Allergie gegen Kuhmilcheiweiß

Allergie gegen Milch ist die Immunantwort des Körpers auf das Protein Milch. Meistens ist die Ursache der Allergie Kuh-, Ziegenmilch, die etwa 80% Eiweiß (Casein) enthält.

Laut Statistik sind mehr als 5% der Kinder allergisch auf Milch, die einen nicht verzögerten Typ haben kann, und erscheint sofort nach der Einnahme des Produkts, oder mehrere Tage nach der Aufnahme.

Beim Baby kann sich fast sofort nach der Einnahme eine Allergie auf Milch manifestieren, bei Erwachsenen sind die Symptome weniger ausgeprägt (s. Abb. Foto).

Ursachen

Es gibt mehrere Gründe, warum Menschen Milch nicht tolerieren:

Überempfindlichkeit gegen die darin enthaltenen Proteine;
schlechte Laktosetoleranz;
erbliche Veranlagung;
Nichtbeachtung der richtigen Ernährung durch stillende Mütter.

Am häufigstenAllergie wird durch Proteine verursacht, die in Milch enthalten sind - Casein und Molkenprotein. Einige Allergiker sind nur einem Milchprotein ausgesetzt, und einige sind auf einmal. Das Produkt von Klauentieren (Schafen, Kühen, Ziegen) ist in seiner Zusammensetzung ähnlich. Wenn eine Reaktion auf ein Produkt festgestellt wird, ist es unwahrscheinlich, dass es durch ein identisches Produkt ersetzt wird.

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Kindermilchallergie

Die Symptome können sich sofort entwickeln, dh in einigen Stunden oder in einem langsamen, für mehrere Tage:

Von der Haut, das Auftreten von Ausschlag, Rötung auf den Wangen und Unterarmen, Gesäß;
Von den Atmungsorganen - Niesen, verstopfte Nase, Keuchen, Husten, beschleunigtes Atmen;
Auf Seiten des Verdauungstraktes - Erbrechen, Blähungen, Koliken, schaumiger Durchfall, Aufstoßen.

Experten argumentieren, dass die Wahrscheinlichkeit einer Milchallergie bei einem erwachsenen Kind signifikant reduziert ist, wenn die Mutter so lange wie möglich an der Brust saugt. Dies ist verständlich: Es ist Muttermilch, die hilft, Immunität gegen verschiedene Krankheiten, einschließlich Allergien, zu erwerben.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass eine Allergie gegen Muttermilch bei Kindern unmöglich ist. In einigen Fällen, wenn eine stillende Mutter Milchprodukte verwendet, kann jedoch ein Teil der Fremdproteine, die in den Körper des Babys gelangen, eine entsprechende Reaktion auslösen. Und obwohl die Allergie des Säuglings nicht durch Muttermilch selbst verursacht wird, kann es zu negativen Manifestationen führen.

Symptome einer Milchallergie bei Erwachsenen

Meistens nach dem Trinken von Milch bei Erwachsenen kann es solche allergischen Reaktionen geben:

das Auftreten von Ausschlag und roten Flecken auf dem Körper;
Entzündung der Augenlider, Tränen und Rötung der Augen;
allergische Rhinitis und verstopfte Nase;
Schwellung der Schleimhäute;
Kurzatmigkeit.

Diese Symptome treten unmittelbar nach der Milchaufnahme oder nach einer gewissen Zeit auf.

Allergien gegen Milch: Fotos

Wie die Allergie aussieht, bieten wir detaillierte Fotos zur Ansicht an.

Diagnose

Neben dem Sammeln einer Anamnese der Erkrankung und der Untersuchung des Patienten werden in der Regel eine Reihe von Labortests und provokativen Tests durchgeführt, um die endgültige Diagnose zu bestimmen.

Die folgenden Labortests und klinischen Tests werden verwendet, um die Diagnose einer Milchallergie zu bestätigen:

ein allgemeiner Bluttest;
allgemeine Analyse von Urin;
biochemischer Bluttest;
ein Immunogramm;
Nachweis von Lymphozyten und Antikörpern, die für Milchproteine sensibilisiert sind;
Skarifizierungstests.

Die rechtzeitige und genaue Diagnose einer Milchallergie ist angesichts der damit verbundenen Komplikationen äußerst wichtig. Darüber hinaus beinhaltet die richtige Diagnose eine angemessene Behandlung und die Einhaltung der notwendigen Lebensweise. Letztendlich führen alle oben genannten Maßnahmen zu einer maximalen Reduzierung der negativen Auswirkungen von Milchallergie und verbessern die Lebensqualität insgesamt.

Behandlung

Diät für Allergien gegen Milch ist von größter Bedeutung. Bei der Behandlung von Allergien gegen Milch sollten Sie sorgfältig überwachen, was Sie essen. Daher ist es notwendig, alle Milchprodukte durch tierisches Protein durch Analoga mit pflanzlichem Protein zu ersetzen.

Ausgezeichnete Milchsorten sind:

Kokosnuss, zum Kochen verschiedener Gerichte und Soßen verwendet;
Mandel, wird aus süßen Mandeln hergestellt;
Haferflockenreich an Kalzium und B-Vitaminen, Honig oder Zucker wird hinzugefügt, um die geschmacklichen Qualitäten zu verbessern;
Sojabohnen, wird aus Sojabohnen hergestellt, sehr reich an Mineralien und pflanzlichen Proteinen;
Reis, hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem und den Stoffwechsel.

Allerdings zeigen Statistiken, dass 25% der Patienten eine Soja-Protein-Intoleranz haben, so dass nur drei Viertel der Menschen, die allergisch auf Milch reagieren, einen Ersatz finden können. Was Reismilch betrifft, verursacht es keine solche Reaktion, aber seine ernährungsphysiologischen und nützlichen Eigenschaften sind um eine Größenordnung niedriger als die von Soja und natürlich Ziegen oder Kühen.

Deshalb, wenn keine der oben genannten Milchsorten Sie nicht arrangiert haben, können Sie es ganz aufgeben, aber in der Zukunft muss ständig auf den regelmäßigen Empfang des notwendigen Kalziumsatzes aufpassen. In jedem Fall werden Sie in der Lage sein, eine Option zu finden, die die Bedürfnisse Ihres Körpers erfüllt.

Prognose

Kinder mit Allergien in den letzten Jahren werden mehr. Jetzt ist die Diagnose viel besser als vor Jahrzehnten entwickelt und es ist viel einfacher zu bestimmen, was die Allergie verursacht hat. Wenn der "Feind" bekannt ist, ist es einfacher, ihn zu bekämpfen.

Nach verschiedenen Daten, 40-50% der Kinder bis zum Ende des ersten Lebensjahres mit Allergien zu bewältigen, 80-90% erholen sich auf 3-5 Jahre und in seltenen Fällen besteht die Allergie alle Leben. In extremen Fällen können Milchprodukte den Mangel an Milch in der Nahrung vollständig ersetzen.