Seit der Antike wurde die Zichorie als Heilpflanze verwendet. Er half im Kampf gegen viele Krankheiten. Die Wurzeln und Blüten von Chicorée sind reich an nützlichen Substanzen.
Getränk ist gut für das Nerven und Herz-Kreislauf-System. Es wird als Choleretikum und Diuretikum verwendet. Heute Chicorée wurde weit verbreitet, ein Getränk aus der Wurzel von seinem Drink auf einer Stufe mit Kaffee und Tee.
- Was bedeutet
- Was in den Wurzeln
- Gegen
- Technologie
- Allgemeine Empfehlungen
- nützlich ist, Kann ich schwanger
trinken Diese Pflanze, die zur Gattung der Stauden der Familie Asteraceae( aka Korbblütler) gehört.
In Russland Chicorée wird in der Regel im Altai, im Nordkaukasus und in Westsibirien gefunden.
Es ist üblich in den Vereinigten Staaten, Indien, Westeuropa. Heute
kommerziell zwei Arten von Chicorée angebaut: gewöhnliche und Salat.
In den Süßwaren und Kaffee Herstellung die Chicorée-Wurzel und erreicht fünfzehn Meter in der Länge.
Drink von der Wurzel ist ein ausgezeichneter Ersatz für Kaffee. Blätter der Pflanze können als Zusatz zu Salaten und als unabhängige Beilage verwendet werden.
Was die Zusammensetzung der Zichorie
nicht enthält viele nützliche Substanzen. Dazu gehören die folgenden Elemente:
- Inulin - Fructan.
Chicorée-Wurzel während der Saison enthält bis zu 75% des Stoffes.
Inulin ist kein Bestandteil von Kaffee oder Tee.
Normalisiert Darmmikroflora, - Tannine - sie helfen, das Blutgefäß,
- Ascorbinsäure und Folsäure zu stärken,
- Vitamine, Mineralien A.
- - große Mengen an Kalium( 12% der täglichen Nacht menschlichen Maßstäben) und Mangan(13%), eine geringere Menge an enthaltenem Calcium, Magnesium, Zink, Kupfer, Phosphor.
Und was wissen Sie über die heilenden Eigenschaften der Kräuter Thymian und Gegenanzeigen? Folgen Sie dem Link und lesen Sie die Volksrezepte und Empfehlungen für deren Zubereitung und Empfang.
Pro Löwenzahn Blumen und ihre nützlichen Eigenschaften und Gegenanzeigen werden in diesem Artikel geschrieben.
Was in den Wurzeln
nützlich ist 1. eine gute Wirkung auf das Nervensystem Trinken.
Es enthält B-Vitamine
Sie sind gut auf das Nervensystem beeinflussen, verbessert die Stimmung und macht Mut.
Zugleich, Chicorée erregt nicht die Nerven und hat eine beruhigende Wirkung, wie zu Getränken gegen Koffein enthält.
2. Trinken aus Chicoree - ein gutes Diuretikum.
Es hilft, den Körper von Giftstoffen, lindert Schwellungen zu reinigen.
3. Chicorée kein Koffein enthält, ist es gut für das Herz und die Blutgefäße.
Getränk ist reich an Kalium und Magnesium, die mit Tachykardie im Kampf helfen.
Chicorée erweitert die Blutgefäße, normalisiert Herzfrequenz.
Getränk ist für Menschen benötigt von Bluthochdruck, Tachykardie, Ischämie leiden.
4. Chicorée unverzichtbar in Anämie, weil sie große Mengen an Eisen enthält.
Es wird gut vom Körper absorbiert.
Getränk hilft bei der Behandlung von Anämie und hilft bei der Prävention dieser Krankheit.
Es ist daran zu erinnern, dass, wenn auf Kuhmilch, Chicorée hinzugefügt, Chicorée-Aufnahme um ein Vielfaches reduziert.
5. Pflanze ist nützlich bei Diabetes zu verwenden.
Inulin, die in Chicoree gefunden wird, reguliert den Blutzucker und verbessert den allgemeinen Zustand der Diabetiker.
6. Chicorée kann von Menschen verwendet werden, wollen Gewicht verlieren.
Es beschleunigt die Stoffwechselprozesse verlangsamt, die für die Verdauung von Fett verantwortlich sind.
Aber es sei daran erinnert, dass der Zichorie Appetit verbessert.
will, Gewicht zu verlieren, müssen auf ihre Ernährung aufmerksam sein.
7. Chicorée wirkt sich günstig auf den -Gastrointestinaltrakt aus.
Inulin ist eine Substanz, die von Bifidumbacterium( Bakterien des Darms) gefüttert wird.
Inulin fördert die Entwicklung von nützlichen Bakterien im Darm.
Dank dieser Zutat lindert das Chicorée-Getränk Blähungen, Verstopfung und Durchfall.
8. Zichorie hat entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Trinken ist wirksam bei leichten Erkältungen.
9. Die Pflanze ist nützlich für Haut und Haare .
Chicorée hilft, die Haut zu straffen.
Vitamine enthalten in seiner Zusammensetzung, tragen zur Erholung von Kollagenfasern bei.
Getränk von der Zichorie kann nicht nur trinken, aber äußerlich benutzen.
Es beschleunigt die Heilung von Wunden, hilft bei Dermatitis und Psoriasis. Wenn
Chicorée als Conditioner für das Haar verwenden, dann wird es bald möglich sein, um sicherzustellen, dass die Haare stärker und dicker sind.
Und wissen Sie, welche Proportionen benötigt werden, um mit Essig bei Kindertemperatur zu mahlen? Dies ist in einem nützlichen Artikel geschrieben.
