خصائص مفيدة وموانع من الفطر المحار

المحار، والضيوف نادر على جدول أعمالنا، ولكن من دون جدوى.من المعروف أن الفطر منذ العصور القديمة في الصين واليابان، حيث أكرم على طبق مفيد ولذيذ.

هناك العديد من الأدوية والمواد الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.

وبالإضافة إلى ذلك، والفطر من السهل أن تنمو في الداخل وخدمة كمكون لإعداد المنتجات الطبية.محتوى

• وصف
• التركيب الكيميائي
• خصائص مفيدة
• موانع و
• ضرر ما الذي تبحث
• وصفات من الطب التقليدي كيفية إعداد وجبات سريعة

الفطر وصف

تنتمي إلى عائلة Plevrotovyh.

قم بالتطوير على بقايا الخشب الميت من أصل الخشب.

لنموها والتغذية اللازمة السليلوز، حتى استقر على الأشجار الساقطة وجذوع القديمة بجوار الفطر.يحدث

طبيعي في جميع أنحاء أوروبا في مناخ معتدل، في الغابات والأراضي الزراعية.

أنها تنمو ضخمة ، عدة قطع في "مأخذ" واحد.على السطح، وغير واضحة، وعادة، فهي لا أحد يهتم، مع الفطر كما غير صالح للأكل.

يكون المحار هو شقيق كاذبة، الذي له خصائص السامة والضارة بالصحة.

ميزات سامة المحار كثافة قبعة الجلدية، ولكن من النادر لذلك لا تقلق.

التركيب الكيميائي تكوين

من الفطريات - أقرب ما يكون إلى اللحوم واللحوم ومنتجات الألبان.

أنها تحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية بما في ذلك الأساسية( التربتوفان، ثريونين، آيسولوسين، حمض أميني أساسي، وما إلى ذلك).خصائص

المخاريط hmelyaA ما تعرفه عن خصائص القفزات؟اقرأ المقالة المفيدة في الحالات التي يساعدون فيها النساء.

معلومات عن الخصائص الطبية للديكوتيون من ورق الغار هو مكتوب على هذه الصفحة.

كميات كبيرة الكشف عن السكريات والمعادن( الفوسفور والنحاس والحديد والكالسيوم والكوبالت والسيلينيوم، وما إلى ذلك).الفطر

هي مصدر للفيتامينات B و E، وكذلك فيتامين D2 نادرة للغاية، والتي هي بمثابة مضاد حيوي طبيعي ومضاد للأكسدة، مما يعوق تشكيل الأورام الخبيثة وعمليات التهابات.الفطر

خصائص مفيدة

المحار لذيذة ومغذية.القيمة الغذائية لل40 الفطريات سعرة حرارية، في شكل مواد خام، و 70 سعرة حرارية، وتبريد - 100 غرام من المنتج.

أنها تلبي تماما الجوع، بينما كان يلقى منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها منتج مفيد في الوجبات الغذائية لانقاص الوزن.

في الطب الشعبي استخدمها الخصائص العلاجية التالية:

• تطبيع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.إزالة
• من المخلفات والسموم من الجسم، ويكون لها تأثير التطهير.يحيد
• تأثير الإشعاع ، ويزيل المعادن الثقيلة.
• حل الكوليسترول في الدم وتنقيته منه السفن، والحد من مخاطر تجلط الدم والسكتات الدماغية.
• تتداخل مع تطور تصلب الشرايين ؛
• تطبيع العمليات الأيضية.
• يقوي الجهاز العصبي.يزيد
• من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
• تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء، وتحسين تدفق والهضم، ويقلل من فرصة لتطوير القرحة والتهاب المعدة.
• تكافح مع السرطان، وتثبيط الخلايا المتحولة و تطوير الأورام الخبيثة.
• antiallergen محتوى فاستاتين الطبيعي، فإنه يساعد على محاربة الحساسية من الجسم؛
• تحسين الرؤية( يحتوي على ريبوفلافين).

