الملفوف أكل كثير الخام أو بعد قبل الطبخ ولا أعتقد دائما عن فوائد أو أضرار.
ويزرع تقريبا في جميع أنحاء البلاد، وتقدر لمذاقه والمحتوى من المواد المغذية.في بعض الحالات، وغير مؤذية، للوهلة الأولى، والملفوف يمكن أن يسبب الضرر.محتوى
- مدى فائدة؟قيمة
- الغذائية والسعرات الحرارية ضرر
- هل وموانع طرق
- من استخدامها في الطب الشعبي
مدى فائدة؟
الملفوف - منتج غذائي من أصل نباتي.وهو يتضمن العديد من الوجبات الغذائية( بسبب الألياف الخشنة يساهم في إزالة المواد الضارة من الجسم بسرعة يزيل الشعور بالجوع).
الأساسية خصائص مفيدة:
- فيتامين C. ويحتوي على أكثر من الحمضيات( حمض الاسكوربيك موجود في ascorbigen الشكل الذي لا يتم تدمير عند طهيها)؛
- حمض tartronic، وحيازة تأثير مضاد للالمتصلب، يبطئ عملية الانتقال من الجلوكوز الى دهون( الواردة الملفوف الطازج فقط)؛حمض الفوليك
- ( في الأوراق الخضراء) اللازمة للجسم لتطبيع عمليات الصرف؛
- الفركتوز فيه أكثر مما كانت عليه في الليمون، البطاطا أو الجزر.نسبة عالية من مادة الكولين
- يؤدي إلى عملية التمثيل الغذائي العادي من الدهون، لذلك فمن المستحسن الاستهلاك اليومي من الناس الملفوف تسعى لانقاص وزنه.
- خلال التخمير إنتاج حامض اللبنيك، والتخلص من منع عمليات dysbiosis من التعفن في الأمعاء.
- فيتامين U يشفي قرحة في الجهاز الهضمي( استخدم فقط فترة غير الحادة!)؛
- المدرجة في تكوينها متقلبة تدمير عصية الحديبة( العامل المسبب لمرض السل)، المكورات العنقودية الذهبية.
الملفوف الطازج: زيادة
-
في مستويات السكر في الدم والسكري.تستخدم أوراق - للصداع والتهاب المفاصل والكدمات.
- يساعد على تطهير جدران الأوعية الدموية، ويمنع ظهور تصلب الشرايين.
- مخرجات الألياف الكوليسترول والمواد الضارة.عصير
- يساعد على التخلص من التهاب الشعب الهوائية والسعال وأمراض الجهاز البولي.فوائد
من مخلل الملفوف:
- هي مصدر لحمض الاسكوربيك، ويعزز الحصانة.
شوربة الملفوف حمية يمكن أن تصل إلى 10 يوما.3-5 أيام غير قادرة على التخلص من خمسة كيلوغرامات اضافية.فمن غير المستحسن استخدام مثل هذا النظام الغذائي أكثر من أسبوع - فإن الجسم يعاني من نقص في البروتين، وبالتالي فإنه من الضروري إدخال الأسماك أو الدواجن.القيمة الغذائية و
قيمة الطاقة من السعرات الحرارية من 100 غرام الملفوف 28 سعرة حرارية.تكوين
الكيماوية،( ٪):
| البروتينات الكربوهيدرات | 1،5 |
| 3-5 | |
| الألياف 0،5-1،1 | |
| هيميسيلولوز | 0،5 |
| النشا 0،1-0،5 البكتين | |
| 0،3-2،4 |
فيتامين محتوى في 100 غرام من المنتج( ملغ):
| E | 0،1 |
| PP | 0،9 |
| B6 B5 | 0،1 |
| 0،2 | |
| C | 45 |
| الكولين | 107 |
محتوى المغذيات الدقيقة من 100 غرام من المنتج( ملغ):
وهناك حاجة| 1 | |
| الحديد الفوسفور المغنيسيوم | 31 |
| 16 | |
| 48 | |
| الكالسيوم الصوديوم البوتاسيوم | 185 |
| 13 | |
| الزنك | 0،43 |
البوتاسيوم للقلب وتقوية العضلات والكالسيوم - للحفاظ على تكوين الدم والعظام في الحالة الطبيعية.الفوسفور غير متورطة في عمليات الطاقة والصوديوم المائي ينظم عملية التمثيل الغذائي وضغط الدم.المغنيسيوم وهناك حاجة للحصول على أداء أفضل للعضلة القلب، مطلوب الحديد لتكوين الدم.
