هناك العديد من التسمم الغذائي عند الأطفال خلال مدار السنة كلها، وخلال فصل الصيف، وأيضا حالات التسمم في الأطفال في الفطر و التوت والزهور والنباتات السامة والنباتات حتى المزروعة بسبب التخزين غير صحيح والتعامل مع الأسمدة والمبيدات المفرطة في زراعة هذا المحصول.
لذلك ، سننظر هنا في الأعراض المحتملة للتسمم في الطفل وما يجب فعله في هذه الحالات وكيفية توفير أول رعاية طارئة للطفل في المنزل قبل وصول سيارة الإسعاف.
جدول المحتويات
التسمم الغذائي عند الأطفال: رعاية الطوارئ من قبل الدكتور كوماروفسكي
ماذا تفعل بالتسمم الغذائي؟ كيف وكيف تعطي الطفل ، ما كمية الفحم المنشط؟ الوقاية من التسمم الغذائي ، وكذلك الأعراض التي يحتاج إليها الطبيب على وجه السرعة. فيديو مع طبيب الأطفال يفجيني كوماروفسكي.
فيديو: الإسعافات الأولية للتسمم الغذائي في الطفل
الإسعافات الأولية لتسمم الأطفال بالأطفال هي نصيحة من أم لثلاثة أطفال. التسمم في البحر! أدوية التسمم المعوي.
عندما تسمم مع الفطر:
أعراض التسمم والعلامات والمظاهر
في كل عام، في أقرب وقت الثلج ينزل، والمراوح من "الصيد هادئ" وترسل الى الغابة لالفطر الأولى - موريلس وخطوط والهجمات الفطرية كاملة عندما تبدا في الطيران الذباب الأبيض. هذه هي فترة العمل الأكثر كثافة بالنسبة لعلماء السموم الذين يعالجون الأطفال المتأثرين بتناول فطريات ونباتات غير صالحة للأكل.
الفطر يحب كل شيء: شخص لجمع ، ولكن شخص ما. لكن موقف الإهمال والتافه تجاه جمع الفطر يتحول إلى كارثة كبيرة ويخرج عشرات الآلاف من الأرواح البشرية. في هذه القائمة الحزينة ، هناك العديد من أسماء الأطفال ، لأن كائن الأطفال حساس بشكل خاص للسموم الفطرية.
الفطر ، حتى الأكثر نبلًا ، ليس طعامًا مناسبًا جدًا لطفل.فهي صعبة الهضم وتتطلب عددًا كبيرًا من الإنزيمات والعمل الخالي من العيوب في الكبد والكليتين. تذكر هذا ولا تقنع طفلك "بتذوق حساء أو فطر مقلي".
يحدث التسمم ليس فقط من خلال تناول الفطر السام، ولكن أيضا بسبب غير لائق أو غير كافية المطبوخة تقليديا الصالحة للأكل (غرزة، موريلس، svinushki، volnushki، blewits، روسولا ور. د.).
خطوط و قواعد
موسم الفطر مفتوحغرزة وموريل ،التي تظهر في الغابة ، سوف ينزل الثلج فقط وستدفع الشمس الأرض. تحتوي هذه الفطريات على حامض هلفتيك السام ، والذي يتم تدميره عن طريق المعالجة الحرارية. يمكن أن يحدث التسمم بعد تناول عيش الغراب أو المرق المغلي بشكل سيئ. بعد 6-8 ساعات تناول الطعام، وألم في البطن، والغثيان، والتقيؤ الصفراء، ثم ينضم الإسهال، الأمر الذي يؤدي إلى الجفاف السريع: شحوب وجفاف الجلد والأغشية المخاطية، وزرقة في الشفتين والأصابع، والصداع، وبسرعة تطوير اليرقان والدم يظهر في البول ثم فقدان الوعي وتشنجات.
باهت الفطر
الفطر الأكثر سامة هو تادستول شاحب. أنه يحتوي على مواد سامة - phalloin ، phalloidin ، امانيتين. في 100 غرام من الفطر الطازج أو في 5 غرامات من الجفاف يحتوي على 10 ملغ من phalloidine ، 13.5 ملغ من امانيتين. الجرعة المميتة من الأمانيتين هي 0.1 ملغ لكل 1 كجم من وزن الجسم.
