דיאטה עבור צנית: שולחן מזונות שאתה יכול ולא יכול לאכול?

click fraud protection

תוכן

  • 1דיאטה עבור צנית - טבלה של תוכן purine, דיאטה במהלך החמרה ועל כל יום
    • 1.1מה זה גאוט?
    • 1.2טבלה של תוכן purine במזון
    • 1.3מה אתה יכול לאכול עם צנית
    • 1.4איזה סוג של דגים אתה יכול לאכול
    • 1.5מה אתה לא יכול לאכול
    • 1.6דיאטה עם גאוט במהלך החמרה
    • 1.7דיאט עבור צנית של הרגליים
    • 1.8דיאטה עבור גאוט עם השמנה
    • 1.9תפריט עבור השבוע
    • 1.10מתכונים של התפריט
    • 1.11קורסים ראשונים
    • 1.12קורסים שניה
  • 2הכללים של דיאטה עבור צנית, מה יכול, ומה לא לאכול, מנות בריאות
    • 2.1חמישה כללים של דיאטה עבור צנית
    • 2.2טבלה מפורטת ומפורטת של מוצרים אסורים ומותר עבור שגדון
    • 2.3מאכלים שימושיים עבור צנית
    • 2.4מרק צמחוני
    • 2.5בקלה אפויה
    • 2.6קומפוט של פירות טריים וגרגרים
    • 2.7דוגמה לתפריט היום עבור גאוט
    • 2.8מסקנה
  • 3מה לא ניתן לאכול עם צנית - תזונה רפואית שולחן של מאכלים ומשקאות נאסר מהמחלה
    • 3.1דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת
    • 3.2ארוחות אסורות לשיגדון
    • 3.3פורינים במזון
  • 4דיאטה עבור גאוט - טבלה של מוצרים, תפריטים
  • 5דיאטה עבור צנית, שולחן מוצרים
    • 5.1דיאטה עבור גאוט: שולחן מזון תזונה בסיסית
    • 5.2כללים אחרים צריכים להיות עבור המטופל בלתי משתנה
    • instagram viewer
    • 5.3מה אתה לא יכול לאכול עם צנית
    • 5.4אני יכול לאכול עגבניות עם צנית
    • 5.5מה אתה יכול לאכול עם צנית
    • 5.6שרי עבור צנית
    • 5.7אבטיח עם צנית
    • 5.8תפריט לדוגמה עבור גאוט

דיאטה עבור צנית - טבלה של תוכן purine, דיאטה במהלך החמרה ועל כל יום

תצהיר מוגבר של גבישים של חומצת השתן ברקמות מעורר דלקת של המפרקים.

הבסיס לתזונה עבור צנית הוא השימוש במזונות עם תוכן נמוך של purines - חומרים שהם "עברינים" של המחלה.

הטיפול בתהליך הפתולוגי כולל דחייה של הרגלים רעים, ירידה הדרגתית במשקל, אך התנאי העיקרי להחלמה הוא תזונה תזונתיים.

מה זה גאוט?

מחלה של המפרקים, אשר מתרחשת כאשר מטבוליזם מופרע, נקרא גאוט.הסיכון של המחלה עולה אצל נשים במהלך גיל המעבר ובגברים מעל 40 שנה.

המחלה מתחילה עם ייצור מוגבר של חומצת שתן, התפוקה של אשר לא יכול להתמודד עם הכליות האנושיות.

מאוחר יותר, הצטברות urate (מלחים של חומצת שתן) מתרחש במפרקים של אדם.

תזונה משחקת תפקיד מפתח בטיפול בגדון. המחלה משפיעה על אנשים המתעללים באלכוהול או אוכלים הרבה מזון המכיל purines - חומרים בתאי הגוף.

כאשר תרכובות אלה נהרסים, חומצת שתן נוצר. עודף של חומצה שתן גורם דלקת.

Purines נמצאים מזונות חלבונים, בשר על ידי מוצרים, שמרים, פירות ים ודגים שמנים, ולכן הם מומלץ להיות נשלל.

דיאטת היפופורין היא חלק מהטיפול במחלת מפרקים שתוארה. על רקע צריכת מזון עם purines, חומצת השתן מופקד המפרקים.

החולה מומלץ להוציא מוצרים עם המספר הגדול ביותר של מלחים עודפים. הרופא מינה טבלת טיפול מספר 6. ערך האנרגיה של דיאטה כזו הוא 2700-2800 קלוריות ליום.

דיאטה לטיפול בגאוט כוללת:

  • דבקות במשטר שתייה מוגברת;
  • שמירה קפדנית על צריכת המלח;
  • Low-purine דיאטה אינה מאפשרת את השימוש purines יותר מ 150 מ"ג ליום.

טבלה של תוכן purine במזון

יש purines של צמח ומקור בעלי חיים. תרכובות במזונות צמחיים בטוחים יותר לצריכה אנושית.

חומרים מן הבשר והדגים מגבירים את הסיכון לגאוט, ותרכובות פורין מירקות אינן משפיעות על הסיכון למחלה בשום אופן.

פורינים ממוצרי חלב יש השפעה מועטה על המחלה. חומרים במוצרי מזון מסוימים:

מוצרים פורין (מ"ג / 100 גרם) חומצת שתן
נקניק מבושל 54 130
כבש 61 146
Sprats 223 535
כרובית 19 45

מה אתה יכול לאכול עם צנית

יש צורך להפחית את מספר המזונות גבוה חלבונים ל 1 גרם לכל 1 ק"ג של משקל גוף האדם.

אם לחולה עם צנית אין כליה כרונית או מחלת לב, אז אתה צריך לשתות יותר, אני של מים, ואפילו decoctions ירקות. השימוש במים מינרלים אלקליין יהיה שימושי.

מותר להשתמש במזון מבושל בצורה מבושלת, ומנות בשר דלות שומן (ארנב, עוף). רשימה של מזונות שימושיים עבור גאוט:

שימוש במוצר
עגבניות מכילים מינרלים וויטמינים
תפוחי אדמה למוצר יש אפקט משתן
דלעת מפחיתה את הסיכון להיווצרות של אבנים (מלח חומצת שתן) אבנים בכליות
פירות יער (דובדבנים), אגוזים, זרעים, דגנים (שעורה פנינה), תמרים, הדר, קישואים, מלפפונים חומרים שימושיים להפיק מלחי

איזה סוג של דגים אתה יכול לאכול

אתה יכול לאכול זנים רזים של דגים, מבושל בצורה מבושלת (יום עבור 160-170 גרם).

