Spinat ist eine erstaunliche krautige Pflanze, die zu Gemüsekulturen gehört.
So hat Spinat bemerkenswerte heilende Eigenschaften, und Liebhaber von Gerichten aus grünen Blättern fühlen sich immer gut an.
Zurück im alten Persien wussten sie über eine breite Palette von nützlichen Eigenschaften von Spinat für den Körper. Das mittelalterliche Europa schätzte auch Spinat für seinen Wert, und in Frankreich wächst es, wo immer es möglich ist.
Gemüse wächst schnell unter der Sonne in lockerer Erde, und sogar zu Hause auf einem Fensterbrett in einem Blumentopf können Sie seine Samen säen und nach drei Wochen junge grüne Blätter essen. Inhalt des Artikels:
- Warum ist es nützlich?
- Nährwert und Kaloriengehalt
- Gibt es irgendwelche Schäden und Kontraindikationen?
- Methoden der Anwendung in der Volksmedizin und zur Gewichtsreduktion
als nützlich für Männer und Frauen?
Es ist schwierig, Gemüse zu nennen, das mit einer großen Menge nützlicher Substanzen in Spinat vergleichbar ist. Seine zarten Blätter sind reich:
- Protein;
- Kohlenhydrate;
- Beta-Carotin;
- mit gesättigten und ungesättigten Fettsäuren und organischen Säuren;
- mit Vitaminen A, B, C, K, E, PP, H;
- durch Zellulose;
- mit Stärke;
- mit Zucker;
- Cholin;
- ist ein großer Satz von Mikroelementen, die für Menschen notwendig sind.
Spinat fördert die Genesung bei Krankheiten, die durch Verzehr von Tiernahrung und Körpervergiftung verursacht werden. Durch die Entfernung von Schlacken und Schadstoffen sättigt Spinat gleichzeitig die Gewebe mit den darin enthaltenen Substanzen.
Faser reguliert das Verdauungssystem, das Immunität und natürlichen Gewichtsverlust erhöht. Eisenmangelanämie bedroht auch nicht die Fans von grünen Blättern, die Sauerstoff an die Zellen liefern und den Stoffwechsel im Körper verbessern.
Spinat hat eine sehr wertvolle Qualität - es ist in der Lage, das Wachstum von Tumoren zu blockieren und ihr Kreislaufsystem zu unterdrücken. Aber das Herz-Kreislauf-System des Körpers wird gestärkt, wenn es in Lebensmitteln verwendet wird.
Ärzte verschreiben häufig während der Erholung von der Strahlentherapie Mahlzeiten aus Spinat an Krebspatienten. Ein starker Komplex von Antioxidantien, die in Spinat enthalten sind, trägt zu einer schnellen Genesung und einer Rückkehr zum normalen Leben bei.
Spinat hemmt die Entwicklung von Parodontitis und stoppt Zahnfleischbluten. Er ist ein ausgezeichneter Assistent in der Aktivität des Herzmuskels, normalisiert den Blutdruck, stellt den Körper wieder her, wenn er erschöpft ist und er ist unersetzlich bei Enterokolitis.
Spinatblätter in der Ernährung von Männern werden stark profitieren: tragen aufgrund des Gehalts an Proteinen und Tocopherol zur Potenzierung bei. Frauen werden die heilenden Eigenschaften grüner Blätter mit einem gestörten Zyklus, Unfruchtbarkeit und häufigen Fehlgeburten schätzen.
Häufiger Verzehr leicht verfügbarer Spinatgerichte stoppt die Ablösung der Netzhaut und ersetzt teure künstliche Vitamine durch Lutein. Grüne Blätter enthalten mehr Beta-Carotin und nützliche Substanzen für das Sehen als in einer unentbehrlichen Karotte.
Substanzen, die in den Blättern eines grünen Gemüses enthalten sind, stellen den Kohlenhydratstoffwechsel wieder her. Spinat unterstützt die normale Funktion der Bauchspeicheldrüse, daher ist es im Diabetikermenü unverzichtbar.