التفكير في هذه الأرقام وأنت تدرك أنه حتى الفطر شاحب صغير، تحرك كالديدان عن طريق الخطأ وهو في طريقه الى سلة مع الفطر الصالح للأكل، وهو ما يكفي لتسميم عائلة بكاملها الفطر التعساء منقار. لا تنكسر السموم عندما تعالج الحرارة وعندما تجفف ، يتم امتصاصها بسرعة من القناة الهضمية وتتراكم في الكبد. التسمم خطير للغاية يحدث في الأطفال وفي 16 ٪ من الحالات في نهاية المطاف مميتة. هذا المرض يتطور بسرعة بعد 8-12 ساعات بعد وجبة الطعام: ألم في البطن والقيء لا يمكن السيطرة عليها، والإسهال الدموي، وضعف شديد، والهذيان، والهلوسة، والأعراض التي أعربت عنها الجفاف والتشنجات.
الأمانيت
في الأطفال ، وغالبا ما يعرف سبب التسمم للجميعتطير الغاريكس.جذبت من قبل تلوين مشرق من الفطر ، مألوفة من الرسوم التوضيحية في كتب الأطفال ، والأطفال تمزق وأكل منهم ، ويتوقع من أحاسيس الذوق لطيف الفطر لطيف. لكن الشكل في هذه الحالة لا يتوافق مع المحتوى ، والمبدأ النشط منها مادة سامة - muscarine. هذا المرض يتطور بسرعة، في غضون 30-60 دقيقة بعد تناول الطعام toadstools تظهر آلام في البطن، والغثيان، والتقيؤ، البراز المائي، والضعف الشديد. تتميز شكل الطفل: التلاميذ ضاقت قدر الإمكان، أعربت والتعرق، واللعاب، والدمع غزير، وتخصيص البلغم رقيق من الشعب الهوائية، مما يؤدي إلى صعوبة في التنفس. بسرعة تطوير انتهاك للوعي ، والهذيان ، والهلوسة ، والتشنجات.
وكحولاة من toadstools، الاستخدام غير المقصود للطفل الذي يمكن أن يؤدي إلى صدمة مجتمعة الشديد (التسمم الأمانيت muscaria والكحول بالإضافة إلى مادة كيميائية حرق الفم الكحول والجهاز التنفسي) وكثيرا ما يستخدم كعلاج شعبي لعلاج عرق النسا.
جمع الفطر ، لا مطاردة الكمية على حساب الجودة.يرحل الفطر ينمو على طول الطريق ، في مقالب ، بالقرب من محطات الوقود - استوعبوا الجدول الدوري بأكمله وسوف يشارككم بسخاء مع السموم المتراكمة.
في الغابة، تكون في حالة تأهب ويقظة، أي الصلاحية للأكل شك الفطر حل لصالح سلامتهم وجزء بقسوة مع شخص غريب جميل، وليس الاعتماد على الروسية ربما.
لا تتردد في أن تأخذ معك إلى فوائد الغابات لجامعي الفطر مع الصور والأوصاف من الفطر الصالحة للأكل والسامة ، حتى تتمكن من النظر فيها ، مثل ورقة الغش.
قطع كل فطر بسكين وقبل وضعه في السلة ، ونظف الأرض وإبر أوراق لزجة ، مرة أخرى ، والتحقق من جودة الفريسة.
إذا أخذت طفلاً معك "للصيد الهادئ" ، ويساعدك بنشاط على تجديد المخزونات ، وتأكد من أنه لا يجرب عيش الغراب "للسن" ويقدم كل اكتشاف لتحديد هويته. عند العودة من الغابة ، التقطي مرة أخرى الفطر ، وفحص أسفل القبعة بعناية ، ونظف من شوائب أجنبية ، اغسلها بعناية بالماء الجاري وابدأ في إعداد العشاء.
