Diyet - Bu makalenin ana teması.Önerileri ve neden takip etmeli? Bildiğim kadarıyla yeme alışkanlıklarındaki değişiklikler hastalığın seyrini etkilediği gibi diyetin ana ürün üzerinde veri, ne zamandan bir diyet ayrılmamak gerekir. Makalenin
içeriği şu şekildedir: besinler
- ana diyet prensipleri ve bunların gerekçesi
- Ne zamandır diyet, basınç ısrarlı bir yükselme( ortalama rakamlar yaşa bağlı olarak alışılmış yeme davranışı değiştirme etkinliği
kurallar şunlardır: 110-yaş fazla 65-70 yıldır
- :. .. 140 ve 70-90 mm Hg), çeşitli hasta grupları için hastalığın seyrinde önemli bir rol oynar.(25 ve yüksek vücut kitle indeksi) artarak aşırı vücut ağırlığı ile
- insanlar.
- yapanlar hipertansiyon, diyabetik ve kalbin koroner hastalığı( veya) herhangi bir biçimde ek olarak.
- kolesterol ve yağ, düşük yoğunluklu( aterosklerotik damar duvarı değişikliklerin mevcut işaretleri) kan düzeylerine sahip olan.
İskemik kalp hastalığı - diyet önerileri ile uyum gösterilmeyen - Kalp kası yetersiz oksijen kaynağı hasta kriterleri uymuyorsa oluşan bir hastalıktır. Bu durumda, hipertansiyonu tespit edildi hayatı ve yeme alışkanlıkları biçimini değiştirmek önemlidir. Onların yiyecek tercihlerini birine ait ve bu grupların genellikle birden fazla, değiştirmek insan için
- yüksek tansiyon başarılı tedavisinde önemli bir aşama. Bu hastalarda, bir dizi ürün kötüye - Hastalık belirtileri ve komplikasyonları kötüleşmesi için dış risk faktörlerinden biridir. Hipertansiyonun başarılı bir düzeltme sadece bir eleman, ancak ana tedavi - yani diyet kısıtlaması hatırlamak önemlidir
.Bir doktor tarafından reçete ilaç desteği olmadan doğru beslenme ilkelerine Uyum, kalıcı tansiyon normalleşmesine yol açmaz.
ölçüde isteksizliği kelime "diyet» ilişkili tipik hasta korkular ile ilişkili güç nasıl değiştirileceği konusunda tavsiye dinlemek için: favori gıdaların
- komple reddi;
- alışkanlık "yeme davranışını" değiştirerek;Ailenin geri kalanından
- izolasyonu, çünkü ayrı bir pişirme veya yetersizlik gerekliliği ekibi kamu yeme yerleri katılmak üzere.
Bütün bu korkular kesinlikle mantıksız. Gıda kullanımına ilişkin kesin sınırlar içermez hipertansiyon Diyet genellikle pişirme her türlü kapsar ve periyodik bozukluklara sağlar.tüm tavsiyelerine Böyle sapmalar fazla 1-2 kez bir ay olabilir, ancak ciddi sınırlamalar eksikliği verilmemesi gerektiğini, beslenme hakkı ile uyum hasta için büyük bir zorluk değildir.diyet değişiklikleri genel ilkelerine
, hastalığın tespiti halinde, bir kişinin birinci basamak hekimi veya kardiyolog tanıtır. En azından - bir beslenme, devlet kliniğinde ise. Oral hastanın kurallara ek olarak diyet gerekli tüm bilgileri içeren özel olarak tasarlanmış karnesi alır.tıbbi uygulamada, bir tablo № 10.
Diyet tablo №10 denir. ana diyet ilkeleri ve yüksek basınç ve onlar dayandıkları rakamlarına diyetin onların gerekçe
ana prensiplerini büyütmek için fotoğrafı tıklayın tabloda sunulmuştur.
