Perejil es una planta verde con un aroma picante y rico.
El uso más común es la cocción, pero las propiedades útiles y el contenido de una gran cantidad de componentes útiles es la razón por la que se usan en propósitos médicos para la recuperación del cuerpo.
Perejil se adapta a diferentes condiciones climáticas y puede crecer incluso en casa.
En la antigua Grecia, la hierba picante se consideraba una planta sagrada debido a sus propiedades curativas únicas. Los especialistas modernos hicieron recomendaciones sobre el uso del perejil en los alimentos y revelaron contraindicaciones.
- Propiedades útiles de
- Valor nutricional y calórico de
- ¿Hay algún daño y contraindicaciones?métodos
- utilizados en la medicina popular
Propiedades útiles de la característica distintiva perejil
es el alto contenido de vitamina C. De acuerdo con el número del componente excede la planta incluso frutas cítricas( incluyendo limón).
El uso regular del perejil en los alimentos no solo puede reponer el suministro de nutrientes en el cuerpo, sino también fortalecer el sistema inmunitario, combatir algunas enfermedades y prevenirlas.
No solo hojas frescas, sino también hojas secas, son beneficiosas para los órganos internos del hombre. A partir del perejil, hacer decocciones, tinturas, lociones, agregarlo a los alimentos en forma de un tipo de condimento para mejorar el sabor y el sabor de los platos. Utilice
perejil para el cuerpo se compone de las siguientes propiedades:
- debido al contenido de aceites esenciales para acelerar el proceso de esputo delaminación( utilizado en la medicina como expectorante eficaz);
- fortalecimiento general de la inmunidad( especialmente durante períodos de exacerbación de enfermedades virales o condiciones climáticas desfavorables);
- es un antiséptico natural;
- ayuda a deshacerse de las enfermedades crónicas del sistema respiratorio;
- se considera un buen diurético;
- baja el azúcar en la sangre;
- afecta favorablemente el sistema digestivo y el tracto gastrointestinal;
- mejora la eficiencia del corazón y los vasos sanguíneos( utilizados en el tratamiento y prevención de enfermedades cardiovasculares);
- está involucrado en la formación de hemoglobina;
- promueve la excreción de cálculos renales( tiene un efecto beneficioso general sobre el hígado y los riñones);
- elimina las toxinas del cuerpo;
- ayuda a combatir los problemas de los genitales;
- normaliza el proceso metabólico;
- reduce la intensidad del dolor menstrual;
- promueve la normalización del fondo hormonal;
- ayuda a eliminar el exceso de peso( utilizado en programas de dieta para perder peso o limpiar el cuerpo);
- se utiliza en odontología( elimina la inflamación en la cavidad oral, promueve la curación de heridas y destruye el mal aliento);
- reduce los síntomas de la diabetes( para los pacientes con esta enfermedad, el perejil juega un papel especial como fuente de vitaminas y elementos útiles vitales para el cuerpo, especialmente debilitados);
- mejora la visión( proporciona un efecto preventivo y curativo, ayuda con la rehabilitación después de la cirugía en los ojos);
- se utiliza en cosmetología como un medio de limpieza, curación y tonificación de la piel( alivia las enfermedades de la piel, previene el proceso de envejecimiento, ayuda a restaurar la apariencia saludable de la piel);
- efecto beneficioso sobre el sistema nervioso( la normalización del sueño, la eliminación de la ansiedad, es un antidepresivo natural);
- promueve la recuperación del apetito;
- reduce el dolor y la hinchazón después de las picaduras de insectos;
- afecta beneficiosamente a todos los sistemas y funciones del cuerpo.
Los verdes enriquecen el cuerpo con todos los componentes útiles necesarios y ayudan a hacer frente a las consecuencias negativas de los factores externos. En los ancianos, el perejil puede fortalecer enormemente el sistema inmune y los sistemas internos del cuerpo. Valor nutricional y calórica
Perejil no pierde sus propiedades beneficiosas, ya sea por tratamiento térmico o por la exposición al frío. Las hierbas secas, congeladas o frescas son casi igualmente útiles y no cambian su composición. El perejil contiene una gran cantidad de componentes útiles, y el contenido calórico es 47 kcal por 100 g de
perejil La composición incluye: ácido fólico
- ;
- potasio;
- fósforo;Manganeso
- ;
- hierro;
- sodio;
- almidón;
- ácidos orgánicos;
- ácidos grasos saturados;
- calcio;
- fibra dietética;
- vitaminas de diferentes grupos;Selenio
- .
Valor nutricional del perejil( por 100 g): proteínas
- - 3.7 g;Grasas
- - 0.4 g;
- carbohidratos - 7.6 g
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¿Hay algún daño y contraindicaciones?
Se recomienda encarecidamente no comer perejil en los alimentos durante el embarazo. Se cree que la planta tiene la capacidad de provocar un nacimiento prematuro y puede convertirse en la causa de un aborto espontáneo en las primeras etapas.
