Dieta para la disquinesia biliar

llamada violación de la contractilidad y la función de "bombeo" de la bilis. A menudo afecta tanto la vesícula biliar como el tracto biliar( DZHVP).Se considera una enfermedad funcional, ya que no se han encontrado estructuras dañadas de órganos.

Sin embargo, el estancamiento o aumento de la secreción de bilis conduce a la interrupción del proceso digestivo, provoca el desarrollo de una patología grave. La dieta para la disquinesia biliar en niños y adultos ayuda a restaurar el peristaltismo adecuado y previene las complicaciones posteriores.

¿De qué manera la excreción biliar depende de los alimentos?

La bilis se produce en el hígado. La tarea de la vesícula biliar es la acumulación de la reserva necesaria y la liberación mediante la "solicitud" que se produce de forma refleja a través de las fibras nerviosas. La señal llega en el momento de la transición de una masa alimenticia desde un estómago en un intestino duodenal.

La pared muscular de la vejiga comienza a contraerse, transfiere el movimiento al conducto biliar. Por lo tanto, una porción de ácidos biliares pasa a través del esfínter de Oddi al intestino y participa en la digestión. La duración y la constante reducirse las fibras del músculo depende de la calidad y la masa de alimento en el estómago: Si

• comida consistía en una gran cantidad de grasa, comida picante, el estómago retrasa a 12 horas( normal 6-8).Todo este tiempo hay una mayor secreción de bilis, una reducción en el conducto.
• Al comer alimentos bajos en grasa sin comer en exceso, la bilis ingresa rápidamente a los intestinos, gracias a una reducción a corto plazo en la vejiga. Luego se relaja y acumula nuevamente las secreciones de los pasajes hepáticos.

El trabajo de las estructuras excretoras de la bilis depende directamente de la naturaleza de los alimentos. La digestión es proporcionada por la función coordinada de los sistemas participantes. La adaptación, las etapas de contracción y relajación son provistas por la regulación nerviosa. Con su interrupción, surge la discinesia de la vesícula biliar y los conductos.

Con la ayuda de la dieta en la discinesia biliar es posible lograr una gestión coherente de alternar la actividad muscular para llevar la bilis. Dependiendo de la naturaleza de violaciónes en la discinesia distinguir 3 tipos: hipertensiva

• - tono muscular aumentó significativamente, la contracción espástica, agudamente doloroso para el paciente;
• hipotónica - reduciendo el tono contribuye a la acumulación de burbujas y la hiperinflación viola la salida de la bilis, causando congestión;
• mixto: la naturaleza de la discinesia varía, a menudo acompaña a la patología orgánica del tracto biliar.

¿Qué se debe considerar al organizar una nutrición adecuada?

Para organizar adecuadamente la nutrición para la discinesia del tracto biliar, debe determinar la causa y el tipo de las infracciones. En adultos, los siguientes se consideran básicos:

• consumo excesivo de alimentos grasos de carne;
• alcohol;
• períodos de ayuno( dieta cuestionable para perder peso);
• en mujeres - desequilibrio hormonal en el embarazo y durante la menopausia;
• enfermedades crónicas del sistema digestivo;
• tensión prolongada, trabajo nervioso, estrés.

Aperitivos y comida fría en movimiento violan la digestión

Para un niño son más importantes:

• al subdesarrollo sistema de excreción biliar edad preescolar;
• en adolescentes: cambios hormonales;
• comida no organizada( roturas significativas, falta de platos calientes);
• el uso de comida rápida, chips de grasa, agua dulce de soda;Infección por
• con gusanos;
• sufrió enfermedades infecciosas agudas;
• estrés físico y nervioso inadecuado, que conduce a crisis nerviosas.

Para evitar otra escalada, además de la dieta en la psoriasis, necesita cambiar su estilo de vida, la elección de alimentos, abandonar los malos hábitos, controlar el modo y la potencia de frecuencia.

¿Cómo distinguir entre los tipos de discinesia?

Dieta para la vesícula biliar discinesia depende principalmente formas hipo o hipertensión contracciones perturbadas. Identifique exactamente el tipo de DZHVP a través de una encuesta completa. Aproximadamente al paciente juzgar el carácter de la disquinesia se recomienda por la sintomatología.

Cuando el tipo de hipotónica se caracteriza por un dolor constante, dolor en el cuadrante superior derecho, que varían en intensidad, la amargura en la boca, náuseas y vómitos de vez en cuando, una tendencia al estreñimiento, fatiga en estudio y el trabajo, debilidad constante. Tipo

hipertensiva difiere paroxístico severo dolor de las contracciones se producen, localizado en el hipocondrio derecho, junto con el aumento de la actividad física, la tendencia a la diarrea, náuseas, vómitos, a veces con la bilis, disminución del apetito, dolores de cabeza frecuentes, sudoración, palpitaciones ataques. Los pacientes con

DZHVP irritable tienen un carácter pronunciado de los conflictos en el equipo, se quejaba constantemente de la debilidad

¿Cuáles son las reglas básicas que debe seguir cuando las dietas?

