Dieta en caso de exacerbación de colelitiasis

Las causas de la enfermedad de cálculos biliares llamada mala alimentación, trastorno metabólico, infección, colestasis, una predisposición genética. En la interacción de estos factores de cambio de las características fisicoquímicas de la bilis, se convierte en litogénica( capaz de formar concreciones).piedras

se forman debido al hecho de que comienza la formación no suficientes ácidos biliares, colesterol restricción, resultante precipita colesterol y cálculo. Para la piedra resultante se une cálculo colesterol no disuelto y se incrementa gradualmente( por 1-4 mm por año).Cuando la piedra se mueve, el paciente se siente doloroso.

importante en el desarrollo de la patología está alimentado( sin horario de comidas, el valor energético de los alimentos de alto, comer alimentos con colesterol "malo"), por lo que la dieta a una exacerbación de la enfermedad actúa de cálculos biliares como un componente importante de la terapia. La nutrición terapéutica acelera la restauración de las funciones alteradas del sistema hepatobiliar.recomendaciones

generales

Si durante las piedras del estudio se encuentran en la vesícula biliar, el paciente debe dejar de comer la comida, que incluía un colesterol "malo", alta en grasas y carbohidratos, así como la necesidad de mantener a las comidas de horario. En las primeras etapas de la enfermedad dietas terapéuticas pueden ser completamente correctas propiedades físicas y químicas de la bilis y prevenir el crecimiento de piedras, y las drogas pueden disolver los cálculos.

Incluso si se inicia la enfermedad, entonces la adhesión a la dieta puede reducir al mínimo el riesgo de liberación en los conductos de piedra( cólico biliar).En caso de violación de las funciones del sistema hepatobiliar asignados mesa de la dieta No 5 y sus variaciones. Lo que se va a dieta recomendada con cálculos biliares( colelitiasis), que depende de la etapa de la enfermedad y la composición de los cálculos.

piedras de colesterol son generalmente ocurren en personas que comen en exceso, consumir una gran cantidad de grasa animal, en particular, las carnes grasas, huevos, huevos. De la dieta debe excluir los alimentos altos en colesterol, alimentos picantes y grasos, limitado( pero no eliminado) el uso de aceites vegetales, ya que tienen propiedades colerético y pueden causar una exacerbación de la colelitiasis.

Si colelitiasis recomendaciones dietéticas son como sigue: ingesta

• límite grasa a 70-80 gramos( 75% de ellos debe ser de origen animal) e hidratos de carbono a 350-400 g;
• comer muchas verduras y frutas, ya que es necesaria en la dieta para aumentar la cantidad de fibra dietética;
• agrega a los productos dietéticos saturados con sales de magnesio;
• utilice agua mineral alcalina( "Borjomi", "Glade Kvasova", "Essentuki") para el colesterol en la bilis era en forma disuelta;
• palillo potencia fraccionaria( hay cada 3 horas por pequeñas porciones a la bilis asignados de manera uniforme);
• excluye el alcohol;
• si hay obesidad, es necesario seguir una dieta baja en calorías como la reducción de peso ayuda a mejorar las funciones de todos los sistemas del cuerpo;
• para eliminar litogenicidad bilis necesita tomar un quenodesoxicólico tiempo largo y ácido ursodesoxicólico.

En la etapa inicial de la enfermedad no hay restricciones en el uso de cualquier producto, pero se recomienda comer alimentos a intervalos regulares, para estimular la separación de la secreción hepática y la contracción de la vesícula biliar.

en remisión requiere el sistema hepatobiliar shchazhenie moderada, por lo que la mesa de la dieta asignada No 5. Esto compensa la nutrición clínica necesidades fisiológicas del cuerpo de los elementos químicos, por tanto, puede ser recomendado por un largo período de tiempo. El día que el paciente puede consumir no más de 2400-2600 kcal. La dieta debe limitarse a 80 g de proteína, 80 g de grasa y 400 g de hidratos de carbono, sal, comer más de '10

Todos los platos son cocinados en una caldera doble o hervidas

Cuando es necesario la enfermedad para asegurar que había un flujo moderado regular de la bilis, lo que significa que es necesario atenersepotencia fraccionaria, evitar los alimentos que estimulan la secreción de bilis, así como que contiene colesterol.

