بدون كوب من القهوة العطرة ، فإن العديد من الناس لا يمثلون وجبة الإفطار.
هذا الشراب يوقظ بسرعة ، ويعطي قوة وقوة ، ورائحته النبيلة السميكة تثير المزاج بشكل مثالي.
لا يهمل عشاق القهوة كوبين من المشروبات المنعشة وطوال اليوم.لا ينكر البعض هذه المتعة في وقت متأخر من المساء.
في الآونة الأخيرة ، كان شرب القهوة الذي لا يمكن الشفاء منه يعتبر خطيراً للغاية.الآن تغير الوضع.وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن معظم الآثار السلبية ليست متلازمة مع أضرار القهوة، والتعصب الفردي من مكونات منفصلة للشرب.
- القيمة الغذائية وتكوين
- من المفيد؟
- هل هناك أي ضرر؟موانع لاستخدام
الغذائية القيمة وتكوين
100 غرام من مسحوق البن المطحون يرد 200.6 كيلو كالوري.منذ إعداد المشروبات تستخدم 6.5 ز جزء من مسحوق، فإن المحتوى من السعرات الحرارية من كوب واحد تكون صغيرة للغاية، وفقط 10-12 سعر حراري.عند إضافة السكر أو الحليب إلى الشراب ، سيزيد محتوى السعرات الحرارية في فنجان القهوة.
تحتوي حبوب البن على حوالي 2000 مكون ، من بينها:
- الماء - 3 ٪.
- الكافيين - 0،6-2،7 ٪.الدهون
- - 12 ٪.بروتينات
- - 13٪ ؛
- الكربوهيدرات - 4 ٪.
- السكروز والفركتوز - 25 ٪.
- حمض الكلوروجينيك - 7 ٪.
- الزيوت الأساسية.
- التانين ؛
- العناصر الجزئي والكلي: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم والحديد.
- الأحماض العضوية - 8 ٪.
- فيتامينات ف ، B2 ، الثيامين.الحبوب تكوين
يختلف باختلاف متنوعة، ودرجة التحميص ومدة التعرض الحراري للمنتج.يؤثر التحميص القوي بشكل خاص على محتوى الكافيين: حيث يزيد تركيزه بنسبة 1.3٪.
صالح والضرر من النخالة الجاودار للصحة.طرق التطبيق وقواعد الاستقبال.
كيفية علاج العلاجات الشعبية الشق الشرجي؟قراءة في هذا المقال.
من مفيدة؟كل إشعار
أنه بعد شرب فنجان من القهوة يزيد بشكل كبير من كفاءة، ويزيد من التركيز وسرعة رد الفعل، ويزيد من القدرة على التحمل البدني، ويحسن المزاج.ما هي الخصائص المفيدة الأخرى التي توفرها القهوة؟
هذا المشروب له تأثير على جميع أجهزة الأعضاء البشرية:
- الجهاز العصبي المركزي .الكافيين يوسع الأوعية الدموية ، ويسرع الدورة الدموية ويحفز وظائف المخ.بفضل خصائص الشراب التي يرفعها الشخص من حيث القدرة على العمل والذهن ، تتحسن الذاكرة.يقول الأطباء إن تناول 4 فناجين من القهوة يقلل من مخاطر الإصابة بمثل هذه الأمراض الرهيبة ، مثل أمراض الزهايمر والباركنسون بنسبة 50٪ كل يوم.
- الجهاز العضلي الهيكلي .على الرغم من حقيقة أن الكافيين يشجع على غسل الكالسيوم من الجسم وتدمير أنسجة العظام ، فإن استهلاك القهوة يقلل من خطر النقرس بنسبة 40٪.بالإضافة إلى ذلك ، يقلل هذا الشراب من آلام العضلات بعد التدريب الرياضي المكثف.لتجنب ألم العضلات الموهن ، والذي يصاحب الرياضيين المبتدئين دائما في الصباح التالي للرياضة ، فمن المستحسن شرب حصتين من القهوة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية.
- الصحة النفسية .القهوة يعزز إنتاج السيروتونين - هرمون من الفرح ، لذلك يمكن اعتبار مشروب فواح عطرا ممتازا لعلاج الاكتئاب.لا تقل فعالية يكافح مع اللامبالاة والخمول والنعاس.يمكنك شربه لمحاربة الإجهاد.
