المفاصل: النظام الغذائي ، العلاج مع المنتجات

قواعد النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل لتقوية العظام والمفاصل

إن التغذية السليمة بالفصال العظمي تساعد على تشبع الأنسجة الغضروفية من المفاصل المصابة بالفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة الضرورية والمفيدة. وعلى الرغم من عدم وجود نظام غذائي خاص لأمراض المفاصل ، إلا أن هناك بعض القيود والتوصيات التي يجب مراعاتها.

المبادئ الأساسية للتغذية في التهاب المفاصل

يجب أن يلتزم المرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز العضلي الهيكلي بنظام غذائي هدفه هو تطبيع الوزن. هذا سيساعد على تقليل الضغط على المفاصل المصابة. حتى انخفاض طفيف في وزن الجسم يعطي تأثيرًا ملحوظًا - فهو يسهل حالة المريض.

يجب تطوير النظام الغذائي مع الأخذ بعين الاعتبار الخصائص الفردية للجسم. يجب أن يحتوي على الكمية الضرورية من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة.

تحتاج إلى إنقاص الوزن عن طريق تقليل محتوى السعرات الحرارية من الأطعمة وزيادة النشاط البدني. لا تستخدم مدرات البول والمسهلات لهذا الغرض.

يمنع منعا باتا التجويع ، يمكن أن يؤدي إلى استنزاف الجسم. هناك بعض التوصيات لاتباع نظام غذائي صحي صارم. على وجه الخصوص ، الصيام على Bregu ، جوهرها هو رفض كامل للطعام ، ولكن لا قيود على المياه.

وفقا للطريقة ، في المرة الأولى التي تحتاج للصيام يوم واحد فقط. في المستقبل ، في حالة عدم وجود مضاعفات من الجسم ، يمكن زيادة المدة إلى 7 أيام. ومع ذلك ، مع الفصال العظمي ، فمن الأفضل عدم القيام بذلك ، حتى لا تثير مزيد من تدهور حالة المريض.

القاعدة الرئيسية للنظام الغذائي لأمراض المفاصل هي تناول الطعام في كثير من الأحيان ، ولكن في أجزاء صغيرة. الوجبات الخفيفة مسموح بها مع الفواكه والخضروات والخبز.

يجب أن يتناول المريض وجبة الإفطار بالضرورة ، ولا تهملها. من الأفضل التخلي عن العشاء في وقت متأخر. يسمح آخر وجبة فقط حتى الساعة 6 مساء. بعد الإفطار والغداء والعشاء ، من المستحسن القيام بالمشي لمسافات طويلة. هذا يساعد على حرق السعرات الحرارية وتقوية العضلات.

منتجات مفيدة للمفاصل

خلال تجميع القائمة اليومية في النظام الغذائي يجب أن تشمل دائما منتجات مفيدة لتعزيز العظام والمفاصل.

التوصيات الأولى في علم الأمراض في الجهاز العضلي الهيكلي - "الحب" الهلام والجيلي:

1. تكوين هولندا يحتوي على الكولاجين ، والذي هو جزء لا يتجزأ من الأنسجة الغضروفية. ومع العمليات التنكسية - التصنعية ، يتم تقليل قدرتها بشكل كبير. الكولاجين له تأثير قوي على العظام والأنسجة الغضروفية والعضلات والأربطة. عمل مماثل يحتوي على مرق يخمر على العظام.
2. هلام. وسوف يساعد على تعزيز المفاصل بسبب وجود chondroprotectors. يشارك في تركيب العظام والأنسجة الغضروفية.

تتضمن القائمة بالضرورة منتجات مفيدة أخرى للوصلات التي تحتوي على عدد كبير من البروتينات من أصل حيواني وألبان ونبات. هم ضروريون لاستعادة فعالة للأنسجة التالفة ، كونها نوع من "مواد البناء".

يجب على المريض تناول الطعام:

• الجبن
• الزبادي.
• كريم حامض قليل الدسم.

في هذه المنتجات ، بالإضافة إلى بروتين الحليب يحتوي على الكالسيوم ، وهو ضروري لعظام الحصون. يمكن الحصول على مواد مفيدة ذات منشأ حيواني من الأصناف الغذائية من الأسماك واللحوم (الأرانب ، الديك الرومي ، لحم العجل).

العديد من البروتينات النباتية في:

1. الفاصوليا.
2. البقوليات.
3. العدس.
4. عصيدة الحنطة السوداء.

سيساعد تزويد الجسم بالطاقة على مساعدة الكربوهيدرات. المنتجات المفيدة لعلاج التهاب المفاصل هي فقط تلك التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة. يمكن تجديد الاحتياطات اللازمة بمساعدة الفواكه والخضروات.

ميزتها الرئيسية هي أن يتم امتصاصها ببطء في الأمعاء وليس تحويلها إلى الدهون. الرفض الكامل للكربوهيدرات البسيطة لصالح المركب سيساعد على تطبيع الوزن بسرعة وبشكل فعال.

يجب أن تتضمن القائمة ما يلي:

• خبز الحبوب الكاملة
• حبوب،
• الفاكهة.

من الخضروات الأكثر فائدة:

1. القرنبيط.
2. الجزر.
3. كوسة وغيرها.

يجب أن يتلقى الكائن الحي للمريض الكمية الضرورية من الدهون. هم مسؤولون عن سرعة العمليات الأيضية. في القائمة اليومية للمريض يجب أن تكون الدهون والزيوت النباتية الحالية.

المصدر الأمثل للأحماض الدهنية:

• زبدة عالية الجودة
• زيت عباد الشمس
• زيت بذر الكتان.

تأكد من تتبع كمية كافية من الفيتامينات. تعتبر فيتامينات المجموعة (ب) مهمة جدًا للتشغيل الطبيعي للكائن الحي:

1. الثيامين (ب 1). وجدت في البطاطس والفاصوليا المخبوزة. الكثير من ذلك وفي خبز الحبوب الكاملة.
2. ريبوفلافين (B2). يتم تضمينه في منتجات الألبان والبيض والموز.
3. البيريدوكسين (B6). غني بفيتامين البطاطس والمكسرات والدجاج.
4. سيانوكوبالامين (B12). هناك في الموز والعدس والملفوف.

نظام غذائي غير لائق

يتميز التهاب المفاصل من قبل تطور مستمر للمرض والتدمير التدريجي للبنية الغضروف. يمكن لبعض المنتجات أن تسرع العمليات التنكسية - التصنعية ، لذا يجب استبعادها من القائمة.

