النظام الغذائي - واحدة من المكونات الأساسية للعلاج ناجح لتشخيص تصلب الشرايين الدماغية.
«الصحيح» الأطعمة وطريقة استخدامها لها تأثير علاجي، وتوفير المعلومات الأساسية اللازمة لتأثير أكثر فعالية من الأدوية على الجسم، وتجنب التفاقم.
ميزات العرض
عندما تصلب الشرايين الدماغ تعيين نظام غذائي رقم 10 .أنها تنطوي على الحد من السعرات الحرارية تؤكل، والحد من تناول الدهون، وزيادة نسبة حمية الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضراوات.هنا مبادئ
التغذية المرضى الذين يعانون من هذا التشخيص:
- حاجة "جيدة" الكولسترول، وكذلك الكثير من الخضروات والفواكه الغنية بالفيتامينات B6، B12، C و E، والتي يتم هضمها بسهولة.
- الطعام لطهي الطعام دون استخدام الدهون أو الزيوت النباتية فقط مع الحساء الجاهزة إزالة الدهون تبريده.المغلي
- المنتجات، على البخار.
- من المقلية، المملحة والمعلبة والمدخنة رفض.يضاف
- الملح إلى وجبات الطعام الجاهزة والمنتجات التي لا تفعل الملح أثناء الطهي، والخبز.
- لإعداد المعجنات عدم استخدام البيض كله، والبروتين فقط.وينبغي أن تكون وجبات الطعام
- فترة خمس سنوات، مما يسمح لك لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- حصة من الاغذية البروتينية، ويرجع ذلك أساسا إلى الجبن والسمك واللحوم الخالية من الدهون( الجرعة المسموح بها - إلى 150 غرام يوميا من كل من هذه المنتجات).هذا يساعد على الحفاظ على شعور أطول بالشبع، ويستخدم الجسم المزيد من الطاقة لهضم.يدفع
ويعرض الجدول التالي المعايير الرئيسية( يوم واحد): قيمة الطاقة
| الطعام مع الوزن الزائد( الوزن الطبيعي ونقص) | 2200-2400 سعر حراري( 2800-3000 سعرة حرارية) |
| الوزن وجبات يوميا | 2،0-2،5 كجم |
| الحرة السائل | 700-900 مل الدهون |
| في النظام الغذائي اليومي مع الوزن الزائد( الوزن الطبيعي ونقص) | حوالي 60 غرام( حوالي 70 جم) |
| البروتينات( منع الكبد الدهني، ترسب الكولسترول) | حوالي 100 غرام، 60-70 ز - الحيوانات |
| الكربوهيدرات مع السمنة( في وضعها الطبيعي والعجزالوزن) | حوالي 250 غرام( حوالي 400 غرام) |
| الخبز( أسود / أبيض)، والخبز | 250 غرام( 150 غرام / 100 غرام) |
| الفواكه | 200 الخضروات ز |
| 300 غرام |
مسموح المنتجات
خلال اتباع نظام غذائي، وينبغي أن المرضى استخدام هذه المنتجات:
- Greens ، الخضروات - البطاطا ، جميع أنواع الملفوف ، البازلاء الخضراء ، الجزر ، القرع ، الكوسة ، الباذنجان.
- الفواكه والتوت - ناضجة ، الخام ، المجففة ، في compotes والهلام ، mousses.
- اللحوم : أصناف قليلة الدسم ، في مسلوق ، خبز بعد الطبخ ، والنقانق قليلة الدسم المطبوخة ، ولحم الخنزير.
- أسماك ، مأكولات بحرية : سمك التونة ، سمك السلمون ، سمك القد ، السردين ، سمك السلمون المرقط ، بلح البحر.
- منتجات الألبان والحليب-اللبن ، قليل الدسم - الجبن ، الجبن المملح قليلًا ، القشدة الحامضة كمادة مضافة إلى الدورات الرئيسية.
- منتجات الطحين : خبز القمح( الدرجة الأولى والثانية) ، والجاودار ، وخبز الطبيب ، والسلع المخبوزة غير المملحة وبسكويت البسكويت الجاف.
- الدورات الأولى : الشمندر ، حساء الملفوف ، البرش ، الحساء - نباتي مع إضافة الحبوب والبطاطا ومنتجات الألبان والفاكهة.
- جروف - الشوفان والحنطة السوداء والدخن.الحد من استخدام الأرز والمانجو والمعكرونة.
- السلطة ، vinaigrettes ، محنك بالزيت النباتي ، مع المأكولات البحرية.
- المشروبات - الشاي فضفاض ، القهوة الطبيعية أو بديلها مع الحليب والعصائر - الخضار والفاكهة ومرقات من dogrose والنخالة.
علامات التبويب Gastronomic
العديد من المنتجات تزين القائمة ، هي المفضلة يعامل.ومع ذلك ، يتم رفض تصلب الشرايين من الأوعية الدماغية منهم. تحت الحظر كان: الدهون
- من أصل حيواني ، بما في ذلك زيت البقرة.
- اللحوم من أصناف دهنية ، بما في ذلك النقانق والبوابات.
- مرق الدهنية والأطباق المطبوخة مع استخدامها ؛
- الحساء والمرق من الفطر والبقول والأسماك.صلصات
- من المنتجات المحظورة والمايونيز.
