Diät für Osteoporose bei Frauen

Ernährung bei Osteoporose der Wirbelsäule bei Frauen nach 50 Jahren

Die richtige Ernährung bei Osteoporose reduziert das Risiko der Auslaugung von Kalzium aus dem Körper.

Die Einhaltung der Diät ermöglicht es Ihnen, das Knochensystem zu stärken, Widerstand gegen körperliche Anstrengung zu erhöhen, das Auftreten von Frakturen zu verhindern, selbst bei kleineren Traumata.

Frauen sind häufiger krank als Männer. Folgende Faktoren tragen zur Entstehung von Osteoporose bei:

• Einnahme von hormonellen Medikamenten;
• Mangel an Vitamin D;
• erhöhte Schilddrüsenfunktion.

Die Krankheit schleicht sich unbemerkt ein und Veränderungen in der Struktur des Knochengewebes werden nur durch Röntgenuntersuchung festgestellt.

Diät-Therapie nach 50 Jahren

Stärken Sie die Gesundheit, verlängern Sie die Jugend, halten Sie die Schönheit, die Sie mit Hilfe einer richtigen Diät können. Die Ernährung bei Osteoporose bei Frauen wird durch einen Mangel an Kalzium im Körper kompensiert, der die Festigkeit von Knochen und Gelenken sicherstellt.

An einem Tag erhält der Patient etwa g aktives Erdalkalimetall. Das Geheimnis der Gesundheit liegt in der Tatsache, dass Lebensmittel eine ganze Reihe von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten sollten. Die Basis einer vollwertigen Ernährung sind Gemüse und Früchte, reich an Vitaminen der Gruppe B.

Sie sollten in die Speisekarte Gerichte aus Vollkornprodukten aufnehmen. In diesem Fall erhält der Körper alle notwendigen Substanzen mit Nahrung.

Die Reduzierung der Proteinzufuhr aus tierischen Quellen mit Nahrung vermeidet Intoxikationen.

Tagesmenü mit hohem Gehalt an Mikroelementen

Um den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen, müssen Sie bestimmte Regeln befolgen:

• fügen Sie Gemüse (grün und weiß) zur Diät hinzu;
• trinke natürliche Säfte;
• Koch Brei aus Vollkornprodukten;
• um Pflanzenöl zu konsumieren.

Frische Sauermilchprodukte sollten in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. In 1 Stunde. l. fettarmes Milchpulver enthält 50 mg Calcium, so dass das trockene Produkt vorzugsweise zu Getränken, Beilagen, Suppen hinzugefügt wird.

Diät für Osteoporose der Wirbelsäule beinhaltet Essen Frühstück Porridge mit einer kleinen Menge Pflaumen und Sesamsamen zum Frühstück. Zum Mittagessen ist es sinnvoll, eine Portion Bohnensuppe mit einem Brötchen Vollkornmehl zu essen.

Als Beilage zu der gebackenen Hähnchenbrust wird Blumenkohl gedünstet serviert.

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Es ist notwendig, in der Tagesration fettarmen Hüttenkäse, Kakao auf Milch, Bananen zu enthalten.

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Patienten, die Probleme mit dem Muskel-Skelett-System haben, ist es nützlich, fett gebackenen Fisch zum Abendessen mit einer Portion Kartoffelpüree, Salat aus Blattgemüse und Tomaten zu essen. In der Nacht wird empfohlen, ein Glas fettarmen Kefirs zu trinken.

Die richtige Ernährung zur Erhaltung der Knochenintegrität

Verhindern das Fortschreiten der Krankheit kann durch eine Diät, die Frakturen verhindert werden. Die folgenden Produkte helfen, lange jung und gesund zu bleiben:

• Käse von harten Sorten;
• Hüttenkäse 5% Fettgehalt;
• Brynza;
• Algen;
• Graupen;
• öliger Fisch;
• weißes Hühnerfleisch.

Aus der getrockneten und zerkleinerten Eischale, bestehend aus Calciumcarbonat, muss dem fertigen Gericht Pulver hinzugefügt werden.

Verbessern Sie den Zustand von Blutgefäßen und Knochen getrockneter Fisch, rosa Lachs oder Thunfisch in Dosen in seinem eigenen Saft, Sardinen mit Knochen, Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe, Schweizer Hartkäse.

Pflanzliche Produkte verhindern das Auftreten von Calciummangel im Körper.

Männern und Frauen wird empfohlen, Gerichte aus Soja-Hüttenkäse, Bohnen, Kohl, Kürbis, getrockneten Früchten, grünen Oliven zu kochen. Jeden Tag umfasst die Speisekarte Kefir, Ryazhenka, mehrere Walnüsse, Äpfel, eine Portion frischen Krautsalat. Perfekt verdauliches Geschirr mit Gelatine:

• Flut;
• Mousse;
• Gelee;
• Jujube.

Nützliches Kornbrot, Buchweizen, Rindfleisch, enthält Vitamine PP und B-Gruppe.

Ungenießbares Menü

Folgende Produkte wirken sich negativ auf die Calciumaufnahme im Darm aus:

• Kaffee;
• Zucker;
• Süßigkeiten;
• Süßwaren.

Kohlensäurehaltige Getränke fördern das Abwaschen eines wichtigen Spurenelements aus dem Körper. Salz und Lebensmittelzusatzstoffe, die zu Würsten und Würsten gehören, verschlechtern seine Assimilation.

Spinat, Rübenblätter, Rüben und Senf beeinflussen den Stoffwechsel und erleichtern den Übergang eines wichtigen Spurenelements zu einer unlöslichen Verbindung. In diesem Fall wird Calcium vom Körper des Patienten praktisch nicht absorbiert. Eine Frau, die Kaffee missbraucht, erhöht die Ausscheidung von Kalzium im Urin um 2 bis 3 mg.

Zucker, Weißbrot, Reis, Nudeln, reiches Gebäck reduzieren den Gehalt an Spurenelementen mehrmals. Das Wachstum des Patienten nimmt ab.

Langfristiges Verhungern und schädliche Nahrungsmittel verursachen Beschwerden über Beschwerden in den Gelenken, Gangstörungen, Lahmheit.

