Výživa pro akutní gastritidu

Content
  • Obecná doporučení
  • Půst dietní
  • v závislosti na formě akutní zánět žaludku
  • Podobná videa

Akutní zánět žaludku - nemoc, ve kterém postižená sliznice žaludku. Nejčastější příčinou patologického procesu jsou závažné dráždivé faktory. K onemocnění dochází, jak vyplývá z jejího jména, vždy akutní.Pacienti obávají křeče bodnutí v horní části břicha, nevolnost, zvracení, říhání.

Přejídání, Helicobacter infekce, špatná příjem léků, častá konzumace kávy, silný čaj, alkohol. Dieta s akutní gastritidou hraje velkou roli v procesu obnovy. V těžkých případech je pacient dokonce hospitalizován v nemocnici. Doba trvání léčby se může lišit v závislosti na příčině akutní gastritidy.

Integrovaný přístup pomůže tělu rychleji se zotavit. Léčba je určena gastroenterologem. V prvním dni je pacient vystaven hladovění a v budoucnu je předepsána šetrná strava. V některých případech bude nutná výplach žaludku, aby se odstranil příčinný faktor.

Sorbenty se používají k odstranění toxických látek. Prevence a eliminace dehydratace těla pomůže rehydratační terapii. Ke snížení produkce kyseliny chlorovodíkové pomůže antisecretory. Za přítomnosti infekčních agens nelze vyloučit antimikrobiální činidla. V tomto článku hovoříme o stravě v případě zánětu. Dozvíme se, co můžete jíst, a co by mělo být kategoricky vyloučeno.

instagram viewer


Dietní potraviny pro akutní zánět žaludku - je prvním krokem na cestě k zotavení

Všeobecná doporučení

Takže, když on byl diagnostikován s „akutní zánět žaludku“, v první den, kdy pacient není doporučeno jíst jídlo vůbec. Toto opatření zajistí kompletní odpočinek žaludeční sliznice. Nicméně, aby se zabránilo dehydratace, doporučuje se pít co nejvíce tekutiny. Po snížení bolestivého syndromu ve stravě můžete zadat chudý masový vývar.

Během tohoto období pacienti budou mít prospěch z používání rýže a vejce. Po několika dnech můžete v nabídce zadat lehkou polévku. Po gastralgiích( bolest žaludku) a prochází se strava může být pečlivě rozšířena.

dovoleno vařit tyto pokrmy:

  • tekutý krupici s trochou másla;
  • vařené kuřecí vejce jemně vařené;
  • ovocné želé.

často mluví o dietě při akutní zánět žaludku, lidé věnují pozornost pouze na nabídce, ale důležitou roli hraje podle plánu nebo stravy. Velké intervaly mezi jídly vážně poškozují žaludek. Po dlouhodobé abstinenci z jídla se tělo naučí pracovat obvyklým způsobem.

Proto, po zdravotní hladovění začít přijímat jídlo v malých porcích, postupně zvyšovat množství.Dokonce i po znovuzískání bychom měli dodržovat tento režim. Pro zdraví žaludku se doporučují částečné jídla v malých porcích, ale často.

Při akutní zánět žaludku, je nejen důležité vybrat ty správné produkty, ale také v souladu se správnou stravou. Dodržujte dietní výživu do tří měsíců po zotavení, což umožní žaludku vrátit se do svého předchozího stavu. Během tohoto období, strava je užitečné zavést takové produkty:

Diet v atrofickou gastritidou
  • šťouchané brambory, dýně, tykev, řepa, mrkev;Masové a rybí masové kuličky
  • ;
  • vařené maso;
  • zelený čaj, bramborová kaše.

Je nesmírně důležité nejen výběr jídla, ale také způsob, jakým je připraven. Pamatujte si, že vařené jídlo by nemělo zůstat dlouho v žaludku a dráždit stěny těla. Namísto smažení a sušení potravin s velkým množstvím tuku je lepší vařit potraviny, vařit je v párech nebo pečeme v troubě.Vařené maso a zelenina by měly být před konzumací podávány v čisté formě.V hotových jídlech je povoleno přidání rostlinného oleje.