تفرد الفطريات في المقام الأول يتعلق القدرة على مقاومة السرطان .

تم إثبات هذه الخاصية رسميا من قبل الأطباء اليابانيين في عام 1997.

اليوم والغذاء والدواء على أساس المحار شملت رسميا في قائمة الموصى بها لأمراض البيانات.

وهل تعرف كيفية استخدام lovage في الطبخ؟يتم نشر وصفات الطب التقليدي في مقال مفيد.

حول الخصائص المفيدة لمصنع wintergreen مكتوب هنا.

على الصفحة: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / oblepiha.html قرأت عن الخصائص العلاجية من البحر النبق.

ثبت أن الفطر يساعد في مكافحة الطفيليات المعوية( الديدان الطفيلية).وأظهرت فطر المحار فعاليتها في مكافحة اسكارس ، وتدمير يرقاتها ومنع التكاثر.

موانع الاستعمال والأذى

تتمثل المشكلة الرئيسية للفطريات في وجود نسبة عالية من الكيتين ، التي يتم هضمها وهضمها بشكل سيئ.

للقيام بذلك ، يتم معالجتها بدرجة حرارة عالية( مسلوق ، مطهي ، مقلي).هذا يساعد على زيادة هضم بنسبة 60-70 ٪.

لذلك ، في هذه الحالة ، لا ينصح فطر المحار للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي ، وأمراض الكبد الحادة وأمراض الكبد.

هناك مشكلة أخرى تتعلق بخطر تناول الفطر المدلل ، الذي يعمل كمصدر للسم.

يتم استهلاك فقط الفطر الطازج والفطر دون الطفيليات والتكوينات putrefactive.

يحظر استخدام عيش الغراب على للأطفال دون سن 12 عاما والنساء الحوامل.

ما الذي تبحث عنه

قبل الاستخدام ، تحتاج إلى معرفة ميزات استخدام veshenok.

• يتم أولا اختيار الفطر وفحصه للأجسام والبقع الأجنبية.
  يجب أن يكون لونها موحد أو رمادي أو رمادي ، بدون انتقالات حادة لظلال أخرى.
  يجب أن يكون كذلك من نفس الاتساق ، دون أي مناطق ناعمة أو صلبة مشبوهة ، والتي تختلف عن الجزء الرئيسي للفطر.
• قبل المعالجة الحرارية ، يجب غسل الفطر وقطعه إلى قطع صغيرة.
  لا ينصح الطبخ فطر كامل.
• الفطر نفسه يعطي الرطوبة عند المقلية أو المخبوزة ، لذلك لا قبل الغليان.
  يكفي إضافة الزيت النباتي في مقلاة بنسبة 100 غرام من الزيت إلى 500 غرام من الفطر.



• يقلى الفطر حتى يتبخر السائل بالكامل في مقلاة.
  وقت العملية لا يقل عن 30 دقيقة.
• لا ينصح بالتوابل أو التوابل الحارة ، التي تقطع رائحة الفطر اللطيفة.
  في هذه الحالة ، الخضر مناسبة.
• لا يوصى بدمج الفطر مع المأكولات البحرية والأسماك.

وصفات الطب التقليدي

وقد استخدم الطب التقليدي الفطر المحار لفترة طويلة كأساس لإعداد المنتجات الطبية لعلاج الأمراض.
النظر في الوصفات الرئيسية:

مع ارتفاع ضغط الدم.
لإعداد لإعداد 4-5 الدجاج متوسطة الحجم وصب 1 كوب من الكحول أو الفودكا.
أصر في مكان مظلم لمدة أسبوعين ، بشكل دوري ، اهتز.

بعد ذلك ، يتم تصفيتها الصبغة من خلال القماش القطني ، وتحولت عدة مرات.تأخذ 2 مرات في اليوم ل 1 ملعقة صغيرة قبل تناول الطعام لمدة شهرين.
ثم تأخذ استراحة من 6 أشهر وتكرار الدورة مرة أخرى.

