El kiwi tiene su nombre en honor a la ave del mismo nombre, debido a su similitud externa con él. El lugar de nacimiento de la fruta se considera que es China, pero en el siglo 20 plantas de vid se llevó a Nueva Zelanda, donde el kiwi comenzó a cultivarse con éxito.
Gradualmente, la fruta se ha convertido en una de las más populares en el mundo. Comenzó a crecer en Italia, Grecia, Irán y otros países con un clima cálido. Las frutas pueden madurar después de haber sido arrancadas de la enredadera. Esto hace posible transportar kiwi a cualquier país del mundo.
Una fruta pesa alrededor de 100 gramos. Las frutas tienen un sabor agridulce y un aroma delicado. El color de la pulpa varía de verde a amarillo. Kiwi ha encontrado aplicación en la cocina y la cosmetología.
- Ingredientes valor nutricional y propiedades útiles
- calóricas medicina tradicional kiwi
- Contraindicaciones Aplicación
- ¿Cómo elegir el fruto correcto?
Composición
Kiwi es un almacén de vitaminas y minerales. Contiene las siguientes sustancias: vitaminas
- B, C( de esta vitamina en la composición de kiwi por delante de los cítricos) A, E, PP, fibra
- , monosacáridos
- , disacáridos
- , minerales
- , como potasio, magnesio,yodo, azufre, etc., ácidos de frutas
- , flavonoides
- .
en la pulpa y piel de kiwi contiene antioxidantes que ayudan lucha contra muchas enfermedades, incluyendo tumores de cáncer.
valor nutricional y calórica
contiene sólo 48 calorías en 100 gramos de kiwi. De estos, 9.8 - carbohidratos, 1.3 - proteínas y 0.97 gramos - grasas.
El sabor agridulce y bajo en calorías hace que el kiwi sea una fruta favorita para aquellos que desean perder peso.
Características útiles de
- Fruit promueve la normalización del sistema cardiovascular .La composición del kiwi es una enzima especial, rica en magnesio, que estimula el trabajo del músculo cardíaco. La fruta contribuye a la descomposición de las proteínas, lo que normaliza la coagulabilidad de la sangre. El potasio, que es parte del kiwi, regula la presión arterial y restaura el equilibrio de minerales en el cuerpo. Debido a estas propiedades, el feto reduce significativamente el riesgo de trombosis y aterosclerosis.
- Kiwi normaliza el sistema digestivo .El feto mejora el metabolismo en el cuerpo y elimina suavemente el estreñimiento. Las personas que sufren de obstrucción intestinal deben comer 1 fruta con el estómago vacío. La vitamina B6, que es rica en kiwi, ayuda a que la comida se digiera mejor. Las frutas eliminan la acidez estomacal, eructos y pesadez en el abdomen.
- ayuda a fortalecer el sistema inmune .La vitamina C, parte de la fruta, aumenta la inmunidad y tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo. Aumenta la resistencia a las infecciones, estimula la regeneración de las células.
- Los kiwis se usan activamente en la cosmetología .Los ácidos de frutas tienen un efecto beneficioso sobre la piel problemática. Una máscara ordinaria de kiwi aprieta los poros. Las manchas pigmentadas se vuelven más claras bajo su acción. Si aplica una máscara en el cuero cabelludo, puede acelerar el crecimiento del cabello y retrasar la aparición del cabello gris. La pulpa de kiwi humecta y rejuvenece la cara.
- Efecto positivo en la visión .Las frutas contienen enzimas zeaxantina y luteína. Reducen la posibilidad de desarrollar cataratas, ya que están relacionadas con el ojo humano.
- Las frutas eliminan del cuerpo las sustancias nocivas ( toxinas, escorias, sales en exceso).Esto se logra a través de las propiedades de adsorción del kiwi. Un alto nivel de fibra ayuda a limpiar el cuerpo.
- Kiwi ha ganado popularidad entre las personas que quieren perder peso .Una pequeña cantidad de calorías, un sabor agradable y un bajo contenido de azúcar hicieron de la fruta un elemento constituyente de muchas dietas. La fibra y las enzimas que entran en el kiwi contribuyen a la descomposición de las grasas y aceleran el metabolismo. Las frutas tienen un efecto diurético y laxante suave. A menudo, las personas que bajan de peso organizan días de descarga en esta fruta jugosa y fragante.