אסור לאכול דגים מטוגנים, מלוחים ונגזרותיה: מזון משומר, שזיפים, קוויאר, זנים שומניים (הרינג, סרדינים, בקלה, פייק).

אתה לא יכול לאכול מרק דגים (אוזן). אתה יכול לאכול דיונון, שרימפס, sephalopods הים, סרטנים.

מה אתה לא יכול לאכול

מומלץ להגביל את צריכת מלח שולחן (אתה צריך לדבוק במינון הנכון של 5-6 גרם). יש צורך להוציא מנות בשר המכיל ריכוז גבוה של purines.

אתה לא יכול להזניח את החולה עם צנית, אבל אתה לא צריך לטפל בצום: אתה צריך לחלק את כמות המזון לתוך 5-6 קבלות, לבחון את הכללים של צריכת המלח.

לאחר אבחון צנית, הרופא בעיות רשימה של מוצרים אסורים:

קבוצת מוצרים
שותה אלכוהול, קפה, תה חזק, קקאו
ירקות פטריות, חומץ, ברוקולי
מוצרי חלב זנים מלוחים ומלוחים של גבינה
מוצרי מאפה וממתקים מאפה אפוי, עוגות, עוגות עם שמנת (מרגרינה)
דגנים עדשים, סויה, שיבולת שועל
שעועית שעועית, שעועית, בוטנים, אפונה
פירות יער ופירות יבשים ענבים, צימוקים

דיאטה עם גאוט במהלך החמרה

החל מן העובדה כי צנית - מחלה של מטבוליזם חלבון, אשר מאופיין עודף של הנורמה של מלחי חומצת השתן בגוף, המהות העיקרית של הדיאטה היא ירידה ברמת החומרים המלוחים.

אם החמרה מתרחשת, דיאטה צמחונית היא שנקבעה, מה שמקטין התקפי גאוט. החמרה מתרחשת בלילה ונראית כמו דלקת פרקים חריפה.

התפריט המרפא יעזור לחזור לחיים נורמליים, כדי להקל על המצב בהתקפים חריפים, כדי להסיר נפיחות ואדום במפרק מושפע:

תזונה עבור גאוט במהלך החמרה
תכונות העשרה של הדיאטה עם כמות אופטימלית של חלבונים חלב ופחמימות, איסור על בשר דגים מרקים.
מזונות אסורים ואסור לגאוט מומלץ להשתמש קומפוטים ומיצים, יש ירקות מרקים צמחוניים, בשר מבושל ודגים. סרב מזונות חריפים, תוצרי לוואי (לב, כליות, כבד), שעועית, מלח, פטריות, מזונות מלוחים שומניים.
המלצות ארוחות חלקיות, ארוחות לפחות 4 פעמים:
  • ארוחת בוקר - סלט ירקות, ביצה מבושלת;
  • ארוחת הבוקר השנייה - מרק של דוקרז;
  • ארוחת ערב - ג'לי ואטריות על חלב;
  • חטיף אחר הצהריים - פירות טריים;
  • ארוחת ערב - תה חלש, לחמניות כרוב מירקות.

דיאט עבור צנית של הרגליים

אם יש נפיחות ואדום בגפיים התחתונות, בדומה להתקפות של דלקת פרקים, מומלץ להתייעץ עם רופא.

הדיאטה הטיפולית ותזונה עבור צנית של רגליים מורכבת סירוב של מזון עם purines, הגבלת הצריכה של חלבון מן החי.יש צורך לשתות 2-3 ליטר של נוזלים, שתייה משקאות אלקליין, מרק ירקות, מרקים שימושיים.

אי אפשר לאכול עם גאוט על הרגליים ומזון חד ומלוח. הטיפול בגאוט מספק תפריט משוער:

  • לאחר התעוררות - מרק של דוגרוז;
  • לארוחת בוקר - כוסמת;
  • ארוחת בוקר שנייה - תה עם חלב;
  • ארוחת ערב - תפוחי אדמה עם גזר מרק ירקות;
  • חטיף אמצע הבוקר - קומפוט, תפוח ירוק;
  • ארוחת ערב - סלט ירקות, פנקייק אפויים.

דיאטה עבור גאוט עם השמנה

סיבוכים בצורת עודף משקל יכולים להחמיר באופן משמעותי את מצבו של המטופל ולהגביר את התקפי הכאב.

אתה לא יכול להרעיב עם צנית, אבל איך אתה יכול לנרמל את הגוף שלך? התשובה לשאלה זו תהיה דיאטה מנוסחת כראוי של חולים.

תכונות של תזונה עבור צנית עם השמנה כוללים את השימוש של מזונות בריאים מתוך תפריט דיאטה מספר 6. המלצות לגיבוש דיאטה:

  • סירוב קמח, מתוק, שומן;
  • צריכת נוזלים מוגברת (, l ליום);
  • את הדיאטה הנכונה המבוססת על דיאטה של ​​צמחונים;
  • לא אוכלים לחם טרי, אלא רק שיפון של אתמול או קמח חיטה.

תפריט עבור השבוע

דיאטה תזונתיים עבור חולים עם צנית מיועד לצמצם את התצהיר של מלחים של חומצת שתן ומניעת הופעתם של אשכולות חדשים.

מומלץ להוציא מנות, לשתות הרבה מים מינרלי אלקליין. להלן תפריט משוער עבור כל אחד משבעת ימי השבוע.