Důležité!Dieta s akutní gastritidou je stejně nutná jako užívání léků.

Mělo by být zřejmé, že při akutní gastritidě je žaludek oslabený a jeho odolnost vůči infekčním činitelům je výrazně snížena. Proto je důležité dodržovat hygienu jak při přípravě pokrmů, tak při podávání pacientovi. Umyjte zeleninu důkladně pod tekoucí vodou. A pokrmy, s nimiž pacient jedí, před jídlem podávají s vroucí vodou.

Bohužel, velmi často, když bolest letí, lidé zapomínají na důležitost stravovací výživy a vracejí se do obvyklé stravy. Dělejte to kategoricky nemožné.Takže významně zvyšujete riziko relapsu.


Nedělejte dietu, jakmile se budete cítit lépe

Zvažte, že můžete jíst pacientů s akutní gastritidou:

  • během prvních dvou dnů, pozorujete hladování s velkým množstvím tekutiny;
  • v příštích dvou dnech ve stravě jsou zavedeny beztukové vývary, jejichž použití se střídá se sliznicemi a škrobu;
  • v následujících dnech na snídani můžete připravit vaječný vývar se žloutek. Můžete také jíst včerejší plátek chleba nebo krutonů;
  • na oběd připravte krupici kaši na vodu a přidejte trochu másla;
  • na oběd můžete jíst slizký vývar. Na druhém - knedlících s krupicí kaší;
  • pro občerstvení - ovocné želé s nesladeným čajem;
  • na večeři vařte kuřecí vejce měkké vařené a pijte kompot.

Jaká dieta je indikována pro akutní gastritidu? Pacientům je přidělena tabulka č. 1 a v chronické formě - dieta číslo 5. Podstata první dietní stravy je dodržování přísných omezení.Tabulka č. 1 neumožňuje použití luštěnin a ořechů.Když první příznaky zanechaly, pacienti mohou jíst parní omeletu, vařenou telecí, králíka.

Lékaři vám umožňují konzumovat čerstvě vymačkané zeleninové šťávy. Také užitečné jsou mléčné výrobky, například živé jogurty, jogurt, odtučněná zakysaná smetana. Pokud jde o dietu č. 5, obvykle se předepisuje během období remisí, aby se obnovila síla a normalizovala trávicí systém. Dieta omezuje spotřebu tuku a množství bílkovin a sacharidů zůstává stejné.

Terapeutické hladování

Postižení s akutní gastritidou je jedním ze způsobů léčby. Jeho účinnost přímo závisí na dodržování všech lékařských doporučení.V žádném případě by neměl být hladovění proveden, pokud existují onemocnění, která jsou omezením tohoto postupu.

Krátkodobá abstinence z potravy pomůže dosáhnout následujících účinků: normalizace

  • zažívacího traktu;
  • eliminaci toxických látek;
  • čištění trávicího traktu;
  • zrychlení procesů obnovy;
  • zastavuje krvácení za přítomnosti komplikací.

Léčebné hladování je předepsáno v prvních dnech akutního zánětu žaludku

Nejčastěji je hladování předepsáno pro gastritidu s nízkou kyselostí.Pokud nebylo dostatečně tráveno jídlo, vedlo to ke stálým následkům, jejichž důsledky mohou eliminovat odmítnutí jídla. Při gastritidě s vysokým obsahem kyselin se hladování nejčastěji předepisuje.

To je způsobeno skutečností, že nedostatek potravy nevede vždy ke snížení produkce kyseliny chlorovodíkové.Z důvodu hladovění zmizí ochranná bariéra mezi zraněnými tkáněmi orgánu a agresivním prostředím, což je plné vývoje erozivních změn a dokonce vzniku peptického vředu.

Důležité!Terapeutické hladování lze provádět v jakémkoli věku, s výjimkou dětí a těhotných žen.

