Fordel og skade på grønn rucola salat, kress, lollo-rossa for menneskers helse

en kultur som salat, begynte folk å dyrke et par århundrer siden.

i det europeiske kontinentet kom det fra Middelhavet.

denne planten ikke vokser i naturen. Det er ansett som den stamfar av kompasset( eller vill) salat.

• Kort beskrivelse
• sammensetning av næringsstoffer
• Varianter av salat
• helbredende egenskaper
• kontraindikasjoner mot bruk
• Nyttige tips

Kort beskrivelse

I denne artikkelen vil vi diskutere det på salat.

gamle romerne brukt som et supplement produkt for kjøttretter.

frodig vegetasjon legge litt salt og en liten olivenolje helles.

Oversatt fra det latinske navnet på denne planten betyr "salt gress".

salat - er en årlig, lite vedlikehold planting av Aster familien. Bladene er kuttet av 2 - 3 ganger i løpet av sesongen.

I maten fortært, hovedsakelig, uten varmebehandling.

i grønnsakavlinger inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler, og det fremmer en god fordøyelighet av kjøtt og fisk.

fått bred anerkjennelse salat, takket være rask modning.

grønne blader først vises på vårt bord etter en lang kald vinter. I løpet av våren kroppen trenger for å gjøre opp de manglende vitaminer.

Og hva vet du om den helbredende egenskaper av furuknopper og kontraindikasjoner? Anbefalinger av tradisjonell medisin for sin søknad, lese nyttige artikler.

Om de gode egenskapene av honning espartsetovogo skrevet på denne siden. Hans

plantet bare i tettbygde strøk for personlige behov. I kommersiell størrelse salat ikke er dyrket på grunn av den manglende evne av dens transport.

Avhengig av modningen, dyrkere skille mellom følgende typer salat:

• isfjellet,
• blad og asparges.

Det er mer enn hundre varianter av denne planten. Den første storskala anvendelse av grønn funnet en amerikansk kokk.

Han kom opp med en forrett kalt - "Caesar", der de viktigste ingrediensene er salat, krutonger, ost og hvitløksdressing.

Avhengig av arter av bladgrønnsaker, vellykket kombinerer det et annet sett av produkter.

Disse kan omfatte: frukt( fordeler og ulemper av fersken), grønnsaker, kjøtt, fisk. Samt bær, sopp( østers nyttig enn skrevet her), nøtter og gjæret melk mat( de gode egenskapene av koumiss for menn).

verdien av dette anlegget er at det kan dyrkes fra de første dagene av våren til tidlig frost.

sammensetning av næringsstoffer

Laboratoriestudier har vist at saftige papirbiter er de følgende substanser:

• silisium,
• sink,
• magnesium,
• fosfor,
• jod.

Og også i betydelige mengder:

• kobolt, jern
• ,
• rubidium,
• selen,
• svovel,
• bor-,
• organiske syrer,
• kostfiber,
• sukker, proteiner og karbohydrater.

Og også:

• klorofyll,
• laktucin;
• pektin;

Og hva vet du om syltetøy laget av kongler, fordeler og kontra ikke er beskrevet i artikkelen nyttig? Finn ut ved å klikke på linken på hvilke sykdommer det kan kurere.

Om bruk av anstrøk av indiske løk på alkohol lese her.

På side: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / Adamov-koren.html skrevet om bruk av anstrøk av Adams roten.

• vitamin C, B, E og K;
• folinsyre, niacin
• ,
• cholin, og biotin.

Som et resultat av det høye innholdet av næringsstoffer, anbefaler ernærings legge til din diett salat( om fordeler og ulemper av sorrel lese denne artikkelen) hver dag.

dag er ikke et problem å kjøpe dette produktet når som helst på året.

Savvy entreprenører har lært å pakke bladene i en lukket beholder og selge dem hele året.

I butikkene solgt salat( av vanlig purslane) blir grundig vasket og kuttet.