- contiene vitamina B6 o ácido fólico .Bajo su influencia, se produce una hormona serotonina, "responsable" de la alegría. El uso de kiwi ayuda a vencer la depresión estacional y el desaliento.
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Contraindicaciones
Kiwi ricos en vitaminas y minerales, tiene una serie de propiedades útiles. Pero esta fruta puede causar daño a la salud. No se puede utilizar en los siguientes casos:
- en enfermedades del sistema digestivo - gastritis y úlceras( ver el tratamiento de las úlceras estomacales en este artículo);
- para personas con síndrome de intestino irritable: una fruta puede causar diarrea severa;
- personas con mayor sensibilidad a este feto.
Kiwi contiene mucha vitamina C. El abuso de frutas puede provocar reacciones alérgicas. Una sobredosis de esta vitamina puede causar atrofia adrenal y deterioro visual.
Aplicación de kiwi en medicina popular
Durante infecciones frías y epidemias pico de se recomienda utilizar kiwi para aumentar la inmunidad. Para esto, tome una fruta madura, pélela y ablande. Mezcle el kiwi con una cucharadita de miel de lima. Se recomienda tomar este compuesto todas las noches, hasta que la epidemia se detenga.
La medicina tradicional aconseja el uso de kiwi en la lucha o prevención de la avitaminosis .La receta se usa solo en el verano cuando crece la fresa. Tome de 100 a 150 gramos de esta baya, lávela y córtela. Agregue una fruta de kiwi, precorte en pedazos. Sazone la ensalada con 2 cucharaditas de miel. Use la mezcla diariamente
Kiwi ayuda a con estreñimiento de .Para normalizar los intestinos, coma una fruta del kiwi con el estómago vacío todas las mañanas. Entonces puedes comer 1 - 2 frutas de higo( opcional).Después de unas semanas, la materia fecal se normaliza, la defecación pasará suavemente y sin dolor.
cóctel kiwi ayudar al cuerpo a recuperarse después de las enfermedades catarrales .Prepare 3 zanahorias, 1 kiwi y muele los productos en una batidora. Agregue 200 mililitros de kéfir y 1 cucharada grande de miel. Revuelva bien un cóctel. Esta bebida vitamínica ayuda a fortalecer el cuerpo.
kiwi ayuda a tirar peso. Durante la dieta, puede hacer lo siguiente cóctel:
- tomar 2 kiwis, pelar y cortar en rodajas,
- exprimir el jugo de dos limones,
- mezcla resultante ingredientes con 200 ml de suero de leche y batir la mezcla en una licuadora,
- puede desear añadir al cóctel unas cuantas hojasmenta.
bebida resultante comprende al menos calorías mejora el metabolismo y promueve la limpieza del intestino suave.
En caso de congelación o quemaduras producen limpie una fruta kiwi en un rallador, mezclar con una cucharadita de aceite de oliva. Limpie el área afectada con esta mezcla hasta que esté completamente convaleciente.
kiwi ayuda a combatir la formación de coágulos de sangre .Coma de 2 a 3 fetos por día durante un mes. Después de 30 días, el nivel de ácidos grasos disminuirá en un 15%.
¿Cómo elegir la fruta adecuada?
En la compra de kiwi deben observar las siguientes reglas:
- asegúrese de que el feto es sin abolladuras y daños visibles,
- comprar el tamaño medio de kiwi - estas frutas generalmente tienen mejores propiedades y sabor,
- la hora de elegir un kiwi empujar la fruta - si la fruta es difícil, entoncesaún no está maduro. El kiwi maduro será elástico, pero no muy duro.
kiwi ayuda a muchas enfermedades, mejora el estado de ánimo, aumenta la inmunidad. Se aconseja a los nutricionistas que coman kiwis durante los días de descarga. Muchos médicos recomiendan incluir esta fruta en su dieta. Pero no comas demasiado kiwi, puede afectar negativamente la salud de una persona.
