köögivilja koorepähklid;
• maisi tortillid või kaerahelbed piimakastmes;
• hapukoore kreekas;
• piimavosi;
• köögiviljasaak, lihatäidisega.

Tegelikult on roogade nimekiri lõputu, piiratud ainult patsiendi rahaliste võimalustega, toodete valik kaupluste riiulitel ja loomulikult vaba aja ja kulinaaria kättesaadavus talent.

Kuid hoolimata sellest, kas on aega toiduvalmistamiseks või mitte, ei ole vaja toitu rikkuda ja nii süüa toitlustusettevõtetes, mis ei ole spetsialiseerunud toiduainete valmistamisele roogasid.

Arsti nõustamine

Valutavad sümptomid, mis kaasnevad podagra rütmihoogudega jalgadele, on intensiivsusega võrreldavad sõrmede liigestega toimuvat tulekahju. Ja see tunne püsib mitte ainult kõndides või seistes, vaid ka täieliku puhkeolukorras.

Valusate sümptomite vältimiseks pöörduge esimeste hoiatusmärkide juures arsti poole ja järgige kõiki arsti soovitusi.

Sealhulgas neist, mis on seotud toitumise korrigeerimisega.

Õiglase menüü loomiseks aitab teil kogenud toitumisspetsialist, kes ütleb sulle, mida saate süüa suurema kusihappe kontsentratsiooniga ja milliseid tooteid tuleb igavesti loobuda.

Ok.ruMailru Skype

Allikas: https://glavvrach.com/dieta-pri-podagre/

Toit podagra jaoks: ligikaudne menüü

Podagra toitumise teatud eeskirjade järgimine on alati tõhus haigusjuhtumi tõkestamise ja raske haiguse süvenemine.

Sellised piirangud toodete valimisel igapäevase menüü ettevalmistamisel võivad märkimisväärselt vähendada uraatide pakkumist kehas ja kui dieeti on juba haiguse alguses kasutatud, on patsiendil tegelik võimalus haiguse arengut vähendada minimaalne.

Kroonilise haiguse ligikaudne menüü erineb ägeda rünnaku ajal toimuvast toitumisest ja see tuleb tähelepanu pöörata patsientidele ja nende lähedastele.

Podagraga, pärast esimest podagra rünnakut, määratakse patsiendile dieet number 6. Selles artiklis me räägime teile oma üldpõhimõtetest ja anname ligikaudse menüü, mis aitab korrastada toitu õigesti.

Toitumise üldpõhimõtted

Ravi tabeli nr 6 määramisel soovitatakse patsiendil järsult piirata puriine, naatriumkloriidi ja oksaalhapet sisaldavate toitude tarbimist. Igapäevases menüüs on leeliselised tooted ja piisav kogus vedelikku ning rasvad ja valgud on mõnevõrra piiratud.

Nõusid valmistades lihast, on vajalik selle eelküpsetada (sh. kala ja linnuliha).

Need meetmed võetakse tagamaks, et tootes sisalduvad puriinid juhitakse vette.

Sama põhimõtet järgitakse ka puljongi valmistamisel: esimene puljong (pärast 10-15 minutit keemist) kuivatatakse ja seejärel keedetakse liha järgmises veeosas.

Patsientidel on soovitatav kasutada pisaraid: 4-6 korda päevas. Einete vahel peab ta kasutama vedelikku (näiteks filtreeritud joogivesi).

Selle haigusega kaasneb hea tulemus ka iganädalaste päevade mahalaadimisega.

.

Nendel päevadel võib patsient kasutada üht toiduainet: kodujuust, puuvilja või keefir.

.

Mahalaadimispäeva ajal soovitatakse juua vähemalt 1 vedelat jooki, kui patsiendil pole südame-veresoonkonna haigusi.

Millised toidud ja roogid on podagra jaoks keelatud?

• Rasvane liha;
• seene, rasvane ja rikas liha ja kalajahu;
• kastmed ja kastmed, mis on valmistatud lihapuljongide põhjal;
• loomsed rasvad;
• külm;
• liha kõrvalsaadused;
• suitsutatud roogasid;
• kaaviar;
• kala konservid;
• oad;
• vaarikad;
• viinamarjad;
• viigimarjad;
• rosinad;
• pooltooted;
• vürtsid;
• Marineeritud marli;
• küpsetatud kondiitritooted;
• šokolaad;
• rasvane kondiitritoode;
• kakao, kohv ja tugev must tee;
• säilitusainetega nõusid;
• alkohoolsed joogid ja õlut.

Milliseid toite ja toitu tuleks podagra jaoks piirata?

• Madala rasvasisaldusega küpsetatud vorstid;
• veiseliha, lihane lind või kala;
• sool (järsult piiratud);
• seened;
• tomatid (kuni 3 tk.

  päevas);

• lillkapsas;
• paprika;
• spinat;
• rohelised;
• seller;
• redis;
• piim;
• Või.