Coming Home har bare å åpne emballasjen og legg en lys blanding av klar til bruk, på en tallerken.

Varianter av salat

• Lollo Rosso .
  er grønn, på hjørnet av hennes malt vin skygge.
  Later utstyrt med fjern bitter ettersmak.
  Denne variasjonen av salat, så godt som mulig med kjøttretter.
• Iceberg .
  planter farge - blek grønn.
  saftig og knasende blader nøytral smak.
• Romano .
  Color blader - rik grønn.
  smak - søt, med en svak bitterhet.
  Perfekt med hvitløk og ulike typer ost.
  noen ganger brukt for stuffing.
• Krohn og karse .
  Begge er utstyrt med karakteristisk subtil nutty smak.
  Kress dekorert med kalde forretter og salater drysset.
• Friese .
  Dette vegetabilske krøllete blader.
  Han har en ulempe - en sterk bitterhet.
  Den brukes hovedsakelig for dekorasjon av retter.
  nøytralisere bitterhet, kan du bruke sukker og sitrus juice( om fordelene med grapefrukt for menneskekroppen det er skrevet på denne siden).



• Ruccola .
  blader av denne planten har en særegen bitter smak. Ved oppvarming
  rakett mister bitterhet - det er et stort pluss.
  Den brukes i praksis, med alle produkter.

Salat - er en uuttømmelig kilde til fiber. Dette produktet er godt slukker sult.

Men, er det ikke anbefalt å spise frokost .Fordi om morgenen kroppen er nødvendig for å mette de gunstige karbohydrater, snarere enn fiber.

god kvalitet salatblader skal være saftig, dyp-farget, uten tegn til forfall og skader.

Etter åpning av pakken bør salaten spises umiddelbart. Noen grønne varianter selges i potter. Det må også spise den dagen kjøpet.

helbredende egenskaper

kreft effekter .Ifølge flere studier utført av forskere over hele verden, ble det kjent at salat ha effektive tiltak på visse typer kreft.

deltok i forsøkene pasienter som har blitt diagnostisert med leukemi( påføring av voks møll-larver ekstrakt beskrevet her), og brystkreft.

Etter en lang behandlingsforløp ekstrakt av grønne planter, i stor grad øker kroppens motstand mot denne sykdom.

beskyttelse av hjerneceller .Mange sykdommer er årsaken til neuronal død.

Som et resultat av den personen gradvis mister minne, og dette fører til utvikling av farlige sykdommer - Alzheimers sykdom.

studere egenskapene til salat, forskere har vist at et ekstrakt av dette anlegget er stand til å regulere neuronal død, og dermed beskytte hjernecellene.

reduksjon av kolesterolnivået i blodet .Høyt kolesterolnivå fører til hjertesykdom( om fordelene og farene ved kaffe, lese denne artikkelen), og karsystemet, hjerteinfarkt og slag. Effekt

grønn salat ble undersøkt i mus. Derfor prøver vi å identifisere kroppens evne til å absorbere fett.

Dyrene ble foret i henhold til en grønnsak, kolesterolnivå var minimal.

Under forkjølelse og virussykdommer, eutherophyte kroppen kan gi vitamin C i full skjerm. Anlegget bidrar til kondensering av sputum og bedre hoste opp.

salat topisk, kan redusere hodepine( hemmelige) i migrene.

Denne grønnsaken er utstyrt med en antimikrobiell effekt. Fra dens stengler

oppnådde substans som kalles lactucarium, som har en ødeleggende effekt på den patogene gjærsopper og cocci. I

grønne blad inneholde komponenter som har en vanndrivende virkning, beroligende og krampeløsende effekt. De er vant til å normalisere søvn.

Vitamin A fremmer celleregenerasjon. Oppbevares i kaliumanlegget, forbedrer blodsirkulasjonen og nærer huden med oksygen.

