هل من الممكن أن يكون الفلفل البلغاري مع التهاب البنكرياس

يعلم الجميع أنه مع التهاب البنكرياس من الضروري مراقبة نظام غذائي خاص لا يخلق عبئًا لا داعي له على البنكرياس. لا يُسمح لجميع الأطعمة بتناولها ، ويسأل محبي الفلفل الأحمر أنفسهم: "هل من الممكن أن يكون الفلفل البلغاري في التهاب البنكرياس؟"

الفلفل البلغاري في المرحلة الحادة

في فترة تفاقم البنكرياس ، هناك حاجة للراحة الكاملة. لهذا السبب ينصح المرضى ليس فقط بالالتزام بنظام غذائي خاص ، بل التخلي تمامًا عن المنتجات التي تساهم في التطور النشط لإفرازات البنكرياس.

في حالات نادرة ، قد يتطلب الأمر تغذية صناعية لاستبعاد إنتاج الإنزيمات في المرحلة الحادة. نظرا لتكوينها، الفلفل مع التهاب البنكرياس، وخاصة لا تخضع للمعالجة الحرارية، فمن غير المستحسن لاستخدامها في الأمراض الحادة. المكونات الموجودة في البابريكا تثير زيادة إفراز العصارة البنكرياس ، وتفعيل الجهاز نفسه يحدث.

نتيجة لذلك ، قد تسوء حالة المريض ، ومتلازمة الألم ، والغثيان والقيء. هذا هو السبب في وجود الفلفل البلغاري في التهاب البنكرياس في فترة حادة أو تفاقم شكل مزمن ممنوع منعا باتا.

استخدام المنتج في مرحلة مغفرة

كثير مهتما في السؤال: "هل أستطيع الحصول على الفلفل في مغفرة؟" يشمل يسمح المنتجات في النظام الغذائي بعد مرور البنكرياس فترة إعادة التأهيل. السماح في البداية لاستخدامها في إطفاء الفلفل الحلو والمغلي، منذ بعد التعرض لدرجات حرارة عالية يقلل بشكل ملحوظ من مستوى الإنتاج وقلويدات متقلبة.

بعد مرور بعض الوقت ، يُسمح باستخدام الفلفل الطازج ، خاصة لأولئك الذين لديهم وظيفة إفرازية غير كافية في البنكرياس. بالطبع ، لا تتخلى تماما عن استخدام المنتج ، لأن الفلفل الحلو غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة. نتيجة لهذا ، له تأثير إيجابي على البنكرياس أثناء عملية الالتهاب في ذلك.

سيخبرك طبيب التغذية ما هي التغييرات في النظام الغذائي الذي يجب تنفيذه

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك مراقبة الخصائص الأخرى:

• البوتاسيوم يساعد على تقوية جدار القلب العضلي.
• phytoncides خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
• يزيد الزنك وحامض الأسكوربيك من دفاعات الجسم.
• كاروتين أو فيتامين أ يحسن الجلد والشعر ويؤثر إيجابيا على البصر.
• فيتامين P و C يعززان جدران الأوعية ؛
• الفيتامينات B لها تأثير إيجابي على وظيفة الدماغ.

عندما يحظر أخذ الفلفل البلغاري

على الرغم من العديد من الآثار الإيجابية ، هناك أمراض يمكن أن يسبب استخدام الفلفل الحلو الكثير من النتائج السلبية. الأطباء يحظرون أخذ

• المنتج مع الأمراض التالية:
• نوبات الصرع ؛
• اضطراب النوم (الأرق) ؛
• ارتفاع ضغط الدم الشرياني
• الذبحة الصدرية. قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر.
• أمراض الكلى في المرحلة الحادة.
• التهاب المعدة مع زيادة الحموضة.

وصفات الفلفل ، ويسمح للأكل

وعلاوة على ذلك ، تعتبر عدة وصفات مع الفلفل البلغاري ، والتي يسمح للالتهاب البنكرياس.

رقم الوصفة 1. الفلفل البلغاري مع الدجاج ، خبز في الفرن

الخضروات الطازجة: قشر وشوي البصل والجزر وشجرها على مبشرة بخير. يغسل الفلفل ويقطع النوى مع البذور.

غسل الثدي بالدجاج والتمرير من خلال مفرمة اللحم (يمكنك استخدام لحم الدجاج المفروم الجاهز)

قم بإحضار الأرز ودعه لمدة 10-15 دقيقة (لا تقم بإعداده حتى يصبح جاهزًا). بعد تصريف مرق الأرز وشطف الأرز تحت الماء. اخلطي جميع المكونات بإضافة القليل من الملح (كمية كبيرة منها تسبب وذمة البنكرياس).

ضع الفلفل على النار في وعاء عميق ، صب القليل من الماء ووضعه في الفرن لمدة 60 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. الفلفل يتحول العصير ، خبز في عصير الخاصة بها. يمكنك الاشياء الفلفل مع الخضار.

فلفل محشي مع الخضار واللحم المفروم - طبق للجدول اليومي والاحتفالي

رقم الوصفة 2. الفلفل المطبوخ بالبخار في عدة حبات اللحم

يتم غسل الكمية المطلوبة من المنتج الأساسي بشكل جيد ويتم تقطيعها إلى جزئين. اللحوم والبصل والجزر لتمرير من خلال مفرمة اللحم ، إضافة 1 بيضة وقليل من الملح. تنتشر الكتلة الناتجة على نصفين من الفلفل وتوضع على البخار مع مولتيفارك. يمكن استخدام هذه الوصفة مع وعاء من الماء أو خبز في الفرن.

رقم الوصفة 3. الحساء النباتي في المقلاة

يتم غسلها جيدا الفلفل البلغاري والبصل والجزر والبطاطس المسلوقة والكوسة والباذنجان وقطع إلى مكعبات من نفس الحجم. أضف كمية قليلة من الماء إلى المقلاة (يمكنك بدونها - كوسة وباذنجان تعطي الكثير من العصير) واطفئ كل شيء معًا لمدة 40-60 دقيقة حتى تصبح جاهزة تمامًا.

يمكنك إضافة القليل من الملح والدجاج المفروم. لا يوصى بوضع المنتجات التي تحتوي على الطماطم. مهم! إذا لم يكن هناك أي إمكانية لتسخين المنتج لأي سبب من الأسباب ، فمن المستحسن رفضه لفترة من الوقت.