U všech žen v hubnutí vždy pravdivé informace o kalorií, které konzumují výrobky. Koneckonců, jakákoli strava má chtít řídit energetickou hodnotu jídla. Jedním z nejběžnějších produktů, které jsou součástí standardní lidské stravy, je jednoduché kuřecí vejce. Kolik kalorií je ve vejce? Podívejme se.
Různé výživu vztahující se k tomuto produktu je velmi nejednoznačné.Někdo dokonce doporučuje vajíčka pro hubnutí.Na základě hubnutí teorie stanoveného elektrizační soustavy endokrinologem Osama Hamdy. Ostatní lékaři doporučují přísné omezení počtu vajec ve stravě.
Doporučujeme snížit spotřebu vajec na dva kusy za týden. V tomto článku se pokusíme zodpovědět nejen, kolik kalorií v vejce a vaječné pokrmy, ale také diskutovat proveditelnost zahrnutí těchto produktů v nabídce v boji proti nadměrné hmotnosti.
OBSAH
vajec z různých odrůd, kolik kalorií?
nejběžnější potraviny používáme slepičí vejce( výběr, obyčejné nebo menší) a křepelčích vajec. Počet kalorií ve vajíčku závisí na typu.
Vybrané vejce .Vejce kuřecí výběr váží asi 60 gramů.Jeho výhřevnost je 94-100 kcal. Běžná vejce hmotnost 50-60 gramů.Jeho výhřevnost je zhruba 78-85 kcal v jednom kuse. Small vejce váží méně než 50 gramů.Jejich kalorická hodnota na jeden kus je 63-77 kcal.
řada dietních slepičí vejce můžete dozvědět čtením štítku na obalu. Samozřejmě, pouze kalorické testování může dosáhnout skutečné kalorické hodnoty.
Tyto kontaktní údaje průměry a se liší v závislosti na ročním období, ptáků, jeho stáří, krmné směsi na drůbeží farmě.
- 100 gramů jakýchkoli slepičích vejcích kolem 157-160 kalorií.
- 100 gramů křepelčích vajec kalorií ještě víc - asi 168-170.Ale vejce této odrůdy jsou mnohem menší.Jejich hmotnost je asi 9-12 gramů.
Kolik kalorií ve vejci tohoto druhu, křepelky ptáků?Ne více než 20 kcal v jednom kuse. Méně časté jsou ve stravě používány jiné druhy vajec. kachní nebo husí vejce obsahuje 185 kcal na 100 gramů, krůtí - 165 kcal, pštros - 118 kcal.
No, samozřejmě, kolik kalorií ve vejci, závisí především na jeho hmotnosti.
bílky a žloutky, jejich kalorický
vejce může být jasně rozdělena do dvou částí: proteinu a žloutku .Jejich složení se mění dramaticky na obsah bílkovin a tuků, stejně jako kalorie a mikroživin. Mezitím kdo používá vejce dieta potřebují znát tyto rozdíly.
žloutku je bohatá na vysoce kvalitních živočišných bílkovin, tuků a cholesterolu. Obsahuje asi 11,5% tuků.Cholesterol v jednom žloutku 210 mg. Samozřejmě, že ti, kteří se potýkají s aterosklerózou mají téměř úplně opustit vaječný žloutek. Pokud však nemáte vážné problémy s cévami, neměli byste tento produkt zcela opustit.Žloutek je množství živin: komplex omega-3, vápníku, kyseliny listové, vitamínu D. kalorií každé kuře žloutek je asi 55 až 65 kalorií.Protein
má velmi odlišné nutriční vlastnosti. Obsahuje uhlohydráty a bílkoviny( albuminy).Protein je téměř žádný tuk a cholesterol, a tudíž nebude mít škodlivý i při nejvíce přísnou dietu. Na energetickou hodnotu lze tento výrobek připsat nízké kalorické hodnotě.Kalorický obsah vaječného bílku je pouze 15-20 kcal.