¿Qué alimentos están permitidos y prohibidos en

colecistitis litiásica recomienda hacer el menú para evitar el crecimiento de las piedras de modo que asistieron:

• vesícula biliar discinesia que contienen fibra. La mayoría son ricos en verduras en la dieta de fibra( col, guisantes, espárragos, zanahorias, maíz, calabazas), frutas( plátanos, melocotones, peras, manzanas), frutos secos( ciruelas, albaricoques secos, higos), frutos secos( almendras, castañas de cajú), cereales( trigo sarraceno, avena, arroz blanco), salvado, legumbres;Ensaladas
• aderezadas con aceite vegetal sin refinar( oliva, girasol, linaza).El aceite promueve la secreción de bilis y previene el desarrollo de hepatosis grasa;
• productos de leche agria. Kefir, ryazhenka, yogurt promueven un aumento en el pH de la secreción hepática;Cereales
• con un alto contenido de magnesio( alforfón, mijo, cebada, avena).Mejoran el rendimiento del sistema cardiovascular, endocrino y digestivo, ayudan a absorber las vitaminas B, que son necesarias para la función hepática. El magnesio mejora la condición de los vasos sanguíneos y el flujo sanguíneo, por lo tanto previene el vasoespasmo. Una gran cantidad de magnesio en sésamo, salvado, cacao, halva, soja, pistachos, semillas;productos de proteína
• ( peces magra, queso, proteína de pollo) y aceite vegetal ya que contribuyen a la síntesis endógena de ácidos biliares, colesterol no permite a cristalizar;Productos
• saturados con vitamina A( leche, requesón, crema, crema agria, mantequilla).Retinol normaliza el metabolismo en el cuerpo, fortalece el sistema inmune, acelera la regeneración de los tejidos;Productos
• con lecitina( mantequilla, crema agria, crema).Impiden la cristalización del colesterol;
• líquido libre de al menos 2 litros. Evita el estancamiento de la bilis y afecta su consistencia. Se recomienda una dieta

magnesio, si el GSD provocar estreñimiento o tienen procesos estancados en la vesícula biliar

La base de la terapia nutricional con alto contenido de magnesio en la dieta de la tabla N ° 5, que, además, le asigna el consumo de grandes cantidades de alimentos ricos en magnesio.elementos traza estimula la secreción de bilis, aumenta la actividad de motor de la vejiga y los intestinos de la vesícula, lo que acelera la excreción de colesterol.

quieren restringir el uso de: productos

• , la composición de los cuales los aceites esenciales( cítricos, ajo, cebolla, perejil, eneldo, apio);alimentos
• con un alto contenido de extractivos( consomé, caldo a base de corteza de col formado durante el tostado de la carne, té);
• mantequilla, hojaldre, masa corta;
• carne y despojos grasos, que contienen una gran cantidad de colesterol, así como todos los alimentos fritos;
• alcohol;Carbohidratos digestibles
• ( mermelada, azúcar, confitería, dulces, miel).Si

colelitiasis es probable cólico biliar, que puede ser activado por las emociones negativas, comer alimentos ricos en grasas, especias, especias picantes, por lo que necesita para seguir la dieta y el uso de productos aprobados. Comidas

durante la exacerbación de la enfermedad

Si la enfermedad ha aumentado, se requiere dieta más estricta a seguir hasta la desaparición de las manifestaciones clínicas( dolor, náuseas, vómitos, una violación de una silla).Dieta para la enfermedad de cálculos biliares en aguda en el primer día recomienda rechazar la comida para proporcionar la vesícula biliar inflamada calma funcional. Permitió beber té ligero, caldo de rosa silvestre, jugos, diluido en igual proporción al agua.

Después de 48-72 horas después de la aparición de la paciente exacerbación se transfieren a una dieta No 5B, que proporciona shchazhenie mecánica y química. De acuerdo con las recomendaciones del paciente para limitar el uso de los hidratos de carbono a 200 g de proteína y 80 a En los platos no añada sal y archivarlas en necesidad en mal estado( soufflé mejor cocinar la carne, sopas, purés mucosas).