Einfluss einer unausgewogenen Ernährung auf die Entwicklung der Krankheit

Unterernährung kann ein echter Test für den Körper sein. Wenn der Patient schlecht isst, gibt es Anzeichen von Stoffwechselstörungen, Gewichtszunahme, Schmerzen im Kreuzbein, unangenehme Empfindungen in den Rückenmuskeln.

Verspreche einer Frau nach 50 Jahren starker Gewichtsreduktion oder längerem Fasten nichts Gutes.

Übermäßige Kalorien führen zu Gewichtszunahme, das Auftreten einer Fettschicht auf dem Bauch, Oberschenkel, Gesäß.

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Östrogenmangel und unausgewogene Ernährung sind die Hauptfaktoren für die Entwicklung von Osteoporose bei Frauen.

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Oft werden nützliche Nahrungsmittel durch eine Nahrungsaufnahme ersetzt, die Konservierungsstoffe, Stabilisatoren und Farbstoffe enthält. Ein schlechter Calciumstoffwechsel im Körper wird oft durch die Entwicklung folgender Krankheiten verursacht:

• Nierenpathologie;
• Pankreatitis;
• bösartiger Tumor;
• Vitaminmangel.

Wie man die Absorption von Kalzium sicherstellt

Achten Sie bei der Osteoporose auch auf die richtige Ernährung, achten Sie auch auf die Aufnahme von ausreichend Magnesium im Körper und nehmen Sie am Stoffwechsel teil. Ein wichtiges Mikroelement findet sich in Bananen, grünem Blattgemüse, Walnusskernen, Garnelen, Karpfen, Kabeljau.

Es ist notwendig, in die Diät Gerichte aus magerem Rindfleisch, Soja, Linsen, TK aufzunehmen. Vitamin B6 beeinflusst den Transport von Magnesium zu Zellen. Für Frauen über 50 Jahre beträgt die tägliche Norm von Vitamin D 800 IE.

Durch die Verwendung der Calciumdiät bei Osteoporose nimmt das Frakturrisiko ab.

Eine ausreichende Anzahl von Produkten, die Folsäure enthalten, sollte in die Ernährung aufgenommen werden. Alle grünen Blattgemüse, Bananen, Bohnen und Kohl sind reich an Vitaminen, die zur Bildung von Knochengewebe beitragen.

Calcium wird vollständig absorbiert, wenn ausreichend Zink dem Körper zugeführt wird.

In den Samen von Kürbis und Sonnenblumen enthält die Wurzel von Sellerie, Bohnen und Erbsen eine ausreichende Menge eines wichtigen Spurenelements.

Wertvolles Gesundheitsprodukt

Frauen, die an Osteoporose leiden, nehmen Fischöl mit Omega-3-Fettsäuren.

Auf zellulärer Ebene blockiert es Rezeptoren, die zum Verlust der Knochenmasse beitragen.

In dieser Hinsicht sollte der Patient der Osteoporoseprävention stets Aufmerksamkeit schenken - eine Diät bei Osteoporose ist ein wichtiger Schritt in der Therapie der Krankheit.

Der Eintritt von Fischöl im Winter verbessert nicht nur den Zustand des Knochengewebes. Die Medizin profitiert von Herzerkrankungen, Bronchialasthma, Gelenkschmerzen. Lebertran enthält 1300 IE Vitamin D in 1 EL. l. und ist das optimale Medium für die Assimilation von fettlöslichem Vitamin.

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Erhöhen Sie die Einzeldosen jedoch nicht bei Personen, die einen erhöhten Cholesterinspiegel (höher, mmol / l) und mehr Triglyzeride (mehr, 3 mmol / l) im Blut haben.

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Wenn der Patient einen Mineralstoffkomplex einnimmt, sollte er keine Vitamine A und D enthalten, da sie Bestandteil von Fischöl sind und eine Überdosierung gesundheitsschädlich ist.

Sie sollten das Medikament nicht für Cholelithiasis und ernste Probleme mit dem Herzen, Pankreatitis und Nephritis nehmen. Im Falle einer Überdosierung von Vitamin D sind Schwäche, Übelkeit, Erbrechen, Ohnmacht, Appetitlosigkeit möglich.

Schwerere Komplikationen - eine Verletzung der Nieren, des Nervensystems, Veränderungen im Knochengewebe.

Quelle: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/osteoporoz/pravilnoe-pitanie.html

Welche Diät wird für Osteoporose bei Frauen empfohlen: Diätprinzipien, eine Liste von Lebensmitteln und ein Tagesmenü

Frauen sind gleichermaßen anfällig für Osteoporose, wie Männer. Sein Auftreten zu vermeiden ist nicht so schwierig. Nach Meinung der Ärzte kann dabei die richtige Ernährung helfen.

Es wird auch bei der Behandlung dieser oft diagnostizierten Krankheit empfohlen. Besonders hohes Risiko für Osteoporose bei Frauen nach 50 Jahren.

Und bei Patienten über 70 sind solche Patienten noch mehr - mehr als 50%.

Wenn ein Spezialist die Diagnose der Osteoporose bestätigt hat, müssen Sie darüber nachdenken, Änderungen in der Ernährung aufzunehmen. Auch wenn es nicht hilft, die bestehende Hüftfraktur zu heilen, wird es zumindest in Zukunft nicht mehr möglich sein, dass die Krankheit wieder auftritt.

Wie man Osteoporose erkennt

Diese Knochenkrankheit kann verschiedene Formen der Manifestation haben, aber Frauen müssen oft diagnostizierenpostmenopausale Osteoporose. Die Wahrscheinlichkeit seines Auftretens steigt nach 50 Jahren, was zu einer Verringerung des Östrogenspiegels beiträgt.

Dieses Element ist sehr wichtig für den Körper, da es den Prozess der Kalzium-Assimilation erleichtert, aber mit einer reduzierten Menge Es gibt destruktive Prozesse, die dazu führen, dass Osteoblasten-Knochenzellen von Tag zu Tag arbeiten langsamer.

Allmählich wird Kalzium aus den Knochen gewaschen, das gleiche Muster wird mit anderen Mineralien beobachtet.

Als Ergebnis bleibt ein Knochenskelett erhalten, das jeden Tagwird weniger haltbar.

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Und eines Tages erfährt eine Person über das Vorhandensein seiner Gelenke und Knochenbrüche.