من النظام الغذائي اليومي يجب إزالة اللحوم الدهنية ، بغض النظر عن نوع المعالجة.الأطعمة السريعة المحظورة بشكل قاطع ، حيث أن تركيبة هذه الأطباق تحتوي دائمًا على مواد ضارة تؤثر سلبًا على حالة الغضروف:

• مجموعة متنوعة من المنكهات ؛
• المنكهات.
• المواد الحافظة والمكونات الأخرى.

لالتهاب المفاصل المشترك ، يحظر ما يلي:

1. النقانق.
2. النقانق.
3. منتجات مدخنة
4. الحفظ.

عندما يتم صنعها ، يتم استخدام مادة كيميائية تعليب تسمى carrigan ، والتي لها تأثير سلبي على جسم الإنسان. الصناعة الحديثة تستخدم بنشاط "الدخان السائل" لإعداد المنتجات المدخنة. لذلك ، يجب إزالة هذه المنتجات على الفور من القائمة.

لا ينصح بشراء اللحم في المتجر والإدارات المتخصصة.

الحيوانات والدواجن التي تزرع في المزارع غالباً ما تتلقى عقاقير مضادة للجراثيم وهرمونات ومواد أخرى مرغوبة لتجنبها للجميع.

إذا كان هناك احتمال ، يجب زراعة المواشي بمفردها أو شراؤها من الأشخاص الذين تم فحصهم.

يجب أن يكون النظام الغذائي للمريض بطريقة بحيث كان بالضرورة الفواكه والخضروات. ومع ذلك ، حتى مع هذه المنتجات يجب على المرء أن يكون حذرا للغاية.

على وجه الخصوص ، وهذا ينطبق على الفواكه التي لها طعم الحامض (الكرز والحمضيات وغيرها).

من استخدام بعض الخضروات أيضاً ، من الأفضل الامتناع عن التدخين: الملفوف الأبيض والفلفل البلغاري وغيرهما.

عند تشخيص التهاب المفاصل ، يجب أن يصبح النظام الغذائي رفيقًا دائمًا للحياة. مع مساعدتكم لا يمكنك التخلص من المرض ، ولكن يمكنك تقديم دعم فعال في تطبيع حالة المريض وتحقيق مغفرة مستقرة.

المصدر: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artroz/pitanie.html

النظام الغذائي لألم في المفاصل: ما لا يمكن أن تؤكل مع أمراض المفاصل

توصيات لجراحة العظام وطب الروماتيزم ...

عندما تؤذي المفاصل ، هل من الضروري اتباع نظام غذائي؟ هناك العديد من الأسباب التي تجعل الالتزام بنظام غذائي بمرض المفصل ضروريًا:

1. زيادة الوزن. تزيد السمنة من الحمل على المفاصل (خاصة في الساقين والعمود الفقري) بنسبة 7-10 مرات ، لذلك يصبح فقدان الوزن الأولوية الأولى لأولئك الذين يريدون التخلص من الألم.
2. يساهم استخدام بعض المنتجات في تطوير المواد التي تدمر المفاصل ، مما يؤدي إلى رواسب مختلفة. مثال حي على هذه الحالة هو النقرس.
3. كما يساهم تصلب الشرايين - وهو رفيق دائم للأشخاص البدناء - في تكوين الرواسب في المفاصل.
4. التغذية ، الغنية بالدهون والكربوهيدرات ، يضعف نشاط الأنسجة اللمفاوية ويؤدي إلى انخفاض في المناعة. هذا يؤدي إلى العمليات المعدية التي تؤدي إلى أمراض المناعة الذاتية ، بما في ذلك مرض Bechterew والتهاب المفاصل الروماتويدي.

الوزن الزائد يزيد بشكل كبير الحمل على المفاصل ، مما يثير ظهور المشاكل

المبادئ العامة للتغذية العلاجية

معلومات للقراءة

تحتوي التوصيات الخاصة بالتغذية لأي ألم في المفاصل على بعض الميزات المشابهة:

• الحد من استخدام الملح ، كما أن فائضه يساعد على تقليل مرونة الغضروف وتطوير رواسب الدهون في المفاصل.
• يجب أن تكون المنتجات مغلية أو مطبوخة على البخار أو مخبوزة - وهذا سيوفر المزيد من الفيتامينات والعناصر النزرة.
• الرفض من الكحول والتدخين. يعلم الجميع عن مخاطر هذه العادات ، ولكن يجب أن نتذكر أن عواقبها هي أمراض المفاصل والقلب والأوعية الدموية والرئتين والكبد والدماغ ، إلخ.

سيؤدي رفض الكحول إلى تحسن كبير في الجسم ككل

يؤثر عدد من المنتجات سلبيًا على حالة الجسم ككل والمفاصل. وفيما يلي قائمة تقريبية بهم:

• المنتجات المدخنة والمخلل بسبب المواد الواردة فيها ، تسبب تهيج الأنسجة المحيطة المفاصل ، وتطوير الالتهاب.
• الفجل ، الحميض والسبانخ (أي حمض الأكساليك أنها تحتوي) يؤدي إلى تفاقم التغذية للمفاصل ويؤدي إلى انهيار التنظيم العصبي.
• الحد من كمية الدهون الحيوانية في النظام الغذائي.
• منتجات الدقيق ، والحبوب المحروقة قذيفة غنية في السعرات الحرارية ، لكنها فقيرة في المواد المفيدة.
• أي مشروبات غازية وعصائر مغلفة وكتشب وصلصة - تحتوي جميع هذه المنتجات على كمية كبيرة من السكر والكربوهيدرات السريعة الأخرى التي تعزز زيادة الوزن.
• من الضروري الحد من استهلاك الباذنجان والبطاطا والطماطم وممثلين آخرين للعائلة الباذنجانية ، لأنها تحتوي على مواد تزيد من الألم في المفاصل.
• الاستفادة من تقليل الحلويات في النظام الغذائي ليست كسول فقط.

