A gota é uma doença caracterizada por distúrbios metabólicos graves, em consequência dos quais sais de ácido úrico começam a ser depositados em vários órgãos e articulações. Esta doença ocorre em pessoas mais velhas, muitas vezes é impossível se livrar completamente dele. No entanto, com a ajuda de uma dieta com gota, uma tabela de produtos feitos com todas as características individuais do curso da doença, é possível reduzir o número de exacerbações ao mínimo.
- Tabela de produtos
- Menu de sete dias
- Dieta com um ataque de gota
Gota: tratamento médico Tratamento de gota com remédios populares em casa Como tratar adequadamente a gota com exacerbação Que tipo de médico trata a gota? O que é gota e como é tratado?
O principal objetivo do tratamento para a gota é se livrar do excesso de compostos de ácido úrico no corpo. Além das drogas que contribuem para a sua retirada, é necessária uma dieta sem purinas, substâncias envolvidas na formação do ácido úrico.
Portanto, a dietoterapia é um aspecto importante de todo o tratamento. Sem uma nutrição adequada, a doença sempre se lembrará de flashes de exacerbação - artrite gotosa, em que as articulações se tornam muito inflamadas e feridas.
Importante!Antes da nomeação de uma dieta deve consultar um médico - um reumatologista e designar um plano de tratamento inteiramente.
Tabela de produtos
Todos os alimentos para a gota podem ser divididos em vários grupos: quais alimentos podem ser, quais alimentos não podem ser, o que pode ser comido em pequenas quantidades. Por conveniência, é mais fácil apresentar a lista como uma tabela.
| O que pode e é útil? | O que não é permitido? | Produtos que não podem ser atacados pela gota, em outros momentos - em quantidades limitadas. |
| Pão de trigo e centeio. | Caldos à base de carne e peixe, vários produtos semi-acabados de carne, carne defumada, gordura, carne gorda. | Chá incompleto. Café e cacau são permitidos não mais de uma vez por semana. |
| Sopas vegetarianas: borsch, rassolniki, vegetal leve. Além disso, digamos sopa de leite. | Cogumelos, pratos à base deles, feijão. | Morse e compotas. Admissível com quantidade reduzida de açúcar. |
| Variedades de carne e peixe com baixo teor de gordura. | Carne salgada, carne e conservas de peixe. | A quantidade de sal deve ser mínima, digamos, uma folha de louro de especiarias. |
| Legumes e frutas, frescos e cozidos de várias maneiras. | Especiarias, especiarias a arder. | A manteiga pode entrar na dieta, mas não mais frequentemente duas vezes por semana em pequenas quantidades. |
| Cereais e massas em pequenas quantidades. | Qualquer bebida alcoólica. | |
| Alimentos com ácido láctico, por vezes ovos. | Figos, uvas, framboesas. | |
| Óleos vegetais. | Cremes oleosos, pesados para doces de digestão. |
A partir dos produtos aceitáveis, é feito um menu adequado, que se tornará uma dieta individual para a gota e aumento do ácido úrico. Deve notar-se que, com a gota, a maioria dos alimentos deve ser uma consistência líquida, na dieta deve prevalecer sopas e cereais. Em um dia você precisa beber pelo menos dois litros de água, sem contar com bebidas de frutas, sucos, compotas.
Além disso, a lista de produtos e características da dieta em si pode variar dependendo das patologias concomitantes. A gota é frequentemente acompanhada por outros distúrbios no metabolismo.
Muitas vezes, quando a gota nas pernas ou mãos, acompanhada de diabetes, você precisa excluir completamente da dieta doce e alimentos que contenham um grande número de carboidratos. Os ovos devem ser consumidos exclusivamente sem gema, você precisa limitar o consumo de pão, especialmente as variedades brancas.
A dieta para a gota com obesidade também deve ser ligeiramente diferente do plano básico. Neste caso, a carne e o peixe quase se excluem completamente, mais muitas vezes há dias de jejum, durante os quais se recomenda comer praticamente só verduras. Não deve estar com fome e reduzir o número de porções: você só precisa evitar certos alimentos.
