Tráva, zelená a hořčičná semena - prospěch a poškození zdraví těla

Hořčice - nepostradatelné koření pro "větších fanoušků".

Od starověku se tato rostlina aktivně používá jako koření, vedlejší jídlo, které dělá med a máslo.

Od doby Hippokrates slouží rostlina k lékařským účelům, kde jsou plně využity její užitečné vlastnosti.

Obsah článku:
  • Vzhled
  • Historie hořčice
  • Koktejl jídelny
  • Použití v medicíně
  • Použití v kosmetologii
  • Make domácí masky
  • Aplikace pro hubnutí
  • Co je v tom škodlivé


Hořčice je součástí lidových a oficiálních kosmetických přípravků, používá se k péči o vlasy a ke ztrátě hmotnosti.

Vzhled

hořčice v zahradě dobré a špatnéRostlina z rodiny křižníků má robustní stonku o velikosti asi půl metru.

Na častých větvích rostou velké štětce žlutými květy.

Listy vypadají pevné nebo žebrované podél okrajů.

Ovoce se podobají úzkým luskům, které obsahují semena.

Je to barva druhého, která rozlišuje tři druhy hořčice:

  • černá,
  • bílý,
  • hnědá.

Bez otevření lusku nelze rozlišit: rostliny vypadají z dálky stejně.

Hořčice je známá svou vytrvalostí: necítí sucho, mráz, tvrdou půdu.

Na rozdíl od všeho, stonka dokáže klíčit a nakreslit všechny užitečné minerály ze země.

instagram viewer

Historie hořčice

Ti, kteří tuto kulturu spojují s Ruskem, jsou mylní: rostlina přišla k nám ze zemí Asie a Středomoří.

První zmínka o něm se nacházejí ve starověkých zdrojích, datovat se od 3. století před naším letopočtem - hořčice používané v lidovém léčitelství a jako oběti božstvům.

Informace o ní byly zachovány v Bibli. Vzhledem ke schopnosti růst iv nepříznivých podmínkách v řadě zemí, hořčice byl považován za symbol mateřské začít dávat nové narození, odvahu a sílu.

moruše je dobré a špatnéA co víte o výhodách a poškození moruše? Přečtěte si tipy a triky v užitečném článku.

O struktuře vitamínů v olivovém oleji je napsáno na této stránce.

Zvědavé náznaky a přesvědčení byly s touto kulturou spojeny ve středověké Evropě.

Obyvatelé Dánska používal semena jako opatrovník proti zlým duchům, ale německý lid i šila je do závoje nevěsty, aby ji chránil před zlým okem.

Ale v naší zemi závod usadil až v 18. století, a pak zázrak semen náhodně smíšený s jinými kulturami dovezené z Indie.

Po dlouhou dobu nikdo nevěnoval pozornost hořčišti, protože to považoval za plevel.

Ale v průběhu doby se ocenil asijský dárek a horká omáčka se stala charakteristickým znakem národní kuchyně.

Ruská hořčice není náhodou považována za "nejhorší" ze všech:

  • V Evropě se koření připravuje jiným způsobem a má sladkou chuť.

Dnes se v zemích severní polokoule buduje kultura: Asie, Evropa a Amerika.

Koktejl jídelny

hořčičné semínko dobré a špatnéPři vaření se semena používají častěji, nikoliv listy, jelikož ty se při tepelném ošetření ztrácejí své hořkosti.

Ale gurmáni se jim líbí: exotická náhrada standardních listů zelí (hořčice s příbuznými zelí).

Semena jsou mletá, přeměňují se na prášek, což dává pokrmu pikantní chuť, zdůrazňující její originalitu.

Prášek se používá při pečení masa tak, aby mu dala chuť a vyloučila únik šťávy.

Enzymy v produktu jsou schopny neutralizovat poškození živočišných tuků pro tělo. Navíc je to konzervační látka, která zabraňuje vzhledu bakterií.

Při výběru prášku v obchodě dbejte na to, aby kompozice neobsahovala vůně a konzervační látky.

Ocet je také důležitý: pokud je ve složení indikováno jako poslední, procento této látky je velké a chuť produktu bude nasycená.

Menší ocot je méně, "bezpečnější" produkt. Pokud se vám nelíbí příliš "ohnivá" hořčice, je lepší vybrat si evropského výrobce - bude měkčí.

Skladování zakoupeného výrobku je doporučeno na tmavém místě ve skleněné nádobě.

Prášek se snadno připravuje sami, pomocí receptů:

  • Pro přípravu kořeněné ruské hořčice míchat 500 ml vody s 300 g prášku a nechte směs zahušťovat (stát den).
    Přidejte špetku soli, 4 lžíce. l. cukr, olivový olej, trochu octa. Přidejte černý pepř dle chuti.
  • nerafinovaný slunečnicový olejA víte o výhodách a poškozování nerafinovaného slunečnicového oleje? Přečtěte si aktuální článek kliknutím na odkaz.

    O výhodách oliv a oliv psaných zde.

    Na stránce: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/chistotel.html napsáno o léčivé vlastnosti vlaštovičník v gynekologii.

  • Pro výrobu měkké omáčky:
    • mix 1 polévková lžíce. l. hořčičný prášek s cukrem,
    • strouhaná kuřecí vejce,
    • ocet,
    • 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej.