أول مساعدة عاجلة لطفل في حالة التسمم مع الفطر
إذا ، على الرغم من جميع الاحتياطات ، لا يمكن تجنب المتاعب وكان الطفلأعراض التسمم الفطري ،على الفور استدعاء سيارة إسعاف ، وقبل وصول اللواءالماء بالماء الدافئ ، وتهيج جذور اللسان ، يسبب القيء لمسح المعدة من الفطريات والسموم الخاصة بهم. بعد ذلك يجب أن تأخذ chelators للربط وإزالة السموم - الكربون المنشط بمعدل 1 قرص لكل 10 كجم من وزن الجسم أو Polyphepanum - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق لاستقبال الطفل تصل إلى 3 سنوات، 2 ملعقة شاي من 3-7 سنوات من العمر، للأطفال الأكبر سنا 1-2 ملعقة طعام في الاستقبال.
لإزالة السممن تستخدم الأمعاء المسهلات المالحة (كبريتات المغنيسيوم) وحقنة شرجية بماء دافئ (30-32 درجة مئوية) بمبلغ 300 ~ 400 مل للأطفال تصل إلى ثلاث سنوات، و1،0-1،5 لتر للطالب. يتم إجراء المزيد من العلاج في قسم علم السموم باستخدام الطرق الحديثة لتنقية الجسم من المواد السامة والمحافظة على وظائف الأجهزة الحيوية.
التسمم مع التوت والزهور
الأعراض والعلامات والمظاهر
يمكن أن يكون سبب التسمم "الصيف" في الأطفالوالنباتات السامة ،جذب الأطفال التوت أو الزهور الجميلة. الأكثر عرضة للتسمم هم الأطفال دون سن 3 سنوات ، الذين يعرفون العالم "من خلال الفم". في مرحلة المراهقة ، يكون التسمم ذا طبيعة واعية - للحصول على "ضجة". لهذا الغرض ، والمبيض ، والشوكران ، والفطر الهلوسة.
بيلين ، البلادونا ، مخدر- النباتات من عائلة الباذنجان، تحتوي الأتروبين، وهو ما يجعل الصورة السريرية للتسمم: 15-20 دقيقة بعد تناول ثمرة البلادونا، على غرار الكرز البري، هناك القلق، يندفع الطفل، صراخ، القتال من شخص مع اليدين والقدمين، مما يدل على حول الهلوسة البصرية والسمعية ، وتعطل تنسيق الحركات. الجلد والأغشية المخاطية جافة ، هناك تورم في الحلق وانتهاك للبلع ، اضطراب في الكلام ، وجه أحمر ، تلاميذ واسعون ، لا يستجيبون للضوء. يظهر الهذيان ، خفقان ، التشنجات.
أكاسيا بيضاء(robinia) - التسمم يسبب لحاء النبات: هناك آلام في البطن والقيء والإسهال ، وفي الحالات الشديدة ، يظهر الدم في البراز والبول.
معلم سام(tsikuta ، الشوكران) - جذور النبات الأكثر سمية ، وخاصة في أوائل الربيع وأواخر الخريف. يتم امتصاص السم بسرعة من المعدة، وبالتالي فإن الأعراض الأولية في 20-30 دقيقة: ألم في البطن، والغثيان، والتقيؤ، الترويل، اتساع حدقة العين، سرعة ضربات القلب، والمضبوطات، وفقدان الوعي.
monkshood(المصارع ، الحوذان الزرقاء) - التسمم يتجلى عن طريق الغثيان والقيء والعطش. هناك خدر في اللسان والشفاه والخدين ، مما يؤدي إلى اضطراب الكلام. نصائح للأصابع وأصابع القدم تفقد حساسية ، وهناك شعور الزحف الزاحف ، ضعفت الرؤية. في وقت لاحق ، تحدث التشنجات ، وفقدان الوعي.
زنبق الوادي والجبل واليرقان ، خربق- السموم ذات التأثير السائد على الجهاز القلبي الوعائي. يتطور التسمم بسرعة: الغثيان ، والتقيؤ ، ونبض القلب النادر ، وانخفاض في ضغط الدم ، والبشرة الشاحبة ، والزرقة ، والتشنجات ، وفقدان الوعي.
أول مساعدات طارئة لتسمم التوت والزهور
إذا اشتبه بالتسمم بسموم نباتيةتحتاج إلى تقديم الإسعافات الأولية للضحية: ماء دافئ للشرب والتقيؤ (إذا تم تخزين الوعي)، ثم إعطاء chelators، لجعل حقنة شرجية التطهير. يتم إجراء المزيد من العلاج من قبل فريق الإسعاف والأطباء في قسم السموم.
