Det er sikkert at sige at valnødder er en meget udbredt og all-elskede, produkt.
Han har været godt bekendt med os siden barndommen, glædeligt med hans udseende i nytårsgaver, deltager i festlige retter og jævnligt dekorerer vores bord som en velsmagende og nyttig behandler.
Men få ved, hvad gaver han giver os, og i virkeligheden kan være af uvurderlige sundhedsmæssige fordele for alle.
- oprindelse myndighed
- Stå foran mig
- Stof til eftertanke
- Heart maker
- Immune Shield
- Mænds Sundhed
- Fremragende stemning
- Ingen diabetes
- mod kræft
- gave fordøjelse
- Kontraindikationer
- ingen skade
oprindelser
myndighed om den positiveValnødens indflydelse bekræftes også af Hippokrates-traktaterne.
Det er kendt, at det har været brugt af mennesker i mere end fire tusind år, og ikke kun som et lækkert produkt.
I den berømte helbreds skrifter nævnes Avicenna valnød som et effektivt redskab til behandling af tuberkulose.
Og folkeslagere i lang tid og bruger det stadig patienter med nyrepatologi og anbefales kraftigt for krænkelse af hjerneaktivitet.
I legenderne i det antikke Grækenland fremstår denne valnød som gudernes mad, periodisk faldende til jorden for forstærkning.
På trods af, at i dag, under indflydelse af omhyggelig videnskabelig forskning fra en valnød sovet et mysteriums mysterium, fortsætter det at være blandt de mest nyttige og nødvendige produkter i den menneskelige kost.
Indtil nu i den kaukasiske og moldaviske bosættelser er den interessante tradition levende: ved fødslen af barnet er det nødvendigt at plante en nøddetræ for det.
Stå foran mig
Voloshsky valnød , som det hedder på en anden måde, refererer til træerne i valnødfamilien. Dette smukke spredende træ kan nå en højde på 25 meter eller derover, med en kuffert bredde på op til 1,5 i diameter.
Brede og meget store blade falder om vinteren, men om sommeren er de behageligt duftende på grund af æteriske olier indeholdt i dem.
Efter blomstringsperioden er små grønlige øreringe af blomster på grenene fastgjort med frugter med tykt læderfibrehud og en stærk knogle inde.
Som modning tørrer skrællen gradvist op, brister i to dele, men knoglen åbnes ikke.
Måske er den mest bemærkelsesværdige egenskab af en valnød det høje indhold af fedtstoffer og dermed - det enorme kalorieindhold.
100 gram af produktet tegner sig for mere end halvdelen( !) Af fedt - så meget som 60 gram, og det er 650 kilokalorier( mere end i chokoladebjælker!).
Og hvad ved du om kaffe med mælk, hvis skade eller fordel er beskrevet i en nyttig artikel? Klik på linket og læs svarene.
Om den helbredende egenskab af sekvensen for allergi er skrevet på denne side.
Derfor anbefales ikke nødder til personer med et overvægtsproblem.
De, der ikke er moderate i brug, og overhovedet kan stå over for fedme. Den daglige del bør ikke overskride 2-3 nukleoler af en møtrik.
Med alt dette er denne "flyve i salven" for lille til at beskadige hele "tønde" af valnødder af god kvalitet. Og selv på trods af det store fedtindhold kan valnødder reducere kolesterol.
I et forsøg udført med frivillige kom 20% af det daglige kalorieindtag ind i kroppen med valnødder.
Til trods for dette faldt indholdet af kolesterol i blodet af frivillige i slutningen af eksperimentet i gennemsnit med 12%.
Det er værd at sige, at ikke kun nødder, men også alle andre dele af planten er næret med usædvanligt værdifulde nyttige biologisk aktive stoffer.
For eksempel er triterpenoider, alkaloider, steroider, kinoner, tanniner og C-vitamin fundet i træets bark.
valnød blade optrådte rig på aldehyder og alkaloider, coumariner og æteriske olier, flavonoider og phenol carboxylsyrer samt vitamin B1, PP og ascorbinsyre hvis koncentration er maksimal i midten af vækstsæsonen.
