Melon - die ältesten Kulturpflanzen, die für den Geschmack und diätetischen Eigenschaften bewertet.
Cucumis melo( Melone oder Aufenthaltsraum) - eine Pflanze der Gattung der Familie Cucurbitaceae Gurke.
Struktur Kürbisschaft und Lebenszyklus ermöglicht es uns, es zu den jährlichen Gräsern zuzuschreiben, aber die Besonderheiten der wachsenden - zu den Melonen.
- Kurze Beschreibung
- Obst, Gemüse oder Beeren
- Herkunft
- chemische Zusammensetzung
- Nützliche Eigenschaften
- Rezepte der traditionellen Medizin
Der nächste Verwandte des Kürbis - eine Gurke und andere verwandte Kulturen - Wassermelone, Kürbis und Luffa( Schwamm).KURZE BESCHREIBUNG
Melone Stiel kann 2-4 Meter Länge erreichen.
Als Nachwachsen klammert er an den Gegenhalter über Antennen.
Pflanze hat Wurzelsystem entwickelt, das in den Boden neben bis zu einer Tiefe von 1 Meter und 2 Meter hinausgeht.
Wachstum verlangsamt im Alter von 4-5 Tagen Melone junge und wieder nach dem Nachwachsen einer starken Wurzel. Eine Pflanze
gebildet 2-8 Frucht mit einem Gewicht von 1,5-10 kg. Das Ergebnis hängt vom Anbauort und der Sorte ab.
Es hat eine sphärische / zylindrische Form, grün, weiß, braun oder gelb Farbe leuchtend grünen Streifen. Die Reifezeit beträgt 2-6 Monate.
Melon hart unprätentiös Kultur zu nennen. Um
Pflanzenzucht, Entwicklung und Obst, muss es eine Kombination mehrerer Faktoren sein: eine ausreichende Beleuchtung, trockene Luft, mäßige Bewässerung, Temperatur 25-38 Grad und Düngemittel.
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Ernte großer Fläche des Blattes - gleichbedeutend mit hohen Volatilität.
bedeutet, dass die Pflanze nicht effektiv Trockenheit widerstehen kann, was unweigerlich die Qualität der Früchte beeinträchtigt. Sie wächst
Melone bei Temperaturen über 30 Grad. Für kühle Klimazonen wurden spezielle Sorten eingeführt.
Ihr einziger Nachteil ist ein kleinerer Zuckergehalt.
geeignet für Boden Melon - mild / mittel-, neutral alkalisch reagierenden, ist fruchtbar.
Bodenversalzung und hohe Luftfeuchtigkeit Pflanzen für den Anbau sind nicht erlaubt.
Obst, Gemüse und Beeren Obst
genannt saftige essbare Früchte, die auf Büschen oder Bäumen wachsen. Basierend auf dieser Definition ist Melone keine Frucht.
Essbare Früchte von Kräutern werden Gemüse genannt. Verwandtschafts mit Melone Gemüsekulturen bestätigt seine nächsten Verwandten - Gurke.
In Melone Dessert Kochen genannt Gemüse, wegen seiner süßen Geschmack und Aroma.
Interessanterweise in Japan wächst ungesüßte Sorten von Pflanzen, die als Gemüse verwendet werden.
Was die Beeren, dann sind sie kleine saftige Früchte genannt, die auf Bäume, Sträucher oder Kräuter wachsen.
Trotz seiner enormen Größe, gehören die Früchte Melonen zu den Beeren. Ihre ungewöhnliche Größe ist durch harte Arbeit des Menschen seit Tausenden von Jahren.
In der Wildnis gibt es Melone Sorten mit kleinen Früchten - nicht mehr Pflaumen. Es besteht die Möglichkeit, dass dies die Vorfahren dieser Ernte waren.
Melone ist keine gewöhnliche Beere. Die Früchte dieser Pflanze sind lozhnoyagodami oder Melone genannt.
kulturelles Spezifikum - eine große Anzahl von Samen mit einer dicken Schutzhaut aufgetragen und saftig Perikarp.
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So wird bei Menschen eine Melone üblicherweise als Dessertgemüse bezeichnet. Nach der wissenschaftlichen Klassifizierung von Früchten bezieht es sich auf falsche Beeren.
Geschichte der Entstehung
Die erste Erwähnung der Melone erschien vor 5-6 Tausend Jahren, wie die ägyptischen Bilder von Opfergaben zeigen.
Um zu verstehen, aus welcher Region diese Kultur stammt, ist es notwendig zu bestimmen, an welcher Stelle der Welt die engsten Formen, angepasst an die lokalen Bedingungen, wachsen.
Im Fall einer Melone gibt es zwei solche Punkte: nördlich von Afrika und nordwestlich von Indien.
Die direkten Vorfahren der heute bekannten Melone - Cucumis melo - wurden nicht in freier Wildbahn gefunden.
In einigen Regionen gibt es viele wilde und halb-kulturelle Vertreter der Gattung.
Sie sind klein, zuckerarm und schmecken wie eine Gurke.
Einwohner von Afrika und Indien haben gelernt, eine Melone in alten Zeiten anzubauen. Auswahlarbeiten in diesen Regionen wurden nicht durchgeführt: das war nicht notwendig.
Die meisten Wissenschaftler ziehen es vor, Melone als den Geburtsort jener Bereiche zu betrachten, in denen die Pflanze bisher bekannt war.