Menschen, die ständig unter Stress leiden und an Schlaflosigkeit leiden, Spinat ist auch in der Ernährung notwendig, da sie an der Produktion von Hormonen beteiligt ist. Jod in den Blättern ist notwendig, um das Nervensystem und die volle Funktion der Bauchspeicheldrüse zu stärken.
Alle medizinischen Eigenschaften von Spinat, die von der Volksmedizin verwendet werden, ist es schwer zu listen. Er bringt Menschen, die an Epilepsie leiden, beträchtliche Erleichterung und reduziert die Manifestationen der Krankheit.
Mit trockenem Husten( in diesem Artikel finden Sie Rezepte für volkstümliche Expektorantien) und bei Asthmaanfällen, Spinat frischen Blattsaft wird die Bedingung erheblich erleichtern. Während der Winterepidemien haben die Fans von Spinat keine Angst vor der Grippe. Der Saft von Spinat behandelt erfolgreich entzündete Mandeln.
Aufgrund der großen Menge an Vitamin K reduziert Manifestationen von Osteoporose und erhöhte den Calciumgehalt von Knochengewebe. Für Kinder ist eine Mischung aus Mandelöl und Blattspinat Saft sehr nützlich, um die Entwicklung von Rachitis zu verhindern und das Wachstum von Knochen zu beschleunigen.
Kompresse Blatt zur Verringerung von Abszessen geschreddert, Ekzemen und Insektenstichen von Tumoren durch den Gehalt an Zink und Jod. Für diejenigen, die in der Atomindustrie und in radioaktiv kontaminierten Regionen leben und arbeiten, ist Spinat lebenswichtig. Es mildert die Wirkung der Strahlung und rettet Leben, das von der Strahlenkrankheit betroffen ist.
Beliebig Französisch, weiß, dass das Gesicht mit frischem Blattspinat zu wischen ist notwendig, um Falten zu glätten und für einen gesunden Teint, ohne eine Spur von Entzündung und Akne.
Dies wird durch einen hohen Gehalt an Vitaminen A und E in den Blättern gefördert. Spinatmasken erneuern die Haut und machen sie samtig .Der hohe Gehalt an Beta-Carotin im Spinat hilft den Körperzellen länger jung zu bleiben.
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Nährwert und Kalorien
Seit vielen Jahrhunderten haben die Menschen kamen Spinat mit ihm eine Menge Rezepte zu essen. Es wird zu den üblichen Salaten, Omelette hinzugefügt, Füllung für Pasteten und Fisch und Fleisch, Käse und Suppen, Gewürze und Konserven zu tun.
Die gastronomische Verwendung von grünen Pflanzenblättern ist sehr hoch. Aufgrund seines hohen Proteingehalts ist Spinat sehr nahrhaft, während 100 Gramm Blätter nur 23 Kilokalorien enthalten. Müssen Sie nicht während einer Diät und des Fastens verhungern, wenn Sie zu den Diättellern von den grünen Blättern hinzufügen.
Einhundert Gramm Spinat enthält:
- 92% Wasser;
- 2,8% Proteine - fast wie in Hülsenfrüchten;
- 1,9% Kohlenhydrate;
- 0,1% Stärke;
- 1,4% Ballaststoffe;
- 0,3% Fett;
- 0,1% organische Säuren;
- 0,1% ungesättigte Säuren;
- 1,8% Disaccharide und Monosaccharide;
- 1,7% Asche;
- 0,1% gesättigte Fettsäuren.
Dank dieser reichhaltigen Zusammensetzung hilft Spinat den Stoffwechsel zu beschleunigen und verleiht dem Körper zusätzliche Energie.
Gibt es irgendwelche Schäden und Kontraindikationen?
Fans von Grünpflanzen sollten alles über den möglichen Schaden von Spinat wissen, um seine nützlichen Eigenschaften voll auszunutzen.