كثير من ما يأكل الشخص ، هو سيئ لصحته

هناك منتجات ، واستخدامها مفيد جدا للصحة المشتركة. وتشمل هذه:

1. الثوم. بالإضافة إلى المواد الأخرى التي لها تأثير مفيد على الجسم ، فهي تحتوي على السيلينيوم ، وهو عنصر دقيق ضروري للمفاصل.
2. الذرة. مثل الثوم يحتوي على كمية كبيرة من السلينيوم. الشيء الرئيسي هو أكله دون الملح والسكر.
3. القرنبيط. يحتوي على العناصر الدقيقة والفيتامينات. خاصة من الضروري ملاحظة الميثيونين - وهو حمض أميني ، ضروري لبناء البروتينات في المفصل.
4. الجبن. مصدر للكالسيوم لتقوية العظام. يحتوي أيضا على ميثيونين.
5. زيت السمك وزيت الكتان. باستخدامها ، يتلقى الجسم فيتامين E وأوميغا 3 الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
6. الهليون. مصدر الفيتامينات C ، PP ، B1 ، B2 ، بيتا كاروتين (مقدمة من فيتامين أ) ، البوتاسيوم. يزيد من إفراز أملاح حمض اليوريك مع النقرس.
7. فول الصويا هو مورد للبروتين النباتي.
8. تحتوي الكوسة على الكثير من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، بالإضافة إلى تطبيع تبادل الأحماض الصفراء وعمل الأمعاء ، وإزالة الملح من المفاصل.
9. التفاح. بالإضافة إلى الحديد والفيتامينات ، غنية جدا بالبوتاسيوم والبكتين ، بسبب أنها تقاوم تصلب الشرايين وترسب الأملاح في المفاصل.

السيلينيوم - عنصر أساسي ضروري للمفاصل

التغذية لآلام المفاصل في سن الشيخوخة

مع العمر ، وارتداء أنسجة الجسم بها. هذه العملية والمفاصل ، وخاصة الغضروف ، لا تتجاوز هذه العملية. من أجل استعادتها ، بالإضافة إلى chondroprotectors المخدرات ، ينبغي أن تدرج المنتجات التالية في النظام الغذائي:

• أطباق مع الجيلاتين (هلام من الفاكهة) ؛
• الأسماك (يفضل غليها أو البخار) ؛
• الثوم ، الملفوف البحر ، البصل ، التفاح ، البيض.

مشكلة عمرية أخرى هي هشاشة العظام. والأمر المهم بشكل خاص هو المرض الذي يصيب النساء ، كما هو الحال مع بداية انقطاع الطمث ، يبدأ الكالسيوم بسرعة في الغسل من العظام بسبب التغيرات الهرمونية.

لا غنى عن الأطباق التي تحتوي على الجيلاتين لاستعادة الغضروف

ملامح النظام الغذائي لبعض الأمراض

نقرس

النقرس هو مرض يحدث نتيجة لخلل في تبادل حمض اليوريك وترسب بلورات أملاحه في المفاصل.

يتكون حمض اليوريك في الجسم في عملية الأيض البيورين. يهدف النظام الغذائي لمرض النقرس إلى تقييدها.

وترد المبادئ الرئيسية للنظام الغذائي في الجدول.

النظام الغذائي لمرض النقرس

هشاشة العظام

وتتمثل المهمة الرئيسية للتغذية في هشاشة العظام في الحد من الوزن ، لأنه هو في الناس يعانون من السمنة المفرطة أن هذا المرض يتطور في معظم الأحيان. إصابات مختلفة في المفاصل هي أيضا العامل الذي يحفز المرض.

يقلل الزنك والنحاس من الالتهاب في المفاصل ، لذلك يجب عليك تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر النزرة:

• صفار البيض
• الفطر.
• كبد البقر
• المحار وسرطان البحر.

يجب استبعاد الخبز ، وكذلك الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، لأنها تساهم في زيادة الوزن بسرعة.

وهناك حاجة خاصة الأطعمة الغنية بفيتامين (ه) لالتهاب المفاصل

استنتاج

لا يوجد نظام غذائي عالمي للمفاصل والأربطة. لكن الاعتدال في تناول الطعام مع الجمباز ومراعاة التوصيات المذكورة أعلاه سيساعد في الحفاظ على صحة المفاصل لفترة طويلة!

المصدر: http://SustavInfo.com/dieta/dieta-pri-bolyah-v-sustavah/

منتجات مفيدة للمفاصل: ما ينبغي أن يكون في النظام الغذائي

من التغذية السليمة يعتمد على صحة الجسم كله ، بما في ذلك المفاصل.

حتى الآن ، تؤثر الأمراض المشتركة على حوالي 30٪ من سكان العالم.

معظمهم من كبار السن. في هذا العمر ، وارتداء المفاصل والغضاريف ، ولا يمكن أن تصمد أمام العوامل السلبية.

لكن في بعض الأحيان تحدث الأمراض المشتركة حتى عند الأطفال.

هنا ، تلعب التغذية دوراً كبيراً في الحفاظ على الصحة المشتركة. بعد كل شيء ، في معظم الأحيان إلى أمراض المفاصل هو اضطراب التمثيل الغذائي. الطعام الذي يستهلكه الشخص يوميا هو أساس العظام والغضروف والمفاصل.

هذا هو السبب في أن العلاج والتدابير الوقائية يجب أن تبدأ مع النظام الغذائي الصحيح المتوازن ، لذلك أكثر من أن السعر المفيد لمفاصل المنتجات هو دائما أقل من تكلفة المنتجات شبه النهائية ولكنها ضارة ، والنقانق و الحلويات.

منتجات للمفاصل والنسيج الغضروفي

منتجات مفيدة للأنسجة المفصلية يستخدمها الناس كل يوم تقريبًا ، ولا يفكر الجميع في قيمتها فقط. قبل فهم ما هو مفيد حقا للجسم ، تحتاج إلى تحديد بعض الأطعمة التي تضر بالمفاصل ، واستخدامها غير مرغوب فيه.

ما الغذاء يشكل خطرا على المفاصل؟

لقد عرف الجميع منذ فترة طويلة أننا "ما نأكله". لم يضف أي منتج ، بما في ذلك المواد الكيميائية ، صحة الشخص.

في وجود الأمراض الخطيرة ، يجب استبعاد الأطعمة التالية التي تشكل خطورة على المفاصل من النظام الغذائي:

• جميع أنواع النقانق والمنتجات المدخنة المختلفة (السمك المدخن ، لحم الخنزير المقدد ، الخ) ؛
• المشروبات الغازية والمياه المعدنية الغازية
• منتجات معلبة
• الجبن مع فترة صلاحية طويلة.
• منتجات الوجبات السريعة (الوجبات السريعة).