Millised toidud on podagraga lahendatud?

• Nisu, kliid või rukkileib 1-2-tüüpi liiki jahu kohta;
• hapu või värske köögivilja salatid;
• borschti või kapsasupp köögiviljapuljongil;
• teraviljad ja kartulipüreesid;
• madala rasvasisaldusega lindude liha, küülik ja kala (kuni 3 korda nädalas keedetud või küpsetatud kujul);
• teraviljad;
• pasta;
• fermenteeritud piimatooted;
• köögiviljad;
• munad (mitte üle 1 tk päevas);
• puu ja marjad;
• kuivatatud puuviljad;
• piim või puuviljažele;
• köögiviljade, tomatite või piimakarjadega;
• moos;
• kallis;
• marmelaad;
• tsitrusviljad;
• leeliseline mineraalvesi.

Proovide menüü kolm päeva patsiendile podagra rünnaku ajal

Podagra rünnaku ajal peaks menüüs olema peamiselt vedelad toidud (köögiviljasuppid, kisselid, mahlad, hapupiimatooted, vedelad puderid) ja välja arvatud lihast, kalast või seenedest valmistatud nõud. Patsient ei tohiks näljaseks minna, sest see seisund raskendab rünnakut. Ülitundlikust rünnakust tuleb enne vedeliku kogust suurendada, l.

1. päev

• Tühja kõhuga - kooreki puljong;
• Ma hommikusöök - värske kurgi salat, kus on lahja hapukoort, mitte tugevat piima;
• II hommikusöök - tsitrusviljad;
• õhtusöök - köögiviljapuljongis keedetud supp, kartulist ja riisist, praetud kapsasiputrid, aedviljad või kompoti kormpus;
• pärastlõunane tee - kooriku puljong;
• õhtusöök - ühe muna omlett, kuivatatud aprikoosidega porgandi zrazy, sidruni nõrk tee;
• enne magamaminekut - keefir.

2. päev

• Tühja kõhuga - kooreki puljong;
• Hommikusöök - nõrk tee koos piima lisamisega, värske kapsa salat, mis on maitsestatud madala rasvasusega hapukoorega;
• II hommikusöök - tomatimahl;
• lõunasöök - kapsasupp köögivilja puljongil, keedetud kana valge kastmega;
• pärastlõunane tee - kooriku puljong;
• õhtusöök - tataripuu piimaga, riisiga köögiviljarullid;
• enne magamaminekut - õunamahl.

3. päev

• Tühja kõhuga - kooreki puljong;
• Ma hommikusöök - keedetud peet salat, mitte tugevat tee;
• II hommikusöök - mustikamahl;
• lõunasöök - köögiviljapullikupp, praetud kapsa šnitsel;
• pärastlõunane suupiste - greibimahl;
• õhtusöök - porgandikotleid, millele on lisatud madala rasvasisaldusega hapukoor, puuviljamahl;
• enne magamaminekut - keefir.

Proovigrupp kolme päeva jooksul podagra vabastamisel

Punetise rünnakute vahel võib laieneda podagraga patsiendi igapäevane menüü.

1. päev

• Hommikusöök - putru, piimaga, värske kurgi, looduslike roosade marjadega puljong;
• keskööl suupiste - kodujuust hapukoore, marjažele lisamisega;
• õhtusöök - kartulipupp, riisiga suvikõrvits, hapukoorega kastmega, maasikamaitselise hapukoorega;
• õhtusöök - praetud kookospähklid värskest kapsast, syrniki, tomatimahl;
• enne magamaminekut - õun.

2. päev

• Hommikusöök - tatar putru koos piima, pehme keedetud muna, õuna- ja kapsasalat, mitte tugevat teed;
• pärastlõunane suupiste - õuna- ja porgandikoogid, looduslike roosade marjadega puljong;
• lõunasöök - madala rasvasisaldusega kohupiimaga pannkoogid, köögiviljade rassolnik, puuviljajoogid;
• õhtusöök - küpsetatud kõrvitsa või õunatükid, kirssahl;
• enne magamaminekut - jogurt.

3. päev

• Hommikusöök - riisipuder, piima lisamine, porgandi salat, rasvhapet, keedetud pehme keedetud muna, nõrk tee, sidruni viil;
• pärastlõunane suupiste - keedetud kartulid värske kurgi, pirni mahlaga;
• õhtusöök - köögiviljasupp hapukoore lisamisega, keeduspira, kohupiima;
• õhtusöök - küpsetatud õunad, marja mahl;
• enne magamaminekut - arbuus.

Menüü koostamisel konsulteerige oma arstiga, kuna vastuvõetavate toodete loend võib varieeruda külmakahjustuste ja kaasuvate haiguste tõttu.

Telekanal "Venemaa lugu "Pistelisest dieetist

Toit podagra (toitumine)

Allikas: https://doctor-cardiologist.ru/dieta-pri-podagre-primernoe-menyu