Zu diesen Ländern gehören die Nachbarländer Indien und Afrika - Afghanistan, Irak, Iran und Kleinasien.
Bewohner dieser Gebiete sind seit Jahrhunderten mit dem Anbau von Melonen beschäftigt. Auf dem Territorium dieser Länder wird immer noch Kultur angebaut.
Nur in Usbekistan wurden 113 lokale( seltene Sorten) und 38 regionale Sorten registriert.
Eine bedeutende Rolle bei der "Bildung" von Cucumis melo spielten China und Japan.
Chemische Zusammensetzung
Melone ist eine Ablagerung von nützlichen Substanzen. Es enthält:
- Vitamine P, A, PP, E, B1, B2, Folsäure, Carotin. Interessanterweise ist der Gehalt an Ascorbinsäure Melonen der führende unter Melonen und Kalebassen.
- Mineralien - Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium, Phosphor, Silizium, etc.
- Zucker. Früchte enthalten etwa 13% Pektine und leicht verdauliche Fette.
Die Melone ist unter anderem reich an Proteinen, Fetten und Ballaststoffen.
Nützliche Eigenschaften
Melon wird zu Recht als Heimheiler bezeichnet.
Nützliche Substanzen, die die Pflanze ausmachen, wirken sich positiv auf die Arbeit aller Körpersysteme aus.
Normalisiert die Arbeit von nervösen und hormonellen Systemen, verbessert die Stimmung.
Die Zusammensetzung der Frucht umfasst Substanzen, die zur Entwicklung des "Glückshormons" Serotonin beitragen.
Melonensaft ist ein natürliches Entspannungsmittel, reich an vielen ätherischen Ölen.
Ein Stück Melone ist ein bewährtes Mittel gegen Depressionen, Melancholie und Apathie. Empfohlen für körperliche und geistige Belastungen.
Hilft bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Melone bezieht sich auf Lebensmittel, die schlechtes Cholesterin aus dem Körper entfernen.
Mit dieser Funktion können Sie Patienten mit Atherosklerose eine Melone empfehlen.
Zusätzlicher "Bonus" - Vitamine und Mineralien, wohltuend für das Herz-Kreislauf-System.
Fördert den Gewichtsverlust, hilft bei Verstopfung und Hämorrhoiden.
Melon ist das beste Produkt für die Reinigung des Körpers.
Es enthält eine große Menge an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen, normalisiert die Arbeit des Magen-Darm-Traktes und verbessert den Zustand der Darmflora.
"Melon" Diät trägt zur komplexen Reinigung des Körpers bei. Bevor Sie mit einer Diät beginnen, wird empfohlen, einen Arzt aufzusuchen.
Die Früchte der Pflanze enthalten viel Zucker und deshalb ist diese Diät nicht für jeden geeignet.
Hat eine antitoxische und harntreibende Wirkung. Melone ist ein Befund für Patienten, die an Erkrankungen der Niere und der Blase leiden.
Es wird für die Ausscheidung von Steinen mit Urolithiasis verwendet.
Hat eine verjüngende Wirkung.
Silizium, das Teil der Melone ist, hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften.
Verantwortlich für die Regulierung von physiologischen Prozessen, verbessert Haut und Haar, beeinflusst die Großhirnrinde, verbessert das Nervensystem, Magen-Darm-Trakt, etc.
Um wertvolles Silizium aus der Melone zu bekommen, müssen Sie das Fleisch in der Nähe der Schwarte essen.
Erhöht die Immunität, hilft bei Gicht .
"Get" die Vorteile von Melonen kann ein Mann jeden Alters und Geschlecht sein. Die Früchte der Pflanze tragen zur Verbesserung der Potenz bei Männern, der Erhaltung von Schönheit und Jugend bei Frauen, der körperlichen Entwicklung bei Kindern bei.
Traditionelle Medizin Rezepte
Die Verwendung von Melonen für die Behandlung von Krankheiten ist unbegrenzt:
-
Mit Radikulitis : Nehmen Sie Melonensaft dreimal täglich für 1/3 Tasse. - Wenn Nierensteine :
, Samen aus Melone extrahieren, in einem Mörser zermahlen, in ein Glas gießen.
Wasser kochen und abkühlen lassen.
Gießen Sie langsam Wasser in das Glas und rühren Sie dabei ständig um.
Die Mischung durch Gaze abseihen.
Nehmen Sie vor den Mahlzeiten ½ Tasse zweimal oder dreimal täglich ein. - Mit Gonorrhoe :
die Samen mahlen.
Nehmen Sie 1 Teelöffel. Samen und gießen Sie 0,3 Liter kochendes Wasser.
Die Mischung 20 Minuten im Wasserbad erwärmen.
Vom Herd nehmen, abtropfen lassen.
Nehmen Sie 2-3 Wochen vor dem Abendessen. - Mit Vitiligo :
zur Entfernung von Vitiligo( Pigmentflecken), schmieren Sie regelmäßig die betroffene Stelle mit Fruchtfleisch. - Bei Erkrankungen der Nierenapparat :
die Melonenkerne,
1 EL zermahlen.geschreddert Samen,
250 ml Wasser gießen und in Brand setzen.
Nach 10 Minuten vom Herd nehmen, abkühlen, durch Gaze abseihen.
Die resultierende Brühe wird zweimal täglich für 100 ml getrunken.
Sehen Sie ein Video darüber, ob eine Melone Ihren Körper schädigen kann.