gün| Kısıtlama gelen bir tuzu kadar bu şekilde artan basınç sodyum iyonlarına 70 yıl sonra duyarlılık adrenal hücreleri artar, kana aşırı sıvı çıkış neden plazma iyon dengesi değiştirir,yüksek plazma seviyeleri, | kantitatif kan basıncı sirkadiyen | ||
| kalorisi azaltılmış 2000-2500( önemli aşırı kilo) yükseltir enzim anjiyotensin stimüleHer hasta için Kalori - tek tek gösterge. Her başlangıç ağırlığı bağlıdır: ekstra kilo kadar yüksek olursa, daha az kalori kilolu olarak, vücut ağırlığının normalleşmesine tüketmek gerekir - ana dış risk faktörlerinden birini hipertansiyon | |||
| günde 5-6 kere bir frekans ile Fraksiyonel gücü( insanlar için önemli bir noktagünde 1.3-1.5 litre sıvı alımının azaltılması | |||
| gıda alımının artan frekans ile yüksek BMI) | nedeniyle daha düşük günlük kalori, kilo kaybını hızlandırır ve açlık hissi baskılayan bir zamanda kendi tüketim hacmi azalır400-420, 80-100, 50-70 gram sırasıyla | besin temel elemanların birleşimi asıl olarak Böylece karbonhidratlar vücut desteklemek için en uygun olarak kabul edilir: kan plazmasında | fazla sıvı olan karbonhidrat, protein ve yağ tansiyon |
| oranını artırırağırlığı( glikoz içermeyen), katı ve sıvı | |||
| türleri, bitki ve hayvan ürün işleme "yavaş" olmalıdır: ham, kaynatılmış, buğulama, pişmiş, buharda | geleneksel kızartma ek execu gerektirirzovaniya bitkisel veya hayvansal yağ, ve öyle - yağ hücrelerinin şeklinde gece uykusu | Tüm "rezerv" gıda vücut tarafından işlenecektir sonraki bir tarihte yemiş önce 4 saat Yeme kalori ve kolesterol | |
| kaynağı önemli enerji tüketimi artık olduğu gibi |
da düşük yoğunluklu kolesterol( CRF "kötü holestirin") ve yüksek( "iyi") yoğunluğu arasında ayrım olmalıdır.herhangi bir yiyecek yiyebilir hipertansif diyet için gerekiyor, ama bunların bazıları sütuna ait Hangi gıdalar Yüksek yoğunluklu kolesterol
vücut için yararlıdır ve vücuttan LDL kolesterol parçacıkları kaldırır "sınırlı".Bu aşırı yemek olmadan, iki kez bir hafta maksimum daha ve makul miktarda artık diyetine dahil edilmesini ifade eder.gıda maddeleri diyet değişikliği gösterir tüm hasta gruplarında, uygulamak için Bu öneriler şunlardır.kalori günlük miktarı ve ana unsurların oranı içinde mümkün
| ürün | sınırlama | |||
|---|---|---|---|---|
| unu | ( buğday ve çavdar unu, bisküvi, tuzlu bisküvi fırınlama ve pişirme, özellikle krema | |||
| Et her türlü | bayat veya "dün" ile mümkün | "oyun" da dahil olmak üzere, kümes hayvanları) | Herhangi çeşitleri dahil, ancak yağ | sakatat katmanları( hayvanlar ve kuşlar), pastırma |
| Balık, deniz ürünleri | Az yağlı( beyaz) türleri | yağlı( kırmızı) türleri Rakoobr iç organları kaldırılması ilekrema ile çeşitli, istiridye, karides | ||
| Çorbalar | Tüm sebze ve az yağlı et suyu | içinde «zenginliği», yağlı et suyu çorbalar, peynir | ||
| Meyveler Herhangi | Muz, üzüm, mango | |||
| Sebzeler, otlar Herhangi | kuzukulağı, ıspanak, turp | |||
| süt ürünleri ve yüksek yağ yüzdesi ile fermente süt | yağdan arındırılmış | : krem, ekşi krema, peynir, | üzerinde tereyağı | |
| tatlılar Herhangi tatlandırıcılar, şeker, reçel, hatmi, reçel, bal, marmelat | Çikolata ve türevleri, şeker | |||
| Hububat | Greçay, pirinç, mısır, darı, yulaf ezmesi | Munk, arpa | ||
| Bean | Yeşil bezelye | Fasulye, bezelye, fasulye | ||
| macun | buğday makarnalık | Şehriye | ||
| İçecekler | Şekersiz meyve içecekler, meyveli içecekler, çay, jöleler, ev yapımı meyve suları ve alkolsüz içecekler,domates suyu gevşek, siyah, yeşil veya bitkisel çay | Güçlü yeşil veya siyah çay, kakao, ürün numarası için kahve, üretim suları ve alkolsüz içecekler, soda, demlemek |
her türlü vardır bireysel sınırları:
| Ürün | Onun miktarı ve sıklığıvotka kuru kırmızı şarap veya konyak 50 ml, ve( veya) arasında alkol tüketimi |
|---|---|
| cam bir kez bir hafta | |
| Yumurta bir yumurta başına günde | |
| Somunlar | 100-150 gr 30'a kadar 7-10 gün |
| bitkisel yağ içinde 2 kat daha fazla değildirgün | |
| Yağlı soslar ve salata | başına 20 g hafta |
| soslar, sosis, turşu | 100-150 gr iyi basınç dengeleme numaraları |
| Mantarlar bir ay 150-200 | kez başına 20-50 gr günlük |
| Hayvanlar | yağı yukarı başına mliki hafta |
Önemli eklemeler ve ipuçları hipertansiyon vardır için
Diyet gtemel gıda ürünleri ve bunların kullanımı esnek çerçeve.kabul edilebilir ürünler sütunun bir menü içerecek ay boyunca kan basıncının stabilizasyonunu Sağlanan zamanlarda( hariç kahve ve güçlü çay) genellikle belirtilen sayıda "kısıtlı".(Kalori veya birimin günlük miktarı aşan) ender rastlanan bu hastalıklara halinde
, önemli bir etkisi bulunmamaktadır. Nadiren - yani artık 1.5-2 ayda bir defadan. Sadece normal caizdir tüketimi olan çoğu
"kolesterol" gıdalar, orta kolesterol düzeyleri ve düşük yoğunluklu lipidleri yükselmiş için:
- deniz: yengeçler, istiridye, yengeç, karides;
- sakatat: beyin, karaciğer, akciğerler, böbrekler;
- balık yumurtası;
- Sert peynirler;
- Hayvansal yağlar: tereyağı, Ghee, domuz yağı, margarin.