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Diese Krankheit bei Frauen zu bestimmen, ist nicht so einfach, da man den Grad ihrer Entwicklung berücksichtigen muss. Im Anfangsstadium entwickelt sich der degenerative Prozess, der die Knochen beeinflusst, normalerweise asymptomatisch.

Im Laufe der Zeit kann jedoch eine Person eine Reihe von Anzeichen beobachten, die zu einem Verdacht auf Osteoporose führen können:

• Überspannung in den Rücken, gibt es Schmerzen in der Wirbelsäule und Gliedmaßen.
• Es ist unmöglich, lange zu liegen, es gibt Schmerzen zwischen den Schulterblättern und im unteren Rückenbereich.
• Eine ausgeprägte Bückung ist ausgeprägt, eine Wachstumsabnahme von 10-15 cm.
• Symptome der Deformität der Wirbelsäule, mit der Zeit gefunden wird "Witwenhöcker".

Wenn die Krankheit im allerletzten Stadium gefunden wird, dann sogarleichte Verletzungen der Wirbelsäule und Gliedmaßen, die zu einer Fraktur führen kann.

Allgemeine Grundsätze der therapeutischen Diät

Wenn nach der Konsultation eines Spezialisten die Tatsache der schwachen Knochen bestätigt wurde, dann ist es, um die Situation zu ändern, zuerst notwendigrevidiere sein Essen. Unter Bedingungen, bei denen der Körper einen akuten Calciummangel hat, ist es notwendig, seine regelmäßige Einnahme sicherzustellen.

Vergessen Sie nicht andere Mineralien und Vitamine, die für die normale Absorption von Kalzium und Knochen notwendig sind.

Es muss daran erinnert werden, dass die therapeutische Ernährung für Osteoporose unterscheidet sich nicht von den anderen ist, sondern weil zu der Zeit ist es notwendig,Befolgen Sie die folgenden Grundsätze:

1. Das Ernährungsregime bei Osteoporose beeinflusst die Wirksamkeit der Behandlung nicht. Daher dürfen Sie so viele Mahlzeiten pro Tag wie Sie möchten arrangieren.
2. Die Diät bedeutet kein Verbot von Kochmethoden. Daher können Sie gekochtes, gebratenes und gedünstetes Geschirr essen. Es ist wahr, hier ist es erwähnenswert: Gemüse und Früchte bringen viel mehr Nutzen für Ihren Körper, wenn Sie sie roh essen.
3. Überarbeiten Sie die Menge an Protein in Ihrer Ernährung, die minimal sein sollte. Empfohlen wird die Tagesnorm von 100-150 Gramm. Wenn der Körper mehr Protein als Kalzium erhält, wird es den Verdauungsprozess der letzteren verschlechtern.
4. Vitamin D ist sehr wichtig für die Stärkung der menschlichen Knochen bei Osteoporose. Aktivieren Sie den Prozess seiner Entwicklung durch den Körper kann sein, wenn Sie oft an der frischen Luft sein werden. Und es ist wünschenswert, dass Ihre Spaziergänge mehrere Stunden dauern.
5. Lass dich nicht zu jung machen, aber Sport und Sportunterricht sind in jedem Fall sinnvoll. eine gleich bleibend hohe körperliche Aktivität beibehalten wird, können Sie nicht nur schwächen, und schließlich die Beseitigung der Symptome der Osteoporose bekommen, sondern auch Ihr Körper Kalzium aufnehmen können.

Welche Vitamine und Mineralien benötigt der Körper?

Frauen nach 40-50 Jahren sollten sehr darauf achten, wie viel Vitamine und Mineralstoffe in ihrer täglichen Ernährung enthalten sind.

Also, für Damen im Alter von 50, ist es notwendig, dass der Körper auf einer täglichen Basis erhältnicht weniger als 1 Tausend.

mg Calcium, und nach 50 Jahren wird diese Rate auf 1200 mg erhöht.

Das Beste von allem, wenn Sie das Mineral brauchen Sie durch das Essen. Sie bringen den maximalen Nutzen für den Körper, wenn nützliche Substanzen in den Körper gelangenauf natürliche Weiseund nicht als Folge der Einnahme spezieller Medikamente.

Wenn Sie spezielle therapeutische Komplexe einnehmen, um einen Kalziummangel zu beseitigen, dann berechnen Sie die Dosierung korrekt. Sie werden definitiv nicht von übermäßigen Mengen von Kalzium profitieren, es kann sogar günstige Bedingungen für die Entwicklung von Urolithiasis schaffen.

Wenn bei Ihnen Osteoporose diagnostiziert wurde, müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Körper genug bekommtandere wichtige Mineralien- Magnesium, Phosphor, Kupfer, Bor, Silizium, Jod und Zink. Auch bei der Menge ist es wichtig, nicht falsch zu liegen. Zum Beispiel, Phosphor sollte der Körper 2 mal weniger als Kalzium erhalten, sollte dieses Verhältnis mit Magnesium sein.

Und in diesem Fall profitieren Sie von Vitamin D, das unter dem Einfluss der Sonne gebildet wird. Sie können es auch erhalten, indem Sie verbrauchenspezielle Produkte und Zusatzstoffe.

Vergessen Sie nicht andere Vitamine - A, B und Ascorbinsäure.

Vielleicht versteht nicht jeder, welche Rolle Vitamin C bei der Behandlung und Vorbeugung von Osteoporose spielt. Die Tatsache, dass es hilft, den Prozess der Kollagensynthese zu aktivieren, der der Hauptbestandteil unserer Knochen ist, hilft ihnen, eine hohe Dichte und Elastizität zu erhalten.

Liste der Produkte für Osteoporose

Als Teil der vorgeschriebenen Diät für diese Krankheit gibt es keine strenge Liste von Produkten, die jede Frau essen muss. Produkte mit vielen medizinischen Vitaminen und Mineralstoffen sollten bevorzugt werden.

Gekennzeichnete Produkte. Das meiste Kalzium kommt in Käse, Milchprodukten, Sardinen, Grün und Sesam vor.

Wenn Sie gleichzeitig überzählige Kilogramm bekämpfen, werden Sie keine besonderen Probleme erleben: Dazu müssen Sie nur Spinat, Rübe und Kohl in die Speisekarte aufnehmen.