La tabla de tratamiento se prescribe teniendo en cuenta las enfermedades concomitantes y la etapa de patología

Necesita porciones pequeñas al menos 5 veces al día. La ración diaria no debe exceder las 1600 kcal. El consumo de alcohol debe ser de 2 a 2,5 litros de líquido gratis por día. Durante la exacerbación de la colelitiasis primeros cinco días de la dieta debe consistir en los siguientes platos: sopas mucosas

• de avena, arroz o sémola preparados sin aceite;
• papilla frotada líquida( arroz, avena).Las gachas se pueden cocinar con leche;
• jalea, jugos de vegetales y compotas( las frutas deben ser molidas);
• de requesón bajo en grasa;
• pescado hervido y carne;
• galletas o pan de trigo de ayer.

dieta no es completa, por lo que se adhieren a ella no debe ser largo.5-8 días después de la aparición de la paciente aguda se transfiere a una mesa de la dieta No 5A, que se recomienda hasta la remisión. Dieta Sin 5A durante la exacerbación de la colelitiasis permitido el uso de:

• guisado y verduras cocidas;Papillas
• cocidas en el agua;Pasta
• ;
• sopas y sopas de leche en caldo de verduras, borsch;
• leche, requesón, crema agria con bajo contenido de grasa;
• carne magra y pescado( estofado o hervido);
• pastilla, miel, azufaifo, malvavisco;
• bayas y frutas no ácidas;
• verdes( excepto espinacas y acedera);Zumos
• de granada, arándano, membrillo, cereza de pájaro;Ensaladas
• con aceite vegetal( el aceite después del tratamiento térmico no puede ser consumido);
• no té fuerte, café con leche.

Después de remitir un paciente con enfermedad de nuevo debe adherirse a la dieta base nº 5

no puede ser una exacerbación de la colelitiasis tienen las carnes grasas y pescados, platos con hierbas y especias, pastas frescas, pasteles, repostería, chocolate, verduras y fibra cruda( repollo, rábano, rábano) y aceites esenciales( ajo, cebollas frescas), pasteles, caviar, despojos. Si

procesos de enfermedad colelitiasis no sólo afectan el hígado y la vesícula biliar, sino también a otros órganos del sistema digestivo, particularmente el estómago, el intestino, el páncreas, por lo que la comida sana se recomienda a la vista de la enfermedad secundaria. Por lo tanto, si la pancreatitis es una dieta Sin 5P, lo que supone una mayor restricción de las grasas y los hidratos de carbono, y que está destinado a estimular el páncreas. A diferencia de la dieta

nombrado en GSD, que restringe el uso de fibra dietética. Dependiendo de la enfermedad concomitante, se puede prescribir una tabla de dieta No 5A o No 5B.Ambas dietas implican la exclusión de la dieta de colesterol "malo", fibra dietética, aceites esenciales y sustancias extractivas, y no se recomienda el consumo de comidas promueven los procesos de fermentación.

Estas tablas tienen que usar toda forma de puré o rallado, y las frutas y verduras, carnes y pescados deben ser cocinados( hervir o cocer).Las dietas difieren en calorías y en la proporción de proteínas, grasas e hidratos de carbono. Si la enfermedad de cálculos biliares

no responde al tratamiento conservador, la extirpación de la vesícula asignado

Después de la operación se muestra 5SCH o la dieta No No 5g. Cuando la tabla terapéutico intensidad No 5SCH disminuye la secreción de bilis, mientras que la dieta 5g No hay separación de la bilis mejorada por la introducción de proteínas de alta calidad, y ácidos grasos poliinsaturados. Dieta durante la exacerbación de la colelitiasis ofrece preservación del sistema digestivo y elimina la carga de la vesícula biliar, lo que reduce la severidad del dolor y mejora la condición del órgano inflamado.alimento de la dieta

debe ser seguido por un largo tiempo, debido a que el uso de los alimentos pesados ​​(grasos, fritos, picantes) puede dar lugar a una exacerbación de la enfermedad y el movimiento de las piedras. Además de la dieta terapéutica, los pacientes asignados terapia médica a largo plazo, lo que ayuda a disolver los cálculos de colesterol, pero si el paciente comienza a seguir una dieta saludable, es probable que la formación de nuevos cálculos.