לפני השימוש במזונות המפורטים להלן במשך שבעה ימים דיאטה, להתייעץ עם רופא:

יום בשבוע ארוחת בוקר
יום שני גזר, כרוב וסלט מלפפון מרתח של סלט rowan, ביצה, גזר דלעת קומפוט, מרק חלב, קציצות מלכות פירות טריים, חתיכת גבינת קוטג ' חלב, גלילי כרוב ירקות
יום שלישי עוגות גבינה, קפיר, ג'לי פתיתים עם חלב מרק עם קישואים, דגים מאודים, פירה פירות יער וריבת חלב ריאזנקה דל שומן, סלט מביצים, גזרים
יום רביעי גבינת קוטג ' יוגורט עם דגנים מרק ירקות פרי ג'לי ירקות אפויים, מרק שיבולת שועל עם חלב
יום חמישי גבינת קוטג 'עם גזר מגורד מרק חלב דייסת כוסמת, המבורגרים מאודים פירות יער או פירות מקרוני, סלק, ג'לי
יום שישי אורז מתוק עם תפוחים פירות צמחוני כפיר וגרגרים אורז עם פלפלים
יום שבת קומפוט, okroshka צמחוני פירות ושומן דל שומן ירקות מבושלים ירקות טריים פילה עוף מבושל
יום ראשון חלב, דייסה כוסמת פרי ג'לי ותה רופף פנקייק, דייסת שעורה נקטר, פירות יער עוגת גבינה עם בננות

מתכונים של התפריט

עבור אנשים בריאים, דיאטה יומית צריכה להכיל 600-1000 מ"ל של purines, בעוד חולים עם צנית צריך לעקוב אחר דיאטה מיוחדת. להלן המתכונים של הכלים הראשונים והשני.

האוכל שהוכן על ידי אותם מתברר להיות שימושי ומזין.

השימוש במזונות כאלה יעזור לאדם עם גאוט כדי להקל על הסימפטומים של המחלה במהירות לקחת את נתיב ההתאוששות.

קורסים ראשונים

  • זמן בישול: 45 דקות.
  • מנות: 4 נפשות.
  • קלוריות התוכן של המנה: 144 קק"ל.
  • מטרה: לארוחת צהריים.
  • מטבח: סלאבית.
  • קושי של הכנה: קל.

ירקות טעים בורש עם תוספת של שימושי ומותר עבור צנית ירקות. במתכון הקלאסי לבישול zazharki להשתמש חמאה, אבל מאז השימוש בו עם מחלה משותפת מוגבלת, זה יכול להיות מוחלף עם זית או פשתים.

בשלבים חריפים של המחלה, כאשר יש הגבלה קפדנית של מלח, זה לא צריך להיות הוסיף.

אתה תהיה מעוניין ב:פיזיותרפיה smt: מה זה?

המצרכים:

  • חמאה - 20 גרם;
  • 1 סלק;
  • מים l;
  • תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
  • מלח - לפי הטעם;
  • בצל - 1 ראש;
  • סוכר - 1 גרם;
  • גזר - 1 חתיכה;
  • רסק עגבניות - 1 כף. l;
  • כרוב לבן - 300 גרם.

שיטת הכנה:

  1. מרתיחים את הסלק, מוציאים אותם, אל תשפכו את המים מהמחבת. כאשר זה מתקרר, יש צורך לגרר את השורש על פומפיה גדולה.
  2. גזר קצוץ דק, מפזרים בצל בחמאה.
  3. מוסיפים מים רותחים, שם סלק, תפוחי אדמה (diced) היה אמור להיות.
  4. לאחר 10 דקות, לשים את הכרוב.
  5. מוסיפים את הבצל עם גזר, סלק מגורד.
  6. מביאים לרתיחה, מוסיפים סוכר, מעט מלח, רסק עגבניות.

קורסים שניה

  • זמן בישול: 40 דקות.
  • מנות: 3 נפשות.
  • קלוריות התוכן של המנה: 82 קק"ל.
  • מטרה: עבור השני.
  • מטבח: רוסית.
  • קושי של הכנה: קל.

ירקות דיאט תבשיל יהיה תוספת נפלאה למנה הראשונה בארוחת צהריים או הראשי לארוחת ערב. במתכון, רסק עגבניות מוכן בפני עצמו.

מאכל טעים יהיה לטעום כל חבר של המשפחה, ואת החולה עם דלקת המרכיבים המפרקים לשפר את המצב: חציל יגדיל את הפרשת מלחים מהגוף, וקישואים לשפר את העבודה מעיים.

המצרכים:

  • ירקות, מלח - לפי הטעם;
  • קישואים - 1 חתיכה;
  • בצל - 1/2 ראש;
  • חצילים - 1 חתיכה;
  • עגבניות - 5 יח '.

שיטת הכנה:

  1. חותכים קוביות, סקווש וחצילים, מרתיחים.
  2. עגבניות להכות במים רותחים, דק קוצצים אותם בצל.
  3. מוסיפים מעט מלח ומבשלים במשך 15 דקות.
  4. מערבבים את התערובת לתוך בלנדר והיכו עד הדבק מתקבל.
  5. כאשר הירקות מוכנים, לנקז את המים, לשפוך רסק עגבניות.
  6. מרתיחים במשך 5 דקות.

מקור: http://sovets.net/13678-dieta-pri-podagre.html

הכללים של דיאטה עבור צנית, מה יכול, ומה לא לאכול, מנות בריאות

המא

דיאטה עבור צנית היא חלק בלתי נפרד של טיפול במחלה זו.

הסיבה פתולוגים - מזון עם תוכן גבוה של purines, שממנו הגוף יצרו מלחים של חומצת השתן, שהופקדו המפרקים והכליות.

לכן, הדיאטה הטיפולית לטיפול במחלה זו היא בעלת חשיבות עליונה: היא מסייעת להתאים את צריכת מזון purines, המשפיעים על הגורם מאוד של המחלה.

מה נותן ציות לעקרונות התזונה עבור גאוט:

  • מפסיק את התקדמות הפתולוגיה;
  • מונע החמרות חוזרות ונשנות;
  • את משך ההישנות של המחלה מופחת באופן משמעותי;
  • מפחית כאב;
  • עוזר להיפטר מעודף משקל (אם זמין);
  • מנרמל תהליכים מטבוליים, את העבודה של הלב, כלי הדם ומערכת השתן;
  • משפר את הרווחה הכללית של האדם, מגביר את פעילותו הגופנית;
  • אי הכללה של מוצרי חלבון צנית מאפשר לך לוותר על כמה תרופות או להפחית באופן משמעותי את המינון שלהם.

בהמשך המאמר תוכלו ללמוד איזה סוג של דיאטה נחוצה עבור צנית: עקרונות התזונה, אסורה ספציפית מוצרים מותר, כמו גם אני אגיד יותר על ההשפעה על הגוף הנפוץ ביותר של אותם.