النباتات السامة والفطريات شديدة السمية وتشكل خطرا على الطفل في أي جرعة. لذلك ، يعتبر استخدام السموم النباتية حالة خطيرة للغاية ، الأمر الذي يتطلب مساعدة فورية والعلاج في حالات الطوارئ.
التسمم بالنباتات المزروعة
الأعراض والعلامات والمظاهر
هناك تسمم ونباتات مزروعة ،الذي أصبح نتيجة للتخزين لفترات طويلة وغير سليمة سامة. من المعروف أن درنات البطاطس الخضراء التي تحتوي على السولانين يمكن أن تسبب التسمم. الحبوب ، overwintered في الحقل ، المصابين بفطريات الشقران ، يسبب مرض التسمم الأرغوني ، ودعا في الناس "النار انطون". يمكن أن الفاصوليا في الناس مع زيادة الحساسية لهم تسبب انحلال الدم الحاد.
التسمم ممكن مع الفواكه والخضروات التي تحتوي على تركيزات عالية من النترات ، التي أدخلت إلى التربة لإنتاج غلة عالية.
إذا كنت في أوائل الصيف، يبدو أن الأسواق البطيخ، ونحن حريصون على إرضاء الشتاء الطويل مستنفدة رائحة جديدة chadushek وحلاوة فريدة من نوعها، من دون تردد: وعندما كان الوقت لمواكبة؟
والكثير منهم لا يدركون أن لب لحمي من التوت مخطط الاحمر والاخضر لا مسح من النضج والعار لمزارع عديمي الضمير، حقن الأسمدة النيتروجينية مباشرة إلى الجنين. هذا ، دون مبالغة ، والاستقبال الجنائي يسرع بشكل كبير في نضج البطيخ ، وبالتالي ، وعود أرباح رائعة من بيع الأحزاب الأولى ، مكلفة. لا يفكر الحرفيون في الضرر الذي ستجلبه ثمار أيديهم إلى المستهلكين ، بمن فيهم الأطفال.
في الجسم البشري ، يتم تحويل النترات ذات السمية المنخفضة إلى مواد سامة - النتريت والنيتروزامين ، والتي تسبب التسمم.بعد 1-2 ساعة ، تظهر العلامات الأولى: ألم في البطن ، غثيان ، قيء ، إسهال ، ضعف حاد. يشار إلى شدة الحالة عن طريق زرقة الشفتين ، أطراف الأصابع والأغشية المخاطية.
كما يمكن أن تتراكم النترات في محاصيل الخضر ، لا سيما في المحاصيل الجذرية ، مع عدم الامتثال للأنظمة الزراعية الكيميائية والتأخير في الحصاد.
ومن المعروف أن في الملفوف أكبر كمية من النترات الواردة في الأوراق الخارجية وسيقان والجزر لها - في جوهر، في البطاطس والخضروات الكوسا - في قشر، الشمندر - رأس وذيل حصان. بالنظر إلى هذه المعلومات عند معالجة الخضروات ، فإنك تقلل من خطر التسمم.
معالجة الحقول والحدائق النباتية مع المبيدات الحشرية التي تحتوي على أملاح المعادن الثقيلة ، أو المبيدات الحشرية العضوية يمكن أن تؤدي إلى تسمم الثمار الناضجة والتوت أثناء الغسيل غير الملائم وغير الكافي.
في الصيف ، غالباً ما يُلف الأطفال بالبازلاء الحلوة اللذيذة في الحقول. بعد تناول الأطعمة الشهية تتطور صورة التسمم ، وتتعلق بتناول مبيدات الحشرات في الجسم ، والتي تم علاج النباتات بها.
تبين أن أول مساعدة طبية سابقة للطفل مشابهة لتلك المذكورة أعلاه عند التسمم بالفطر والتوت والزهور.
مقاطع الفيديو ذات الصلة
الإسعافات الأولية الطارئة لتسمم الطفل
المصدر:
- فيديو حول الموضوع.
- "طب الأطفال: كتاب مرجعي كامل للآباء / ل. الشيخ Anikeev ": موسكو: دار النشر" Exmo ".