Para evitar consecuencias negativas, es mejor no experimentar con la cantidad de este componente en la dieta y abandonarlo por completo. Durante la lactancia, el perejil también debe consumirse con un alto grado de precaución o eliminar su lista de ingredientes para la comida.
Enfermedades en las que no puede comer perejil de ninguna forma: cistitis por
- ;
- urolitiasis;
- de la enfermedad de la vejiga;Procesos inflamatorios
- en el riñón;La sensibilidad de
- a las alergias( el perejil consumido en cantidades excesivas puede exacerbar la alergia o causar una erupción profusa en la piel);
- cualquier enfermedad crónica de los órganos internos( si está instalado este tipo de diagnósticos, que sin duda se debe consultar a un médico con respecto a la cantidad permitida de perejil en la dieta, de lo contrario los síntomas pueden ser exacerbados).
Efectos secundarios del uso excesivo de perejil: cefalea
- ;
- náuseas;
- heces con elementos sanguíneos;
- dolor en los músculos( incluidas las convulsiones);
- pérdida de peso significativa.
Si se producen efectos secundarios, debe eliminar inmediatamente el perejil de la dieta y verificar el estado de salud del especialista .A veces, la reacción negativa del cuerpo puede ser un signo de la presencia de enfermedades que se encuentran entre las contraindicaciones para el uso de este tipo de vegetación, de la que no se sabe. Métodos
de uso en la medicina popular
perejil se utiliza como componente de curación en muchas áreas, incluyendo en los cosméticos, la nutrición y la medicina alternativa. Sobre esta base, se hacen muchas recetas rejuvenecedoras, saludables y preventivas.
La regla principal de usar el perejil en cualquier forma es cumplir con las recomendaciones generales y aplicar en cantidades aceptables. De lo contrario, los verdes pueden causar el efecto opuesto e incluso efectos negativos en el cuerpo.
Perejil en medicina tradicional:
agente antiparasitario- de perejil( vierta dos cucharadas de perejil fresco o seco picado hojas con agua hirviendo, poner el recipiente en el fuego y cocer a fuego lento durante 20-30 minutos, caldo de cepa, se diluyó con agua tibia hasta el volumen original llegado a 200 g, utilice uno máximo cucharadacuatro veces al día antes de las comidas);lociones
- para contusiones y picaduras de insectos ( perejil fresco hojas trituradas en una licuadora, o el uso de un cuchillo convencional, verdes muelen manos para seleccionar la máxima cantidad de jugo, hacer que la pieza a un lugar de la lesión o morder solución vendaje de gasa durante unas horas);
- diurético ( semillas diferentes diuréticas específicas de perejil, que debe ser aplastado en un mortero, una cucharadita de la mezcla de verter un litro de agua hirviendo y beber unos pocos días medio vaso cada tres horas).En
cosmetología:
- limpieza de la piel seca ( una cucharada de molido en el mismo número de raíces y hojas de perejil llenar dos tazas de agua hirviendo, cocinar durante 20 minutos, enfriar y filtrar caldo obtenido limpiar suavemente la piel por la mañana y al acostarse);
- miel máscara ( máximo picada hojas de perejil cucharadita debe ser mezclado con unas gotas de jugo de limón y una cucharadita de miel, ingredientes, se mezclan a fondo y se aplican en la cara de manera uniforme, lavar la máscara se recomienda primero fría y luego con agua tibia, una técnica similar se utiliza parablanquear la piel y reducir las pecas de brillo);máscara
- para la tonificación de la piel ( mezclado en cantidades iguales de perejil picado y crema agria puede ser una cucharada, aplicar la mezcla en la cara y el cuello, enjuague con agua tibia no antes de 20 minutos, aplicar la máscara puede ser varias veces a la semana).
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adelgaza: hojas caldo
- basado perejil( dos cucharaditas de tierra de perejil vierta taza de agua hirviendo durante 20 minutos o 10 minutos de cocción, para tomar caldo de ayuno al día durante 7días después del descanso, el método puede aplicarse repetidamente);
- con perejil limón( 100 g picado mezcla perejil pour 2 litros de agua hirviendo, se mezcla con el jugo de un limón, gota yodo, es necesario tener medios durante el día cuando una sensación de hambre durante unos sorbos de caldo).
Uso perejil para fines terapéuticos o profilácticos se caracteriza por algunos matices. Si usted lucha con la enfermedad, más de peso o problemas de la piel sólo que esta planta, el efecto tendría que esperar mucho tiempo.
Por ejemplo, si se utiliza el verde que va a deshacerse del exceso de peso, además se debería seguir una dieta y llevar una vida sedentaria.
Al utilizar el perejil como analgésico es importante tener buen cuidado de su cuerpo, que no espere para obtener resultados inmediatos y el uso de medicamentos tradicionales.