חמישה כללים של דיאטה עבור צנית

  1. לאכול ארוחות קטנות 4-6 פעמים ביום בערך באותו זמן;

  2. שימו לב לתזונה המומלצת: הגבלת מלח, סוכר, איסור מזון אסור, כניסה לתזונה שימושית (למידע נוסף על מזונות מועילים ומזיקים - ראו בהמשך מאמר זה);

  3. בשר, דגים מאודים, אופים או מבשלים;

  4. לשתות לא פחות, ועוד 2-3 ליטר נוזלים ביום;

  5. להילחם עם עודף משקל (אם זמין), אשר מגדיל את העומס על המפרקים מודלק.

(אם השולחן אינו גלוי לחלוטין - להפוך אותו ימינה)

דיאטה עבור גאוט מתייחס ארגון מחדש של אדם תזונה נכונה, דיאטה שבה לא ימוצה על ידי ביטול מוצרים מזיקים:

  • הצורך בשומנים מן החי צריך להיות פיצוי על ידי הצמח.
  • לגמרי לא לכלול בשר, גם, לא יכול: בשר רזה מבושל ניתן לאכול בכמויות קטנות לעתים רחוקות וללא החמרה.

כמעט כל מיני אגוזים שימושיים עבור גאוט

טבלה מפורטת ומפורטת של מוצרים אסורים ומותר עבור שגדון

בצע את הדיאטה קשה רק בהתחלה, עד שיש לך מחדש.אז מזון כזה הופך להיות דרך חיים, במיוחד מאז המוצרים מותר מספיק כדי להבטיח כי הדיאטה היא לא "ענייה" ומשעמם.

לנוחות של תפיסה ושינון, מה יכול ולא ניתן לאכול עם צנית - עשיתי שולחן זה יהיה תזכורת מצוינת לסובלים gout:

טבלה זו תואמת את דיאטה מס '6 והוא מבוסס על התוכן של purines מזון. אשר מכילים מספר גדול מהם - אינם נכללים, מתונים - מוגבלים, מינימליים - מותר.

בעת הכנת מזון, כדאי לשים לב לאופן שבו הוא מבושל. בשר, פטריות מרק אסור כי 60% של purines הכלול בהם מועברים כאשר מבושלים במים.

המנה היומית לא צריכה להכיל יותר מ 200 מ"ג של purines.

.

במשך זמן רב, עגבניות בגלל התוכן של חומצות אורגניות נחשבו מזיקים עבור צנית.

.

על פי תוצאות המחקרים האחרונים, הוכח כי תוכן purine בהם הוא הרבה פחות מאשר שומן דגים או בשר, ולכן השימוש בהם לא יחריף את הפתולוגיה (כמובן, אם לא התעללו אותם).

אידוי, אידוי, מרווה, בישול בתנורים הם דרכים שימושיות יותר לבישול מאשר טיגון

מאכלים שימושיים עבור צנית

מרק צמחוני

מרק עם גזר, תפוחי אדמה, פלפל מתוק בולגרית, בצל ירוק תוספת של דגנים או vermicelli שימושי, כי ירקות מבושלים (כמו גם אלה גלם) יש נכס alkalinizing, שינוי חומציות השתן לתוך אלקליין צד.

זה מונע את המשקעים של חומצת השתן במשקעים על ידי שמירה על אותם במצב מסיס. דגנים, ירקות, פסטה מכילים כמות מינימלית של purines, כך מרק זה מאוד שימושי.

זה יכול להיות מבושל עם עוף לבן או תרנגול הודו.

בקלה אפויה

פילה בקלה אפוי עם ירקות הם קורס מצוין השני. הדג אפוי בתנור עם ירקות - גזר, בצל, עגבניות. פלפל מוחלף בלימון.

מנה זו היא לא רק טעים, אלא גם שימושי: בקלה הוא דל שומן, אז אתה לא יכול לפחד להגדיל את רמת purines, וירקות יהיה אלקליניזציה שתן, אשר ימנע את ההתיישבות של purines במפרקים.

קומפוט של פירות טריים וגרגרים

קומפוט של דומדמניות, חמוציות, תפוחים, דובדבנים עם כמות קטנה של סוכר רווי את הגוף עם ויטמינים ומינרלים, במקביל alkalinizing שתן.

פירות יער (טרי, מבושל או אחרת) שימושיים עבור צנית.

הנפח היומי הכולל של נוזלים נצרך יחד עם מרקים, מיצים, compotes צריך להיות לפחות 2 ליטר.

דוגמה לתפריט היום עבור גאוט

(אם השולחן אינו גלוי לחלוטין - להפוך אותו ימינה)

מסקנה

הרופא-ראומטולוג עוסק בטיפול בגאוט. הוא במהלך ההתייעצות יהיה לייעץ מה דיאטה צנית יש צורך בשבילך, אשר במיוחד צריך להיות נכלל במקרה שלך.

הקשיבו להמלצותיו ובצעו אותן בבירור - זה יעזור להסיר דלקת, כדי להפחית את הכאב במפרק הנגוע במהלך החמרה של המחלה, וגם כדי למנוע חזרה הישנות.

נאדיז'דה מרטינובה

מקור: http://SustavZdorov.ru/raznoe/dieta-pri-podagre-276.html

מה לא ניתן לאכול עם צנית - תזונה רפואית שולחן של מאכלים ומשקאות נאסר מהמחלה

זה ידוע כי עם צנית, תזונה חיונית חיונית.

אם אדם רוצה למנוע התקפות כואבות, לגרום להם פחות זמן רב, הוא צריך לקחת תרופות מיוחדות ולשלב טיפול עם דיאטה.

בשל הגישה המורכבת, ניתן לחסל את הגורם של הצטברות של חומצת השתן.