Men den vigtigste værdi af bladene var et højt indhold af caroten. Den grønne
stadig umodne nødder indeholder allerede caroten, quinoner og B-vitaminer, ascorbinsyre og caroten.
Hvad kan vi sige om den modne kerne, der, som følger af den berømte Pushkin eventyr er "ren smaragd" af den overflod af gode.
tage endnu grundlæggende ingredienser:
- quinoner,
- sitosteroler,
- vitamin E, C, PP, B2, B1
- caroten,
- tanniner,
- fede olier( ved linolsyre, linolensyre, palmitinsyre, oliesyre og andre syrer)
- zink,kobolt, kobber, jern, jod, magnesium, calcium, fosfor
- cellulose.
Og hvad ved du om sort spidskommen, nyttige egenskaber og kontraindikationer, der er beskrevet i den aktuelle artikel? Læs anbefalingerne om brugen af lægemidler på grundlag af den traditionelle medicin.
Om symptomerne og behandlingen af pyelonefritis er folkemedarbejder skrevet her.
På side: http: //netlekarstvam.com/krasota/ uhod-za-kozhej / veki.html lære at lave en maske af rynker på øjenlågene.
Blandt andet i frugten af valnød indeholder en masse værdifuld protein, det er i stand til at erstatte dyret.
Valnødskallen var også nyttig. Det er praktisk taget ikke ringere end kernen i sine værdier, det fandt en phenol carboxylsyrer, tanniner og coumariner. Selv
brun tynd film på overfladen af frugten( hinde) mættet steroider, coumariner, phenol carboxylsyrer og garvemidler.
Mad til
sind ser en fantastisk lighed valnøddekerner med den menneskelige hjerne, de gamle tilskrives ham ejendommen for at kurere en hovedpine, og tjene som føde for sindet.
i Rusland i det XVIII århundrede læger kaldes Valnøddekerner "fest for hjernen."
undersøgelser af vore samtidige har fuldt bekræftet disse gæt at opdage valnød hele komplekse komponenter, der er til gavn for hjernen fartøjer.
Walnut - den bedste forebyggende og terapeutisk middel for aterosklerose, nerve-stamme og forøget hjerneaktivitet.
Regelmæssigt forbrug af selv en lille mængde valnødder kan forbedre hukommelsen og forsinke tilgangen til alderdom. Hjerte
maker
modne kerne bogstaveligt imprægneret stærkeste antioxidant, indeholder op til 80% mono- og polyumættede fedtsyrer, der virker som et skjold for alle sygdomme i det kardiovaskulære system.
På grund af indholdet af vitamin A og E, valnød godt styrker blodkarrene, det hjælper med at opløse atherosklerotiske plaques og dermed forbedre blodtilførslen til hjertet, og derfor er alle indre organer.
Og indholdet af omega-3 polyumættede fedtsyrer, beskyttelse mod atherosklerose og hypertension, valnød hører blandt alle mesterskabet møtrik modstykker.
Immun Shield
Ved første øjekast kan synes overraskende, at indholdet af C-vitamin en valnød på rækkefølgen forud for de absolut førende, hvad har altid været anset citrusfrugter, tørrede abrikoser( ejendomme) eller solbær.
Derfor er det kendt som en generel genopretning og et middel til at forbedre immuniteten.
sæt indeholdt i møtrikken vitaminer, mineraler og biologisk aktive stoffer er særligt anvendelig i off-season, når akut mangel vitaminer.
Desuden i sådanne perioder, især brug for beskyttelse mod kulde og et stærkt immunforsvar - og her møtrikken for at hjælpe.
svækkelse af immunforsvaret er forbundet med anæmi og lavt hæmoglobinniveau. At håndtere dette problem vil også hjælpe valnøddet - det har meget jern, der er nødvendigt for opbygningen af hæmoglobin.