Půst v průběhu akutní fáze gastritidy se provádí ve stupních:

  • V první den je uspořádán kompletní výtok.
  • Pokud se budete cítit lépe druhý den, je povolen nesladený černý čaj.
  • Třetí den, za předpokladu, že nedošlo k žádné bolesti, křehnutí a rozrušení stolice, je povolen chudý vývar s bílými pšeničníky a rýží.
  • Poté se dieta rozšiřuje o cereální obiloviny.

Neměli byste se uchýlit k léčbě sami. Je důležité získat souhlas specialisty a podstoupit průzkum. Neschopnost jíst během těhotenství může vést k různým abnormalitám ve vývoji plodu. Nedostatek živin může způsobit hypoxii, stejně jako narušení tvorby neurální trubice.

Není nutné provádět léčebné hladování a bakteriální gastritidu. V tomto případě může abstinence z potravy situaci ještě zhoršit. Navíc kontraindikací postupu je vyčerpání těla s nedostatkem biologicky aktivních látek, stejně jako antibiotická léčba pro infekční žaludeční procesy.


v období rekonvalescence po půstu je lepší nejíst syrovou zeleninu a ovoce

, aby nedošlo ke zhoršení pocit hladu, pacient by měl zůstat v teplém prostředí a vyvarovali se působení nízkých teplot. Měla by být připravena na skutečnost, že hlad bude nevyhnutelně vést ke změně ve zdravotním stavu, a to:

  • silný pocit hladu;
  • bolesti v žaludku;
  • bezdomovost, slabost;
  • suchost ústní dutiny;
  • útok na nevolnost;
  • hořkost v ústech a nepříjemná pachuť kyseliny.
Viz též:
Dieta pro exacerbaci gastroduodenitidy
Co jíst, když žaludeční bolest?

Dieta závislá na formě akutní gastritidy

Začněte s ohledem na doporučení pro výživu při erozivní gastritidě.

erozivní

Eroze je ve skutečnosti otevřená rána nebo vada sliznice. Jíst s erozivní formou gastritidy zahrnuje působivý seznam přísných omezení.Pacienti jsou zakázáni:

  • čerstvý chléb a pečení;
  • mastné maso a ryby, stejně jako bohaté bujóny;
  • konzervované potraviny, marinády, okurky;
  • kyselé polévky;
  • čerstvá zelenina a ovoce;Fazole
  • ;
  • soda, alkohol;
  • káva, silný čaj, kakao, čokoláda.

Správná výživa pomůže obnovit poškozenou sliznici žaludku s erozivní gastritidou. Na první pohled se může zdát, že s erozivní formou prakticky nic nemůže být, ale není tomu tak. Diverzifikovat stravu mohou být takové produkty:

  • drti mléko polévky s přídavkem obilovin;
  • starý chléb;Omelet pro protein
  • ;
  • želé;Nakrájené banány;
  • tvaroh s nízkým obsahem tuku, kefír, čerstvé mléko.

Povrchová

Nemoc je charakterizována snadným průběhem zánětlivého procesu. Racionální výživa zabrání dlouhodobému rozvoji komplikací a dlouhému prodloužení procesu. Při povrchové gastritidě je třeba jedovat pět až šestkrát denně v malých porcích. Potraviny je třeba důkladně žvýkat.


Ačkoliv je povrchová forma snadno sledovatelná, dieta je nedílnou součástí procesu ošetření

. Jídla by měla být podávána ve strouhané, polotuhé formě.Snížení zatížení trávicího traktu pomůže při použití lehkých potravin z čerstvých přírodních produktů.Kuřecí maso je dobře absorbováno, takže je nejlepší ho použít pro výrobu polévek.

Snídaně v povrchové žaludku se může měnit v následující menu:

  • rýži, oves nebo pohanka, vařené ve vodě nebo mléko s nízkým podílem tuku;
  • tvaroh s nízkým obsahem tuku se zakysanou smetanou;
  • domácí jogurt nebo kefír;
  • vařená řepa, mrkev, brambory.

Hyperacid

Tento typ gastritidy se vyznačuje nadměrnou tvorbou kyseliny chlorovodíkové.Situaci můžete měnit, pokud naučíte žaludku pracovat normálně.Abyste to udělali, musíte si vzpomenout na jednoduchá pravidla, která tvoří základ správné výživy při nemocech žaludku.

