tuna na bílkoviny a živiny ekvivalentní k masu.
Je pravda, že tato ryba je velmi ocenil stoupence zdravé a správné výživy, stejně jako celebrity kuchař restaurace a gurmány. Obsah
- Užitečné vlastnosti hodnota
- potravin a kalorický
- poškozovat a kontraindikace
- Recepty na tradiční medicíny
- při cukrovce
- u psoriázy a ekzému
- Když
- pankreatitida Při hubnutí
- pro růst
svalových užitečných vlastností
Tuna - jen sklad užitečných prvků alátky. ve své struktuře obsahuje následující vitaminy:
- vitamin A - je určen k boji proti stárnutí a zlepšení imunity;
- vitamin D - prevence onemocnění, jako je křivice a osteoporosy;
- vitamin B1 - stimuluje mozek, zapojený do metabolických procesů v těle;
- vitamin B2 - zlepšuje stav pokožky a vlasů;
- Vitamin B3( PP) - pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v organismu, příznivý vliv na nervového a kardiovaskulárního systému;
- vitamin B4 - podílí se na boji proti obezitě, k normalizaci funkce jater;
- kyselina listová - nezbytný pro vývoj a posilování nervového a oběhového systému;
- vitamin B12 - prevence anémie v těle;
- vitamín E - udržování reprodukční funkce.
makroprvky a stopové prvky obsažené v tuňáka:
- vápník;
- zinek;
- železa;
- fosfor;
- hořčík;
- zinek;
- jod;
- draselný.V tomto
ryb obsahuje koncentraci rekordní rybího tuku. Mastné kyseliny omega-3 a omega-6, který je bohatý na tuňáka, jsou nezbytné pro mozek a srdeční činnosti, jakož i ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.100 gramů produktu musí 0.2-1.1 g polykyseliny, které je ještě výživné a cenné.Přehled
, výhody z tuňáka je následující:
- snižuje riziko rakoviny
- slouží jako měřítko prevence
- kardiovaskulárních chorob a normalizuje hladinu cukru v krvi, což je dietní výrobek, užitečné pro diabetiky
- posiluje imunitní systém, produkci protilátek, které snižují alergickou reakci
- varujevize ztráta
- užitečné zejména pro starší lidi, protože bojů s artritidou, artritidy, stabilizuje krevní tlak, zlepšuje stav neníimplicitní systém, pomáhá předcházet tahů, Alzheimerova choroba a suchý syndrom oční
- tuňák nepodléhá napadení parazity, což je jedinečný a bezpečný výrobek.
Čočka: užitečné vlastnosti a kontraindikace pro použití.
užitečnější než kakaového nápoje pro ženy a muže? Naučte se z tohoto článku.
Nutriční hodnoty a kalorický
tuňák je považován za vynikající dietní výrobek. Ve 100 g čerstvých ryb obsahuje pouze 130-140 kalorií.Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:
- bílkoviny - 24 ° C( přibližně 97 kcal);
- tuky - 5 ° C( přibližně 40 kcal);
- sacharidů - 0 g( 0 kcal).
S touto výživnou hodnotu a kalorický obsah tuňáka je součástí jídelníčku mnoha účinných stravy a potravinových systémů, protože to nemůže dělat žádné škody na obrázku.
škod a kontraindikace
Stejně jako jakýkoli jiný produkt, tuňák má některé negativní vlastnosti a vlastnosti. Zejména jeho použití se nedoporučuje pro osoby, alergičtí na rybího masa tohoto druhu .
by také měla dát to pro lidi se selháním ledvin .V průběhu těhotenství a kojení by měli dodržovat denní sazby spotřeby. Také mezi kontraindikace děti v až do věku tří let .
Recepty na tradiční medicíny
při cukrovce
Za přítomnosti takových onemocnění, jako je cukrovka, je dieta, která by měla obsahovat potraviny, které stabilizují hladinu cukru v krvi. Konzumace tuňáků pomáhá zpomalit průběh onemocnění.
Konzervy tuňáků ve vlastní šťávě jsou zvláště užitečné, protože obsahují tzv. "Nulový" glykemický index.
u psoriázy a ekzému
Psoriáza a ekzém jsou neinfekční zánětlivé onemocnění kůže. Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny mají protizánětlivý účinek na tělo a pomáhají zmírnit příznaky onemocnění.Doporučuje se použít tuňák ve vařené podobě.
Například si můžete vzít takový recept. Pět set gramů filety z tuňáka nebo steaky dát na misku dvojité kotle, přidáme zeleninu( malé brambory, květák), sůl podle chuti a vaříme asi 15 minut. Jídlo je velmi lehké, užitečné a rychle připravené.
Pohanka: výhody a poškození lidského zdraví.
Proč je česnek užitečný?Jak je používat k léčbě onemocnění?Přečíst v tomto článku.
Mohu jíst ananas během těhotenství?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / ananas.html
Když pankreatitida
Tuna je ideální složkou stravy v onemocnění slinivky břišní.Vzhledem k tomu, že tato ryba patří do odrůd s nízkým obsahem tuku, může být konzumována s pankreatitidou ve vařené formě nebo ve formě parmice.
Pro přípravu tuňáků na vaření potřebujete 400 gramů rybího filé, nakrájíme na malé kousky. Vyrezať jednu střední mrkev a žárovku. Vše dáte do mixéru, přidejte jedno vejce, sůl.
Rozemlete do stavu pyré a přidejte polévkovou lžíci krupice. Formulujte kotlety a vařte asi 20 minut. Když hubnutí
Vzhledem k nízkému obsahu kalorií a bohaté složení tuňáka lze bezpečně zahrnuty v menu dietní, aby se snížila hmotnost. Můžete jíst ve formě parních kotlety, vařit, pečeme na grilu, přidáme do salátů.
Příkladem jídelníčku s tuňákem je pokrm "Tuňák pečený s pepřem a cibulí".Nakrájejte rybí filé v množství 500 gramů na kusy, přidáme sůl a přidáme koření.Horní část můžete posypat citrónovou šťávou.
Poté nasypte nízkotučnou kysanou smetanou nebo nízkotučným jogurtem a nanášejte fólii, namazané olivovým olejem. Vložte kroužky bulharského pepře na ryby. Pečlivě zabalte do fólie a pečte, dokud nebude vařit v troubě.
Pro růst svalů
Tato ryba obsahuje všechny aminokyseliny a prvky, které přispívají k zesílení svalové hmoty. Proteiny, které jsou tak bohaté na maso tuňáka absorbované v lidském těle je 95% , což vytváří ideální podmínky pro růst svalů.Můžete konzumovat ve vlastní šťávě, pečeme v troubě nebo vařit pro pár.
Maso z tuňáků je nesmírně populární u gurmánů, přívrženců zdravé stravy a lidí nucených z určitých důvodů dodržovat dietu.
bohaté na vitaminy, stopové prvky a kyselin, použitelných v tomto výrobku má blahodárné účinky na mnoho systémů těla, zlepšuje metabolismus a pomáhá prodloužit mládí.