Independientemente del tipo de paciente con psoriasis debe esforzarse para cumplir con el requisito principal:

• eliminar completamente de la dieta de productos no recomendados;
• proporciona comidas frecuentes( hasta 5 veces) en porciones pequeñas;
• cocinar alimentos sólo hervido, estofado, al vapor, denegar la fritura, el tabaquismo, el tostado de costras;
• sigue el horario de alimentación, trata de comer al mismo tiempo;
• no se desanime por la noche, cena a más tardar 3-4 horas antes de acostarse;
• deja de comer alimentos calientes o demasiado fríos( causa espasmos e irritación adicionales).

Esto depende de los datos de la encuesta, la condición del paciente. La tabla dietética básica según la clasificación de Pevsner es №5.Se corrige según el tipo de discinesia y las enfermedades concomitantes del sistema digestivo. Dietética

comida cuando hipotónica

forma discinesia Cuando este tipo de dieta aplicable №5 l / w( lipotropic grasa).Su propósito: para estimular la función contráctil de la vesícula biliar, la acción bilis-expulsión para asegurar la recepción del intestino, normalizar el metabolismo de la grasa. Para este propósito, incluido en un menú:

• colesterol dieta alta en grasas con una mínima condición de que la mitad de la dosis debido a la planta;Las fibras
• son fibras vegetales de frutas, vegetales e impurezas de salvado.

activan la producción de prostaglandinas, que contribuyen a la licuefacción de consistencia bilis mejorar la actividad muscular en la discinesia. Se recomiendan para llenar comidas preparadas, ensaladas. Cuando se trata con calor, las propiedades se pierden significativamente.salvado de trigo

- se utilizan para reducir la concentración de colesterol en la bilis, mejorar el drenaje. Se debe agregar a los cereales, sopas, beselos o comer por separado.límites de dieta( con peso adicional elimina) hidratos de carbono fácilmente digeribles forma( azúcar, miel, mermelada, tortas, pasteles), que contribuyen al estancamiento de la bilis en la vesícula.

mejor salvado de pre verter agua caliente y esperar a que la inflamación

Con gran atención se debe prestar al contenido de proteína. Debe ser provisto con platos bajos en grasa de carne y pescado, productos lácteos. Particularmente útiles son los productos que comprenden una gran concentración de agentes lipotrópicos debido a la posibilidad de normalizar el metabolismo del contenido de grasa y colesterol. Y esto evita la precipitación de cristales y la posterior formación de cálculos en la bilis. Los más valiosos son: requesón

• , leche;Proteína de huevo
• ;
• pescado y carne baja en grasa.

El fortalecimiento de la excreción biliar con discinesia promover platos de verduras, frutas, bayas y jugos de ellos. También estimulan la motilidad intestinal y eliminan el estreñimiento. Estas propiedades son muy pronunciadas en naranjas, mandarinas, ciruelas, peras, sandías, calabazas, aguacates, verdor( eneldo, espinacas, el ruibarbo).

¿Qué se puede comer y qué se puede prohibir para la discinesia hipomotriz?

El prefiere nutricionistas platos y productos incluyen:

• sopas vegetarianas;
• caldos bajos en grasa de pollo, carne de res;
• carne hervida o estofada, pescado;
• productos horneados no fermentados, pan seco, galletas, galletas secas;Fideos
• , fideos, pasta hervida;
• leche y productos lácteos de grasa media( kéfir, crema agria, requesón, yogur, queso);
• cereales en forma de aderezos para sopas, gachas( alforfón, avena, trigo);
• crema y aceite vegetal;
• frutas, bayas y jugos frescos de ellos( albaricoques, manzanas, fresas, ciruelas);verduras
• en fresco( ensalada) y hervido en sopas, Salsola, vinagreta, calabacín más útiles, remolacha, zanahoria;
• té de hierbas( manzanilla, con orégano), caldo de dogrose, compota y beso de bayas;
• azufaifo, pastilla, malvavisco.

Los productos prohibidos son: caldos de carne y pescado

• ;
• aceite de cocina, manteca de cerdo;
• productos cárnicos ahumados;
• setas y repollo en cualquier forma;Encurtidos y adobos
• ;
• salsas picantes, mayonesa, ketchup;
• beans;
• bollos, pasteles, productos culinarios de hojaldre y pasteles cortos;
• chocolate, café, cacao;Helado
• ;
• agua con gas.