דיאטה עבור שגדון וחומצה שתן מוגברת

התזונה הנכונה היא חלק בלתי נפרד מטיפול בחולה. מה לא ניתן לאכול עם גאוט? תזונה בבית המפרקים חולים ציניים שנועדו לנרמל את חילוף חומרים מלחים בגוף, לייצב את כמות חומצת שתן. עקרונות בסיסיים של התפריט עבור צנית:

  1. לאכול באופן שיטתי, לחלק את המנה היומית לתוך 4-5 קבלות פנים. אתה לא יכול להרעיב, לזלול.
  2. אם אתם סובלים מעודף משקל, זה גורם ללחץ מיותר על המפרקים, יתר לחץ הדם. במקרה זה, אתה צריך לרדת במשקל בהדרגה (לא יותר מ 2 ק"ג לחודש).
  3. הגבר את העוצמה של שתיית המשטר: אם הכליות פועלות כראוי בתקופה של הפוגה מומלץ לשתות כ 2 ליטר מים (רצוי מינרליים). מינון על החמרה - לא פחות מ 3 ליטר. mineralka אידיאלי: אלקלי הכלול מים מינרליים, ביעילות פלטי מלחים של חומצת שתן מהדם.
  4. בתזונה של חולים זה שווה כולל פחות מוצרים ממוצא מן החי, מנות מלוחות.
  5. מומלץ פריקה ימים, האפשרות האידיאלית - פעם בשבוע. כל היום אתה צריך לאכול אך ורק פירות או גלם, ירקות מבושלים. לדוגמא, אתה יכול לאכול תפוח אדמה אפוי ללא מלח, שיהיה לך יום צום על כל מוצר אחד.
  6. חשוב לנטוש את המשקאות המשכרים - גל חדש של התלקחויות יכול לגרום אפילו כוס אחת של אלכוהול.

תזונה עם גאוט על רגליים צריכה להפחית צריכת יתר של חלבונים, אשר נוצרים וקריסטלים של חומצת שתן. הם מאוד במוצרים ממוצא מן החי.

זה מותר לאכול 1 גרם של חלבון ליום עבור 1 ק"ג של משקל אנושי.

אל תאכלו מוצרים המכילים כמויות גדולות של מלח (גם אם עם יוד), - הן מגדילות בתצהיר חומצת שתן של מלחים.

נקודה חשובה בטיפול במחלה היא תזונה נכונה. כדי לצמצם את מספר ההתקפות יש צורך להגביל את הצריכה של מזונות המכילים purines ולהשפיע על רמת החומציות בגוף. בתזונה של חולים לא צריך להיות:

מזון ממוצא מן החי
  • בשר, בעיקר בעלי חיים צעירים;
  • (כליות, כבד, ריאות, מוח);
  • שומנים;
  • מזון משומר ורטבים עם בשר.
שעועית
  • קטניות;
  • עדשים;
  • פולי סויה;
  • אפונה.
בשר מעושן
  • נקניקיות;
  • בשר חזיר;
  • מעדני נקניקים אחרים.
דגים מלוחים, קוויאר
פטריות
ברי
  • ענבים;
  • תאנים;
  • פטל;
  • חמוציות.
שומן, גבינות מלוחות
תבלינים
שוקולד
אלכוהול
שמרים
קפה חזק, תה, קקאו

ארוחות אסורות לשיגדון

מה לא ניתן לאכול במקרה של מחלת גאוט? בהתבסס על שולחן המוצר, אתה יכול לראות אילו מאכלים אתם לא יכולים להשתמש בחולים עם גאוט.

רופאים אוסרים באופן מפורש פטריות, מרק, Navara השונה, מרק עם כמה עשבי תיבול, acidifying (תרד, חומעה). לא מומלץ לאכול ארוחות המבוססות על בשר משומר, בשר מעושן, פסולת, קטניות.

זה לא יכול להיכלל מזון דיאטה מבושל עם מלח, חמוצים, כרוב כבוש.

שאלת הצריכה של עגבניות היא שנוי במחלוקת. לדברי כמה תזונאים, הם מזיקים עבור צנית, אחרים, להיפך, לאפשר להם את המטופלים שלהם.

אם הגוף מגיב אלה ירקות, את הכלים עם אותם רגועים, הם יכולים להיות אכלו ללא הגבלות.

כאשר חומצת שתן עודף לא יכול לאכול חטיפים מלוחים, מלוחים, רטבים המכילים חזרת, פלפל, חרדל.

אתה תהיה מעוניין ב:מחלה תקופתית: תסמינים, אבחנה, טיפול

פורינים במזון

כמעט כל המוצרים מכילים purines - תרכובות חשובות הנמצאים בכל תא. הם נוצרים בגוף, אבל רובם מגיעים עם אוכל.

מפחד שהם צריכים רק כאשר הגוף אינו להסיק את מוצרי ריקבון - חומצת שתן, כפי שמתרחש גאוט. אנשים כאלה צריכים לבחור מזונות עניים ב purines.

אז, מה לא ניתן לאכול עם גאוט? בעת בחירת מאכלים ומנות, לשים לב לכמות purines הכלול. לא כל מזונות שנראים מזיקים הם התווית צנית.

.

לדוגמה, מעטים מאוד purines בשומן, אז לפעמים זה יכול להיכלל בתזונה של חולי. כאשר המחלה כדאי לשתות מים מינרליים, תה ירוק עם לימון, דבש, קפה לחלוט מדי פעם עם עולש, תה משקה עם ג'ינג'ר.

.

אלכוהול - תחת איסור קפדני.

שם המוצר, מנות מספר purines לכל 100 גרם של המוצר
ברואר של שמרים 1810
בשר עגל (חלק צוואר) 1260
בשר בשר
כבש של הטחול 773
כבד חזיר 515
השפה היא שורית 160
כבד כבד 554
ריאות חזיר 434
בול הטחול 444
כליות בקר 269
שימורי דגים
שזיפים מעושנים 804
סרדינים בשמן 480
הרינג מתיו 219
טונה בשמן 290
פטריות מיובשות לבנות 488
שעועית
עדשים 127
שעועית לבנה 128
דגים ופירות ים
סלמון 170
שפרוט, סרדינים 345
בס ים 241
הרינג האטלנטי 210
טראוט 297
לובסטרים 118
פטריות (לבן יבש) 488
זרעים 143
ירקות
סלק 21
כרוב צבעוני 19
שום ,
עגבניות 4
תירס מתוק 52
אגוזי מלך 79
ביצה עוף 9
מוצרי חלב
גבינות גאודה, קממבר, ברי 3
גבינת קוטג '
פירות יער
ענבים 40
שחור ,
דומדמניות שחורות 30
פירות
Apple 14
קיוויס 19
משמש 73
בננה 57

מקור: http://vrachmedik.ru/255-chto-nelzya-est-pri-podagre.html

דיאטה עבור גאוט - טבלה של מוצרים, תפריטים

צנית היא פגם לא נעים שבו מלחים של חומצת שתן בכמויות מופרזים מופקדים המפרקים. פתולוגיה זו מגבילה באופן משמעותי את הפונקציונליות המוטורית, ומשנה באופן דרסטי את חייו של אדם.