Phosphor kann in Fisch gefunden werden, und um den täglichen Bedarf an Magnesium zu decken, sollten Sie regelmäßig essenBrei, Nüsse und Samen. Mit diesen Produkten beseitigen Sie auch den Mangel und Kupfer, die Sie im Anzug und Olivenöl finden können.

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Bor im Überfluss ist in frischem Obst und Gemüse gefunden. Unter ihnen sind die Führer Wurzelfrüchte -Karotten und Rübensowie Kohl, Trauben, Pfirsiche.

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Um den Körper mit Vitamin D zu versorgen, müssen Sie nicht nur laufen, sondern auch gesunde Nahrung wie fetten Fisch, Eier und Pilze verwenden.

Carotin kann man in rot-gelben Früchten finden,Leber und Eier.

Der höchste Gehalt an Ascorbinsäure in schwarzen Johannisbeeren, Sauerkraut, Heckenrose, Kiwi und Zitrusfrüchten.

Verbotene Produkte

Jede Diät sorgt für eine Reihe von Lebensmitteln, die von der Ernährung ausgeschlossen werden sollten. Im Falle von Osteoporose sind dies solche, die zur Elution aus dem Körper von Calcium beitragen. Die wichtigsten Punkte auf der Liste der verbotenen Produkte sind wie folgt:

• jedes Gericht mit einem hohen Fettgehalt;
• starker schwarzer Kaffee;
• kohlensäurehaltiges Wasser;
• Alkohol;
• geräucherte Produkte;
• Salzgehalt.

Frauen nach 50 Jahren mit Osteoporose, ist es wichtig, den Kalziumverlust im Körper zu minimieren. Und dafür müssen sie von ihrer Speisekarte entfernenschädliche Dosenprodukte. Vergessen Sie Wurst und Wurst, Knödel, Geschäft Saft, Mayonnaise.

Stattdessen ist es besser, natürliche und hausgemachte Mahlzeiten zu essen. Salat wird empfohlen, nicht mit der gekauften Mayonnaise zu füllen, sondernSauerrahm oder Joghurt. Und um den Geschmack zu verbessern, können Sie würzige Kräuter dazugeben, die Ihnen helfen werden, die unangenehme Krankheit der Osteoporose zu vergessen.

Diät für Osteoporose: ein ungefähres Menü für den ganzen Tag

Selbst wenn Sie nach 50 Jahren eine unangenehme Diagnose von Osteoporose haben, können Sie auch in diesem Stadium noch Verwöhnen Sie sich mit kulinarischen Köstlichkeiten, und gehen Sie nicht düster, essen durch die Kraft von rohem Gemüse und Obst, naschen sie mit Käse und Hüttenkäse.

Auch im Rahmen einer therapeutischen Diät können Sie viele Rezepte für ungewöhnliche und schmackhafte Dinge anbieten, die Ihnen nicht nur Sie, sondern auch Ihren Haushalt gefallen.

Frühstücksmenü.

Ein guter Start in den Tag kann eine Tasse Reisbrei sein, in Milch oder Haferflocken gekocht, in dem Sie getrocknete Früchte oder Nüsse legen können.

Zweites Frühstück. Vor dem Mittagessen können Sie Käsekuchen mit Honig oder Marmelade, eine Portion Hüttenkäse mit Grün und Pfeffer, aus Schwarzbrot mit Toast mit Butter und Käse zubereitet essen.

Abendessen ist Mittagessen. Auf der wichtigsten Kochtechnik kann Hühnersuppe kochen mit Nudeln, Gemüse und Fleischbällchen, als Alternative ist es möglich, das Ohr oder Tomatensuppe mit Linsen zu bieten.

Abwechslungsreiche Menüs können gekochte Kartoffeln mit Hühnerbrötchen, gedünsteter Fisch mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse oder Hähnchenfilet mit gekochtem Brokkoli sein. Als Getränk können Sie Moor, Kräutertee oder Kompott zubereiten.

Abendmenü.

Gemüse-Eintopf, Kohlrouladen, Kartoffelbrei mit gebackenem Fisch oder Auflauf von Blumenkohl mit Käse: eine Vielzahl von Optionen können Sie die letzte Mahlzeit wählen.

Eine nette Köstlichkeit kann ein Nachtisch in Form eines Karottensalats mit Nüssen und Rosinen sein. Am Abend können Sie Tee mit einer Heckenrose oder Karkade trinken.

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Die Diagnose von Osteoporose ist unwahrscheinlich, jedermann zu gefallen, aber das ist keine Entschuldigung dafür, im Voraus aufzugeben. Beginnen Sie, den Empfehlungen des Arztes zu folgen, und Sie werden sehr bald bemerken, dass es an dieser Krankheit nichts Schreckliches gibt.

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Zuerst müssen SieÄndere deine Ernährung. Die therapeutische Diät für Osteoporose ist sehr wichtig, weil es erlaubt, das Hauptproblem zu lösen, das diese Krankheit verursacht - den Kalziummangel zu beseitigen.

Bei der Auswahl der Gerichte unter Berücksichtigung des Gehalts dieses Elements, vergessen Sie jedoch nicht, dass im Falle von Osteoporose Ihr Essen sollteausgewogen und lecker. Versuchen Sie daher, ein solches Tagesmenü zu machen, damit Ihnen das Essen nicht nur, sondern auch Freude bereitet.

Quelle: http://artrit.guru/bolezni-spiny-i-sustavov/osteoporoz/dieta-pri-osteoporoze-u-zhenschin-osobennosti-lechebnogo-raciona.html

Merkmale der Diät für Osteoporose bei Frauen

Osteoporose ist eine Krankheit, die durch das Auswaschen einer großen Menge Kalzium aus dem Knochengewebe verursacht wird, dh es gibt Probleme bei der Assimilation.

Was ist die richtige Ernährung bei reduzierter Knochendichte?

Mit der Entwicklung von Osteoporose ändert sich die Struktur der Knochen, ihre Dichte nimmt ab. Dies ist mit häufigen Frakturen verbunden. Die Krankheit ist am häufigsten bei der weiblichen Bevölkerung (nach 50 Jahren, in der Klimakteriumszeit).

Die Ernährung bei Osteoporose bei Frauen, um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern und zu vermeiden, muss mehreren Prinzipien entsprechen.

Ernährung mit einer Abnahme der Knochendichte

Diät für Osteoporose beinhaltet die tägliche Einnahme bestimmter Produkte, die eine tägliche Dosis von Kalzium enthalten.