تؤثر جميع أنواع المنتجات المدخنة تأثيراً سلبياً على عمل الجهاز الهضمي وتساهم في ترسب الأملاح في المفاصل "الصودا" وتحتوي على مواد حافظة ومحليات تدمر المفاصل.
يؤثر الاستهلاك المتكرر للأطعمة المعلبة سلبًا على عمل الكائن الحي بأكمله ، وربما يحتوي الجبن ذو العمر الطويل على مواد حافظة وهو أمر خطير على المفاصل.

ما هي الأطعمة الضارة بالمفاصل؟ من الجدير التخلي عن أي أطعمة مقلية ، حتى لو كانت الخضار. من الأفضل طهيها باستخدام مولتيفارك أو باخرة أو خبز في فرن بدون استخدام الزيت. لا ينصح باستخدام الكثير من الملح ، فمن الأفضل إضافة القليل من التوابل.

يجب استبدال الأطباق المقلية بطهي مطهو على البخار أو فرن أو مولتيفارك. للحفاظ على صحة المفاصل لفترة أطول ، يجب الحفاظ على استخدام الحلويات إلى الحد الأدنى.

تحتوي المنتجات الضارة بشكل خاص على الفوسفات.

تشجع هذه المادة على إزالة فعالة للكالسيوم من الجسم ، مما يؤدي حتما إلى تدمير العظام وفقدان مرونة المفاصل.

يحتوي هذا العنصر ذو التركيز العالي على:

• في الحليب المكثف
• في عصي سرطان البحر.
• في الجبن الذائب
• الآيس كريم.
• خبز أبيض.

في كثير من الأحيان يكون السبب في تطور الأمراض المشتركة هو البيورين ، وهو مادة خاصة تؤثر سلبًا على العظام والغضاريف.

يجب استبعاد الأشخاص الذين يعانون من أمراض المفاصل والجهاز الحركي من النظام الغذائي اليومي للقهوة واللحوم الدهنية والبسكويت والكعك ومنتجات الشوكولاته.

بشكل عام ، من الأفضل تناول القليل من الحلوى قدر المستطاع ، فهي لا تؤدي فقط إلى تكوين الدهون الزائدة ، بل تدمر المفاصل أيضًا. الاستثناء هو هلام ، أساسه هو الجيلاتين والتوت.

يجب تقليل استخدام هذه المنتجات إلى كميات صغيرة. على الفيديو في هذه المقالة ، يمكنك معرفة المزيد حول المنتجات المدمرة المشتركة.

المنتجات ذات خصائص مفيدة

ما هي المنتجات الأكثر فائدة للمفاصل؟

يمكننا تمييز ما يلي ، وهو الأكثر قيمة بالنسبة لمواد المفاصل والعظام والمنتجات المحتوية عليها:

مادة	المنتجات التي يرد بها
حديد	له تأثير كبير على تكوين سائل مشترك. يمكن الحصول على الحديد من الكبد ، لحم البقر ، الأعشاب الطازجة والتفاح ، إلخ.
المغنيسيوم	المادة ضرورية للحفاظ على عملية التعصيب. تركيز كبير من العنصر هو في الحنطة السوداء ودقيق الشوفان ، الخوخ والمشمش ، وهلم جرا.
بروتين	بل هو عنصر بناء من الأنسجة العضلية ، ويعيد بنشاط الأنسجة الغضروفية. تم العثور على معظم البروتين في منتجات الألبان (وخاصة في الرواء) ، وكذلك التمور واللحوم والبازلاء. بعض أنواع الأسماك تحتوي أيضا على كمية كبيرة من المواد القيمة. يحتوي عدد كبير من العناصر لتركيب الكولاجين على جلد تفاحة ، والتي يفضل معظم الناس عدم تناولها. لأغراض وقائية ، تحتاج إلى تناول 1 إلى 2 التفاح متوسط ​​الحجم في اليوم.

تحسّن المنتجات التي تحتوي على المغنسيوم سلوك النبضات العصبية وعمل الأطراف ، وستساعد منتجات البروتين في استعادة الأنسجة المشتركة والعضلية.
استخدام المأكولات البحرية (في الصورة) مفيد للأنسجة المفصلية ، ويسهل سمك السلمون مع أرجل الدجاج استعادة الأنسجة الغضروفية والعظمية.

المنتجات ذات القيمة الخاصة للعظام والمفاصل هي تلك التي تحتوي على عديدات السكاريد المخاطية. هم في المنتجات تذكرنا اتساق هلام. يتركز معظم الأمر في الأغذية البحرية ، مثل بلح البحر واللفت.

من المهم أيضًا اعتبار الطعام الذي يُذكّر بالهلام غنيًا بالكولاجين ، مما يجعل الوصلات مرنة ومرنة ومتنقلة ، وتشارك أيضًا في تكوين الأنسجة الغضروفية.

لزيادة عدد هذا المركب في الجسم ، يجب عليك تناول المزيد من المرق والشور ، ودلل نفسك مع البرد (انظر.

البرد من أرجل الدجاج للمفاصل - كيف بشكل صحيح للاستخدام مع غرض علاجي؟

بعض المنتجات للمفاصل والعظام ، للوهلة الأولى ، قليلة القيمة. على سبيل المثال ، قدم الدجاج ، والتي يعتبرها الكثير من النفايات ، ولكنها تستخدم بنشاط لعلاج العديد من أمراض الجهاز العضلي الهيكلي. من بينها ، إعداد هلام مغذية ومرضية.

لا تزال المنتجات المفيدة للوصلات تحتوي على السيلينيوم. وهو يساعد على إنتاج السائل interarticulate ويجدد الغضروف. السيلنيوم مهم بشكل خاص في علاج أمراض مفصل الركبة.

سيرا هي أيضا مهمة في تشكيل وترميم المفاصل. للحصول على ما يكفي من هذا العنصر ، تحتاج إلى تناول الأسماك بانتظام.

يتم العثور على منتجات للغضروف والمفاصل في كل مكان. ليس من الضروري شراء الفيتامينات باهظة الثمن ، كل ما تحتاجه للجسم يمكن الحصول عليه من الأطعمة النباتية واللحوم.

استخدام الفيتامينات

للحفاظ على الحالة الطبيعية للمفاصل والشفاء العاجل ، يمكن للطبيب أن ينصح المريض بإضافة بعض الفيتامينات إلى النظام الغذائي (انظر الشكل. كيف تأخذ الفيتامينات للمفاصل).

