Hoja de laurel: beneficios y daños del condimento

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hoja de laurel - uno de los condimentos más comunes. Laurel hace que los platos más ricos, más sabrosos y aromáticos. La planta ha sido conocida desde la antigüedad. En el laurel Edad Media era considerado un símbolo de buena. Y en la antigua Grecia, las coronas de laurel colgados en el cuello de los ganadores de los Juegos Olímpicos.

Hoy en día, la planta se utiliza en la cocina, la industria química y la medicina. Nos Laurel muchas propiedades beneficiosas que contribuyen a combatir diversas enfermedades. Contenido

Artículo: Propiedades útiles Aplicación
  • laurel
  • composición mineral
  • valor nutricional y calórico
  • Contraindicaciones
  • La medicina tradicional
  • adelgaza Usando una vista

laurel aplicación foliar

Bay se puede utilizar forma fresca o seca. Por lo general, se añade a las sopas, verduras al vapor y platos de carne. La planta tiene un sabor amargo y resinoso, sabor dulce.

Los primeros cursos se pone durante cinco minutos hasta que esté cocido, y el segundo - durante diez minutos. Para un litro de agua requiere una hoja de la planta.laurel de las tiendas ser envasado al vacío o frasco de vidrio, a menos de un año desde el momento del montaje.composición mineral

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hoja

Bay es rica en vitaminas y oligoelementos. Se compone de:

  • Vitaminas - representaban un grupo A,( 2, 6, 9), y C contiene una pequeña cantidad de PP.
  • Entre los oligoelementos incluyen calcio( 100 gramos contiene 80% del valor diario de humano), magnesio( 30%), potasio( 20% de los requerimientos diarios), flúor( 15%), zinc, hierro, manganeso. El aceite esencial
  • .salicilatos
  • - elementos que contribuyen a la licuefacción de la sangre.taninos
  • .Propiedades útiles

Bay hoja no se utiliza en forma sólida. Se hace infusiones, tés y aceites. Ellos son capaces de ayudar a una serie de enfermedades. Beneficios

Laurel:

  • impacto en el sistema digestivo - hojas de laurel estimula el apetito y ayuda a normalizar la digestión.enzimas específicas contenidas en ellos, contribuyen a la división de una comida pesada, la rápida conclusión de la comida digerida por el cuerpo. Beneficios
  • articulaciones - Laurel ayuda al cuerpo a deshacerse del exceso de sal.Él es capaz de liberar las articulaciones de la grasa no deseada, reduce la inflamación y el dolor.
  • El fortalecimiento del sistema inmunológico - un gran número de vitaminas y elementos que se encuentran en las hojas de laurel rastrear, mejorar la inmunidad, por lo caldos utilizan para los resfriados.
  • Efecto sobre sistema urogenital y reproductiva. La especia incluye zinc, que es útil para la salud de los hombres. El ácido fólico( vitamina B9) tiene un efecto positivo sobre el sistema reproductivo femenino, y ácido fólico son los responsables del desarrollo del sistema nervioso en el embrión. Debido a estas propiedades de laurel recomienda tomar las mujeres con planes de embarazo. Pero después de la concepción exitosa deben dejar de usar condimentos como el laurel puede causar aborto involuntario.beneficios
  • para piel - baño con una decocción de especias ayudan en el tratamiento de la dermatitis, psoriasis, erupciones cutáneas alérgicas y otras enfermedades de la piel.hoja
  • Bay ampliamente utilizado en cosmetología .Esto ayuda a deshacerse de la caspa, luchando con el acné y las espinillas, elimina manchas de la edad. La vitamina A, pertenece a la hoja de laurel, la piel se regenera, rejuvenece la piel. aceite
  • bahía de ayuda a las personas con piel seca , suavemente suaviza y nutre los elementos necesarios. Esta herramienta ayuda a suavizar las arrugas, luchando con el cabello seco.
  • Bay hoja tiene propiedades anti-envejecimiento, espasmolítico, antiinflamatorio, inmunopotenciadora, la naturaleza de desintoxicación. Puede ser utilizado como emético en caso de envenenamiento.

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valor nutricional y calórica

En 100 gramos de laurel contiene 313 kilocalorías. De estos, 48, 7 - carbohidratos, 8,4 - grasas, 7,6 - componente de proteína.

Contraindicaciones

Los beneficios de las hojas de laurel son invaluables. Pero junto con esto, el laurel tiene contraindicaciones. Antes de aplicar este aderezo, vale la pena leer las siguientes recomendaciones:

  • hoja de laurel - potente alergeno , no puede ser utilizado por personas con una mayor sensibilidad a esta planta;
  • está prohibido aplicar el condimento durante el embarazo y la lactancia de .Los compuestos químicos pueden causar una contracción del útero, lo que aumenta la amenaza de aborto involuntario. Los salicilatos que componen el laurel, diluyen la sangre y pueden provocar hemorragias en las mujeres embarazadas;La especia
  • tiene propiedades astringentes, con uso prolongado de hoja de laurel conduce al estreñimiento;La hoja de laurel
  • está prohibida con úlcera de estómago, úlcera duodenal, procesos inflamatorios en el intestino;
  • laurel no se puede utilizar en enfermedades de los riñones, hígado, urolitiasis.