Dieses Mikroelement ist für den Körper für ein ausreichend starkes Knochengewebe notwendig. Calcium kann jedoch ohne Magnesium, Kupfer und Phosphor nicht vollständig absorbiert werden.

Sie helfen auch beim Aufbau einer ausreichend starken Knochenstruktur.

Frauen vor der Menopause sollten 800 mg täglich, Frauen nach dem Beginn der Menopause - 1500 mg.

Zusätzlich zu Calcium benötigt eine Person 400 bis 800 mg Magnesium pro Tag, 800 bis 1000 mg Phosphor und etwa 3 mg Kupfer.

Auch Ernährung mit Osteoporose bedeutet die Einnahme von Vitamin D, K, A, C und einer Gruppe von Vitaminen B.

Dies liegt an der Tatsache, dass bei solchen Problemen die saure Umgebung im Magen, die für die Freisetzung von Nährstoffen aus der Nahrung notwendig ist, in den meisten Fällen nicht vorhanden ist.

Im Fall von Gastritis, Pankreatitis, Ulkuskrankheit tritt die Absorption von Calcium durch den Körper nur bei 10-20% der Gesamtmenge an Spurenelementen auf.

Die Diät für Osteoporose enthält die folgenden Regeln:

1. Die Aufnahme von Kalzium pro Tag ist weniger als die erforderliche Norm unzulässig.
2. Klare Empfehlungen zur Nahrungsaufnahme sind nicht verfügbar, Sie können wie gewohnt essen: so oft wie Sie es gewohnt sind.
3. Regelmäßige Ausübung der Bewegungstherapie fördert eine bessere Aufnahme von Calcium durch Knochengewebe.
4. Produkte, bei denen Calcium schlecht absorbiert wird, müssen in einer minimalen Menge ausgeschlossen oder verwendet werden.
5. Schädliche Gewohnheiten wie Rauchen und Alkohol müssen beseitigt werden.
6. Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Vitamin A, B-Gruppe, C, K, D sind Vitamin D sollte täglich 600 IE konsumiert werden.
7. Zusätzlich zu den oben genannten Vitaminen und Kalzium, ist es notwendig, Spurenelemente zu verwenden, die seine Absorption verbessern: Kupfer, Magnesium und Zink.

Lebensmittel reich an Kupfer

1. Thermisch verarbeitete Lebensmittel können beliebig sein, aber es ist besser, frisches Gemüse und Obst zu essen und es zu vermeiden, mit viel Öl zu braten. Solches Essen ist für niemanden nutzlos.
2. Proteine ​​in der Nahrung erfordern besondere Aufmerksamkeit, ihre Menge sollte reduziert werden, da bei Überschreitung von 100 Gramm Protein eine starke Fermentation im Darm stattfindet, die die Aufnahme von Kalzium verhindert.
3. Um sicherzustellen, dass die zusätzliche Quelle der Vitamin-D-Produktion - die Sonnenstrahlen, die Haut beeinflussen, brauchen Sie einen täglichen Aufenthalt im Freien für mindestens 2 Stunden. Dieses Vitamin wird für die vollständige Absorption von Kalzium benötigt.

Stören Sie nicht die Verwendung von verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln und Drogen mit einem hohen Gehalt an Kalzium. Um eine Überdosierung dieses Mikroelements zu vermeiden, ist es jedoch notwendig, einen Arzt auf die Notwendigkeit ihrer Anwendung hinzuweisen.

Verbot von Produkten für Osteoporose

Die Verwendung von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Kalzium, Spurenelementen, die die Aufnahme verbessern, und auch mit Vitaminen wird kein Ergebnis bringen, wenn Sie Lebensmittel verwenden, die die Absorption beeinträchtigen.

Diät für Osteoporose impliziert ein Verbot:

• Koffein;
• Getränke mit Gas;
• Schokoladenprodukte;
• Alkohol;
• fettes Fleisch (zum Beispiel Schweinefleisch);
• Mayonnaise, Ketchup und andere Soßen der industriellen Produktion;
• Margarine und Produkte, die sie enthalten;
• tierische Fette;
• Salze;
• Wurstwaren und geräucherte Produkte;
• Fast Food;
• Süßigkeiten;
• Chips und ähnliche Produkte;
• industrielle Konserven, Marinaden;
• rohes Pflanzenöl.

Das Problem des Salzkonsums erfordert besondere Aufmerksamkeit. Die tägliche Norm für Frauen mit Osteoporose beträgt nicht mehr als 4 Gramm.

Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass das Salz Natrium enthält, das dazu beiträgt, das Volumen des im Körper gebildeten Urins zu erhöhen.

Urin scheidet Calcium aus, was bei der Verringerung der Dichte der Struktur des Knochengewebes höchst unerwünscht ist.

Dieselbe unerwünschte Konsequenz betrifft diejenigen, die Drogen missbrauchen, die die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper fördern (verschiedene Tees, Kräutertees).

Koffeinhaltige Getränke und tierische Fette beeinträchtigen ebenfalls die Calciumabsorption im Darm. In Analogie zur Wirkung von überschüssigem Eiweiß aktivieren Süßigkeiten und Butterprodukte die Fermentation im Darm, die auch die Calciumaufnahme des Körpers beeinträchtigt.

Gekennzeichnete Produkte

Die Diät für Osteoporose enthält empfohlene Lebensmittel - das sind Lebensmittel, die reich an Kalzium sind.

Produkte mit hohem Calciumgehalt werden vorgestellt

Empfohlene Verwendung:

• Fisch und Meeresfrüchte (z. B. Zander);
• frisches Gemüse, Gemüse und Obst - Datteln, Zitrusfrüchte, Hülsenfrüchte (Bohnen);
• Nüsse, verschiedene Samen und Beeren;

Was Milchprodukte betrifft, enthält es sogar eine große Menge an Kalzium, aber es ist sehr schwierig, es durch den Körper zu bekommen.

Die Forscher fanden heraus, dass Milch und Produkte dagegen die Assimilation dieses Spurenelements stören.

Daher ist es besser, zur Anreicherung des Knochensystems Calciumprodukte aus anderen Gruppen mit einem hohen Gehalt an dieser Substanz zu verwenden.