يمكن شراؤها في صيدلية على شكل مجمعات فيتامين ، أو محاولة الحصول عليها من المنتجات:

1. فيتامين (ج) يغذي المفاصل والأنسجة ، ويرد تركيزه العالي في الحمضيات والفلفل الأحمر ، والكيوي ، dogrose ، الكشمش.
2. فيتامين أ. يعيد الأنسجة المشتركة. من الجيد أن تضيف إلى نظام البيتا كاروتين ، الذي يمكن الحصول عليه من الفاكهة والخضراوات البرتقالية.
3. أقصى قدر ممكن لتعزيز العظام بمساعدة منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم. هذا الحليب واللبن الزبادي واللبن والقشدة الحامضة ، المخمرة الحليب والجبن واللبن.
4. للحفاظ على الكالسيوم في الجسم ، جنبا إلى جنب مع منتجات الألبان ، يجب أن تأخذ الطعام الذي يحتوي على فيتامين د ، وهو غني بالزبدة والبيض والأسماك من أصناف دهنية.
5. في سمك الرنجة والماكريل هناك كمية كبيرة من فيتامين F.
6. بذور عباد الشمس واللوز هي مصدر للفيتامين E ، والذي يمنع تدمير خلايا الجسم ، بما في ذلك الأنسجة المفصلية.

التحضيرات العلاجية لشركة "Evalar" تحظى بشعبية كبيرة. يتم تقديم المنتجات للمفاصل التي تنتجها هذه الشركة المصنعة في شكل مختلف الكريمات والمراهم والزيوت والشاي والفيتامينات لتغذية ومعالجة العظام والمفاصل.

تنتج شركة حفر أخرى الكالسيوم في المومياء والجبال وزيت الأرز ومجمعات الفيتامين. يرافق كل دواء تعليمات ، والتي يجب على الجميع دراسة بعناية قبل استخدامها.

تمثل شركة "Evalar" مجموعة واسعة من المنتجات للعلاج والوقاية من الأمراض المشتركة.

يجب أن تكون المنتجات المفيدة للمفاصل موجودة في حمية الشخص كل يوم.

ويصبح الشخص الأكبر سناً أكثر المواد المفيدة والمغذية التي يجب أن يستهلكها ، مع إيلاء عناية أكبر لرصد مكونات نظامه الغذائي.

من الأسهل منع تدمير المفاصل بدلاً من محاولة استعادتها لاحقًا!

المصدر: https://vash-ortoped.ru/lechenie/dieta/poleznye-dlya-sustavov-produkty-589

النظام الغذائي لمرض التهاب المفاصل - مبادئ التغذية والغذاء المفيد للمفاصل وموانع في النظام الغذائي

تظل التغذية السليمة مع فصال مفصل الركبة (داء مفصل الورك ، التهاب المفاصل المتعدد وغيرها) هي المفتاح للعلاج الفعال لهذه الأمراض.

الآفات التنكسية تتطلب اتباع نهج سليم لتناول الطعام لاستعادة الأنسجة المدمرة.

النظام الغذائي لمرض الفوضى ، قائمة متوازنة مع مجموعة مختارة من المنتجات هي عنصر لا غنى عنه للوقاية والعلاج الناجح للمرض.

ما هو التهاب المفاصل؟

تحدث تغيرات المفصل التنكسية في معظم الحلقات بعد 45 سنة. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، ينمو التهاب المفاصل ، وفقا للإحصاءات الطبية ، بسرعة.

في هذا المرضيتم تدمير نسيج الغضروف، epiphyses من العظام ، في الحالات الشديدة - الأنسجة اللينة المحيطة بها.

في الفصال العظمي ، العوامل المؤثرة هي العامل المحترف والوزن الزائد: تتأثر المفاصل أكثر بالتحلل والتدهور ، والتي تخضع لضغط دائم. أقل استفزازي هو الاستعداد الوراثي.

يشمل النظام الغذائي العلاجي لعلاج التهاب المفاصل اتجاهين مترابطة بشكل وثيق. الأول هو صيانة وترميم الأنسجة والعناصر المفصلية خلال فترة العلاج والوقاية.

والثاني هو اتباع نظام غذائي متوازن في علاج الفصال العظمي للحد من الوزن الزائد للمريض والحفاظ على وزن الجسم السليم. بشكل منفصل ، يجب على المرء الانتباه إلى جودة المنتجات.

على سبيل المثال ، تتطور الفوضى الأيضية على خلفية استهلاك كبير من المواد الكيميائية المضافة في الطعام.

مبادئ التغذية

القاعدة الرئيسية للتغذية لعلاج التهاب المفاصل هي توازن المنتجات. من المهم الحد من تدفق الأملاح إلى الجسم ، واستخدام المواد القابضة للملح ، لاستهلاك كمية كافية من السائل.

هذا يسمح بتحسين حركية المفصل ،تقليل متلازمة الألم. التهاب مع التهاب المفاصل.ومع ذلك ، فمن الضروري ليس فقط استهلاك المنتجات الضرورية ، ولكن أيضا لتناولها في الترتيب الصحيح.

مبادئ التغذية السليمة مع التهاب المفاصل وليس فقط:

• تناول الطعام بانتظام في وقت محدد بوضوح.
• مجموعة متنوعة من المنتجات الطبيعية والجودة.
• مطابقة قيمة الطاقة للأطباق مع الاستهلاك اليومي ؛
• يجب أن يكون الطعام سهل الهضم وسهل الهضم ؛
• تقليل تناول الملح.
• كمية كبيرة من السائل (أفضل من كل شيء - الماء) ؛
• رفض المنتجات شبه الجاهزة ، في محاولة لأكل الأطباق الطازجة.

المنتجات |

هناك عدد من المنتجات والأطباق ، والتي ينبغي رفضها بشكل قاطع لالتهاب المفاصل. وبالمثل ، يجب أن يكون هناك بعض المكونات الإلزامية في القائمة.

فقط مع اتباع نظام غذائي متوازن بكفاءة (تناول السعرات الحرارية التي تسيطر عليها) بالتزامن مع العلاج بالعقاقير والعلاج الطبيعي سيكون نتيجة إيجابية في العلاج.