Regelmessig inntak av salat, bidrar til normalisering av sukker( om de medisinske egenskapene til legesteinkløver skrevet her) i blodet.

For personer som er overvektige, er dette produktet den perfekte løsningen på ernæringsproblemet.

Leaves salat anses lav-kalori mat, har de ikke en eneste gram fett. De er bra for fordøyelseskanalen, med deres hjelp, er maten fordøyd raskt og ikke bo lenge i magen.

For vakkert og sunt hår er det nok å spise 100-150 gram salat hver dag. Dette vil stimulere hårvekst og forhindre tap av kvinner( folkemidlene).

Anlegget er vist for personer som har blodtrykkssprang.

Også er det nødvendig å inkludere i ditt kosthold med mental spenning og konstant trøtthet.

Med regelmessig bruk av salat det er en signifikant forbedring av det visuelle apparat og ben skjelett.

med dårlig appetitt, spiser anbefales å legge salat med fisk, kjøtt og grønnsaksretter.

Personer som er involvert i sport, hevder at de grønne bladene øke utholdenhet og vitalitet.

Kompleks farge fremmer produksjonen av det mannlige hormonet testosteron. Den høye konsentrasjonen gir blodstrømmen til kjønnsorganene.

Dette hjelper sperm genererer( som å ta knotweed for unnfangelse lese i denne artikkelen) i store mengder og beskytter representanter for en sterk halvparten av menneskeheten fra de problemer med potensen.

Healing årlig regulerer hormonbalanse hos kvinner. Det lindrer ubehagelige følelser i overgangsalderen og lindrer tilstanden i smertefulle perioder.

Fremtidige moms( om fordelene med svisker under graviditet er skrevet her) gjennom hele perioden av svangerskapet barnet bør daglig inkludere i ditt måltid med grønne salatblader.

kontraindikasjoner mot bruk

liste over plager som du kan spise dette produktet er strengt begrenset:

• i sykdommer i mage,
• i tilfelle forverring av magesår og duodenalsår,
• med urolithiasis,
• hepatitt og gikt,
• med astma og tuberkulose,
• med økt flatulens.

Fortrinnsvis blir produktet spises i salater, smoothies eller kosttilskudd cocktailer.

Krusete blader er elegant innredet med toasts, smørbrød og snacks. De legges til pates, småkoke, puddinger og paier.

festbord dekorere plate med skiver av tomat, agurk( fordeler og ulemper) og reddik( som dra nytte av det), lagt ut på salatblad.

saftig grønnsakskulturen gjør en flott siderett som er krydret med rømme og krydret dressing.

En unik smak av fiskeretter gir en vannkress.

ekstremt mild og nærende innhentet utstoppet, kokt deres salat.

Denne parabolen er ideell for fôring av babyer .

Når du forbereder retter med denne grønnsaken, er det nødvendig å vite at for bevaring av næringsstoffer, bladene må rive hendene, ikke kuttet med kniv.

Leaf produkt, pakket i en papirpose, kan oppbevares i kjøleskapet i ikke flere sju dager.

Leger rådes til å spise 100 gram ark grønnsaker per dag. Denne vekten har en stor bunt eller to kopper knust produkt.

Barn under 12 år med servering bør reduseres til det halve.

Nyttige tips

Frisk, næringsrik bladene er multivitamin komplekser.

Leger anbefaler at du inkluderer salat i ditt daglige kosthold i den postoperative perioden og som forebyggende tiltak for kreftvekst.

Som det er nyttig for unge mødre( om fordel av en melon ved graviditet, les her) under en laktemi. Det bør spises av barn med svekket helse.

2 - 3 forlater en dag vil bidra til å bli kvitt halsbrann og søvnløshet."Green healer" vil styrke nervesystemet og immunsystemet, normalisere trykket og returnere glitteren til øynene.

Hvordan virker arugula og dets nyttige egenskaper du lærer fra videoen av programmet "Live healthy!".