Výživa u kolitidy střev

sliznic zánět tlustého střeva zvané kolitida. Patologický proces může začít z různých důvodů, ale zpravidla zhoršení dochází po požití potravin, dráždí trávicí trakt.

dieta s střev kolitida má vedoucí úlohu v terapii, protože to vyžaduje chemická, mechanická a tepelná šetřící sliznici, která nemůže být dosaženo pomocí léků.Dietní strava je přiřazen na základě závažnosti symptomů: jasnější klinice, přísnějším stravě.Dieta

střevní zánět střev

Akutní zánět tlustého střeva se vyvíjí v důsledku používání nekvalitní výrobky nebo neřízený po obdržení antibiotik. Zpravidla to nezpůsobí vážné morfologické změny střevní tkáně, ale pokračuje s výrazným klinice. Na začátku onemocnění, pacienti si stěžují na únavu, nevolnost, nechutenství, bolesti břicha a průjem.

Vzhledem k zánětu se stolice stane urážející, s krví a hlenem. Pokud je střevní kolitida nezbytná k pozorování stravy a užívání léků.Při zánětu střeva, který způsobuje těžký průjem, jsou uvedeny dieta č. 4 a jeho rozdíly. Zdravé výživy umožňuje jíst jen něco, co není stimulovat střeva a žaludku a zvyšuje sekreci.

Dieta No4 stanoví:

• snižuje příjem kalorií řezáním v každodenní stravy tuků a sacharidů v normální obsah bílkovin;
• snížení mechanického, chemického a tepelného podráždění gastrointestinálního traktu;
• vaření polotekuté nebo kapalné;
• šest jídel denně( část ne větší než 300 g);
• výjimka z celulózových produktů( zeleninu, ovoce, chleba a otruby, žito nebo celozrnný);
• vařená nebo parní metoda tepelného zpracování potravin;
• eliminaci horkých nebo studených potravin;Odmítnutí alkoholu
• .

ze stravy očistit pikantní, mastné, smažené potraviny

nemůže jíst solené a nakládané zeleniny a ovoce s vlákniny a esenciálních olejů( ředkvičky, tuřín, ředkvičky, šťovíku, cibule, špenát, česnek, žampiony), protože stimuluje sekreci žaludečníchšťávy a žluči.

Co můžete jíst v akutní kolitidy

Máte-li příznaky kolitida se doporučuje omezit používání potravin na jeden den, aby se snížilo zatížení na funkčních orgánů trávicího systému a umožnit sliznice tlustého střeva se zotavit. Když se klinika sníží vážnost, můžete jíst jídlo, které není zranit tkáň a nezvýší motorickou aktivitu střeva.

Pokud je nemoc průjem, menu pacienta zahrnuje:

• kaší obilovin( z krupice, bílá rýže, pohanka, ovesné vločky), vařený na vodě;Maslo
• ( do 5 g na porci);
• pšeničný sušený chléb( do 200 g) nebo sušenky;
• suché sušenky;
• slabá ryba nebo masný vývar( připraveny s minimálním množstvím zeleniny);
• dietní maso( libové hovězí, kuřecí, telecí, králičí, krůtí);
• nemastné ryby;
• vejce měkké-vařené;
• tvaroh je neaktivní;
• želé, ovocné nápoje a čaje z borůvky, černý rybíz, kdoule, hrušky, dřín;
• jablečné pyré;
• bylinný, černý a zelený čaj, vývar z divoké růže;
• šťávy z nekyselných bobulí.Vzhledem k tomu,

uložen sklon k průjmu, se zhoršením kolitidou naznačují, že se k nabídce výrobků s obsahem tříslovin( borůvky, kakao, silného čaje, černého rybízu, třešní, granátové jablko, Dogwood).Během exacerbace není dovoleno konzumovat zeleninu v surové formě, mohou být umístěny pouze v polévce.

Jiné produkty s potravinovými vlákny( otruby, žito nebo celozrnné) jsou zakázány, protože urychlují motorickou činnost střev, což je třeba vyhnout hnačce. Motorová aktivita je také zvyšována bohatými vývary, mastným masem, klobásami, konzervy, což znamená, že jejich spotřeba pouze zhorší onemocnění.

Jako luštěniny, čerstvý chléb, moučné výrobky, pečivo, džem, sušené ovoce a med stimulují tvorbu plynu, měly by být také vyloučeny. Posilovat průjem může plnotučné mléko, smetana a zakysanou smetanu, proto je přidání do hotových jídel není vítána.