يسبب الثآليل أخمصي والعلاج المنزلي.
كيفية التخلص من التأتأة الكبار؟نصائح مفيدة سوف تجد في هذه المقالة.
معلومات عن خصائص وموانع مفيدة العدس - HTTP: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / chechevitsa.html
هل الأذى والضرر موانع
من استخدام الملفوف متوفر في:
- الاستهلاك المفرط( التعتيم)؛مشاكل
- لدى الرجال في المجال حميم.أمراض الغدة الدرقية
- .
- تفاقم مرض القرحة الهضمية.مشاكل
- المرتبطة الجهاز الهضمي( موصى به ليتم استخدامها بعد المعالجة الحرارية).
وفي الحالات التي ينبغي أن يقتصر تناول الملح، ويجب غسلها قبل الاستعمال مخلل الملفوف بالماء.
موانع لاستخدام الملفوف الطازج هي:
- التهاب الأمعاء الحاد.التهاب البنكرياس المزمن
- في المرحلة الحادة؛
- تفاقم التهاب المعدة وزيادة إفراز.
محتوى النترات في الملفوف يعتمد على الظروف التي كان نمت.تتراكم المواد الضارة في سيقان، لذلك فمن غير المستحسن أن يأكل عند شراء منتج في المخزن.ويضم الملفوف المسرطنة استخدامه، في المقابل، فمن المستحسن للوقاية من السرطان.طرق
من استخدامها في الطب الشعبي
خاصية هامة من الألياف لفقدان الوزن هو قدرتها على تطبيع وظيفة الأمعاء.تبدأ الخلايا لاستقبال المواد الغذائية بكميات كافية وليس محاولة لتأجيلها.
أولئك الذين يستخدمون النظام الغذائي الملفوف، يجب عليك:
- عدم استخدام الملح( يؤخر السائل)؛
- لتعبئة الملفوف استخدام الزيوت النباتية غير المكررة.
- الشرب يوميا 2 لتر من المياه؛
- للحد من انتفاخ البطن تدرج في النظام الغذائي الشمر والشبت.
وصفات من الطب التقليدي:
مشكلة| الألم | الجرعة الجرعات | |
| المشتركة، والنقرس بذور | الملفوف | صب 10 غراما من المواد الخام الزجاج المياه، المغلي لمدة 10 دقيقة.شرب كل يوم 1/3 من المكدس.× 3 مرات( مدر للبول). |
| العضل | رقة الملفوف | جديدة تعجن ورقة في يد، يفرك يتم تطبيق الصابون له إلى العضلات المتضررة.التفاف الحرارة ، وترك ليلا.أكرر لمدة أسبوع.عصير الذبحة الصدرية |
| الملفوف | تمييع عصير المياه: يستخدم( 1 1) للغرغرة. | |
| السعال | عصير الملفوف | مزيج مع العسل أو السكر ، وشرب 1 ملعقة كبيرة يوميا.ل.س 3 مرات.حروق |
| ، والقروح، وقرحة، البكاء الأكزيما | رقة الملفوف | جديدة تطبق على الآفة الجلدية لتسريع الشفاء. |
| الوزن الزائد | عصير الكرنب | شرب ½ كوب كل يوم.س 4 مرات.السمنة |
| الملفوف 3 كجم، السائل لذيذا 4 L 2 | ترتيب التفريغ من اليوم.في يوم 1.5 كجم من الملفوف و 2 لتر من السائل. | |
| Bold skin type | Sauerkraut | قناع الاستخدام الأسبوعي للوجه والرقبة.يزيد من مرونة الجلد ، ويختفي بريق دهني. |
إن استخدام الملفوف لخفض وزن الجسم لا يضمن الحفاظ على النتيجة إلا إذا تغيرت عادات الأكل.عند إضافة أطباق مصنوعة من الملفوف الأبيض إلى النظام الغذائي ، سيحصل الجسم على مواد وفيتامينات مفيدة ، وسوف يساعد على الحفاظ على الشكل في حالة جيدة.