Hvad er fordel og skade for røde bønner?

Uanset hvilken farve bønnerne er, er det under alle omstændigheder den mest værdifulde ressource af vegetabilsk protein, som er uhindret af vores krop.

Men hvis du nærmer dig undersøgelsen af ​​dette problem mest omhyggeligt, så kan vi med sikkerhed sige, at de røde bønner har flere fordele i forhold til deres kongenere.

Forresten er proteinformen for alle bælgplanter den samme. Bønner af tyk, saftig rød farve har flere fordele med hensyn til indholdet af mikroelementer og vitaminer.

Hvis vi taler om vitaminer, du ønsker at fokusere på følgende faktum: bønnerne i sin rå form er meget giftigt produkt, dette gælder også for hvide og farverige, og især - til de røde bønner. Måske er det derfor en tradition, der forudsætter blødning af alle bælgplanter, før madlavning i koldt vand.

Bønnen indeholder en række farlige stoffer, der kan forårsage en alvorlig fordøjelsessystemforstyrrelse. En indledende behandling af produktet i form af blødgøring reducerer til nul alle de negative og afslører alle de nyttige kvaliteter af bønner.

instagram viewer

Nu ved du, at du skal suge bønnerne, ikke kun for at gøre dem hurtigere forberedt.

Bønner af røde nuancer har længe haft et hæderligt sted i køkkenerne i mange folkeslag i verden. Det er en del af georgiens, armeniere, aserbajdsjaners, indbyggere i Japan, Tyrkiet, Indien og Latinamerika.

muligt takket være det omfattende udvalg af ernæringsmæssige kvalitet på baggrund af usædvanlige farve, førte til, at det var de røde bønner i mange lande betragtes som noget beslægtet med kød, men kun af vegetabilsk oprindelse.

Forskere har endda formået at beregne forbruget af røde bønner af en voksen - det er 3 briller om ugen. Fra det kan du lave en lækker suppe, der bruges som garnering, tilføj til salater og så videre.

Mange kendte kokke med et verdensnavn mener, at for at dette produkt skal absorberes bedre, skal det serveres med grønne planter og en masse krydderier.

Vidste du, at bønner i lang tid kun blev brugt som indretning. Men heldigvis var der en underholdende person, der først kogte en skål med bønner, og han kunne godt lide det. Bønner viste sig for at være ikke kun meget velsmagende, men også nyttige.

Artikel indhold:
  • Hvad er nyttigt for bønner?
  • næringsværdi og kaloriefattige
  • skade og kontraindikationer
  • anvendelsesmetoder i folkemedicinen

Hvor nyttige bønner?

T om den røde bønne er et nyttigt produkt, dette er et dokumenteret faktum. Hvis det er spist på en regelmæssig basis, så væsentligt styrke immunsystemet , forbedre den generelle tilstand, vil være stærkere end nervesystemet, forbedre udseendet af huden.

Med det daglige indtag på 100 gram røde bønner kan risikoen for onkologiske sygdomme minimeres. Og fra den menneskelige krop er afledt giftige og skadelige stoffer, der akkumuleres i det hele livet.

Mennesker, der inkludere dette produkt i deres kost, har ikke problemer med blodsukker. Det bør spises af dem, der lider af diabetes mellitus .

Denne bønnefabrik er en slags renere af vores krop og fremmer også udskillelsen af ​​urin.

De, der ønsker at tabe sig og centimeter fra taljen, kan sikkert spise retter fra røde bønner. Dette produkt er i stand til hurtigt at mætte de sultne, så han er superpopulær blandt dem, der besluttede at bringe sig i korrekt form og lede en sund livsstil.

Den røde bønne er en fremragende energikilde til .Når en person spiser en del af en skål med bønner, føles han straks munter og selvforsynende. Vægt i dette tilfælde er ikke rekrutteret, da "bønne" energi forbruges meget langsomt og ensartet.

Læger anbefaler at bruge dette produkt til dem, der har problemer med mave-tarmkanalen .Hvis du skal gå på en diæt, vil røde bønner være meget velkomne.

I sin struktur er der et helt kompleks af vitaminer C, PP, B1, B2, B6, de har en gavnlig indflydelse på arbejdet i alle organer og systemer i kroppen.

  • røde bønner indeholdt i kobber, zink og kalium en gavnlig virkning på hjertet, blodkarrene og urogenitale system.
  • Bønner rød nyttige at spise mænd, det forbedrer funktionen af ​​det reproduktive system af en stærk halvdel af menneskeheden, forbedrer styrken
  • Stimulerer afskaffelse af nyresten og galdeblære.
  • Øger kroppens forsvar i kampen mod vira og infektiøse lidelser.
  • produkt udstyret med regenerative og antimikrobielle egenskaber, og dette letter helingen af ​​indre sår, sår og mindre skader.
  • Eating bønner stimulerer hårvækst og forbedrer deres tilstand, reducerer sandsynligheden for dannelsen af ​​tandsten.
  • virker som en normaliserende faktor for bronkitis og reumatisme.
  • Normaliserer tarmens arbejde i nærvær af patologier af inficeret natur.
  • Vitamin- og mineralsammensætningen af ​​produktet har en genoprettende og regenererende virkning på huden.
  • røde bønner bør spises for dem, der lider af blodmangel, da dette produkt anses for at være en komplet kilde til jern.
  • Disse bønner indeholder en stor mængde af antioxidanter, så betragtes et produkt af "evig ungdom".Bønner fjerner let puffiness.