¿Cómo comer con forma hipercinética? Cuando cortes

cuerpos reforzados excreción biliar dieta discinesia inducida debe proporcionar la máxima hígado shchazhenie y otros órganos digestivos, inhibición de la síntesis de la bilis. Las condiciones más seguras son proporcionadas por la variante 5w. Difiere:

• con zapata mecánica( platos triturados);
• al reducir la cantidad de grasas, tanto animales como vegetales;
• aumento en la proporción de carbohidratos livianos;Reducción
• en el uso de fibra, sustancias extractivas;
• prohíbe las verduras y frutas crudas.

Dolor en diferentes tipos de discinesia caracterizado por la naturaleza de

Lo que se recomienda comer en la discinesia hipercinético?

pacientes con discinesia hiperactividad más adecuado los siguientes productos y platos: sopas de verduras

• puré con los cereales vestir;
• : papilla hirviente y semilíquida de harina de avena, arroz, trigo sarraceno( trigo, mijo y cebada no se permiten diariamente);
• de carne baja en grasa de pollo, pavo, conejo, ternera están preparando chuletas de vapor, albóndigas, albóndigas;
• rara vez permite salchichas hervidas;El pescado magra hervido
• se prepara en caldo, albóndigas, chuletas;
• huevos en una tortilla de proteína;El pan
• es solo trigo, seco, en galletas saladas;
• platos de verduras guisados ​​en puré de coliflor, zanahorias, patatas, calabazas, calabacín;
• leche, requesón bajo en grasa, kéfir, yogur;La crema agria
• se puede usar para reabastecer los platos no más de tres veces a la semana;
• de bayas dulces y frutas preparan jugo, compota, jalea, mousse, cazuela;
• miel en ausencia de síntomas agudos de la enfermedad y buena tolerabilidad;
• pequeña mermelada, azufaifa, pastilla.

recomienda limitar o excluir de su dieta: conservas de carne, pescado, verduras, especias picantes, ajo, cebolla, mostaza, rábano picante, setas, huevos fritos y huevos pasados ​​por agua, vísceras, carnes grasas y pescado( rico en colesterol), fibra( debido arábano, rábanos, pepinos, salvado, pimienta búlgara), extracto de caldos, frutas y verduras crudas.

Cualquier tipo de discinesia se acompaña de irritabilidad del paciente, prácticamente los pacientes alcanzan un estado neurótico. Está comprobado que en tales casos, debe añadirse a la dieta alimentos que contengan magnesio: nueces, sésamo y semillas de calabaza( se puede aplastar), la col hervida mar, trigo sarraceno.¿Cuánto tiempo dictará la dieta en un caso particular al médico? Los nutricionistas creen que al menos seis meses.

Características de la dieta de los niños

DZHVP ocurre en la infancia con bastante frecuencia. Los padres no siempre dan importancia a los dolores y las quejas temporales, recuerde cuando los síntomas se vuelven obvios, se repiten a menudo. Si un niño se niega a comer, no quiere comer ni siquiera su plato favorito, los adultos deben alertar sobre su estado de salud.

En la infancia, los cambios funcionales se tratan mejor con una dieta. El cumplimiento de los requisitos de nutrición antes del período de crecimiento le enseña al niño a elegir los alimentos adecuados, reduce el riesgo de desarrollar una patología crónica.

medida estrictamente necesaria para seguir una dieta cuando el médico le dice a las reglas

dietética discinesia requieren:

• para cocinar al vapor, hervir o cocer al horno, eliminar los alimentos fritos;
• proporciona un régimen de alimentación al menos cinco veces al día a intervalos de 4 horas;
• para controlar el volumen de comida, una porción para el niño en edad escolar no debería ser más de 250 g en masa;
• elimina comer en exceso durante las vacaciones, dietas de hambre forzada;
• sirve platos calientes a la mesa, no debe ser alimentado con productos fríos o muy calientes;
• debe seguirse 3-4 horas antes de acostarse. La molienda de alimentos
• es necesaria solo para el tipo hipertónico de discinesia;El valor calórico de
• debe corresponder a la edad, el peso y los costos de energía del niño;
• partir de grasas animales permitido mantequilla, que contiene útil para el ácido araquidónico el cuerpo del niño y el retinol, es bien absorbido;Los caldos
• son limitados debido a la alta concentración de sustancias extractivas;
• debe ser monitoreado para que el niño no coma papas fritas, maní salado, comida rápida, salchichas, chocolate;
• de bebidas está estrictamente contraindicado bebidas dulces, jugos naturales, café, cacao, se puede beber té verde o de hierbas, caderas caldo, compotas y jaleas.

Los dietistas insisten en la contraindicación del chicle. Ayuda a aumentar la secreción de jugo gástrico, viola el proceso natural de regulación.alimentos dietéticos con discinesia biliar en las etapas iniciales de la enfermedad ayuda a normalizar el estado funcional de los órganos digestivos. Para la elección correcta, debe identificar el tipo de violación y seguir pacientemente las reglas.