Juice og pulver fra Jerusalem artiskok: fordel og skade i diabetes mellitus

stigende grad folks opmærksomhed henledes på de traditionelle medicin, medicinske planter og deres forberedelser. En særlig plads i en række planter tager artiskok.

Den identificerer sammensætningen og bemærkelsesværdige ejendom ikke ophobes tungmetaller fra jorden, samt nitrater og radionuklider, hvilket er meget værdifuldt for vores modbydelige miljøforhold.

indholdet af artiklen:
  • Hvad han er er
  • sammensætning af rodfrugter
  • Nyttige egenskaber
  • Hvordan søger
    • I diabetes
    • diabetes med alkoholisme og forgiftninger
    • I sygdomme i maven og
    • tarmen til den samlede styrkelse af
    • krop ved
    • anæmi Åreforkalkning
  • Konklusion

Hvad handet repræsenterer

Denne knolde staude urteagtige plante med godt udbytte, modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold.

Knolde smager ligesom kål stilke og godt overvintre i jorden i det centrale Rusland.

I mennesker er det ofte kaldes jordskokker, og det botaniske navn - Helianthustuberosus( solsikke knold).

instagram viewer

På grund af sin høje udbytte, er det i stigende grad ved at blive gennemført i frugtplantager og haver, især i Sibirien, hvor det på grund af de klimatiske forhold, ikke vokse og modne, mange planter.

Central rødder dybt ned i jorden på næsten 3 m, hvorved en plante meget tørke-resistente. Hovedparten af ​​rodsystemet er placeret tæt på jordoverfladen.

Knolde aflang, pæreformet eller spindelformet. Skorpen er tynd, så de er let beskadiget og tørre hurtigt i luften.

sammensætning af rodfrugter

I sammensætning af jordskokker er relateret til kartofler( men de er ikke på alle stivelse), og ernæringsmæssigt overlegne i forhold til mange slægtninge:

  • fri for sukker( 18%): fructose, glucose, saccharose, oligosaccharider;
  • pectin( 11%);
  • cellulose og hemicellulose( 2%);
  • Vil du vide, hvordan man gør dyubazhi derhjemme med mineralvand? Om anbefalinger om rengøring af lever og galdeblære er skrevet i en nyttig artikel. Om

    populære behandlinger af lille rødt udslæt i ansigtet af barnet er skrevet på denne side.

  • 16 aminosyrer( op til 3% af sammensætningen), hvoraf 8 er uundværlige: lysin, leucin, valin, threonin, isoleucin, phenylalanin, tyrosin, arginin, histidin, methionin, tryptophan, serin, alanin, glycin, asparaginsyre og glutaminsyre;
  • mineraler: calcium, phosphor, kalium, magnesium, kobber, jern, silicium, zink, mangan;
  • vitamin B1, B2, B6, C og PP

Nyttige egenskaber

God artiskok, at det indeholder glucose i ubetydelige mængder, og kulhydrat kompleks repræsenteret hovedsagelig inulin( bestående af fructose og glucose rester) og dets derivater. På grund

inulin, jordskokker har præbiotiske egenskaber.

Da inulin - en af ​​de ufordøjelige fructo-oligosaccharider, henvist til prebiotika, nå tyktarmen intakt, og der er opdelt i fruktose.

Det anvendes af kroppen som energikilde. Tilstedeværelsen af ​​inulin formere aktivt bifidobakterier.

Desuden polysaccharidet inulin stimulerer bugspytkirtlen og anvendes til behandling af diabetes.

Fructose, del af knolde, aflæsser bugspytkirtlen, fordi dens hydrolyse udføres intet insulin og fructokinase - enzym indeholdt i levercellerne.

Nogle derivater har antitumorvirkning og kan tjene som et anti-inflammatorisk middel.

barium og strontium inulin kan danne komplekser, hvilket indikerer dets evne til at befri kroppen af ​​tungmetaller.

Undersøgelser har vist, at langvarig( en måned) brugen af ​​jordskokker som mad, sænker blodtrykket, normaliserer afføring i mennesker med forstoppelse.