قائمة إرشادية للمنتجات المفيدة لاستعادة الأنسجة ، وهي محدودة وتلك التي يجب استبعادها من الإصابة بالفصال العظمي ، انظر في الجدول:

توصية	اسم المنتجات والأطباق
إزالة قاطع من النظام الغذائي لعلاج التهاب المفاصل	حار ، أطباق حاره الخميرة العجينه ، الخبز الطازج ، البازلاء الدهن السمك ، اللحم ، مرق اللحم المقلي المقلية ، اللحوم المملحة والمنتجات السمكية شاي متأخر ، قهوة
الحد من المدخول إلى الحد الأدنى لعلاج التهاب المفاصل	يحفظ (المخللات) ملح الطعام التقليدي (يفضل استبداله بملح البحر). المنتجات الثانوية من اللحوم (الحوصلة ، القلب ، الكبد)
يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي	أطباق Zhelosoderzhaschie ، المنتجات دون النكهات الكيميائية والأصباغ كمية كبيرة من نقية waterRegetative squirrels أطباق الصويا على اللحوم والأسماك في الجيلاتين (وليس الفلفل) ، وليس على التركيز مرق
تناول بانتظام الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والكربوهيدرات المفيدة ، والمعادن اللازمة لعلاج التهاب المفاصل	الكالسيوم - البيض والحليب والمكسرات والجبنفقط للأسماك ، المأكولات البحرية ، نخالة الماغنيسيوم - المكسرات ، الحنطة السوداء ، السبانخالمارجنت - الفاصوليا ، الموز ، الأعشاب البحرية فيتامينات المجموعة C - الحمضيات ، والقرنبيط ، والتفاح ، والخضراء ، والزنكبلاستيك الدهون

حمية الأرز

يتم توجيه الانتقال إلى التغذية مع فصال مفصل الورك (وغيرها) على أساس الأرز ليس فقط لاستعادة العناصر المشتركة (الركبة ، الكاحل ، الورك ، وغيرها). نظام غذائي الأرز يزيل السموم بشكل فعال من الجسم.

تأكد من تذكر ذلكاستبعاد استخدام الملح والكحوللأن وجودها في الجسم يقلل من فوائد الأرز. يجب أن يكون استخدام في النظام الغذائي الحبوب غير مقشور (البني).

يتم احتساب النظام الغذائي الصحيح من قبل أخصائي التغذية على أساس حالة المريض العامة.

نظام غذائي خال من الغلوتين

يهدف رفض الغلوتين (الغلوتين) ، الموجود في الشوفان والقمح والجاودار ، إلى تقليل الوزن.

تقليل وزن الجسم يقلل من العبء على المفاصل ، وبالتالي دعم العلاج الطبي.

في موازاة ذلك ، مع نظام غذائي خال من الغلوتين ، يسمح بتناول الطعام الذي يحفز استعادة المفاصل. هذه هي:

• الحنطة السوداء ، الدخن.
• اللحوم قليلة الدهن والأسماك.
• الفواكه والخضروات الطازجة.
• منتجات الالبان.

قائمة لالتهاب المفاصل في مفصل الركبة لمدة أسبوع

عندما يجب أن تحافظ المنتجات المختارة بشكل صحيح دائمًا على نظام غذائي ثابت. المدخول المنتظم من الغذاء هو استلام الفيتامينات والعناصر النزرة في الوقت المناسب.

في الظروف المثالية ، اتباع نظام غذائي ، مجموعة من الأطباق ، يجب أن يتم تناول كمية من الطعام من قبل أخصائي تغذية محترف على أساس فحص المريض.

مثال على القائمة الأسبوعية للوقاية والعلاج من التهاب المفاصل:

أيام الأسبوع	فطور	الإفطار الثاني	غداء	وجبة خفيفة بعد الظهر	عشاء
الإثنين	الجبن ، والدهون المتوسطة ، والشاي مع الحليب والخبز المحمص بالزيت الطبيعي	الفاكهة والمكسرات والشاي	شوربة الخضار والحنطة السوداء والدجاج المسلوق	كيسل ، بسكويت	السمك المشوي ، الأرز
الثلاثاء	دقيق الشوفان مع الزبيب والبسكويت والقهوة مع الحليب	الزبادي منخفض الدهون والفاكهة	مرق الدجاج والأعشاب والقرنبيط	كومبوت الفاكهة	الدجاج مطهو ببطء وسلطة الخضار
الأربعاء	عجة ، نخب ، الكاكاو	جيلي ، مكسرات ، شاي	شوربة الخضار ، سلطة ، دجاج مسلوق	اللبن زبادي متوسط. ملفات تعريف الارتباط.	مانا عصيدة بالزبدة. عصير.
الخميس	صدر الدجاج المخبوز والبيض والقهوة مع الحليب والخبز المحمص.	سندوتشات بالزبدة والجبن. كومبوت	الشمندر. كرات اللحم البخارية. عصيدة الأرز. سلطة الخضار.	كيسل ، مشروب من النعناع.	الجزرة zrazy. سوفليه من لحم البقر أو الدجاج. عصير.
الجمعة	الجبن مع القشدة الحامضة من محتوى الدهون المتوسطة. شاي الزنجبيل. شطيرة مع الزبدة والجبن.	البيض. سلطة الفواكه والمكسرات. اللبن.	حساء بالشعيرية. الخضروات الموسمية. كومبوت	هلام الفاكهة. البسكويت ، هلام.	مانا عصيدة بالزبدة. عصير.
السبت	الجبن. الشاي الاخضر مع الخبز المحمص	التفاح المخبوز. الشاي الاخضر مع الزنجبيل.	حساء الخضار على مرق الدجاج. عصيدة الحنطة السوداء. سلطة موسمية. كومبوت.	سلطة فواكه. كيسل.	السمك المشوي مع الخضار. شرب النعناع.
الأحد	عصيدة الحنطة السوداء مع الحليب. الكاكاو. توست بالجبن.	عجة. الشاي مع الزنجبيل.	حساء السمك. عصيدة. لحم الخنزير المغلي البارد. كيسل. الخضروات الموسمية.	التفاح المخبوز. هلام.	الخضروات zrazy. الكفير متوسطة الدهون.

أطباق للوقاية من الفوضى ، يتم إعداد الدعم المشترك بسرعة وسهولة.

وصفات

الشيء الرئيسي هو أن نتذكر حول التحديد الصحيح للمكونات وما يحتاجون إليهأعدت طازجة ، وإلا فقدت الكثير من فائدتها.

فيما يلي وصفات بسيطة للوجبات الغذائية ، والتي لا تأخذ الكثير من الوقت وتنويع النظام الغذائي اليومي. التغذية للفصال العظمي المشترك ليست سببا لحرمانك من الطعام اللذيذ.

• وقت الطبخ: 15 دقيقة.
• الوجبات: 3 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 143 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
• الغرض: وجبة خفيفة ، الغداء.
• المطبخ: الفرنسية.
• صعوبة الإعداد: سهل.

