Rafinovaný a nerafinovaný kukuřičný olej: prospěch a poškození, léčivé vlastnosti

click fraud protection

Kukuřičný olej - rostlinný produkt, který je vysoce ceněn pro svůj obsah vitamínu E, stravitelnost a chutnost. Produkt

se používá pro kosmetické procedury a přípravu různých pokrmů.

Kukuřičný olej je považován za vedoucí ve svém složení a chuť mezi analogy rostlinného původu.

Popis a složení

Corn jako kultivovaná rostlina pěstuje pro 7-12, před 000 lety, na území dnešního Mexika.

A nejstarší klas dělá datují do první poloviny čtvrtého tisíciletí před naším letopočtem.

zajímavé, že v dávných dobách klasu byly mnohem, 10krát menší než ty, které jsou pěstovány dnes - jejich délka nepřesahuje 4 cm.

Dnes kultura se pěstuje:

  • v mnoha regionech Ruska,
  • ve Spojených státech, Mexiku, Argentině,
  • Číně,
  • Brazílii a dalších zemích, kde jsou vhodné pro zrání uši rostlin v čase klimatické podmínky.

rekord kultivované kukuřice vidět Spojené státy americké.

Připadá na ně 40% z celkového počtu všech plodin pěstovaných ve světě.

a Číně( kde roste 20% z celkového objemu kultury).

instagram viewer

Výroba a klasifikace

Kukuřičný olej - mastné a vysoce rostlin( 100 g obsahuje 889 kalorií), získané z embryí semen kukuřice.

Je považovány za jedny z nejužitečnějších rostlin „bratři“( o výhodách a poškozuje amarantu oleje, přečíst na této stránce).Pro jeho výrobu se používá speciálně vyvinuté technologie - extrakce a lisování.Produkt

je vyroben není zrn a z embryí, které jsou považovány za náhodné nečistoty v oblasti výroby:

  • melasy,
  • obiloviny,
  • krmiva,
  • škrob,
  • jídlo( recepty a použití amarantu písemného zde) a další produkty.

obsah klíčků v surovině pro výrobu kukuřičných výrobků, nežádoucí, protože jsou k dispozici v oleji se oxiduje a hydrolyzuje, což negativně ovlivňuje kvalitu vlastnosti vyrobeného produktu.

A co víte o léčivých vlastnostech kontraindikace a husím sádle pro lidské zdraví?Tipy a triky z tradiční medicíny zveřejněného v užitečném článku.

O léčivé vlastnosti růžové Vinca přečíst na této stránce. Aromatické

, barevné a chuťové vlastnosti kukuřičného oleje jsou přímo závislé na technologii jeho výroby. Produkt může být:

  • značka D - používá se pro výrobu kojenecké výživy a dietních jídel - to je rafinovaný a deodorizovaný;
  • nerafinovaný - tmavá barva má specifickou chuť, zachovává maximální živin;
  • značka P - deodorizovaný a rafinované - je k dispozici v maloobchodních řetězcích a stravování;
  • rafinované, ale dezodorizovaný, tj Zachování vlastní chuť oleje. Při rafinaci

( léčivé vlastnosti Rakytníkový olej) stažené z směsi produktu a pesticidů, olej se stane světlou barvu a zápach je zbaven, a většina užitečných látek.

Rafinovaný olej je často používán pro smažení a vaření, je tepelně ošetřené - to:

  • není udit,
  • není pěna,
  • nevyzařuje nepříjemný zápach.

nečištěný přípravek obsahuje celou řadu užitečných látek a skvělé vůně.Ale

mohou obsahovat rezidua pesticidů používaných při pěstování kultury. Store

olej neuplynula čistící proces, je nutné pouze v ledničce, ve skleněné nádobě - ​​horečka a světlo může vyvolat hořkou a nepříjemný zápach.