Při přemýšlení o 100 gramů výrobku, pak žloutek je 352 kcal kalorie a bílkoviny - pouze 45 kalorií.
vařená vejce a vařené jejich kalorický
Jako kulinářské ošetření jsou vajíčka nejsnadněji vařené.Doba varu určuje, zda je toto vejce měkké nebo tvrdě vařené.Kalorický obsah produktu je v obou případech téměř stejný.
kalorií vařená vejce je 160 kcal na 100 gramů.Kalorií vejce naměkko jsou téměř tolik - 157-159 kalorií na 100 gramů výrobku.
Čím delší je vajíčko je žíhání, tím více času bude potřebovat pro její trávení v zažívacím traktu.
Kromě toho mohou vajíčka tvrdé vařit déle. Stravovatelnost užitečných látek zůstává v každém případě stále vysoká.
sázené vejce - kalorie obsah
mnohem highcalorie smažená vejce syrové nebo vařené.
To je způsobeno skutečností, že s touto metodou, varné tuku( oleje nebo másla).
Všechny oleje jsou vysoce kalorické potraviny. Rostlinný olej( včetně olivového oleje) je považován za záznam o obsahu kalorií.Na 100 gramů obsahuje asi 900 kilokalor. Je to tak moc, že významně převyšuje energetickou hodnotu majonézy, slaninou, čokolády a cukru.
Smažená vejce ve 100 gramech obsahuje 240 kcal. To je o třetinu více než v surových nebo vařených vejcích.
omeleta z vajec s mlékem, smetanou, mouka, sýr. Jeho kaloricita může být 200-350 kcal. Kalorie v smažených vejcích jsou často nadbytečné pro všechny potravinové systémy.
sušená vejce sušená vejce
kalorií extrémně vysoké.
Tento výrobek obsahuje asi 542 kcal na 100 gramů.Samozřejmě, že tento výrobek nikdy nejedeme ve velkém množství a v čisté podobě.Jinak brzy všichni čelili problému obezity. Kalorické
bílky a žloutky také velmi mění v suché formě.Ve 100 gramech suchých bílkovin je asi 336 kilokalorií.Je to hodně, ale stále mnohem méně než u suchých žloutků.Jejich kaloricita je téměř 625 kcal na 100 gramů.
Vejce hubnutí
Některé diety jsou určeny pro hubnutí vejce.
Především mluvíme o low-carb diet. Tyto diety jsou založeny na moderních představách o metabolismu. S vyloučením sacharidů začínáme procesy štěpení tuku. Výsledkem je, že v krvi se objevují ketoliny, které pomáhají potlačit chuť k jídlu.
V nízkokalorických výživách lze použít i vejce. Kalorie vařených vajec a vaří se navrhuje tyto dietetické výrobky. Jejich energetická hodnota na porci je malá.A pocit saturace přichází po dlouhou dobu.
Vejce jsou zdrojem cenných vitaminů a stopových prvků.Navíc jsou tyto látky velmi dobře absorbovány z vajíček. V
je slepičí vejce obsažené ve 100 g:
- fosfor - 192 miligramů,
- draselný - 140 miligramů,
- sodný - 134 miligramů,
- vápenatý - 55 mg,
- hořčík - 12 miligramů,
- železo - 2,5 miligramů,
- měď -83 mikrogramů,
- kobaltu - 10 mikrogramů.
Všechny tyto látky jsou zvláště nezbytné pro zdraví těm, kteří jsou neustále potýkají s nadváhou prostřednictvím různých nevyvážené stravy.
Avšak zneužití vajec může vést k nežádoucím následkům. To platí zejména pro ty, jejichž hladina cholesterolu v závislosti na biochemii krve přesahuje běžné hodnoty. Proto by měly být vejce pro úbytek hmotnosti používány pouze s dobrými biochemickými testy v krvi.
publikace Zdroj: odlehčená verze článku http: //www.neboleem.net/ stati-o-zdorovom-pitanii / 5548-skolko-kalorij-v-jajce.php
