Kürbissaft wird seit langem verwendet, um Gesundheit zu fördern, viele Krankheiten zu behandeln. Es enthält viele Vitamine( C, K, PP, A, Gruppe B), Pektin, organische Säuren, Mineralien( Fluor, Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium, Zink, Silizium).Beta-Carotin unter dem Einfluss von Enzymen wird in Vitamin A umgewandelt, das ein Antioxidans ist.
- Als nützlich?
- Gibt es irgendwelche Schäden und Kontraindikationen?
- Verwendungsmöglichkeiten und Rezepte
- Bewertungen über Saft
Als es nützlich ist?
in Kürbissaft enthalten ist, Pektin( lösliche Faser, die Qualität Enterosorbens hat) Darmtätigkeit normalisiert, erhöht die Peristaltik, entlastet Verstopfung. Es hat eine choleretische Wirkung, normalisiert die Leberfunktion , verbessert die Verdauung.
wenig bekannte Vitamin T( Carnitin), in einem Kürbis enthalten ist, verbessert Stoffwechselprozesse, Verbrennung Fette. Es besitzt auch die Eigenschaften eines Antioxidans( neutralisiert Giftstoffe, freie Radikale, verzögert den Alterungsprozess).
Kalorienarmer Saft( 25 kcal pro 100 Gramm) erklärt sich durch den hohen Wassergehalt( 90%). Wenden Sie Kürbissaft an:
- für Anämie, um Hämoglobin im Blut zu erhöhen;
- zum Entfernen von Giftstoffen aus dem Körper;
- mit dem Ziel, die Arbeit des Verdauungssystems zu verbessern;
- zur Verbesserung der Stoffwechselvorgänge im Körper;
- für prophylaktische Zwecke in der Zeit des Wachstums von Erkältungen( enthält Vitamin C);
- für bessere Herzfunktion( aufgrund von Magnesium und Kalium);
- zur Erhöhung der Blutgerinnung( dies wird durch Vitamin K gefördert);
- als einfaches Diuretikum( beseitigt Ödeme);
- zur Verbesserung der Hautbeschaffenheit( Akne verschwindet, der Teint verbessert sich);
- zur Beseitigung von Übelkeit in der Schwangerschaft;
- , um das Körpergewicht zu reduzieren.
Es wird empfohlen, jeden Morgen eine Tasse Kürbissaft zu trinken, um dies zu verhindern. Es ist besonders nützlich für Menschen in Gebieten mit hoher Strahlung( Pektin fördert die Ausscheidung von Radionukliden und Schwermetallsalzen aus dem Körper).
Bei Menschen mit Diabetes senkt Kürbissaft den Blutzuckerspiegel. Es hilft Frauen, die Milchproduktion zu steigern und ihre Qualität während der Stillzeit zu verbessern.
Kürbis gilt nicht als Allergen, Kinder dürfen ab 6 Monaten Saft geben.
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Gibt es irgendwelche Schäden und Kontraindikationen?
In einigen Fällen ist die Verwendung von Kürbissaft unerwünscht:
- mit Durchfall( trägt zu seiner Intensivierung bei);
- für individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt;
- bei schweren Diabetes mellitus;
- während Magengeschwür Exazerbation, Gastritis mit einer verminderten sekretorischen Funktion.
Anwendungsmethoden und Rezepte
Kürbissaft kann als separates Getränk oder mit anderen Säften( Zitrone, Orange, Apfel, Karotte) gemischt werden.
Wie man Kürbissaft zu Hause kocht? Kürbis wird gereinigt, der Kern entfernt, in Stücke geschnitten, die in einen Entsafter gestellt werden. Um sie zu mahlen, können Sie einen Fleischwolf oder eine Reibe verwenden und dann den Saft auspressen. Bei der Speicherung gehen ihre nützlichen Eigenschaften verloren.
Um Kürbissaft für den Winter vorzubereiten, verwenden Sie mehrere Methoden, aber wenn es pasteurisiert wird, kann es nützlichere Substanzen speichern. Dazu wird der zuvor gepresste Saft zum Kochen gebracht( nicht kochen lassen) und in sterilisierte Gläser gegossen. Pasteurisieren für 10 Minuten, mit Deckel schließen.