Použití v medicíně

Hořčičné náplasti (se suchým kašlem) - známým způsobem léčby nachlazení od dětství (léčení běžného nachlazení u dětí s lidovými léky rychle). Způsobují reakci nervových zakončení a průtok krve, což má oteplovací účinek na tělo.

Tato metoda pomáhá včetně nádorů a jiných zánětlivých procesů.

Pro zahřátí: je užitečné stoupat nohy nebo si koupat, zředit hořčicí ve vodě; nosit ponožky s práškem uvnitř na noc.

hořčicových přínosů a poškození lidského zdravíV lékárnách se prodávají omítky, které obsahují hořčičný prášek.

Můžete také být léčeni s použitím hořčičného oleje uvnitř - to je dobrý expektorant (o vlastnostech tymiánového oleje je napsán v tomto článku).

Lidé trpící hypertenzí, astma, revmatismus a onemocnění jater, rozhodně stojí za to zahrnout semena ve vaší stravě.

Látky tvořící tělo mají obnovující účinek na tělo, vykazují antibakteriální a ochranný účinek.

Rostlina podporuje vstřebávání bílkovin v těle, zlepšuje strukturu buněk, reguluje metabolismus.

Mastné kyseliny v přípravku jsou pro kardiovaskulární nemoci nenahraditelné a zlepšují funkci mozku.

Použití v kosmetologii

Na základě prášku se vyrábějí masky, které dodávají vlasy a pokožku hlavy.

hořčice na vlasyTřecí hořčice se doporučuje pro problémy se ztrátou vlasů.

Udržujte takovou složku na hlavě po dobu pěti minut, dokud není pocit pálení tolerován, aby se obnovila normální funkce vlasových folikulů.

Stimuluje růst vlasů, dělá je měkčí, dává lesk.

Make domácí masky

  • Smíchejte surové vejce s čajovou lžičkou prášku a dvěma lžícemi kefíru (jak si vyrobit kefírovou masku).
    Zakryjte hlavu celofánem a ručníkem, podržte po dobu půl hodiny, poté si umyjte vlasy.
    Opakujte pro opravu 2krát týdně.
  • Hořčičku smícháme s množstvím vody, takže kompozice připomíná krém podle její konzistence, přidáme cibuli a česnekovou šťávu, šťávu z aloe a japonského sophora medu (jeho užitečné vlastnosti jsou zde popsány).
    Masírujte do vlasů a nechte masku hodinu a půl.

Podobný účinek poskytuje četné křoviny a krémy na bázi hořčice, zaměřené na omlazení pokožky.

Pro zlepšení krevního oběhu v celém těle se masáže provádějí přidáním prášku do masážního krému.

Recepce vyvolává regeneraci buněk, dává tělo živosti, tón a elasticitu.

Aplikace pro hubnutí

hořčičné semena dobré a špatné pro těloStimulační krevní vlastnosti se také používají k odstranění celulitidy a celkové ztráty hmotnosti.

Za tímto účelem jsou problematické oblasti zabaleny celofánem, který drží hořčičný prášek.

V kombinaci s dietou a cvičením poskytují takové zábaly úžasný efekt.

Podobné procedury se konají v kosmetických salonech, ale existují recepty, které jí umožňují zůstat doma:

  • opatrně promíchejte hořčičný prášek s obyčejným medem (poslední musí být 1,5 krát větší než první);
  • aplikujte kompozici na tělo nebo jednotlivé zóny,
  • dobře ji otestujte, dokud nezaznamenáte lehké zarudnutí;
  • pokryjte místo celofánem a zabalte jej do deky.

Celková doba trvání procedury je jedna hodina, ale pokud je spálení bolestné, je lepší ukončit relaci.

Zalomí lépe 3-4krát týdně, celkově patnáct zasedání.

Co je v tom škodlivé

Výhoda a poškození hořčice ve stravěNavzdory chuťovým a zdravotním přínosům rostliny je časté používání plné řady nebezpečí:

  • stejně jako jakékoli ostré koření, hořčice je škodlivá pro osoby s žaludečními a střevními chorobami: to znamená jejich zhoršení.
    Přítomnost oxalátu v listech podporuje tvorbu kamenů a ledvin a žaludku, protože mají vlastnosti krystalizace;
  • Při léčbě touto látkou nezapomeňte, že jakákoli nadměrná expozice nebo předávkování vede k popáleninám.
    Nadměrná expozice hořčičných náplastí na pokožce způsobí její poškození.
    Pokud použijete prášek jako masku na vlasy, expozice, která trvá déle než hodinu, způsobí podráždění a lupy;
  • nadměrné používání látky uvnitř může spálit sliznici.
    Některé matky rozmačkávají předměty hořčice, aby dítě vyklouzly,to nemůže být provedeno.
    Dětský organismus je příliš citlivý a hořící akce ho ovlivní víc než dospělý;
  • hořčice je alergenní přípravek a před jeho použitím v jedné nebo jiné formě je lepší provést zkoušku tolerance.
    Je lepší, aby alergičtí lidé zcela opustili tento produkt.

Samozřejmě, tyto kontraindikace se týkají pouze nadměrného používání přípravku.

Výhody pro tělo, které přináší hořčici, jsou nesnesitelné s možnou škodou. V případě sporu vám lékařská konzultace pomůže vyřešit vaše pochybnosti.

Některé podrobnosti, které nejsou popsány v článku, se naučíte sledováním videa.