לכן בעת ​​גילוי מחלה כזו יש לנקוט מיד צעדים רפואיים. הטיפול מאוד צנית מבוססת על שילוב של מספר טכניקות.

ככלל, כדי למנוע מחלה זו, טיפול בסמים, פיזיותרפיה, תרופות עממיות, התעמלות וכמובן דיאטה מעורבים.יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לשיטה השנייה.

הבעיה היא שאנשים נוטים לדבוק בכללים של נטילת תרופות ותזמון הליכי ריפוי ביקור, אבל הם מזניחים את הרגלי האכילה שלהם.

זו הסיבה מדוע המידע הבא יינתן עוד יותר: למה היא דיאטה עבור צנית, את השולחן של מוצרים מותר ואסור לאכול, את המשוער משוער במשך שבוע כל כך חשוב.

כידוע, שגדון נוצר כתוצאה של הצטברות בשפע של מלחים של חומצת השתן במפרקים.

אלמנט זה חשוב בדרכו שלו לגוף, כי זה משחק את התפקיד של נוגדי חמצון בריכוז רגיל מגן על כלי שלנו מכל מיני נגעים.

אם התוכן חומצת השתן הוא חרג, תהליך ההדרגה ההדרגתית שלה מרכיבי המפרק מתחיל. יש שאלה טבעית: למה זה כל כך חשוב לשמור על תזונה נכונה עם גאוט.

העובדה היא כי אלה מלחי חומצת שתן נוצרים כתוצאה מהתמוטטות של purines. Purines הם חלק של גוף האדם כמעט בכל מוצרי המזון.

במוצרים מסוימים, הריכוז שלהם הוא הוריד, ובחלק, הוא גבוה מדי. כאן טמונה התשובה לשאלה זו.

אם אדם הסובל צנית הוא פעיל צריכת מזון עם תוכן גבוה של purines, כל טיפול מתמשך מבוסס על הסרת עודף חומצת השתן יהיה יעיל.

במילים אחרות, חומצה כי הוא נסוג על ידי תרופות, החולה יהיה לפצות על האוכל אסור.

לכן, דיאטה עבור צנית היא לא גחמה של רופאים, אבל הכרח, שבלעדיו זה פשוט בלתי אפשרי להיפטר פתולוגיה נורא.

כל חולה צריך להבין את הבסיס שבו כל הדיאטה נבנית עבור צנית; טבלה של מוצרים, נתון להלן, יאפשר להבין, מה מוצרי מזון ניתן לכלול בתזונה, וממה זה הכרחי לסרב.

סוג מזון מוצרי מזון מותרים מוצרים, אשר השימוש בהם חייב להיות מוגבלאסור מזון אסור
מוצרי מאפה לחם, לחם שיפון, המוכן מקמח מדרגה ראשונה או לכל היותר (לכל היותר), מותר לכל מאפה, שבה יש סובין קרקעי מוצרים שנעשו עם שימוש בבצק
דגנים כמעט כולם במתינות שעועית
מוצרי ירקות כל, אשר אינם כלולים ברשימה של נאסר; השימוש מותר בכל צורה (הן בגלם והן לאחר המונח. עיבוד); מומלץ לתת עדיפות לתפוחי אדמה ירקות מלוחים וחמוצים פטריות (ללא קשר למין), קטניות טריות, תרד, כרובית, חמוץ, ריבס
פירות, כמו גם קונדיטוריה כמעט כל פירות ומנות מתוקים שאינם נכללים ברשימת האסורים; פירות מתאימים וגרגרים בכל צורה שהיא; מומלץ לתת העדפת פירות יבשים; גם מתאים: שיזף, ריבה מהפירות המותרת, דבש; אתה יכול לאכול ממתקים שאין בהם שוקולד שוקולד ומוצרי שוקולד, תאנים, חמוציות, פטל
מרקים זנים צמחוניים של בורשט, מרק, מרקים ותכולת תפוחי אדמה ודגנים מורשים; מנות נוזלי קר (okroshka), את המנות הראשונות על בסיס חלב כל המרקים שבהם יש חיה ודגים בשר, פטריות, תרד, קטניות
כלים באמצעות בשר בעלי חיים, דגים ועופות זנים נטולי שומן של בשר בעלי חיים, עופות ודגים; מותר לאכול של מנות כאלה בקצב של 3 פעמים במשך 7 ימים; מינון יחיד לא יעלה על 150 גרם במקרה של בשר בעלי חיים ו -170 גרם במקרה של דגים; השימוש במוצרים אלה צריך להיות מבושל; שילוב של בעלי חיים ודגים בשר מוצרים בעלי חיים עזר (קוויאר, כליות, כבד, לשון, מוח), נקניקיות, מוצרים מעושנים, מזון משומר, דגים מומלחים
ביצים 1 ביצה ביום אחרי כל מונח. עיבוד
מוצרי חלב כמעט כל סוגי מזון המבוססים על חלב: חלב בפועל (עז, פרה), גבינת קוטג שמנת חמוצה, גבינות לא מומלצות גבינות מלוחות
שומנים שמנת, פרה ושמנים צמחיים שומן חזיר טלה ושומן בקר; שומנים מסוג קולינרי
אבנים ותבלינים ירקות, חמוץ חלב decoctions, חומצת לימון, עלה דפנה, קינמון, פטרוזיליה, שמיר חזרת, חרדל, פלפל, מרקים עם בשר, פטריות ובסיס דגים
התחלה קרה סלטים, מוכנים עם שימוש של ירקות טריים או כבושים, השייכים לקטגוריה של מותר; סלטי פירות ממרכיבים מותרים; קוויאר, קישוטים, חצילים כל חטיפים עם ריכוז מלח מוגברת, קוויאר דגים, מזון משומר
שותה תה חלש (אפשרי עם לימון), קפה חלש (רצוי עם חלב), מיצים מירקות מותרים וירקות, קוואס תה חזק וקפה, קקאו

בנוסף מוצרים פשוט מותר לאכול, יש גם מוצרי מזון על בסיס שבו הרופאים ממליצים לבנות את התזונה שלהם. בעזרתם זה יהיה אפשרי לא רק כדי להקל על מסלול הפתולוגיה, אלא גם כדי להאיץ את ההתאוששות.כוח הריפוי הגדול ביותר הוא בידי:

  • תפוחי אדמה - בתרבות זו מזון פופולרי יש ריכוז גדול של חומצה אסקורבית (היחס של 100 גרם לק"ג); בנוסף, הוא עשיר בויטמין B; לתפוחי אדמה הביא תועלת מקסימלית, זה צריך להיות אפוי עם העור; עם הכנה זו, מוצר זה יהיה אפקט משתן טוב יאיץ את הפרשת עודף השתן חומצות;
  • תפוחים ומיץ תפוחים סחוט טרי - מוצרים אלה ימנעו היווצרות של גבישי נתרן אוראט, הפחתת ההשפעה של חומצת השתן; יתר על כן בפרי זה ואת המיץ המתקבל ממנו מכיל ריכוז גדול של חומצה אסקורבית, וזה יש השפעה מועילה על כל התהליך הרפואי;
  • גזר - עשיר קרוטן, ויטמינים B, C, D, E; בעזרת תרבות הירקות הזאת, אפשר לנרמל את חילוף החומרים, את החריגות שבהן הם הבסיס להיווצרות של צנית;
  • בננות - עודף מכילים אשלגן, אשר מונע התגבשות של מלחים הפעלת הפרשת שלה;
  • דובדבנים הם נוגדי חמצון מעולה; הם מכילים אנתוציאנינים וביופלאבונואידים; רכיבים אלה לעכב את מהלך התהליך הדלקתי; דובדבנים מומלץ להיות נצרך הן טרי משומר טופס.

יתרון עצום עם צנית יכול להיות תותים תותים, תותים, כמו גם שזיפים מיובשים. האפקט הטיפולי שלהם הוא שהם חוסמים את ההשפעות המזיקות של חומצת השתן. אל תשכח על נוזלים.

כמובן, פירות ומיצי ירקות הם מאוד שימושי, אבל מים רותחים פשוט גם מאוד קל לרפא את המחלה.

עם שימוש מספיק שלה, אתה יכול להפחית את תחושת אי הנוחות האופיינית שגדון.

כללי התזונה של המחלה המדוברת נעשים באופן בלעדי על ידי רופא.בדרך כלל הדיאטה עבור צנית מבוססת על צריכה מתונה:

  • בשר דל שומן (עדיף לתת עדיפות בשר עוף מבושל, אם כי בשר החיית הרגיל);
  • מוצרי חלב (גבינת קוטג שמנת חמוצה, מנות ראשונות של חלב, גבינה, שבה אין מלח);
  • כל מיני דגנים (למעט שעועית);
  • אפייה (סובין ולחם רגיל);
  • מוצרי קונדיטוריה שאינם מכילים שוקולד;
  • מוצרי ירקות;
  • פירות ופירות יער (למעט אסורים);
  • מיצים טריים;
  • קפה עם חלב ותה חלש.

עם צנית תחת איסור ליפול:

  • מנות מבשר שומני;
  • מאכלים הכוללים מוצרים בעלי חיים עזר (כבד, כליות, מוח);
  • כל מיני בשר מעושן;
  • מזון משומר;
  • מלוחים ותבלינים מתובלים;
  • מוצרי מזון לשוקולד;
  • משקאות המכילים אלכוהול.

כדי לעקוב אחר דיאטה שנקבע הוא הכרחי לתקופה שהוקמה על ידי הרופא. ככלל, המגבלות החמורות ביותר מתרחשות בקורס הפתולוגי החריף.

כאשר מחלה עוברת צורה כרונית, הרופא יכול לאפשר שימוש מוגבל של מוצרים אסורים מסוימים. בפרט, החולה עשוי להיות מפונק מעט עם מזון משומר או נקניקיות מעושנות.

ברוב המכריע של המקרים, התזונה נקבעת בדיוק על ידי ימי השבוע. במילים אחרות, המומחה אומר למטופל איזה מאכלים ביום שבו הוא צריך להשתמש.

הנורמה המדויקת של כל מוצר מזון היא תמיד prescribed בנפרד.

.

כאן הכל תלוי באופי של מסלול הפתולוגיה, גיל המטופל, הנתונים האנתרופומטריים שלו, נוכחות של פגמים מקבילים.

.

זה אפשרי כי אנשים רבים רוצים לדעת איך דיאטה אולי נראה עבור צנית; התפריט המשוער של השבוע, כמפורט למטה, יאפשר לך להבין קצת בנושא זה.

  • יום שני. ביום זה מומלץ לאכול 4 פעמים. לארוחת בוקר, אתם יכולים להכין סלט פירות, לאכול קצת דבש ויוגורט. כדי לשתות מזון זה מומלץ תה חלש (עדיף להוסיף חלב למשקה). אם תרצה, אתה יכול לאכול כמה ביסקוויטים. אפשרות מצוינת לארוחת צהריים תהיה מרק ירקות. כמו צלחת אוכל השני, חותכים תפוחי אדמה מתאימים. בערך בשעה 3-4 אחר הצהריים יש צורך לאכול ביצה עם מלפפון טרי. לארוחת ערב, אתה צריך לאכול קערה של גבינת קוטג 'ולשתות אותו עם שתיית יוגורט.
  • יום שלישי. לארוחת בוקר, סלט עגבניות, מלפפונים וירקות מותר. אם תרצה, את הסלט ניתן להחליף עם תבשיל curd. כמשקה אתה יכול להשתמש קפה חלש עם חלב. לארוחת צהריים, תצטרך לאכול תפוחי אדמה מבושלים ולשתות אותו עם קומפוט או מיץ טרי. בשעה 4: 3 אחר הצהריים מומלץ לאכול סנדוויץ 'עם גבינה ולשתות אותו עם יוגורט. לארוחת ערב, אתה צריך לבשל דייסה ותה חלש.
  • יום רביעי. לארוחת הבוקר - כוסמת עם חלב, לאחר שהזין תה; גם לארוחת הבוקר, סלט סלק יבוא יחד. לארוחת צהריים, אתה יכול לאכול מרק פנינה ירקות מותר סוג של בשר. מה שנקרא חטיף אחר הצהריים מותר לאכול 1-2 יח '. marshmallow ולשתות אותם compote. ארוחת ערב מותר גם להיות מלא בשר קומפוט. בנוסף, אתה יכול לאכול פירות טריים.
  • יום חמישי. ארוחת בוקר - קפה חלש עם גבינה או פירורי לחם. ארוחת צהריים - פלפלים ממולאים וקוויאר חצילים. אחר הצהריים חטיף - כריך עם גבינה, שטף עם קומפוט. ארוחת ערב - שיבולת שועל עם תה.
  • יום שישי. לארוחת בוקר - צלחת של גבינת קוטג 'וקפה חלש עם חלב; גם סלט פירות מתאים, שטף ביוגורט. לארוחת צהריים - דייסת אורז, בשר מבושל וסלט עגבניות ומלפפונים; כמו משקה מתאים מיץ טרי סחוט. לארוחת ערב - ירקות מבושלים, ביצה 1 מבושלת, עוגיות, 1-2 כוסות קומפוט.
  • יום שבת. לארוחת הבוקר - משהו מפסטה עם רוטב מן המרכיבים מותר, פירות, קומפוט או ג 'לי. לארוחת ערב - קישואים מבושלים, פירה, ג 'לי. חטיף יכול להיות מלא עם כמה פירות טריים. לארוחת ערב מומלץ לאכול צלחת של גבינת קוטג 'ולשתות אותו עם תה.
  • יום ראשון. לארוחת בוקר - גבינת קוטג 'עם תה. לארוחת צהריים - מרק ירקות עם אורז, קציצות של עוף דל שומן, סלט ירקות. חטיף - כוס יין יוגורט עם פירות יער מותר. לארוחת ערב, ירקות מבושלים הם מתאימים; לשטוף אותם טוב יותר עם kissel.
אתה תהיה מעוניין ב:ניתוחי דלקת מפרקים שגרונית