Kakao: gavn og skade på helbred i kroppen.

Sådan aflastes opblæsning hjemme? Læs i denne artikel.

næringsværdi og kaloriefattige

100 gram rå bønner indeholder 292 kalorier.

I 100 gram kogt produkt indeholder 113 kcal.

  • 12%( 8,51 gram) er proteiner;
  • 0%( 0,6 gram) - fedtstoffer;
  • 6%( 18,10 gram) - kulhydrater;
  • kolesterol - 0%;
  • natrium -0,5%;
  • cellulose - 61%.Fordelene

refererer lavt fedtindhold, ingen kolesterol, lav procentdel af sukker, en masse fiber, jern, phosphor, kalium og mangan.

Alle stoffer, der er en del af bønnen, udfører hver sin funktion strengt.

skade og kontraindikationer

Røde bønner i hvert fald ikke kan spises rå.Hvis produktet ikke er kogt, vil det have en negativ indvirkning på kroppen. I bønner er der en stor mængde giftigt stof - glycosid. Det har egenskaben at nedbryde under varmebehandling.

Kontraindikationer indbefatter provokerende egenskaber af bønner til gasning. Hvis du spiser bønner, kan du udvikle flatulens. Denne bivirkning kan undgås, hvis før tilberedning bønnerne lægges i blød i koldt vand, med tilsætning af en lille mængde bagepulver. Gasdannelse kan undgås ved samtidig brug med fennikelbønner.

Bean er ikke tilrådeligt at spise mennesker diagnosticeret med gastritis, colitis, mavesår, cholecystitis, gigt og nefritis.

Røde bønner bør anvendes med stor forsigtighed hos ældre mennesker. Spinat: nyttige egenskaber og kontraindikationer til brug.

Hvordan korrekt at behandle oppustning hjemme?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /zhkt/ vzdutie-zhivota.html

Hvordan til at tage goji bær til vægttab?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / godzhi-yagoda.html

metoder, der anvendes i folkemedicinen

nylig, vi ofte hører, at spise røde bønner giver gode resultater for vægttab. Det anvendes med succes i kosternæring på grund af righeden af ​​et stort antal vitaminer og andre næringsstoffer. Mens fedt i dette produkt er det mindste antal .

Vi har allerede set, at rødbønne er et nyttigt og helt unikt produkt, der med succes anvendes i folkemedicin. Fra forskellige dele af planten kan du forberede forskellige lægemidler, der vil have helbredende egenskaber.

  • fra blomsterne af røde bønner kogt medicinske teer, som slippe af sand og sten i nyrerne og galdeblære .Forbered infusionen som følger: Tag 20 gram blomster og hæld dem med kogende vand( 200 ml).Lad os brygge, og tager i stedet for te 3 - 4 gange om dagen for 0,5 kop.
  • Kronisk pankreatitis .Denne sygdom kan forsøges at helbrede med saften af ​​umodne røde bønner. Det er nødvendigt at klemme ud saften for at få 100 ml, tilsæt 1 spiseskefuld honning til den. Sammensætningen er klar til brug. Du skal drikke det 3 gange om dagen.
  • Effektiv diuretikum kan opnås fra de knuste folderne i røde bønner. Tag 40 gram af det knuste produkt og insister det i en liter rent drikkevand i 12 timer. Som følge heraf får vi et lægemiddel, som skal være fuld i 200 ml 3 gange om dagen.
  • Med sådanne hjerte lidelser , som arytmi, forhøjet blodtryk og en svag puls, hjælper til at klare bouillon af røde bønner. Forberedelsen er som følger: Tag 200 gram drikkevand og sæt i det 1 spiseskefulde bønner. Alt dette koges i et vandbad i en halv time. Efter bouillonkølet skal det tages 3-4 gange om dagen til 2 spsk.
  • helbrede sår, nedskæringer, forbrændinger, kan du bruge mel, som er fremstillet af tørrede røde bønner.
  • For vægttab skal du drikke før middagen 1 glas bouillon fra røde bønner. Det er nødvendigt at spise et par frugter. Kødet skal fremstilles ved følgende metode: blød bønnerne i koldt vand i en halvanden time. Derefter sættes dem i kogende vand og koges, indtil de er klar. Afkogning dekanterer og drikker det, hvis du vil have, at du kan spise bønnerne. Bønne kost skal korrigeres ved korrekt ernæring, ellers vil du ikke se resultatet. Kødet skal være fremstillet af hele ubeskadigede bønner.

Medtag regelmæssigt røde bønner i din kost, og det vil have en gavnlig effekt på din krop som helhed.