إذا كنت مهتما في محاصيل الخضر غريبة، في هذه المقالة سوف تجد الكثير من المعلومات المفيدة ومثيرة جدا للاهتمام.كثير
تستمع لأول مرة في مثل هذه معجزة - الخضروات مثل البامية.لديه اسم خاص ليس فقط ، ولكن أيضا مظهر.في البامية هناك العديد من الأسماء: اللون ، أصابع السيدة ، البامية.
في المظهر ، تبدو الخضار كغطاء أخضر مدبب ذي شكل مخروطي الشكل.ينمو فقط في البلدان ذات المناخ الحار.وطنه هو الشرق الأوسط ، وإذا تمت صياغته بشكل أكثر تحديدًا ، فهو إثيوبيا.
البامية تزرع في البلدان ذات المناخ البارد، ولكن في نفس الوقت تحتاج إلى أن تأخذ تقنيات الزراعة الخاصة.البامية لها علاقة بمثل هذه المحاصيل مثل القطن والكاكاو والكركديه.
هل تعلم أنه خلال الحرب العالمية الثانية، وشعوب أفريقيا وآسيا، وهناك نقص حاد في القهوة، وكان عليهم أن استخدام بدلا ثمرة البامية؟منذ ذلك الحين ، كثير من الذواقة يفضلون هذه الخضار مع طعم لذيذ.محتوى
- خصائص مفيدة قيمة
- الأغذية وضرر
- السعرات الحرارية وموانع الضرر
- وموانع
عدد كبير من الأصناف والأنواع من النباتات المعروفة، ليس فقط في غرب أفريقيا ولكن أيضا في الهند.
اجتمع سكان البلدان الأوروبية مع البامية في القرن الثامن عشر.جلب العرب الخضار إلى أوروبا للمرة الأولى ، ووجدت تطبيقه في مطابخ العديد من الشعوب.في روسيا ، وبدا البامية نسبيا في الآونة الأخيرة.
يزرع في بلدنا فقط في أقاليم ستافروبول وكراسنودار.Umeltsy - البستانيين ناجحة جدا في محاولة لتنمية منطقة وفي مناطق منطقة موسكو.عشاق النباتات الغريبة تنمو bamia في جنوب أوكرانيا.ولكن للأسف ، فإن هؤلاء المتحمسين قليلون.
تؤكل أوراق خضراء وأوراق شابة .كل 4 إلى 5 أيام على نباتات جديدة يتم تشكيلها ، والتي يجب أن يتم نزعها حتى تصبح ناضجة.يشبه طعم البامية بشكل مدهش الهليون أو الباذنجان.هذه المنتجات لديها طريقة مماثلة للطهي.
يمكن أن يتم تقليب الباميو ، أو التحميص ، أو يستخدم في تحضير السلاطات بشكل خام.منتج تذوق الطعام الغريب هو بذور هذه الخضار.بعد التحميص ، تذوق القهوة.يتم تقشير البذور أيضا من النفط ، والتي لديها رائحة لطيفة ودقيقة.
عند شراء الخضروات ، لا تنسى الانتباه إلى مظهرها الخارجي.يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لطول القرون 10 سم ، وكلما كانت الفاكهة أصغر ، كلما كان ذلك أفضل.اللون - أخضر فاتح ، بدون ضرر ظاهر ، مناطق جافة وبقع متعفنة.
أنت في حاجة لشراء فاكهة شابة ودقيقة ، كثيفة للمس.في الجنين الناضجة ، يصبح الغشاء مصنوعًا من الجلد.هذه الخضروات ليست مناسبة للاستخدام ، مذاقها أسوأ بكثير من الفاكهة الصغيرة.
خصائص مفيدة
- في البامية عالية المحتوى من حمض الفوليك ، لذلك فإن الخضروات مفيدة للأمهات في المستقبل.باستخدام حمض الفوليك ، يتشكل الأنبوب العصبي للجنين في الأسابيع القليلة الأولى من الحمل.
- بمساعدة هذه الخضروات ، من الممكن تعديل مستوى سكر الدم بنجاح.وهذا يحدث بسبب امتصاص الألياف المخاطية والأغشية في الأمعاء الدقيقة.وتشمل في نظامك الغذائي ، تحتاج إلى الأشخاص الذين لديهم مشاكل مع اضطرابات الجهاز الهضمي.