Terapeutiske bade, ved hjælp af sammenblandede af stængler og blade af planten, normalisere søvn, tone kroppen, forbedre appetit.

gennemført i Irkutsk-regionen i forskning om sammenhængen mellem indholdet i de knolde af jordskokker og jord, tungmetaller, fandt, at deres kunstige oppustning af 10-15 i jorden som en del af knoldene - det er næsten ikke afspejlet.

Lignende resultater blev opnået for forsøg med radioaktive elementer.

Og hvad ved du om behandling af lever og galdeblære folkemidlet? Læs en nyttig artikel og lær et par folkeopskrifter.

Om behandling af laryngitis med folkemæssige retsmidler til voksne er skrevet her.

På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /raznoe/ propolis.html skrevet, hvordan man kan blive behandlet med tinktur af propolis om alkohol.

Pektin( høj molekylvægt kulhydrat) en del af knoldplanter, har astringerende og absorberende virkning.

Det absorberes dårligt i tarmen, men helt stimulerer afgørende aktivitet af gavnlige mikroorganismer og fjerner skadelige bakterier, fjerner triglycerider og kolesterol er synderen af ​​galdesten sygdom og aterosklerose. Således

rige biokemiske sammensætning defineret potent profylaktisk og terapeutisk virkning af jordskokker:

  • udtalt antiarytmisk, leverbeskyttende, antioxidant, anti-inflammatoriske og immunstimulerende egenskaber;
  • sænkning urinsyre, og i 60-70% af tilfældene at fuldføre normalisering, som hjælper ved behandling af hjerte-kar-sygdomme, endokrinologi, gastroenterologi, pulmonology;
  • forebyggelse af galdesten, aterosklerose, anæmi og osteoporose;
  • forebyggelse og hjælp til behandling af kræft;
  • hjælper med at slippe af med dysbiose;
  • fald i blodglukose;
  • udskillelse fra tungmetalls krop;
  • relief fra depression og melankoli;
  • øgede seksuel aktivitet;
  • forstærkning af negle og hår. På grund af en kombination af artiskok

egenskaber, blev han anbefalet til babymad. Sådan søger

Knolde anvendes i frisk og stegt, kogt og kogt, er forberedt salater, kaffe drik.

De stegte knolde smager som søde, stegte kartofler.

Fra stængerne presser produceres en sød juice, der er egnet til fremstilling af melasse.

Traditionel og folkemedicin undtagen knolde bruger aktivt de blade, blomster, stængler, og frisklavet juice af anlægget.

I diabetes

En fantastisk måde at forhindre alvorlige konsekvenser, som ledsager diabetes, er den konstante spisning af jordskokker.

i vand, kogt knolde( afhængig af størrelse) 7-28 minutter, og dampet - cirka 15 minutter. Kaloriefattige

artiskok er ikke høj( ca. 61 kcal pr 100 gram), og en lang række næringsstoffer giver retter høje kosten egenskaber:

  • Godt reducere omfanget af glukose topinamburnym brygget juice blade af valnød.
    To spiseskefulde blade hakke, hæld en 1,5 stak.varm juice, bryg som te, afløb.
    Det modtagne volumen er opdelt i 5-7 dele og at drikke om dagen.
    Drikken er god til brug i kolde og kolde årstider.
  • Friskpresset juice fra reducerer blodglukose.
    halv kop af drikkevaren, bestående af saft, fortyndet i halvdel med vand, tage op til 3 gange om dagen. Med god tolerabilitet
    drik volumen kan gradvist øges til 1 kop.

Med alkoholisme og forgiftning

  • Fremragende ædru og beroligende 2 glas citron og jordskok, taget i lige store mængder.
    Denne drik fjerner hurtigt toksiner fra kroppen.
  • Fem til seks gange om dagen at drikke i små sip af 50-100 ml af jordskoksjuice.
    Succesen af ​​behandlingen i dette tilfælde afhænger helt af patientens bestemmelse.
  • En god modgift til alkohol er en blanding af jordskok og sellerijuice blandet i forholdet 1: 1.
    Denne drink er også meget nyderende.
    Tag små skiver en gang om dagen.
    Kursus - 30 dage.
  • For at fjerne rus af alkohol og reducere trangen til alkohol at drikke i ubegrænsede mængder og æble topinamburny saft, blandet i lige store dele.