El uso generalizado de hojas de laurel en la cocina ha llevado a las personas a creer erróneamente que esta planta es completamente segura. El laurel se debe utilizar únicamente con fines aromatizantes y en pequeñas cantidades.

Si la hoja de laurel penetra en el estómago, puede provocar envenenamiento. La aplicación externa de hojas de laurel se usa sin restricciones.

Medicina tradicional

Laurus es ampliamente utilizado por los curanderos populares en el tratamiento de muchas enfermedades. Las propiedades útiles de las plantas ayudan a olvidar para siempre las enfermedades debilitantes. Antes de consumir la hoja de laurel, vale la pena consultar con los médicos, si dan luz verde, entonces puede continuar con el tratamiento de forma segura.

  • Ayuda con la genyantritis .Toma diez hojas del laurel, aplastalas finamente. Agregar un litro de agua fría, hervir durante quince minutos a fuego lento. Sobre el vapor caliente necesita respirar durante aproximadamente 5 minutos. Para llevar a cabo un procedimiento exitoso, vierta el caldo en el recipiente y cúbralo con una toalla para crear un efecto de "baño".Después de esta inhalación de la nariz puede salir pus. El procedimiento debe repetirse si es necesario.
  • Uso del de laurel con mal aliento de la boca .Las sábanas de laurel ayudan con las encías inflamadas, la estomatitis, lo que conduce a un mal olor. Tome una hoja pequeña y mastique durante cinco minutos, luego escópela. El procedimiento debe realizarse varias veces al día hasta que haya una mejoría. Dentro de una hora después de masticar el laurel, uno debe abstenerse de comer y beber.
  • Hoja de laurel para el tratamiento de las articulaciones .Laurel puede disolver sales y promover su eliminación del cuerpo. Tome 5 gramos de la planta( unas 30 hojas), llénelos con 400 mililitros de agua hirviendo, ponga en un termo durante 12 horas. Cuele la infusión resultante y beba durante el día en pequeños sorbos. El tratamiento se lleva a cabo durante tres días. El curso puede repetirse no antes de seis meses después. Durante la terapia, debe abandonar los alimentos con proteínas, durante este período, la comida debe ser vegetariana. Es necesario eliminar por completo las bebidas alcohólicas de la dieta.
  • La hoja de laurel ayuda a combatir con un olor desagradable causado por la sudoración excesiva de los pies .Para esto es necesario hacer una infusión especial: 30 - 35 hojas de laurel rellenar con 250 mililitros de agua hirviendo. Deje reposar durante 3 horas. Agrégalo al baño de pies. El procedimiento debe llevarse a cabo todos los días durante 10 a 15 minutos.
  • La hoja de laurel contribuye a la lucha contra los resfriados de .Tome una cucharada de laurel picado, vierta medio litro de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. El caldo debe filtrarse y tomarse en medio vaso veinte minutos antes de las comidas, en la mañana, en el almuerzo y en la noche. Tal tratamiento aumentará la inmunidad y ayudará a hacer frente fácilmente al resfriado común.
  • Tratamiento de la diabetes .Vierta 10 hojas de laurel con un vaso de agua hirviendo. Coloque la mezcla resultante en una botella termo, déjela durante 3 horas. La infusión se debe tomar tres veces al día durante media hora antes de las comidas. Después de 2 semanas, el azúcar en la sangre debe normalizarse.
  • Uso del de laurel en el tratamiento de la cebada .Toma tres hojas grandes de la planta, tritúralas. Vierta un vaso de agua hirviendo, déjelo durante unos 20 minutos. Beba el té resultante durante el día, cada hora. A la mañana siguiente, bajará la cebada.

Posible daño y beneficio de la compota de frutas secas.

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el fin de perder peso

diurético hojas efecto ayuda a deshacerse del exceso de peso. Los aceites esenciales contenidos en la planta ayudan a eliminar el exceso de líquido del cuerpo y eliminan la hinchazón. Grandes diuréticos de concentración capaz de llevar aproximadamente 4 litros de líquido de desecho, la eliminación del cuerpo de las toxinas acumuladas.

utilizar caldo a los efectos de la pérdida de peso puede ser no más de 3 días , a fin de no causar deshidratación. Preparar la infusión con el siguiente método:

  • tomar la rama de canela, rodar en un litro de agua hirviendo. Luego agrega 6 hojas de laurel. Cocine las especias en un fuego pequeño durante 15-20 minutos. Tome la infusión resultante antes de cada comida. Dosis - 1 cucharadaSe recomienda

Durante la recepción de caldo de no consumir más de 1.500 calorías por día , lo que ayuda a acelerar el metabolismo y ayuda a reducir el peso. Antes de utilizar este método de pérdida de peso debe consultar a un médico, ya que el uso incontrolado de las hojas de laurel puede llevar a consecuencias negativas y los problemas de salud.

La hoja de laurel puede ser de gran ayuda para el cuerpo. Al mismo tiempo, esta planta tiene una serie de contraindicaciones. El uso incontrolado de los laureles puede provocar problemas de salud. Antes de comenzar el tratamiento, vale la pena evaluar los posibles beneficios y el daño del condimento.

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