En anden form for beskyttelse sikrer denne bemærkelsesværdige frugt af valnøddetræ - det mobiliserer kroppens forsvar i ugunstig baggrundsstråling.
mænds sundhed
Om fordele og ulemper ved valnødder for mænd allerede vidste indbyggerne i det gamle Grækenland. De vidste møtrik ejendom for at øge muskelstyrke og udholdenhed, bekæmpe træthed og forbedre den seksuelle evne.
Nutsmør er siden blevet betragtet som den stærkeste afrodisiakum.
Justice gammel gætteri gentagne gange bekræftet af moderne videnskabelig forskning og eksperimenter.
I den ene, gennemført med deltagelse af frivillige fra 20 til 35 år, blev overværet af 75 gram valnødder i kosten.
resultere efter 2 uger havde en betydelig forbedring i kvaliteten af den reproduktive biologisk materiale.
Fremragende stemning
håndfuld valnødder er i stand til at give en positiv stemning farve. Det viste sig, at de tilhører den gruppe af produkter sammen med en beroligende urtete på( skrevet her), der hjælper kroppen til at syntetisere serotonin, et hormon kaldet sand fornøjelse.
modsætning medlemmer af samme gruppe af slik og chokolade, er valnød ikke true fedme og diabetes - to vigtigste faktorer for hjertesygdomme risiko.
at skrue den indeholder umættede fedtsyrer, essentielle aminosyrer, vitaminer og polyphenoler. Ingen
diabetes
seneste forskning på området for medicin viste sig positiv effekt af valnødder på sundheden hos patienter med diabetes( hvilke fødevarer ikke kan spise) den anden type.
Som en rig kilde til E-vitamin og andre agenter med en udtalt antioxidant orienteret, nødder forbedre insulin indikatorer betydeligt.
mod kræft
Walnut har etableret sig som et glimrende middel mod tumorer.
indeholdt deri linolsyre omega-3 polyumættet fedtsyre har den unikke evne til at hæmme udviklingen af cancer.
Hun held kæmper med ar, hjælper opløse adhæsioner, fibromer, fibromer, samt cystisk og tumordannelse.
gave fordøjelse
Valnød har en positiv effekt på fordøjelsen. Han er i stand til at fjerne forstoppelse som hjemme afførende hurtig handling og normalisere tarmens mikroflora.
rådes til at anvende det i strid med pancreas, mave erosion behandling af folk retsmidler, ulcerativ tarmsygdom.
faktum, at der er indeholdt i kerner af hasselnøddeolie, del af kosten til behandling af mave( der er skrevet på denne side) hjælper helbrede sår og såroverflader derfor kan reducere restitutionsperiode efter operation, samt i helbredelsen af forbrændinger.
Kontraindikationer
Valnødder, selvfølgelig, anbefalede og i babymad og i kosten af gravide og ammende kvinder.
Udover de nævnte ejendomme har de også mange positive fordele.
Det synes at udover fordelene ved dem, intet at forvente.
, dog, og sådan en behagelig i alle henseender, at produktet har sine kontraindikationer:
- af lækre kerner nødt til at give allergiske sindede mennesker, især hvis det er en reaktion på
- protein fra spise bør afholde sig og fede, især i fremskredent stadium
- sygdom hos patienter med psoriasis,eksem og neurodermitis nødder kunne provokere forværring af processen, selv i meget små mængder
- de er kontraindiceret i tilfælde af alvorlige sygdomme i pancreas og tarme, samtdet samme med øget blodkoagulering.
ingen skade
I nogle tilfælde kan bringe held kan blive til skadeligt - når den spises mængde nødder er meget højere end den tilladte dosis.
For eksempel kan overspisning nødder forårsage betændelse i slimhinderne i munden og mandler, og cerebral vasospasme, og er fyldt med larynxødem og svær hovedpine.
Look plot program "Levende sundt!", Dedikeret til de fordele og skadelige virkninger af valnødder til den menneskelige krop.