I sygdomme i mave og tarme

Fibre Jordskokker har egenskaben ikke irritere maven og tarmene, så forværring af gastrointestinale sygdomme er bedst at spise godt kogte knolde.

  • Når spasmer i fordøjelseskanalen til at tage tre gange om dagen i en halv time før måltider for 30 dråber infunderes i 21 dage på en liter vodka morgenfrue blomster( "søm") og jordskok og kanel pulver, taget i '50
  • For smerter i maven af ​​stresstage den næste infusion:
    • 1,5 liter vodka hæld blandingen var 50 g tørrede morgenfrue blomster( "søm") og jordskok,
    • tørrede blade af Melissa og jordskok,
    • insistere 2 uger, periodisk omrystning
    • stamme.
    • Tag en time efter at have spist en teske tre gange om dagen. Når

  • ubehag i epigastrium take kaffe skeen blanding af 100 g frisk saft af jordskok, og 25 g lakridspulver og jordskokker.
    For at undgå sådanne forhold skal du tage denne blanding tre gange om dagen efter måltider.

For generel styrkelse af kroppen

  • infusion af unge stængler og blade fremstillet af råvarer, der er høstet før eller under blomstring.
    Stængler med blade tørres i skygge, knust.
    Til 3 kopper kogende vand tager:
    • 1 spsk.l.rå,
    • opvarmet fjerdedel af en time i et vandbad, uden kogning,
    • afkølet i 45 minutter,
    • filter.
    • Tag 3-4 gange om dagen i en kvart time før du spiser halvdelen af ​​glasset.
      Kursus - 30 dage.
      Break - 1,5 uger.

  • Velvaskede knolde spises sammen med huden på 50-100 g, to gange om dagen, en halv time før måltider.
    Kurser i 30 dage med 1,5 ugers pauser.
  • Eller det samme mønster modtages på 50-100 g frisk juice, neutralisere de ophobede giftstoffer.
  • juice kan erstatte topinamburnym kvass :
    strimlet knolde hælde vand og sættes i et varmt sted i 3-4 dage.
    Drikke uden begrænsninger.

anæmi

  • om morgenen, på tom mave, og om aftenen, kort før sengetid - tage et glas juice af jordskokker, som røre spiseskefuld honning.
  • I jernmangel er anæmi fordelt på en blanding af æblesaft og artiskok.
    Tag 2-3 gange om dagen for 0,5 stakke. En drink bestående af juice taget i lige store mængder.
  • Mange vitaminer og sporstoffer, jern, øge antallet af røde blodlegemer i en blanding af lige mængder af sukkerroer juice, supernatant i køleskab 4 timer og jordskok saft.
    Accepter som i den foregående opskrift.

med aterosklerose

  • med en stærk sygdom i stedet for morgenmad at spise grød lavet af artiskok med æbler:
    • par knolde male,
    • tilføje et par skiver af æble,
    • kok,
    • tilføje grød og honning til at smage 2-3 finthakkede valnødder.
  • betydeligt forbedrer systemets arterier på grund af sit høje indhold af E-vitamin, citronsyre skræl infused artiskok saft:
    • skåret skræl 1-2 citroner,
    • varme hælde juice,
    • indgyde 10-12 timer, idet kolben rystes.
    • Tag et par spiseskefulde tre gange om dagen, før eller umiddelbart efter et måltid. Konklusion

Jerusalem artiskok er en lovende afgrøde til kosten og ernæringsterapi, der har ingen kontraindikationer, undtagen for individuel intolerance, som har en unik biokemisk sammensætning, i stand til aktivt at påvirke metabolisme, for at genoprette deres krænkelser eller forhindre dem i at udvikle.

Se en video om de terapeutiske egenskaber af artiskok i diabetes.