Užitečné vlastnosti

Kukuřičný olej se vyznačuje tím, že obsahuje:

  1. Vitamin E - antioxidant, který podporuje normalizaci sexuálních žláz( jako je růžový labyrint), je zvláště vhodný pro ženy nesoucí dítě, hypofýzu, endokrinní systém.
    Vitamin zpomaluje stárnutí a urychluje regenerační procesy.
  2. vitaminu B1 , která je zodpovědná za nasycení tělesných buněk kyslíkem a tokem metabolismu vody, soli a sacharidů a tuků.
  3. Vitamin F - zabraňuje tvorbě trombů, zředí krev, podporuje hojení ran a zánětů, zlepšuje metabolické procesy a podporuje regeneraci.
  4. A co víte o použití tlustého tuku při kašli? Jak je učinit je napsán v článku skrytém pod odkazem.

    Komentáře k aplikaci medové žluče zde.

    Na stránce: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / semena-kunzhuta.html o užitečných vlastnostech černého sezamového semínka.

  5. kyselina nikotinová( vitamin PP) , která je nezbytná pro práci nervového systému a pro normální průběh trávicích procesů.
  6. Lecitin - látka odstraňuje škodlivý cholesterol z těla( o tu barvě vápna), je antioxidant.
  7. Nenasycené mastné kyseliny - tyto látky zvyšují úroveň obrany imunitního systému( v tomto článku jsou publikovány lidové recepty) a odolnost těla před nemocemi.

Všechny cenné přísady obsažené v přípravku činí z kukuřičného oleje nepostradatelnou přísadu pro výrobu kojenecké výživy.

Časté normalizované použití oleje přispívá:

  • k harmonické práci gastrointestinálního traktu;
  • zlepšil zdravotní stav při diabetu( užitečné vlastnosti semen bílého lnu) a cholelitiáza;
  • zdravotní zlepšení jater( prospěch a poškození kávových zrn, prosím, přečtěte si zde);
  • zlepšila imunitu;
  • o ochraně mládeže a zdraví;
  • odolává buněčným mutacím;
  • zlepšuje funkci srdce a cév;
  • zlepšuje hřebíky, vlasy a pokožku( přínosy a poškození mytí vlasů mýdlem jsou popsány na této stránce), zatímco - olej je používán uvnitř nebo použit externě;
  • zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
  • urychluje regeneraci a hojení řezů a jiných ran;
  • obnovení rovnováhy vitamínů v těle.

Každý den může dospělý dospělý zabít až 100 gramů kukuřičného oleje a přidávat ho do pečiva, salátů, omáček a dalších jídel, které produkt používají k smažení.

U dětí do jednoho roku se olej postupně zavádí do stravy , počínaje jednou kapkou smíchanou s obvyklým jídlem.

Děti ve věku školky stačí na lžíci produktu denně, pro školáky - 30 gramů.

Adolescenti mohou každý den jíst pro 50-80 gramů jídla.

Kontraindikace a poranění

Kukuřičný olej je schválen pro použití ohromným počtem lidí.

Výjimka - pouze lékaři, kteří mají individuální nesnášenlivost s přípravkem a ti, kteří výrobek zařazují do stravy, jsou lékaři zakázáni.

Splachování produktu je jasnou kontraindikací pro konzumaci kukuřičného oleje. Pokud produkt vdechne nepříjemný, hořký a stane se zakalený, zbaví se ho.

Příčina poškození produktu se často stává příliš dlouhým nebo nevhodným ukládáním.

V případě, že osoba je náchylná k obezitě, jsou ukládány omezení množství spotřebované denně, olej.

Kukuřičný olej, jedinečný svým chemickým složením a spektrem příznivých účinků na tělo, může být každý den konzumován.

Pravidelné používání přípravku zlepší celkový stav těla a vzhled, pomůže vypořádat se s trávicími problémy a poruchami endokrinního a nervového systému.

Na jejím základě se kosmetika vlasů, měsíčků a kůže vyrábí doma.

Jako užitečný kukuřičný olej pro lidské tělo se budete učit při sledování videa.