- نظام القلب والأوعية الدموية .الكافيين يحفز القلب ، ويزيد معدل ضربات القلب ، ويوسع الأوعية الدموية ويزيد من ضغط الدم.لهذا السبب مع انخفاض حاد في الضغط ، ينصح المريض بشرب كوب من القهوة القوية.
- الجهاز التنفسي .الكافيين يريح الشعب الهوائية ، مما يقلل من شدة السعال ويقلل من حدوث هجمات الربو بنسبة 25 ٪.
- تجويف الفم .بفضل محتوى الأحماض والزيوت العطرية ، فإن القهوة لها تأثير طفيف مضاد للجراثيم: فهي تمنع تطور تسوس الأسنان والأمراض البكتيرية الأخرى في تجويف الفم.لكن لون مينا الأسنان المظلمة سيؤثر على الطريقة الأكثر سلبية: مع الاستخدام المنتظم لأسنان القهوة تتحول إلى اللون الأصفر وتصبح مغطاة بطبقة بنية.
- الجهاز الهضمي .القهوة تنظف بفعالية الجسم من السموم ، وتزيل المواد الضارة ، وينشط عمليات التمثيل الغذائي.هذا هو السبب في أن تناول هذا الشراب يساعد على إنقاص الوزن.إلى التدريب الرياضي أعطى أقصى نتيجة ، قبل ساعة من الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية تحتاج إلى شرب كوب من مشروب منشط.
القهوة له تأثير مفيد على جميع الجهاز الهضمي:
- له تأثير ملين ، ينشط الأمعاء في الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في الهضم.يساعد
- على الحفاظ على صحة المرارة والكليتين ، مما يمنع تطور التحص الصفراوي( المواد الكيميائية الموجودة في القهوة ، لا تعطي الصفراء ثخانة وبلورة) ؛يقلل
- عدة مرات من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، لأن الكافيين وحمض الكلوروجينيك يمنعان تراكم بروتين اميلويد في البنكرياس.يقلل
- من معدل تطور تليف الكبد الكحولي.يعزز
- إطلاق عصير المعدة ، ويزيد من حموضته( القهوة مشروب ممتاز للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة).
هل هناك أي ضرر؟
تتجلى الخصائص الضارة للبن في الحالات التالية:
- الاستهلاك المفرط( أكثر من 6 أكواب في اليوم) ؛
- التعصب الفردي للمكونات الفردية من حبوب البن.
- حب المشروبات على أساس إسبرسو( القهوة مع الحليب والكابتشينو).
لا يحدث الظرف الأخير ضررًا دائمًا.على سبيل المثال ، يمنع استخدام القهوة مع الحليب شطف الكالسيوم من الجسم ويوقف تدمير أنسجة العظام.ومع ذلك ، فإن محتوى السعرات الحرارية لمثل هذا المشروب مرتفع للغاية.إذا كان كوب الإسبرسو يحتوي على 10 كيلو كالوري فقط ، فإن تناول القهوة مع الحليب والسكر يحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية.
النتائج المترتبة على تعاطي المشروبات القائمة على القهوة:
- زيادة الكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .أثناء إعداد الشراب ، يتم إطلاق العناصر الكيميائية الضارة من مسحوق القهوة - حبوب البن ، kofestrol و benzapyrene.أنها تزيد من مستوى الكوليسترول ، وتسبب تسرع القلب ، وتسهم في ارتفاع ضغط الدم والتآكل السريع لعضلة القلب.تعتمد كمية المواد الضارة على التحميص: تحتوي القهوة المحمصة القوية على مركبات أكثر ضررًا.
- العصبية والتهيج ، والاكتئاب وتثبيط ، والقلق والأرق .والحقيقة هي أن استخدام واحد للقهوة يحفز عمل الجهاز العصبي.إذا استمر النظام العصبي في حالة متحمس ، فهناك قدر كبير من التوتر.نتيجة لذلك هو استنزاف الخلايا العصبية وظهور العصاب ، والذهان ، والحالات بجنون العظمة.إذا كان الشخص يعاني من مرض عقلي ، فإن تناول الكافيين سيؤدي إلى عدوان غير مبرر.