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Ein Löffel Sesamöl enthält die Menge an Kalzium, die den täglichen Bedürfnissen eines Erwachsenen entspricht.

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Das Vitamin, das für die Assimilation von Kalzium notwendig istDenthalten:

• Eigelb;
• Seefisch - zum Beispiel Heilbutt, Lachs;
• Fischkaviar;
• Butter.

Magnesium ist auch an der Bildung von Gewebe für das Knochenwachstum beteiligt. Dies erklärt seine obligatorische Anwesenheit in der Diät für Menschen, die an Osteoporose leiden.Magnesium enthält:

• in grünem Blattgemüse (zB Brokkoli);
• in verschiedenen Arten von Nüssen (sein hoher Gehalt in Walnüssen);
• in getrockneten Aprikosen;
• in Getreide;
• in Meerkohl;
• in Bohnen;
• im Fleisch der Kälber;
• in Milchprodukten.

Magnesiumreiche Lebensmittel

Zink spielt eine große Rolle bei der Assimilation von Kalzium, so dass die Verwendung solcher Produkte - einzelne Fischarten, Meeresfrüchte, Sonnenblumenkerne, Sellerie, Hülsenfrüchte, Getreide und Nüsse sind für Patienten extrem notwendig Osteoporose.

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Um die Entwicklung einer niedrigen Knochendichte zu verhindern und die Menge an Kalzium im Körper zu normalisieren, müssen Sie sich an eine solche Diät halten.

Aber es sollte daran erinnert werden, dass diese Produkte umfassend angewendet werden sollten, um eine therapeutische Wirkung zu erzielen, wobei die grundlegenden Medikamente von einem orthopädischen Arzt verschrieben werden.

Quelle: http://bsustavov.ru/bolezni/osobennosti-diety-osteoporoze.html

Merkmale der diätetischen Ernährung bei Osteoporose

Rücken- und Gelenkgesundheit »Verschiedenes

Osteoporose ist ein häufiger pathologischer Zustand des Körpers, der durch eine Abnahme des Minerals gekennzeichnet ist Knochendichte aufgrund von Kalziumverlust und erhöhte Prädisposition für Knochenbrüche aufgrund ihrer Zerbrechlichkeit. Es kann mehrere Gründe für Osteoporose geben. Diese hormonelle Störungen und genetische Veranlagung, und vor allem Ernährung und schlechte Angewohnheiten und vieles mehr.

Es ist sehr wichtig, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen, bis sie irreparable Gesundheitsschäden verursacht, und mit der Behandlung zu beginnen.

Es sollte betont werden, dass der Hauptweg zur Bekämpfung der Pathologie nicht die Verwendung von Medikamenten ist, nämlich die Diät für Osteoporose.

Nur aus der Nahrung wird Kalzium in der maximalen Menge absorbiert und kann den Mangel, der sich bereits gebildet hat, beseitigen.

Allgemeine Diätprinzipien

Das Hauptziel der diätetischen Ernährung bei Osteoporose ist es, den Körper mit der notwendigen Menge an Kalzium zu versorgen und seine Absorption durch Knochengewebe zu verbessern.

Zusätzlich zum grundlegenden Strukturelement der Knochen sollte die Diät jedoch mindestens eine Anzahl anderer enthalten wichtige Substanzen, Vitamine und Spurenelemente, ohne die sich das Calciumgleichgewicht leicht normalisieren lässt ist unmöglich.

Täglicher Kalziumbedarf in verschiedenen Bevölkerungsgruppen

Grundprinzipien und Empfehlungen für die Ernährung von Menschen mit Osteoporose:

• die tägliche Kalziumaufnahme sollte nicht unter der Norm für eine bestimmte Person liegen;
• in der Diät sollten notwendigerweise Nahrungsmittel enthalten, die mit Vitaminen D (600 IU pro Tag), A, C, Gruppe B, K und Folsäure angereichert sind;
• auch Lebensmittel sollten eine große Anzahl von Spurenelementen wie Magnesium, Kupfer, Zink enthalten;
• Diät ist nicht so wichtig, jeder kann den üblichen Rhythmus des Essens folgen;
• Kulinarische Verarbeitung von Lebensmitteln kann beliebig sein, aber Gemüse und Obst werden am besten frisch oder als Säfte verwendet;
• in der Ernährung sollte die Anzahl der Proteine ​​zu begrenzen, wenn es 100-150 Gramm überschreitet, dann im Darm aktive Fermentationsprozesse beginnen, und dies verhindert die Aufnahme von Calcium aus dem Verdauungstrakt Trakt;
• für eine bessere Aufnahme von Kalzium durch Knochen ist es notwendig, regelmäßig Sport zu treiben;
• Alle schlechten Angewohnheiten auszuschließen, insbesondere das Rauchen und die Verwendung übermäßiger Mengen alkoholischer Getränke;
• verbringen mehrere Stunden am Tag an der frischen Luft, weil die bekannte Tatsache ist, dass unter Die Einwirkung von Sonnenlicht im Körper produziert Vitamin D, ohne das Kalzium einfach nicht ist wird absorbiert;
• Ausschluss oder Minimierung der Verwendung von Nahrungsmitteln, die die Kalziumaufnahme aus dem Darm stören;
• Darüber hinaus können Sie eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln und Calciummedikamenten einnehmen, aber ohne Zweifel sollte das Dosierungsschema vom Arzt gewählt werden.

Verbotene Produkte

Dass eine diätetische Ernährung im Falle einer Osteoporose der Wirbelsäule und anderer Teile des Skeletts von Vorteil wäre, ist aus deren Diätprodukte, die eine erhöhte Ausscheidung von Kalzium aus dem Körper fördern, sowie solche, die seine Absorption in Eingeweide.

Liste der wichtigsten verbotenen Produkte:

• Kaffee und kohlensäurehaltige Getränke,
• Kakao und Schokolade,
• alkoholische Getränke,
• fettes Fleisch,
• Mayonnaise, Margarine und verschiedene Soße,
• Süßigkeiten,
• tierische Fette,
• kochsalz,
• Würste,
• Fastfood,
• verschiedene Snacks (Chips, Crunches),
• Konserven, Marinaden und Essiggurken,
• nicht raffinierte Pflanzenöle.