هذه الأطباق ممتازة للحصول على الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات لتشبع الأنسجة المشتركة مع الفصال العظمي.

بالإضافة إلى ذلك ، هذه الحلوى كبيرة ولا حتى للوقاية من الأمراض ، ولكن ببساطة كطبق لذيذ. ويمكن حتى أن تكون مستعدة من قبل الطفل.

في الإرادة ، يمكن أن تكمل الوصفة الأساسية مع الفواكه المختلفة ، والمكسرات ، والمواد المضافة ، الطبقة الطبيعية.

المكونات:

• الجبن قليل الدسم - 500 غرام ؛
• المشمش المجفف - 100 غرام.
• الزبيب - 100 غرام.
• العسل - حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. فاز الجبن المنزلية على اتساق متجانس.
2. العسل دافئ حتى 40 درجة.
3. صب العسل في جبن الكوخ ، ومزيج مرة أخرى حتى سلس.
4. الفواكه المجففة ، وغسل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
5. إضافة إلى الجبن مع العسل ، ويحرك.

سلطة فيتامين من الخضروات الطازجة

• وقت الطبخ: 10 دقائق.
• الوجبات: شخص واحد.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 340 سعرة حرارية لكل 435 غرام (حصة واحدة).
• الغرض: الدورة الثانية.
• المطبخ: روسي.
• صعوبة الإعداد: سهل.

يتم تناغم سلطات الفيتامين بشكل جيد في الغداء مع الطبق الرئيسي أو كوجبة مستقلة بكمية صغيرة في الوقاية من التهاب المفاصل.

الخضروات الطازجة هي مورد ممتاز للفيتامينات والعناصر الدقيقة للجسم. في موسم الخضار ، هذه الأطباق تكاد تكون عديمة القيمة ، في حين أنها لذيذة جدا.

يمكن لأي مضيفة تعديل الوصفة الكلاسيكية في ضوء أذواقها.

المكونات:

1. الملفوف الأبيض - 300 غرام ؛
2. الجزر الطازج - 100 غرام.
3. عصير الليمون - 10 مل.
4. الزيوت النباتية - 25 مل.
5. الملح - حسب الذوق.

طريقة التحضير:

• نمزج جيدا الملفوف ، والمزيج ، والملح ، وتجعد يديك جيدا.
• يضاف عصير الليمون والزبدة.
• الجزر صر على مبشرة كبيرة.
• أضف إلى الملفوف ، حرك.

ما لا يمكن أن تأكله مع التهاب المفاصل

يهدف النظام الغذائي الصارم لالتهاب المفاصل العظمي وعظام المفاصل إلى استعادة غضروف المفاصل بمساعدة الكولاجين والمعادن والفيتامينات.

قد تختلف قائمة المنتجات المحظورةاعتمادا على مكان المرض، شدته ، التسامح الشخصي من الطعام في المريض.

وهناك أيضا قائمة من الأطعمة التي يوصى بإزالتها بشكل قاطع من النظام الغذائي من أجل عدم إزالة المواد المفيدة:

• الكحول.
• طعام سريع
• منتجات نصف منتهية؛
• الوجبات الخفيفة.
• لا تضيف الدهون الزائدة عند الطهي.
• المايونيز والزيوت المكررة.
• الأطعمة الدهنية: اللحوم والنقانق والسردين والنقانق وشحم الخنزير.
• القهوة القوية والشاي
• حلو وممتع.

التوابل: الإيجابيات والسلبيات

يرجى ملاحظة أنه ليست كل الأعشاب في السوق طبيعية أو عالية الجودة. يوصي الخبراء بعدم التخلي عن التوابل في الأطباق. الشيء الرئيسي هو مراقبة التدبير ، خاصة مع الفلفل.

سيضيف الكزبرة والريحان والأوريجانو ليس فقط أحاسيس المذاق ، ولكن أيضا مواد إضافية مفيدة. سوف التوابل في تركيبة مع زيت وخل التفاح يكون بديلا كافيا للمايونيز الضارة في الأطباق.

التغذية لعلاج التهاب المفاصل من مفصل الورك ، يجب أن لا تكون أشكال أخرى من المرض لا طعم له.

المصدر: http://sovets.net/15779-dieta-pri-artroze.html

التغذية للمفاصل والغضروف: منتجات مفيدة

سبب متكرر للألم في العمود الفقري ، في المفاصل والأربطة عمليات تدميرية مدمرة ، والتي هي بسبب عدم وجود العناصر الأساسية في الجسم. مثل هذا المرض يمكن أن يكون هشاشة العظام.

غالباً ما يساعد العلاج بالأدوية على التخفيف المؤقت من أعراض الألم ، لكنه لا يحل المشكلة نفسها.

لوقف العملية نفسها ، تحتاج إلى تناول أدوية إضافية ، بالإضافة إلى التغذية المتوازنة المناسبة للمفاصل.

التغذية الكاملة للمفاصل: الأطعمة المفيدة

من الصعب معرفة بعض الحميات الغذائية الخاصة بمرض التهاب المفاصل. يمكنك فقط التوصية ببعض الأطباق والأطعمة التي ستكون مفيدة لتقوية المفاصل والأربطة.

أولا وقبل كل شيء ، فهي الأطباق التي تحتوي على عديدات السكاريد المخاطية (التماثلية لحمض الهيالورونيك ، الهيبارين ، سلفات الشوندرويتين) والكولاجين.

دور عديدات السكاريد المخاطية والكولاجين في التغذية

عديدات السكاريد المخاطية - الهيدروكربونات ، والمركبات البوليمرية البروتينية ، والتي هي جزء من النسيج الضام.

هم موجودون في:

• نسيج عظمي
• غشاء العظم
• غضروف
• السائل الزليلي
• باقة
• الجسم الزجاجي للعين

خصائص عديدات السكاريد المخاطية:

1. انهم تليين المفاصل
2. يعطي مرونة الأنسجة

الأطباق الرئيسية للمفاصل والغضاريف

للأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من الكولاجين و عديدات السكاريد المخاطية ، يمكن للمرء أن يشمل هذه الأطباق التقليدية المفضلة للشعب:

• مبردة (جيلي ، جيلي)
• السمك الجيلي
• مرق الدهون

هناك العديد من الوصفات لإعدادها ، وبصفة عامة فهي بسيطة للغاية.