- et ürünleri ve oyuna kötüye değil: çünkü yüksek kollichestva "zararlı" kolesterol
diyet için bazı genel ipuçları ve hipertansiyon için tavsiye edilmez
ürünler kadar 3-4 kez bir hafta bir diyet onların kullanımını azaltmak için önerilir. - Diyette etin olduğu günlerde sebze ve süt ürünleri tüketimi ile günlerin değişmesi daha iyidir.
- Küçük atıştırmalıklar için, kurutulmuş meyveler, özellikle - kuru kayısı, potasyum açısından zengin veya taze meyve ve sebzeler için idealdir.
- yerine ekşi krema ve az yağlı yoğurt kullanın - bu sadece kalori günlük miktarını azaltmak değil, ama aynı zamanda çünkü sadece aşırı kilo önemlidir aşırı yağ, kurtulmak değil, aynı zamanda kandaki "kötü" lipit seviyesini azaltmak için.
- Kızartma için yapışmaz kaplamalı kaliteli yemekler almanız, sadece bitkisel yağları kullanmanız gerekir.
- Önerilen baharatlardan: dereotu, kişniş, kimyon, soğan, sarımsak, biber, kuru deniz lahana.
- "Tuzsuz" gıdaya olan alışkanlığı geliştirmek için, baharat miktarını ona artırabilirsiniz.
- Mümkünse, sadece glukoz içermeyen "yavaş" karbonhidratları kullanın( tahıllar, makarnalar, sebzeler).
- Sabahları "hızlı" karbonhidratlı( un, tatlı) diyet ürünlerine dahil edin.
- Günlük önerilerde belirtilen alkol miktarını aşmayın.
- "Kısıtlama ile" sütunundan ürünlerin kullanımına gün geçtikçe.
- Her gün çeşitli taze sebzeler tüketin.
- Endüstriyel şeker yerine kötü muamele yapmayın - bağırsak mukozasında uzun süre kalmasına neden olan hasar. Bal kullanmak daha iyidir.tamamen tedavi edilemez kronik hastalığı -
ne zamandır diyet, tıbbi tavsiyelere göre etkinliği
, yüksek kan basıncı için diyet kan basıncında kalıcı artış gibi, ömür boyu sürdürülmelidir. ile iyi seçilmiş terapi stabilizasyon performansını gelir, ama bu iyi beslenmeyi terk etmek hiçbir neden - bu hastalığın klinik belirtileri üzerinde olumsuz bir etki yaratacaktır.
Risk altındaki hastalarda, makalenin başında listelenen, önerilen yeme davranışını gözlemlerken, basınç indekslerinde önemli bir iyileşme vardır.Özellikle tuz kullanımı ile ilgilidir: Günde 5 gr'lık gıdaların dışlanması, 5 mm'lik basınçta bir azalmaya yol açar. Hg. Mad.ağırlık ve kan bazı durumlarda( kolesterol, yağ veya lipitlerin) "aterosklerotik göstergelerin"
Normalleştirme, basınç düzeltme ilaçların dozunun önemli bir azalma yol açar ve damar duvarının esnekliğini artırmak - Hastalığın ölümcül komplikasyonlara( beyin ve kalpte bozulmuş kan akımı riskini azaltmak için).