- الأجهزة الداخلية للحيوانات( المنتجات الثانوية) - الكبد والكلى والأدمغة ، وكذلك المنتجات منها ، وباتس.
- الأطعمة الدهنية من الحليب ، والجبن من 30 ٪ ، والآيس كريم.رقائق
- ، رقائق البطاطس.
- الخبز والمعجنات والحلويات عالية السعرات الحرارية.
يمكن ، ولكن بعناية
استخدام الحذر:
- الزيوت النباتية.
- الجبن قليل الدسم.
- البيض المسلوق المسلوق( ليس أكثر من 3 قطع في الأسبوع) ، في شكل عجة البروتين.
- صلصة الصويا.
- الحلويات ، عناب ، شراب الفاكهة ، الباستيل ، السكر ، والعسل.
- المعكرونة.
كيف يظهر تخثر الجيب الكهفي وما الذي يمكن أن يؤدي إليه؟منبه - يعني المسلحة.هل تريد معرفة ما إذا كان علاج تصلب الشرايين في الأوعية الدماغية فعالاً مع العلاجات الشعبية؟اليك هنا!
وهل تعرفون ما إذا كانت تمدد الشريان السباتي خطرة وكيفية اكتشافه في الوقت المناسب؟إن لم يكن ، اقرأ هذا.
قائمة العينات
يجب أن تكون المنتجات المسموح بها مجمعة بشكل صحيح.هنا ثلاثة خيارات القائمة لهذا اليوم.
الإصدار 1
- الإفطار : عصيدة الشوفان ، سلطة الخضار ، محنك بالزيت النباتي والقهوة.
- الغداء : لحم البقر stroganoff ، واحد التفاح والجبن المنزلية.
- الغداء : اللحوم المسلوقة والحساء النباتي من البطاطس والكوسة ، كومبوت.
- وجبة خفيفة بعد الظهر : السمك المسلوق ، البطاطا هريس ، تشارلوت مع التفاح والشاي.
- العشاء : الكفير.
الإصدار الثاني
- الإفطار : بياض البيض الأبيض ، وعصيدة الحبوب والقهوة مع الحليب.
- الغداء : سلطة الخضار من الملفوف والخيار.
- الغداء : حساء من الشعير واللؤلؤ والخضار ، شرحات اللحم ، على البخار ، والتوت.
- Snack : الجبن ، وبعض الفواكه.
- عشاء : السمك المسلوق ، عصيدة اليقطين.
الإصدار الثالث من
- الإفطار : الزبادي الطبيعي ، والتفاح الخام والشاي.
- Lunch : كاسر الجبن.
- الغداء : حساء الأرز والخضار ، سلطة مع كرنب البحر ، اللحم ، على البخار ، كومبوت.
- Snack : الكفير.
- عشاء : الأسماك المخبوزة في الفرن ، هريس من البطاطا المسلوقة ، سلطة الجزرة مع الثوم والزيت النباتي.
اﻟﺗوﺻﯾﺎت اﻟﺧﺎﺻﺔ
ﯾﺳﮭل ﺗﻧظﯾف اﻷوﻋﯾﺔ ﻋن طرﯾق إدراﺟﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﺣﻣﯾﺔ اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻟﺑﻌض اﻟﺧﺿروات واﻟﻔﺎﮐﮭﺔ.تأكد من إدراجها في قائمة الأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين ، البطيخ ، والباذنجان ، والجريب فروت ، كرنب البحر ، وكذلك الكرز ، الفراولة ، السفرجل .فهي تمنع ترسب الكالسيوم ، وتزيل الكوليسترول ، وتشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والجزئية المفيدة - على سبيل المثال ، اليود ، مثل اللفت البحري.
يمكن أن يكون الخيار البديل للجسم السليم نظامًا غذائيًا نباتيًا.ولكنها تعاني من عيب كبير لا يمكن استبعاده: فمن الصعب للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون في بلدان اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق أن يصنعوا قائمة متوازنة فقط على أساس المنتجات النباتية.بالإضافة إلى ذلك ، فقد أثبت العلماء أن ليس الكوليسترول خطير ، والذي هو موجود في اللحوم ، وعدم وجود الألياف - الخضروات والفاكهة .
كقاعدة عامة ، يتحمل مرضى حمية جيدة ، والقيود ليست ضارة للجسم .على العكس ، مع هذه الطريقة في التغذية ، تتحسن الرفاه ، يتم تطبيع وزن الجسم بتنظيف الأوعية والجسم ككل.ينصح الأطباء بمتابعة دورة التغذية العلاجية بشكل دوري ، ولكن يجب عليك أولاً الاستماع إلى نصيحة طبيبك حول التوافق مع الدواء.
تلاحظ في بعض الأحيان العلامات الأولى لانسداد الأوعية الدماغية حتى في الأطفال.ومع ذلك ، تصبح أعراض وضوحا عندما يضيق تجويف الشريان أكثر من الثلثين.
باعتبارها واحدة من أخطر المضاعفات للمرض - السكتة الدماغية أو تمدد الأوعية الدموية في الأوعية الدماغية.لتجنب المرض أو تأخير ظهوره ، يحتاج لضمان التغذية السليمة من الأيام الأولى للحياة .ثم سيكون من الممكن تجنب إيداع الكولسترول على جدران الأوعية.