Všechna jídla by měla být konzumována v tekuté formě a měla by být teplá

Druhy stravy č. 4

Tabulka č. 4 má tři odrůdy, které se doporučují v závislosti na závažnosti zánětlivého procesu. Dieta č. 4A je indikována při kolitidě se silnou tvorbou plynu. Pro snížení tvorby plynu se doporučuje omezit příjem sacharidů( chléb na 100 g za den, cukr na 20 g).

Dieta poskytuje normální množství bílkovin. Nabídka pacient se skládá z míchaných vajíček, mukózních polévky, rýže a krupice( kaše), vařené maso a ryby, nízkotučného jogurtu, želé a želé, černého rybízu a ostružiny. Vzhledem k tomu, že dieta má nízké sacharidy( až 140-150 g) a umožňuje vám konzumovat jen asi 50 gramů tuku, pak držet se na něj déle než týden nemůže.

Diet 4B se podává tehdy, když zánět v tlustém střevě zmizí nebo není exacerbace kolitidy vyjádřena. V den můžete jíst 100-110 gramů bílkovin a tuků, 350-420 gramů uhlohydrátů.Ve srovnání se seznamem dieta 4A povolených produktů je větší, protože strava je dovoleno, aby zahrnovala zeleninu( brambory, mrkev, květák, cuketa), nudle, těstoviny, zakysaná smetana, jogurt a sladké bobule.

Při přechodu na obvyklý režim výživy a poté, co došlo k poklesu příznaků akutní kolitidy, je zobrazena tabulka č. 4B.Tato strava je také předepsána během remise. Nabídka nemá zahrnuje koláče, nesdobnye chléb, vařené klobásy, šunka, zelí, hrášek, řepa, pomeranče, melouny, hrozny, mandarinky, maliny, jahody. To, že je možné jíst při kolitidě, bude ošetřující lékař po definici stupně a závažnosti patologie.

Dieta v chronické kolitidě

Chronická kolitida způsobuje dystrofické změny střevních tkání, což vede k narušení jejich funkce. S patologií, nadýmáním, spazmodickou bolestí, bručením v žaludku, eructací, zácpou se střídají s průjmem.

charakteristický pro chronické kolitidy zvyšuje bolest po jídle, stresu tisku, střevního nálevu a úlevu po stolice, střevní plyn nebo přijímání spazmolytika. Kvůli chronické zácpě může vzniknout proktitis nebo proctosimoiditida, takže je nutné dodržovat terapeutickou výživu, která normalizuje funkce střeva.

V chronické kolitidy primární terapeutické opatření -

strava Dojde-li k chronické střevní zánět tlustého střeva při zácpě, pak ukazují, dietní potraviny NO 3.Podporuje střevní peristaltiku a normalizuje stolici. Jedná se o fyziologicky kompletní stravu, takže její použití není časově omezené.Dietní výživa vylučuje použití potravin, které stimulují fermentaci a hnilobu v trávicím traktu nebo jsou negativně ovlivněny trávením( smažené potraviny, éterické oleje).

V případě exacerbace, pokud dojde k onemocnění s průjmem, by měl pacient sledovat dietu No4a. Vzhledem k tomu, že zánětlivý proces je vyloučen, pacient je přenesen do ošetřovacího stolu No4b. Ve stadiu remise může osoba následovat méně přísnou dietu č. 4c.Často se projevuje kolitida současně nebo proti zánětu tenkého střeva( enterokolitida) nebo žaludku( gastroenterokolitida).

Poté se při určování dietní výživy bere v úvahu kyselost žaludeční šťávy, příznaky, motorická aktivita žaludku a střev. Například, v případě, že zánět vliv na žaludek, způsobující zhoršení sekrece žaludeční kyseliny, je ukázáno, akutní kolitidu stravy NO 2, který zahrnuje výrobky, které zvyšují separaci kyseliny chlorovodíkové.Proto je výživa při kolitidě střeva vybrána specialistou, která bere v úvahu doprovodné patologie.

Intestinální motilita je posílena kyselými mléčnými výrobky, zeleninou a ovocem, obilovinami, studenými pokrmy a nápoji

Akutní kolitida střeva nevede k porušení morfologie sliznice, ale pokud není onemocnění léčeno, zánětlivý proces může být chronický.Bez stravovací výživy může onemocnění způsobit vznik ulcerózní kolitidy, při níž se na sliznici objevují vředy, oblasti s nekrózou. Patologie vede k střevnímu krvácení, dystrofickému syndromu.

Pro chronickou kolitidu střev se doporučuje dodržovat dietní výživu po dobu 2-3 měsíců a zavádět nové přípravky s opatrností, aby nedošlo k relapsu nebo komplikacím. Když příznaky onemocnění ustoupily, potraviny nemohou být rozdrceny, ale je lepší se neodchýlit od zásad správné výživy.