- حدوث تبعية .الناس الذين يشربون القهوة لفترة طويلة لاحظوا أنه مع رفض قصير للشرب ، لديهم صداع ، والتهيج ، والنعاس ، أو الغثيان.بدون كوب من المشروب المفضل لا يمكن لأي شخص أن يستيقظ أكثر ، وغضب وغضب طوال اليوم.تشبه الأعراض "كسر" مدمني المخدرات.
- الاستيعاب السيئ للفيتامينات الهامة والعناصر الدقيقة والكلية .القهوة يقلل من امتصاص فيتامين B والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.علاوة على ذلك ، يطهّر القهوة الكالسيوم من الجسم ويجعل العظام هشة وهشة.
- مرض الجلد .ويقول الأطباء أن الاستهلاك اليومي من القهوة يعزز يتلاشى سريعا من الجلد ويثير الأمراض الجلدية( على سبيل المثال، والوردية).ويرجع ذلك إلى حقيقة أن القهوة تجفف الأنسجة ، وتحرمها من النعومة والمرونة.
- Gastritis .قدرة القهوة لتحفيز إنتاج عصير المعدة وزيادة الحموضة يتحول في بعض الأحيان إلى مشكلة خطيرة: يمكن شرب القهوة على معدة فارغة إثارة هجوم من التهاب المعدة أو قرحة تنمية.
- جفاف الجسم .وكثيرا ما تؤدي خصائص البن والبول في الدم إلى نتائج غير متوقعة: فقد يفقد الجسم الكثير من الماء.من عجيب المفارقات ، أنه كلما زاد عدد الأشخاص الذين يتناولون القهوة ، زادت كمية المياه التي يتناولونها يوميًا.تجنب الجفاف بسيط - بما فيه الكفاية إلى جانب القهوة لتشمل في النظام الغذائي الخاص بك والمشروبات الأخرى.
- المضاعفات أثناء الحمل .استخدام أكثر من 4 فناجين من القهوة يوميا خلال فترة الحمل يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات، فضلا عن انتهاكات لصحة الطفل الذي لم يولد بعد في( انه سوف تنمو ببطء أكثر ومع صعوبة اكتساب الوزن).
الأسباب المحتملة لتطوير انتفاخ البطن والعلاج مع العلاجات الشعبية.
كيفية جعل ضغط لالتهاب الحلق والطفل؟تعلم من هذه المقالة.
كيفية علاج القروح في الفم بمساعدة العلاجات الشعبية؟HTTP: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / zuby-ط-ديسنا / yazvochki-فو-rtu.html موانع
إلى
استخدام من لا يجب أن شرب القهوة؟كل هذا يتوقف على الخصائص الفردية ، ولكن للحد من استخدام شراب منشط يتبع الأشخاص المصابين بأمراض معينة.
موانع الاستعمال:
- مرض نقص تروية القلب.
- المرض العقلي.ارتفاع ضغط الدم
- .
- تصلب الشرايين ؛
- أمراض الكلى.
- الجلوكوما.
- قرحة المعدة.
- الأرق.
ليس من المستحسن شرب القهوة للأطفال دون سن 10 سنوات ، وكذلك بالنسبة لكبار السن. الكافيين يستثير سلس البول ، والتشنج العصبي ، والتقلّبات المزاجية.يصبح الطفل أكثر عدوانية ، متقلبة ، قلقة.
هل يمكن أن أشرب القهوة أثناء الحمل؟ لا توجد إجابة لا لبس فيها على هذا السؤال.كل شيء يعتمد على الخصائص الفردية لجسم المرأة.شخص ما من كوبين من الشراب الفوار في اليوم لن يؤذي ، في حين أن البعض الآخر يمكن أن يسبب إجهاض أو موت رضيع في الرحم.
القهوة ليست لذيذة فقط ، ولكن أيضا مشروب صحي.ومع ذلك ، الاستخدام المفرط لها يمكن أن يؤدي إلى عواقب محزنة.مثل غيرها من المنتجات المفيدة ، ينبغي استهلاك القهوة بجرعات صغيرة.المعيار اليومي للمشروبات المنعشة هو 4 أكواب.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن المنتجات الطبيعية فقط لها خصائص مفيدة: فالبدائل القابلة للذوبان والتجفيف سيكون لها تأثير سلبي على الصحة.