-
هذه الخضار منتج لا غنى عنه لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.وهو جزء من العديد من الوجبات الغذائية. - سوف تساعد Bamia في مكافحة مثل هذه الأمراض مثل التهاب اللوزتين والالتهاب الرئوي والإنفلونزا.مع حالة الاكتئاب والتعب المزمن ، يمكنك تحسين صحتك العامة عن طريق تناول المناطق المحيطة بها.
- يمكن تقليل هجمات الربو إلى الحد الأدنى إذا قمت بتضمين البامية بانتظام.
- يشار إلى الخضار للأشخاص الذين لديهم تصلب الشرايين.
- المرضى الذين كثيرا ما أكل البامية، عززت بشكل كبير جدران الشعيرات الدموية ويحسن حركة المفاصل.
- Bamia قادرة على "غسل" السموم والكولسترول من جسم الإنسان.
- الناس الذين يتناولون هذه الخضار ، لا يكاد يكون هناك أي إمساك وانتفاخ في المعدة.البامية تحفز ظهور ونمو البكتيريا النافعة في الأمعاء الدقيقة، مما يساعد على تجميع تستخدم فيتامين B.
- خصائص مفيدة للمصنع في علاج قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
- إذا كان لديك مشاكل مع فعالية ، يمكن حلها مع okium.
- ينصح أحيانًا حتى المرضى في فترة ما بعد الجراحة بتناول الطعام.وأكدت
- دراسات علمية عديدة أن المنتج قادر على منع حدوث أنواع معينة من السرطان، وكذلك يقلل من احتمال الاصابة باعتام عدسة العين النامية، ومرض السكري.
- Bamiyu يستخدم أيضا بنجاح لأغراض تجميلية.
الصفات ربما مفيدة البامية واسعة حتى أن العلماء قد بدأت في تنفيذ التجارب الأولى على استبدال البلازما على المكونات النشطة التي هي القرون الخضراء الزاهية.
يتضمن تكوين القرون الألياف كما المخاط، وهو الميل المفاجئ إلى حل.في البذور ، ما يصل إلى 40 ٪ من النفط.تحتوي الخضار الفيتامينات A، C، B6 والمعادن: المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والمنغنيز والحديد.
ينبع الكرفس: خصائص وموانع مفيدة للاستخدام.
كيفية استخدام البتولا الفطر باتشا في الخصائص الطبية؟تعلم من هذه المقالة.
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية حمام
السعرات الحرارية ليست عالية - 33 سعرة حرارية.لذلك ، يتم استخدامه في التغذية الغذائية.
المكونات لكل 100 غرام من المنتج:
- 20.17 ٪ - البروتينات.
- 1.99 ٪ - الدهون.
- 77.85 ٪ من الكربوهيدرات.
وكما يتبين من هذه الأرقام، مع السعرات الحرارية نسبة منخفضة من الكربوهيدرات بدلا عالية.
الأذى وموانع
البامية ليس لديهم موانع معينة لاستخدام، ولكن الأمر يستحق النظر أن بعض الناس يمكن أن تكون الخصوصيات للمنتج.
لا تستبعد حقيقة أن القرون الكبيرة يمكن أن تحتوي على مناطق حرق صغيرة على سطح الجلد.بعد المعالجة الحرارية ، فإنها تخفف.إذا لمست هذه المناطق دون قفازات ، فقد تظهر الحكة وغيرها من مظاهر تفاعل الحساسية على الجلد.أطباق
من الحمام ليست ضرورية لطهي الطعام في وعاء من النحاس أو الحديد، لأنه في هذه الحالة، يحدث تفاعل كيميائي، حيث تتفاقم بشكل كبير من مظهر الغذاء.سوف القرون الحصول على لون بني غامق غير جذاب.
إذا لم يكن لديك التعصب الشخصي لمكونات، والتي هي جزء من هذه الخضار، إدراجه في النظام الغذائي الخاص بك.Bamiya ليست مفيدة فقط ، ولكن أيضا لذيذ جدا.
الأكل البامية بكميات كبيرة في وقت واحد( أكثر من 400 - 500gramm) يمكن أن يضر الجسم: من الممكن اضطراب الجهاز الهضمي، الإسهال، أو العكس بالعكس - الإمساك.