Nejíst potraviny horké, to má negativní vliv na stav sliznice. Totéž platí pro studené potraviny. Jídlo by mělo být příjemně teplé.Žaludek je snadnější zpracovávat malé množství jídla, takže se snažte nepřejížit.

Pokud chcete, aby trávicí trakt fungoval jako hodiny, snažte se jíst přibližně ve stejnou dobu. Pro usnadnění procesu strávení jídla pomůže krátký odpočinek po jídle. Nejezte na útěk, negativně ovlivňuje zdraví žaludku. Dodržujte pitný režim. Používejte přírodní vodu mezi jídly.


Přejídání poškozuje zdraví žaludku

mluvit o produktech, které by měly dát přednost v žaludku s vysokou kyselostí:

  • libové maso. Může to být telecí, králičí maso, krůtí maso, kuřecí maso. Doporučuje se vařit maso zrazy, bitochki, kotlety, kneli;
  • chudé ryby, například štiky, pollock;
  • zelenina. Mohou se stát základem pro polévky - bramborové kaše;
  • ovoce je lepší dát přednost banány, tomel, jahody;
  • kyselé mléčné výrobky: sušené mléko, zakysaná smetana, tvaroh, kefír.

Nyní je čas, aby přezkoumala seznam zakázaných produktů:

  • česnek zvyšuje chuť k jídlu a dále zvyšuje sekreci kyseliny chlorovodíkové;
  • kiwi je sám o sobě velmi dobré ovoce, která zlepšuje proces obnovy, ale to je pro gastritidu giperatsidnom to má negativní dopad na stav sliznic;
  • Citrus také posiluje produkci žaludeční šťávy;Ořechy
  • mohou dokonce způsobit další exacerbaci;
  • čokoláda, káva. Ty obsahují kofein, který stimuluje vývoj varu pod zpětným chladičem, čímž se obsah žaludku zakloněnou do jícnu;
  • zmrzlina obsahuje velké množství konzervačních látek, barev, chutí, které mají nepříznivý vliv na tělesnou kondici.Česnek

naprosto nemožné použít na zvýšené úrovni

kyselina chlorovodíková hypoacid

Nedostatečné oddělení kyseliny chlorovodíkové může být způsobeno vývojem atrofické změny nebo ztráty žaludečních parietálních buněk. Důvodem může být imunitní patologické procesy, změny související s věkem, Helicobacter infekce, odstraněním části žaludku.

hypoacid gastritidu může projevit jako vzhled nepříjemnými pocity v žaludku, nadýmání, špatný dech, časté zácpy. Ze stravy, odborníci doporučují čisticí produkty, které dále snižují sekreci kyseliny chlorovodíkové a dráždí sliznice žaludku: čerstvé pečivo, moučné výrobky, omáčky, koření, hrubý-fibrovaných potraviny, konzervy, uzené.

Užitečné produkty s hypoacidní formou jsou: rostlinný olej

  • ;
  • rostlinný vývar;Med
  • , ovocné želé;
  • dietní ryby a maso;
  • vařená kaše ve strouhaném stavu;
  • vařená zelenina.

Takže, co můžete jíst s akutní gastritidou? Chcete-li odpovědět na tuto otázku specialista po vyšetření a identifikaci příčin nemoci. První dva dny pacient je často doporučuje půst, během nichž smí pít hodně vody. Nicméně tento postup nelze provést s bakteriálním poškozením žaludku, stejně jako zvýšenou hladinou kyselosti.

Dieta se postupně rozšiřuje. Tím líp po hladovění nechá snadno masový vývar, polévka a podávaná v několika dnech, cereální Kaše na vodu, vodní páru protein omeleta.

strava - to je stejné jako potřeba brát léky pro akutní zánět žaludku. Když bolest ustoupí, neklesněte dietu, abyste mohli provést opakované vypuknutí zánětlivé reakce. Nutriční výživa by měla být sledována tři měsíce po zotavení!