Verwachsenen Blätter enthalten einen Überschuß an Oxalsäure, die in Nierenerkrankung eine zusätzliche saure Umgebung im Körper schaffen. Bei Erkrankungen der Blase, Magengeschwür, Rheuma, Gicht und Arthritis auch unerwünschten Konsums von grünem Gemüse.
Aber die jungen Blätter der Pflanze enthalten so gut wie keine Oxalsäure in der Zusammensetzung und den Schaden nicht bringen, wenn eine kleine Menge verbrauchen.
Verfahren zur Verwendung in der Volksmedizin und Schlankheits Spinat
In Russland hat sich immer als ein wirksames therapeutisches Mittel eingesetzt.
Wässriger Extrakt von Blättern mit Blähungen genommen, Verstopfung, Halsschmerzen, und die Lunge, Atherosklerose, neurotischen Störungen und Epilepsie zu lindern. Aufgrund
Gehalt im Spinat Folsäure erleichtert den Zustand, wenn Depressionen und Neurosen, vor allem in Kombination mit einer Rinderleber, die reich an B-Vitaminen
Spinat Risiken von Krebstumoren reduziert und ersetzt die Verwendung von Folsäure-Tabletten.
Rezepte für die Behandlung:
- Magenkrämpfe und Dickdarm, schmerzhafte Krämpfe und Blähungen 4-mal pro Tag, um die Infusion von Spinat zu trinken. Ein Esslöffel gehackte Stängel und Blätter kochen 10 Minuten in 100 ml Wasser und bestehen 40 Minuten.
- von Atherosklerose Blatt Infusion ist bis 4 Monate getrunken, mit dem Empfang der Tinktur von Hagedorn kombiniert und macht eine 10-tägige Pause Infusion von Blattspinat.
- Beim Beißen von Insekten wird ein Brei aus den Blättern für eine oder zwei Stunden auf den entzündeten Ort aufgetragen.
- Beim Ekzem die Blätter in Olivenöl kochen und mehrere Stunden auf die betroffenen Stellen auftragen.
- Bei depressiven für 4 Tage, nehmen Sie zerdrückten Spinat mit einer kleinen Menge Zimt.
- Nehmen Sie bei nervöser Überladung von zweimal wöchentlich 50-60 ml einer Mischung aus Spinatsaft und Karottensaft ein.
- Bei Krankheiten des Magens und des Darms, um den Körper von Giftstoffen dreimal täglich ein halbes Glas Saft junger Blätter zu reinigen.
- Bei Anämie, Schilddrüsenerkrankungen und Kopfschmerzen trinken Sie vor dem Frühstück und Abendessen eine halbe Tasse Rübensaft, Karotte und Spinatsaft.
- Mit Krämpfen kochen und schneiden Sie die Blätter fein, fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu und nehmen Sie zweimal täglich einen Esslöffel.
- Bei der diätetischen Nahrung werden die Blätter gekocht, gekühlt und gefiltert, Abkochung und nehmen Sie vor dem Verzehr jeweils 50 ml.
Diät auf Spinat hilft, Gewicht zu reduzieren und hilft, den Körper zu reinigen. Diese Diät verbessert den Zustand der Blutgefäße und des Herzens und verhindert Krankheiten des Verdauungssystems.
Neutral Spinat Geschmack ermöglicht es in vielen Gerichten verwendet werden. Teig, Omelett, Kartoffelbrei und Desserts erhalten einen smaragdgrünen Farbton, wenn sie zerdrückte Blätter hinzufügen. Hüttenkäse mit Spinat zum Frühstück wird gesättigt und aufgeladen mit Energie für den ganzen Tag.
Spinat - eine der reichsten in der Zusammensetzung von grünem Gemüse. Seine nützlichen Eigenschaften wurden im Westen lange geschätzt, aber aus irgendeinem Grund werden sie in unserem Land nicht mit der gebotenen Aufmerksamkeit behandelt. Schon eine kleine Menge dieses Produkts in der täglichen Ernährung wird die Lebensqualität erheblich verbessern.
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