Verbotene Produkte für Osteoporose

Besondere Aufmerksamkeit wird der Beschränkung der Verwendung von Kochsalz gewidmet. Es ist erlaubt nur 3-4 Gramm pro Tag zu essen. Tatsache ist, dass Natrium, das in Salz enthalten ist, hilft, die Menge an Urin zu erhöhen.

Und bekanntlich wird Calcium im Urin ausgeschieden. Aus demselben Grund empfehlen wir nicht, Diuretika zu missbrauchen (wenn es keine medizinische Indikation gibt) und verschiedene diuretische Tees.

Die gleiche Gruppe umfasst alle oben aufgeführten gesalzenen Lebensmittel.

Kaffee und feuerfeste Fette (pflanzlich und tierisch) stören die Aufnahme von Kalziumionen im Darm. Süßigkeiten und Brötchen fördern die Aktivierung von Fermentationsprozessen im Nahrungsrohr sowie überschüssiges Protein. Daher wird empfohlen, diese Produkte auch auf Menschen mit Osteoporose zu beschränken.

Welche Produkte sollten bevorzugt werden?

Diätetische Ernährung für Osteoporose bei Frauen und Männern ist einfach bedeutungslos ohne die Verwendung von Lebensmitteln mit Kalzium angereichert. Diese können sicher zugeschrieben werden:

• Milchprodukte (harte und weiche Käsesorten, Kefir, fermentierte Milch, Joghurt, fettarme Sauerrahm), sollte bevorzugt werden Produkte geben, die fettarm oder entfettet sind, so dass Kalzium ungehindert in den Blutkreislauf gelangt Eingeweide;
• Fisch und Meeresfrüchte (Zander, Thunfisch, Sardinen, Forellen, Muscheln, Garnelen, Oktopus usw.);
• frisches Gemüse, Obst und Gemüse (Datteln, Orangen, Kürbis, Aprikosen, Karotten, Zucchini, Erbsen, Paprika, Brokkoli, Oliven, Bohnen, Petersilie, grüner Salat und anderes Blattgemüse);
• Nüsse, Samen, Beeren (Himbeeren, Sesam, Pistazien, Mohn, Walnüsse und Walnüsse, Mandeln).

Kalzium in einigen Lebensmitteln

Assimilation von Kalzium ist unmöglich ohne Vitamin D, das in solchen Produkten enthalten ist:

• fette Seefischarten (Lachs, Thunfisch, Heilbutt),
• Eigelb,
• Fischeier,
• Butter.

Um ein neues Knochengewebe aufzubauen, ist Magnesium sehr wichtig. Daher müssen Produkte mit einem hohen Gehalt davon notwendigerweise in der Diät der richtigen Ernährung vorhanden sein:

• grünes Blattgemüse,
• Walnüsse und andere Arten von Nüssen,
• getrocknete Aprikosen,
• Getreide,
• kale,
• Bohnen,
• Kalbfleisch,
• Milchprodukte.

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Eine wichtige Rolle bei der Mineralisierung von Knochengewebe spielt Zink, das aus solchen Produkten gewonnen werden kann:

• einige Arten von Fisch, wie Hering;
• Meeresfrüchte;
• Samen von Sonnenblumen und Kürbis;
• Sellerie;
• Hülsenfrüchte;
• Hirse, Hafer;
• Nüsse.

Stärkung der Knochen tragen zu den Vitaminen A, C, K, Gruppe B bei, die in solchen Produkten gefunden werden können:

• frisches Gemüse und Obst,
• Beeren,
• Bohnenkulturen,
• zitrusfrüchte,
• Getreide und Getreide,
• Buchweizen, Hafer.

Die Diät für Osteoporose von Walker

Einige Ärzte empfehlen ihren Patienten, regelmäßig einen therapeutischen und vorbeugenden Diätkurs durchzuführen, der vom amerikanischen Arzt Norman Walker entwickelt wurde. Nach seiner Methode, zweimal im Jahr für 3-4 Wochen zu essen, habe ich frisch gepressten Saft aus Karotten, Sellerie und Rüben in gleichen Mengen.

Wichtig! Bevor Sie eine solche therapeutische Diät beginnen, sollten Sie immer mit Ihrem Arzt über mögliche Kontraindikationen und Nebenwirkungen sprechen.

Karotten- und Selleriesaft entlasten nicht nur die Schmerzen in den Knochen

Wöchentlicher Essensplan

Wie Sie sehen können, ist die Liste der nützlichen Produkte ziemlich umfangreich, so dass bei der Zusammenstellung eines Menüs Probleme nicht auftreten sollten. Die Diät kann nicht nur nützlich gemacht werden, sondern auch sehr schmackhaft, wenn Sie ein wenig Phantasie dazu beitragen.

Das vorgeschlagene Essensschema umfasst 3 Hauptmahlzeiten und 2 Snacks (optimal für die meisten Personen).

Wochentag	Frühstück	Zweites Frühstück	Mittagessen	Nachmittagsjause	Abendessen
Montag	Milchbrei mit Nudeln, Orange frisch.	Auflauf aus Quark mit frischen Beeren, Kräutertee.	Gemüsesuppe, gekochtes Hähnchenfilet, garniert mit gedünstetem Brokkoli, Apfelkompott.	Brötchen mit getrockneten Früchten und Sesam, ein Glas Joghurt.	Kohl rollt mit Fleisch, Reis und Gemüse, Beerenmilchshake.
Dienstag	Reismilchbrei mit Butter, Kräutertee.	Käsekuchen mit Erdbeermarmelade, Joghurt.	Hühnerbrühe mit Nudeln und Karotten, Fleischbällchen, Salat mit Käse, Kompott.	Frischer Fruchtsalat mit Joghurt.	Gedämpfte Zucchini mit Gemüse, Kräutertee.
Mittwoch	Haferflocken mit Nüssen, getrockneten Früchten und Honig, Tee mit Milch.	Schwarzbrot mit Butter und Hartkäse, Tee.	Shchi mit Pilzen, Salzkartoffeln, Hähnchenbrötchen, Beerensaft.	Joghurt mit Müsli, Haferkekse.	Gemüseeintopf mit Huhn, Kompott.
Donnerstag	Omelette mit Milch, Tomaten und Hartkäse, Tee.	Hüttenkäse mit frischen Fruchtbeeren.	Fischsuppe, Vinaigrette, Kräutertee.	Ryazhenka mit Paniermehl.	Püree aus Kartoffeln, gebackene Forelle, Salat aus Rucola und Tomaten, mit Olivenöl.
Freitag	Buchweizenbrei mit Milch, Tee.	Käsekuchen mit Beeren.	Geschmorter Fisch mit Reis, Gemüsesuppe, Kompott.	2 Orangen.	Auflauf mit Kartoffeln, Fleisch, Spargel und Käse, Tee mit Milch.
Samstag	Croissant und Orangensaft.	Kekse und Tee mit Milch.	Suppe mit Fleischbällchen, Reis, Hühnerschnitzel, gedünstet, mrs.	Pfannkuchen mit saurer Sahne.	Gefüllte Paprika mit Reis, Fleisch und Gemüse, Karkade Tee.
Sonntag	Hüttenkäseauflauf mit Marmelade, Tee.	Grapefruit.	Tomatensuppe mit Erbsen, gedünstetem Fisch, Gemüseeintopf, Beerensaft.	Karottensaft, Brötchen mit Sesam.	Auflauf aus Blumenkohl mit Käse und Sahne, Kotelett, Tee aus Hagebutten.