Es wird täglich empfohlen, frischen Saft und das zum Kochen bestimmte Fleisch zuzubereiten( Brei, Marmelade).Anwendung von Kürbissaft in der Volksmedizin:
Welches Problem| entscheidet | Methode |
| Anwendung Immunität | Trinken 100 ml täglich Kürbissaft geschwächt. |
| Insomnia | Ein Glas Saft mit etwas Honig vor dem Schlafengehen. |
| Erkrankungen der Gallenblase, Leber | Tägliches Getränk 1 / 4Star.x 3 Mal innerhalb von 10 Tagen. |
| Krankheiten der Prostata | Täglich ½ Stapel.mehrmals. |
| Verstopfung von | Täglich 100 ml für 10 Tage. |
| Anämie | Täglich ½ Tasse.mehrmals. |
| Übergewicht | Trinken Sie 200 ml täglich für 21 Tage. |
| Neurasthenia | Trinken Sie täglich ½ Tasse.zur Nacht. Kurs 2 Monate, 2 Wochen Pause. |
Schwanger ist nützlich, um die Manifestation einer Toxikose jeden Tag loszuwerden trinken ¼ Tasse Saft x 3 mal.
Um Gewicht empfohlene tägliche Trinkglas Kürbissaft x 3 Mal und verbrauchen 100 g Kartoffeln mit Fleisch, Gemüse, Reis, oder Quark zu reduzieren. Der Saft gibt ein Sättigungsgefühl, so dass es kein Hungergefühl gibt.
Für diejenigen, die einen Kürbis mag, kann für Gewichtsverlust Getränk aus mit einem Mixer gedämpft Zellstoff gepeitscht gemacht werden. Während des Tages können Sie bis zu 2 Liter dieses Getränks trinken.
Bewertungen Saft
Olesya
I Kürbis hassen, aber ich lieben Kürbissaft. Es ist nicht zuckerhaltig, süß in Maßen, dick genug. Ich fing an, es nach der Operation zu benutzen und jetzt kaufe ich es immer. Stimmt, ich habe es nicht gewagt, alleine zu kochen.
Nikolay
Es ist nützlich, Kürbis und Saft daraus. Ich habe viel über Gewichtsreduzierung gelesen und beschlossen, es auszuprobieren. Meine Frau kochte jeden Tag frischen Saft für mich, ich trank es 3 mal am Tag für ein Glas. Nun, ich ging ins Fitnessstudio. Nach 10 Tagen habe ich 8 kg abgenommen( das Ergebnis ist für mich unerwartet).Also, es funktioniert immer noch!
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Oksana
möchte ich sagen, dass wir es erste Melodie für die Gewichtsabnahme muss. Ich trank Kürbissaft, weil ich es liebe. Aber die Tatsache, dass der Appetit verschwindet, ist nichts dergleichen. Sie war ständig hungrig und deshalb wütend. In der Regel stand eine Woche schwer, stand auf der Waage - es dauerte 4 kg. Es inspiriert, beschlossen, weiter zu machen.
Allmählich ging das Gewicht weg, ich konnte Dinge anziehen, die längst aufgegeben worden waren. Aber nach 10 Tagen bin ich fast ohnmächtig geworden: Der Körper steht unter starkem Stress. Danach kehrte ich zu der üblichen Diät zurück und das Gewicht begann langsam zurückzukehren.
Alexander
Sicherlich Kürbis ist nützlich und wird mit dem Zweck der Behandlung für viele Krankheiten. Aber wenn Sie nur Kürbissaft trinken, dann beginnt der Körper Mineralstoffe und Vitamine zu verlieren. Daher kann man nicht nur Kürbissaft trinken, man muss auch andere Gerichte in die Diät aufnehmen.
Darüber hinaus verwenden Sie den Saft für die Gewichtsabnahme ist als ein Monat nicht mehr empfohlen, und es ist besser, es in der Saison zu tun, wenn das Gemüse frisch ist und Sie können jeden Tag den Saft vorzubereiten. Ein Monat später, wenn nötig, können Sie auf einem anderen Diät gehen.