كيفية تحضير البرد

للطهي ، تناول اللحوم الدهنية (الطيور أو لحم الخنزير) أو أسماك البحر:
يتم الحصول على جيد خصوصا من الديك القديمة ولحم الخنزير (الساقين والذيل - كل تلك الأجزاء حيث معظم الغضروف والأربطة).

نادرا ما تستخدم لحوم البقر للهلام

• يتم طهي اللحوم أو المنتجات الثانوية مع التوابل لمدة ثلاث إلى أربع ساعات - خلال هذا الوقت يمكنك الحصول على مرق غنية جدا والدهون
• يتم توزيع أجزاء من المحتوى بشكل متساوٍ على أطباق مملوءة بمرق
• بعد التبريد ، توضع الألواح في الثلاجة أو تُخرج إلى البرودة (في الشتاء)

يمكن طهي قناديل البحر من أي لحم ، إذا لم يكن من الممكن اختيار واحدة مناسبة. في حالة عدم وجود محتوى الدهون المطلوب والغلوتين في المرق ، يمكنك إضافة الجيلاتين (منتج طبيعي معالج من الكولاجين الحيواني)

فوائد وأضرار البرد

بالإضافة إلى الكولاجين ، يحتوي البرد أيضًا على:

1. المعادن الدقيقة ، مهمة لتقوية الأربطة والمفاصل:
   الكالسيوم والفوسفور والنحاس والكبريت
2. الفيتامينات A و B و C

ولكن باستمرار تستهلك اللحوم الباردة لتعزيز الأربطة لا يمكن. ليس من أجل شيء أن هذا الطبق مطبوخ بشكل رئيسي في أيام العطل:

• انها مرتفعة جدا في السعرات الحرارية ويصعب على الكبد والمرارة والبنكرياس
• يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم
• بسبب عدم اكتمال عملية هضم جميع الكولاجين أثناء عملية الهضم ، يجب استهلاكها بكميات كبيرة وباستمرار ، وهو أمر مستحيل

أسماك الجيليت والفاكهة

من الأفضل إعطاء الأفضلية للأسماك ذات الجلاتين أو فواكه الهلام:

1. هذه الأطباق أقل من السعرات الحرارية
2. الأسماك غنية جدا بالكالسيوم والفوسفور ، خاصة مثل هذه الأصناف:
   الماكريل والسردين والجثم والرنجة وسمك السلمون
3. منتجات الفاكهة هي مستودع حقيقي لمضادات الأكسدة والفيتامينات من الطيف الكامل

منتجات تقوية مشتركة

للمفاصل هي المنتجات المناسبة التي يوجد فيها الكثير من الكالسيوم والفوسفور

في أي منتجات أخرى ، إلى جانب مرق و holodtsa ، هناك الكثير من الكالسيوم والفوسفور - العناصر الأولى التي تعتبر مهمة لتقوية المفاصل؟

• تم العثور على الكالسيوم في جميع منتجات الألبان والألبان المخمرة والأجبان
  ولكن لا يمكن تناول حليب الحليب في نفس الوقت مع النباتات التي تحتوي على حمض الأكساليك: الحميض ، السبانخ ، الراوند
• أيضا الكثير من الكالسيوم في الملفوف (الملفوف الأبيض والبروكلي)
• الفوسفور ، بالإضافة إلى الأسماك ، وفيرة في المأكولات البحرية (بلح البحر والروبيان وسرطان البحر والحبار)

منتجات تحتوي على فيتامين د

تم العثور على فيتامين (د) في كبد السمك ، صفار البيض ، والزبدة.

منتجات عشبية للمفاصل

كما يجب أن تشتمل التغذية الخاصة بالمفاصل على الكثير من الفواكه والخضراوات النيئة ، كما هو الحال عند الطهي فإن معظم هذه المنتجات تفقد معظم الفيتامينات والخصائص المضادة للأكسدة.

يمكنك التوصية بالأنواع التالية من المنتجات النباتية:

1. التفاح مصدر للفيتامين C والحديد ، العديد من الفيتامينات C: الكشمش الأسود ، الفراولة ، الفراولة ، الورد ، الليمون ، الثوم
2. الجزر والبطيخ والطماطم والكرفس والبقدونس - مصدر من فيتامين (أ)
3. الشمندر ، اليقطين ، والقرنبيط ، والمانجو ، وزيت عباد الشمس - يحتوي على فيتامين (ه)
4. في الحبة هناك كمية كافية من المنغنيز والأحماض الأمينية
5. مصدر أحماض أوميغا الدهنية غير المشبعة هي:
   الزيوت النباتية وبذور عباد الشمس والجوز واللوز والفول السوداني
6. المشمش ، البرقوق ، الزبيب ، الخضروات الخضراء ، النخالة - تحتوي على الكثير من المغنيسيوم

عناصر مترابطة في التغذية

لماذا هذه العناصر التي نادراً ما يتم ذكرها والتي تبدو غير ضرورية؟

• والحقيقة هي أنه من دون الكبريت من المستحيل تجميع الكولاجين وعديدات السكاريد المخاطية في الغضاريف والمفاصل من المفاصل
• بدون السيلينيوم ، من المستحيل إيداع الكبريت في الغضروف

أيضا ، لا يتم امتصاص فيتامين (أ) إذا كنت تأخذ مكملات فيتامين (ه).

اتضح أن جميع العناصر في السلسلة الغذائية ، حيث يرتبط أحد الروابط مع آخر ، فمن الأفضل عدم استخدامه بشكل منفصل:

يجب أن يكون الطعام معقدًا ، بما في ذلك جميع الفيتامينات والعناصر النادرة.

قواعد التغذية في الأمراض المشتركة

التغذية السليمة للعمود الفقري والمفاصل:

• تناول الأطعمة الطبيعية فقط أو المغلية
• التخلي:
  • الأغذية المعلبة
  • الأطعمة المدخنة والمقلية
  • الدهون الحيوانية (ما عدا الزبدة بكميات صغيرة) والهيدروكربونات والحلويات
  • المخللات ، التوابل الحارة
  • مياه غازية
  • كثرة شرب القهوة والكحول
• حلويات بديلا مع العسل ، والفواكه المجففة ، كومبوت الفاكهة وجيلي ، هلام
• من المفيد جدًا شرب العصائر الطازجة يوميًا:
  • الشمندر والجزر
  • تفاحة
  • جريب فروت
  • البرتقالي
  • من الملفوف والكرفس

المصدر: https://ZaSpiny.ru/pitanie/pitanie-dlya-sustavov.html