Wie man Durchfall zu Hause heilt, steht hier.
Auf Seite: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /raznoe/ propolis.html geschrieben, wie eine Tinktur aus Propolis auf Alkohol herzustellen.
10. Zichorie fördert die Beseitigung von Galle .
Es reinigt die Nieren, Leber und Milz von Giftstoffen.
Getränk aus der Pflanze hilft, alle Parasiten( wie das Trinken Rainfarn und Beifuß hier geschrieben) aus dem Körper zu entfernen.
Zusätzlich stärkt es die Immunität des Menschen.
Kontraindikationen für die Verwendung von
Neben den Vorteilen kann Chicorée auch gesundheitliche Schäden verursachen. Es gibt mehrere Gegenanzeigen für die Verwendung von Getränke:
- Missbrauch es unmöglich für Menschen aus Magen-Darm-Erkrankungen leiden, und sie setzten sich auf einer Diät für Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür,
- üblich, diese Pflanze nicht zu Reizüberflutung führt, aber empfindliche Menschen trinken kann zu Schlaflosigkeit und erhöhtenAufregung, nimmt
- ein Getränk aus Zichorie für Menschen mit Krampfadern nicht möglich ist - in anderen Gefäßerkrankungen, Zichorie vor dem Gebrauch einen Arzt aufsuchen sollte,
- Chicoreeth stimuliert die Entfernung von Toxinen, aber die unmäßigen Gebrauch verursacht es einen großen Schaden an der Leber, kann
- Getränk nicht mit Asthma, Bronchitis oder chronischer Husten trinken,
- Ascorbinsäure, die einen Teil der Chicorée ist, - ein starkes Allergen. Allergiker sollten wissen, dass Chicorée Reaktionen auslösen kann.
Bevor Sie es in Ihre Ernährung eingeben, lohnt es sich, Ihre Gesundheit zu analysieren. Bei Krankheiten müssen Sie einen Arzt aufsuchen.
Wichtig! Zichorie schlecht mit Milch kombinieren, kann es zu Drucksprüngen und Herzrhythmusstörungen führen. Wenn Sie den Geschmack von Chicorée mit Milch wirklich mögen, können Sie Gemüseanaloga von Kuhmilch aufheben.
Fertigungstechnologie
Es gibt eine bestimmte Technologie, um aus Chicorée ein Getränk herzustellen. Anfangs wird die Wurzel der Pflanze gesammelt, dann wird sie gut gewaschen und gemahlen.
Im nächsten Schritt wird der Extrakt der zerkleinerten Wurzel mit einem speziellen Verfahren( Extraktion) hergestellt.
Die Haube wird in Sprühtrocknung gebracht, wo der übliche Extrakt zu einem löslichen Zichoriengetränk wird.
Das fertige Pulver wird in Verpackungen verpackt und zum Verkauf geschickt. Einige Hersteller fügen dem Getränk Farbstoffe oder Aromen hinzu( oft chemische Zusätze).
Vor dem Kauf sollten Sie sorgfältig die Zusammensetzung der Getränk Chicorée lesen.
Allgemeine Empfehlungen
1. Chicorée wird in trockenen, verschlossenen Dosen gelagert.
Pulverflecken wenn Feuchtigkeit eindringt, deshalb sollte es nur mit einem trockenen Löffel getrunken werden.
2. Achten Sie bei der Auswahl eines Getränks darauf, dass das Pulver trocken und klumpenfrei ist.
Es sollte eine bräunliche Farbe haben.
Kaufen Sie Chicorée in Vakuumverpackung oder in einem Glas.
3. Missbrauchen Sie das Getränk nicht, auch wenn Sie keine Kontraindikationen haben.
Hören Sie auf Ihren Körper, es wird die individuelle Rate von Chicorée sagen, die für Sie akzeptabel ist.
4. Achten Sie beim Kauf eines Produkts auf die Zusammensetzung.
Wenn das Getränk künstliche Farbstoffe oder Aromen enthält, ist es besser, ein anderes Getränk eines anderen Herstellers zu wählen.
Ist es möglich, schwangeres
zu trinken? Es gibt keine speziellen Kontraindikationen, um ein Getränk für Frauen in der Situation zu trinken.
Während der Schwangerschaft ist es wichtig, die Verwendung von koffeinhaltigen Getränken( Kaffee, schwarzer und grüner Tee) zu beachten oder deutlich einzuschränken.
In diesem Fall wird Chicorée eine ausgezeichnete Alternative sein.
Löslicher Chicorée unterstützt die Arbeit des Herzmuskels, verbessert die Verdauung und hilft Verstopfung zu beseitigen.
Es fördert die schnelle Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper. Die heilenden Eigenschaften der Pflanze werden schwangere Frauen von lästigem Sodbrennen befreien.
Schwangere sollten daran denken, dass es Fälle gibt, in denen das Getränk schädlich ist. Die negative Wirkung von löslichem Chicorée ist oben beschrieben, sie gilt für alle Menschen, unabhängig von Geschlecht und Alter.
Schwangere sollten bei der Verwendung von Chicorée für den Körper empfindlich sein. Wenn irgendwelche Reaktionen auftreten, verwenden Sie keinen Chicorée mehr und suchen Sie einen Arzt auf.
Jeden Tag wird das Getränk aus Chicorée beliebter. Es ist nützlich, es schmeckt wie Kaffee, aber ohne Koffein.
Sie erfahren mehr über die Vorteile von Chicorée und seine geschmacklichen Qualitäten, indem Sie sich ein Video ansehen.