مع تصلب الشرايين .
للتحضير ، اختر فطرًا شابًا قويًا ، يتم غسله ، ثم تنظيفه من القشرة الخارجية وغلي لمدة دقيقة في الماء المغلي.

بعد ذلك ، يعجنون إلى حالة موحدة ويستهلكون نصف ملعقة صغيرة ، مرتين في اليوم ، قبل تناول الطعام.
تستمر الدورة لمدة شهر واحد.يمكنك تكراره في ستة أشهر.

مع الجروح صديدي .
للطهي ، تحتاج إلى 300 جرام من الفطر المفروم وزجاجة من الفودكا.
يتم وضع المكونات في حاوية مغلقة بإحكام.

أصر لمدة 10 أيام في غرفة مظلمة وباردة ، وبشكل دوري ، اهتز.
ثم قم بالتصفية من خلال القماش القطني وتخفيفه بالماء المغلي من 1 إلى 1.

يقوم العامل بتطهير الجروح أو الحروق القيحية( ما يتم معالجته في المنزل مكتوب في هذه الصفحة).
الصبغة لها تأثير مطهر وتطهير.

للحصول على حصانة .
جعل مسحوق الفطر.

لهذا ، يتم لف الفطر بقطعة قماشية وطحن ، ثم تنتشر العصارة الناتجة على صينية خبز ذات طبقة رقيقة - من 1-2 سم.

يتم وضع صينية الخبز في الفرن لمدة 10 ساعات عند درجة حرارة 40-60 درجة مئوية.

دوريا، تتم إزالة الفطر وبثت بضع دقائق، وبعد ذلك - مرة أخرى في الفرن.

لذا استمر في القيام حتى تجفيف كامل.
سيتم خفض الوزن والحجم إلى 10-15 ٪ من النسخة الأصلية.

يجب أن ينكسر الفطر المطبوخ الحقيقي ، ولكن لا تنهار.يبقى
لون مشرق وممتعة رائحة، مثل الفطر الطازج.

المحار المضروب في طاحونة القهوة وتم تخزين المسحوق الناتج في وعاء زجاجي مغلق بإحكام.

تناول نصف ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم قبل تناول الطعام.هل هذا الإجراء لمدة 2 أسابيع.

في المرة القادمة يمكنك التكرار خلال ستة أشهر.
يعني إمدادات الجسم مع المواد المفيدة، ويمنع تشكيل الأورام الخبيثة ويقوي جهاز المناعة.

كيفية إعداد وجبات الطعام

فرايد فطر المحار مع البطاطا .
إعداد ستحتاج:

• 0،5 كيلوغرام من الفطر،
• 1 كغ البطاطا، البصل
• ( الكراث - فوائد ومضار) 1 قطعة،
• الملح والبهارات حسب الرغبة.

أولا المقلية فطر المحار، لأنهم يستعدون أطول من البطاطا.مبدئيًا ، يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.

فراي مع الغطاء مفتوحا من أجل يتبخر السائل الواردة في الفطر.

بعد 15-20 دقيقة أضيفي البصل المفروم والبطاطس.

الاستعداد قبل تشكيل قشرة ذهبية.يضاف الملح والتوابل والأعشاب في الإرادة.

طبق لذيذ وصحي، والتي تلبي الجوع، له قيمة السعرات الحرارية المنخفضة.منتج غذائي.حساء

من الحجاب .
لتحضير الحاجة:

• 1 كيلوغرام من الفطر،
• 1 الأرومة الفجل( خصائص مفيدة)،
• 2 الجزر( حوالي صالح الخام مكتوب هنا)،
• 150 غرام طحين،
• 2 بيضة،
• 2 البطاطا،
• 1 بصلة،
• نصف الملحالخيار.

أولاً ، نغسل الفطر ونفصل القبعات عن الأرجل.الآن

ختم الجزر والفجل، وفي الفطر، وضعت في وعاء من الماء.

جلب ليغلي ويطهى لمدة ساعة واحدة، والغطاء مفتوحا.وأضاف