Importante!Quando a dieta é importante, por vezes, passar dias de descarga, mas é estritamente proibido morrer de fome. Uma greve de fome pode desencadear a liberação de ácido úrico no sangue.
Menu de sete dias
Para facilitar a criação do seu próprio menu por uma semana, você pode fornecer um plano de energia aproximado por dia. Ele pode ser usado na escolha de produtos e receitas culinárias, para ajustar de acordo com as características individuais do curso da doença.
| Pequeno almoço | Segundo café da manhã | Almoço | Jantar | |
| Segunda-feira | Queijo cottage sem açúcar, pepinos frescos, chá não forte. | Caldo de dogrose, maçãs frescas. | Sopa vegetariana, arroz com legumes, kefir. | Costeletas de repolho, suco de tomate, pão. |
| Terça | Mingau de arroz no leite, não chá forte. | Batatas cozidas com manteiga, caldo de rosa selvagem. | Caçarola de queijo cottage, kissel, salada de cenouras frescas. | Omelete de proteína, suco de frutas ou mors. |
| Quarta-feira | Requeijão com creme de leite, chá não forte. | Panquecas de batata, suco ou mors. | Peru cozido com arroz, geléia de frutas. | Ensopado de legumes, geléia de frutas. |
| Quinta-feira | Mingau de trigo sarraceno no leite, ovo cozido, chá. | Caçarola com cenoura à base de queijo cottage, caldo de rosa selvagem. | Borsch vegetariano, mors, panquecas com manteiga ou queijo cottage. | Assado com creme de leite de abóbora, iogurte. |
| Sexta-feira | Requeijão, tomate com óleo vegetal. | Fritos de batatas com creme azedo, suco de maçã. | O repolho rola com arroz ou trigo mourisco, sopa de leite. | Costeletas de cenouras, uvas, geléia de frutas. |
| Sabado | Mingau de milho no leite, omelete de proteína, chá. | Panquecas de cenoura com a adição de passas, caldo de rosa selvagem. | Sopa vegetariana à base de batata, geleia de leite. | Caçarola com abobrinha, iogurte ou iogurte. |
| Domingo | Salada de legumes fresca vestida com óleo vegetal. | Cheesecakes, caldo de rosa brava. | Peru cozido com trigo sarraceno ou arroz, maçãs assadas, suco. | Ensopado de legumes, queijo cottage, chá com leite. |
Com base nos produtos desta tabela, você pode fazer sua dieta com uma dieta para pacientes com gota. Talvez, com o curso da doença, a lista de produtos permitidos e proibidos tenha que ser editada.
Dieta com um ataque de gota
No caso de um ataque, que também é chamado de artrite gotosa, a dieta com uma dieta purina deve ser minimizada o máximo possível. É necessário excluir completamente a carne, é desejável ir exclusivamente a produtos vegetais. Também é necessário beber mais, não passar recepções de um líquido.
Também, vale lembrar que quando um ataque da doença é um descanso extremamente importante. É aceitável para uso aprovado pelos banhos e compressas de médico, não mais uma vez perturbar as articulações afetadas. Se uma exacerbação ocorrer pela primeira vez, você deve sempre consultar um médico o mais rápido possível.
Não se esqueça de tomar os medicamentos necessários. Quando a gota é mostrada drogas que ajudam a regular a quantidade de ácido úrico no sangue, vários medicamentos anti-inflamatórios que removem a dor e inflamação nas articulações afetadas por sais. A combinação de terapia medicamentosa e nutrição adequada ajuda a alcançar o resultado mais notável.
A dieta é um aspecto importante do tratamento adequado para a artrite gotosa. A própria doença geralmente se desenvolve devido à desnutrição e a estilos de vida pouco saudáveis; portanto, para se livrar de seus sintomas, você precisa começar a comer adequadamente. O principal é não se desviar do plano de dieta desenvolvido, para que sua aplicação seja mais eficaz.