طرق التطبيق في الطب الشعبي
وصفات:
- Bamiya لالبرد والسعال .الطبخ مرق من الجذور: أخذ 2 ملاعق من جذور الأرض من النباتات وملئها بالماء الفاتر( 500 مل)، ويصر لمدة ساعة واحدة، والتصفية، وإضافة بعض السكر، وأفضل - العسل.نأخذ ملعقة طعام واحدة من 6 إلى 8 مرات في اليوم للسعال ، بحة في الصوت والالتهاب في الجهاز التنفسي العلوي.
- يتم التعامل مع أمراض الجهاز الهضمي مع مغلي أعد من ثمار النبات.
- الأمونيا لمرض السكري .يمكن تناول هذه الخضار بانتظام تغيير نشاط الجينات المسؤولة عن ظهور هذا المرض الخطير وتطوره.
- البامية مفيدة جدا لصحة الذكر .يطلق عليه أيضا الفياجرا للرجال.يمكن لممثلي النصف القوي من البشر الذين يتناولون أطباق البامية أن يفتخروا بأنهم عاشقون جيدون.
- الميزة الواضحة هي البامية للأمهات الحوامل والمرضعات .إذا كنت تريد أن تلد طفلاً صحياً وقوياً ، تأكد من تضمين هذه الخضار في نظامك الغذائي.لا تنسَ أن "الصناديق" الخضراء يتم إعدادها بسرعة ، لذا يجب إضافتها إلى الطبق الرئيسي في نهاية الطهي.تحتاج الأمهات المستقبليات للفيتامينات ، لذلك من الأفضل تناول الطعام في شكله الخام في السلطات.
- في محطة البذور البروتينات النباتية المتاحة والأحماض الدهنية غير المشبعة، أوميغا ثلاثة، وأنه هو منع جيد لل مرض الكوليسترول والعديد من الاضطرابات الأيضية.
- التطبيق في التجميل .لكي يصبح شعرك أثقل وألمع في المظهر ، تحتاج إلى إعداد حل لشطف الشعر.وهي مصنوعة على النحو التالي: تمتلئ القرون بالماء ، والتي نضيف إليها القليل من عصير الليمون.ثم ضع الحاوية على الطبق وقم بطهيها على نار خفيفة حتى يتم الحصول على مادة سميكة ، والتي تستخدم لتحسين بنية الشعر.
- هل هلام bamium أعدت بالطريقة المذكورة أعلاه ، وأنا استخدم لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي ، مع الإسهال والإمساك.
- باستخدام هلام، والذي يضاف إلى حمام للقدمين، يمكن تليين وترطيب النسيج القدم، وكذلك التخلص من العدوى الفطرية.
لا تنس أن أي وصفات تستخدم في الطب الشعبي لا يمكن أن تحل محل العلاج التقليدي تمامًا.
للحفاظ على الخصائص المفيدة لأطول فترة ممكنة ، يجب تخزينها بشكل صحيح بواسطة .يجب أن يتم تخزينها في حاوية مع فتحات تهوية.يجب أن تكون الغرفة دافئة أو معتدلة.
بيري التوت: خصائص مفيدة وموانع للاستخدام.
ما هي الفائدة الصحية للتوت البري؟قراءة في هذا المقال.
كيف تستخدم القرفة والعسل في مجال التجميل؟HTTP: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / koritsa-ق-medom.html
العديد من ربات البيوت لتخزين الخضار وثلاجة التقليدية.يمكن قضاء بضعة أيام على طاولة المطبخ.الخضروات المجففة لا تحتاج إلى ثلاجة.القبو الرطب ليس مكانا للحفاظ على النسر.
إذا كنت لا تنمو بامياء في منطقتك ، يمكنك شراؤه في محلات السوبر ماركت ، في قسم الخضروات الغريبة.سعر الإنتاج مرتفع ، ولكن هذا يقابله خصائصه الطبية.
جميع المنتجات الجديدة غير المستخدمة سابقا ، وهذا ينطبق على الخضروات ، تحتاج إلى إدخال في نظامك الغذائي في أجزاء صغيرة.فقط في هذه الحالة سوف يستفيدون أكثر من الأذى.
إذا كنت سترى في السوبر ماركت منتجاً غير مرئي يسمى البامية ، فقم بشرائه.سوف تحب الأطباق على أساس هذا الطعام الرائع.