Quelle: http://MoyaSpina.ru/profilaktika/osobennosti-dieticheskogo-pitaniya-osteoporoze

Gesunde Ernährung bei Osteoporose bei Frauen - wie soll das sein?

Osteoporose ist ein häufiges Leiden, besonders bei Menschen, die ein bestimmtes Alter erreicht haben. Es äußert sich in der Verdünnung des Knochengewebes und verringert deren Dichte. Bei Frauen ist Osteoporose häufig mit einer Menopause verbunden.

Medikamente für Osteoporose bei Frauen werden unter Berücksichtigung dieses Faktors verschrieben, wenn sie vorhanden sind. Diät in der Behandlung der Krankheit wiederum ist ein wichtiger Hilfsfaktor.

Nahrung sollte den Mangel an wichtigen Elementen, insbesondere Calcium, füllen.

• Die richtige Diät
• Verbotene Produkte
• Zusätzliche Tipps

Die richtige Diät

Ernährung für Osteoporose bei Frauen, insbesondere nach der Menopause, sollte Kalzium und Vitamin D enthalten. Diese Ernährungselemente tragen dazu bei, die Dichte des Knochengewebes zu füllen. Sie können Vitamin D nicht nur durch eine Diät erhalten. Seine Quellen sind auch:

• Ultraviolette Strahlen;
• Die Leber;
• Fisch;
• Eigelb.

Vitamin B trägt auch zur Erholung bei. Um es im Körper aufzufüllen, müssen Sie folgende Produkte zum Menü hinzufügen:

• Fisch (Makrele, Hering);
• Bananen;
• Rindfleisch, Leber;
• Schinken;
• Meeresfrüchte (Garnelen, Austern);
• Huhn;
• Eier;
• Sojabohnen;
• Milch;
• Sonnenblumenkerne;
• Linsen;
• Schwarzbrot;
• Erbsen;
• Waldnüsse;
• Zitrusfrüchte und so weiter.

Bei der Wiederherstellung von Knochen spielt Zink eine wichtige Rolle. Es ist in Produkten wie gefunden:

• Hering;
• Sonnenblumenkerne;
• Sellerie.

Medikamente gegen Osteoporose bei Frauen werden empfohlen, um Magnesium zu ergänzen. Fügen Sie dazu Folgendes hinzu:

• Walnuss;
• Gemüse;
• Milchprodukte;
• Produkte aus Vollkornprodukten.

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Damit nützliche Elemente besser aufgenommen werden können, sollte die Ernährung Bifidobakterien (Bio-Joghurt, Narine, Biokefir) enthalten. Calcium kann aus Hüttenkäse, getrockneten Aprikosen, Käse, Mandeln, Sardinen, Sesam, Spinat gewonnen werden.

Verbotene Produkte

Nicht alle Produkte sind für Osteoporose geeignet. Einige können ernsthaft Behandlung stellen. Schließen Sie die folgenden Produkte aus, die Calciumauslaugung verursachen:

• Kaffee;
• Kakao und Produkte, die ihn enthalten;
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• Getränke mit Koffein;
• Alkohol sollte in schweren Stadien der Krankheit vollständig eliminiert werden.

Wissenschaftler glauben, dass es während der Menopause besser ist, den Verzehr von salzigen Lebensmitteln zu reduzieren, da sie Osteoporose hervorrufen.

Salz provoziert das Auswaschen von Kalzium, das den Zustand des Knochengewebes beeinträchtigt.

Von der Diät ist es notwendig, Würste, Schinken, Schnellimbiß, Schnellimbissprodukte auszuschließen.

Ernährung für Osteoporose bei Frauen sollte nicht viele Proteinprodukte enthalten. Es ist jedoch auch nicht möglich, sie vollständig von der Ernährung auszuschließen. Um Osteoporose zu verhindern, sollten Frauen nach 50 Jahren vorsichtiger mit rotem und fettem Fleisch, Alkohol, Brotaufstrichen sein.

Die Diät sollte je nach Einzelfall gewählt werden. Eine gesunde Ernährung hängt von vielen Faktoren ab: dem Stadium der Erkrankung, den Behandlungsmethoden.

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Die Ernährung bei der Vorbeugung von Krankheiten und deren Behandlung kann variieren. Es ist am besten, diese Angelegenheit mit Ihrem Arzt zu besprechen.

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Wenn gewünscht, kann die Diät zusammengestellt werden und unabhängig von diesen Empfehlungen.

Zusätzliche Tipps

Das Hauptziel einer Diät für Osteoporose ist es, die Aufnahme von Nährstoffen zu regulieren, die eine wichtige Rolle bei der Erholung im Knochengewebe spielen.

Es ist wichtig, das Problem umfassend anzugehen und auch auf die Normalisierung der Arbeit des Magen-Darm-Traktes zu achten.

Andernfalls werden Änderungen in der Ernährung kein besonderes Ergebnis bringen, da Probleme mit dem Verdauungssystem die ordnungsgemäße Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen. Mangel an Mikroelementen kann weitere Zerstörung von Knochen hervorrufen.

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Quelle: http://TvoyPozvonok.ru/zdorovoe-pitanie-pri-osteoporoze-u-zhenshhin.html