ככל הנראה, את הדיאטה עבור גאוט יש מאפיינים משלה, אשר יש לקחת בחשבון. רק עמידה בהמלצות והגבלות שנקבעו תגבר על המחלה.

מקור: https://medeok.ru/podagra/dieta-pri-podagre-tablica-produktov-menyu

דיאטה עבור צנית, שולחן מוצרים

רוב הגברים בגיל העמידה סובלים גאוט. מחלה זו יכולה לספק הרבה אי נוחות, להכות את המפרקים של הידיים, בהונות ואחרים, גדולים יותר.

דיאטה עבור צנית וידע על השולחן של מוצרים שיכולים להיכלל בו, חשובים עבור המטופל, כי זה הדיאטה הלא נכונה לפעמים גורם להחמרה של המחלה.

מה שלא ניתן לאכול עם צנית הוא השמיע בדרך כלל על ידי הרופא המטפל, אבל לא כל אחד מגלה הגבלות ואיסורים.

זהו מזון ואלכוהול אשר לעתים קרובות הופכים את ההדק להתקפה, כך מידע על מה שאתה יכול לאכול עם צנית יכול לעזור לך להרגיש "מושלמת" במשך זמן רב.

דיאטה עבור גאוט: שולחן מזון תזונה בסיסית

ההרכבה ותחזוקה של צריכת התזונה עבור צנית נחשב כחלק מהטיפול של מחלה זו.

הפתולוגיה מתפתחת על רקע ההמלצה של מלחים במפרקים עקב חילוף החומרים של purine שגוי ו היווצרות מופרזת של urates - מלחים של חומצת השתן.

הם בשפע במזונות רבים, ולכן חשוב להעריך מה לא ניתן לאכול עם גאוט כדי למנוע מלחים מוגזמת להיכנס לגוף.

טבלת המוצרים, או ליתר דיוק, דיאטה עבור צנית - הוא התכתבותשולחן טיפולי №6. הכללים הבסיסיים של דיאטה זו הם:

  • חיסול מזון עם purines בכמויות גדולות
  • ירידה "מליחות" של הדיאטה
  • צריכת שתייה מוגברת
  • ירידה מסוימת של מוצרים כבדים בתפריט (חלבונים, שומנים)

לדעת את העקרונות שאתה יכול לאכול עם צנית היא לא הדרך היחידה להצלחה. חשוב גם לשמור על דיאטה וניואנסים אחרים דקויות.

אז, אנשים צריכים לאכול קצת, אבל 4-5 פעמים ביום, לא פחות. אתה לא יכול להרעיב ו לזלול: זה רק מחמירות הפרעות מטבוליות.

אם אין בעיות עם הכליות, הלב, אז אתה צריך לשתות 2-3 ליטר מים ליום (הנתון האחרון מתייחס לתקופות של הישנות המחלה).

כללים אחרים צריכים להיות עבור המטופל בלתי משתנה

  1. נסה להפחית במשקל. השמנה גורמת לבעיות חדשות - לחץ יתר על המפרקים החולים, יתר לחץ דם, מגביר את הסיכון לסוכרת, וכו '
  2. רצוי להרתיח בשר ודגים, כי חומרים כאלה מזיקים לבני אדם יכול "לשחרר" את המזון שהם אוכלים. הטבע המוגבל של מזון לבעלי חיים הוא התנאי החשוב ביותר לאדם, אך אין צורך להוציא אותו מן השלב החריף.
  3. פריקה ימים הם מרכיב של טיפול גאוט. לפחות יום בשבוע צריך להיות מוקדש מזון קל, לעיכול, כגון ירקות ופירות.
  4. במהלך ההתקפים בתפריט הגברים, כמות הפחמימות גדלה כך שערך התזונה מאפשר לשמור על פעילות חיונית נורמלית.
  5. במזג אוויר חם, החמרה של הפתולוגיה שכיחה יותר עקב ירידה בתכולת הלחות בגוף, אשר לא צריך להישכח עבור המטופל ובגבולות סבירים להגביל את המלח, להגדיל את צריכת תה, מרקים, משקאות פירות, מים, וגם כדי להוציא כל התחממות יתר.
  6. אלכוהול - רופא של חולה עם צנית: ברגע שאתה לוקח את זה, אתה כבר יכול לגרום גל חדש של החמרות של המחלה.
  7. המספר המשוער של קלוריות ליום עבור המטופל הוא 2500-2700. פחמימות לעשות עד 400 גרם, שומנים - 80 גרם. (40% מהם צמח), חלבונים - 80 גרם. מלח לפי מספר אינו עולה על 5-8 גרם.

מה אתה לא יכול לאכול עם צנית

ישנם הבדלים גדולים בין התפריט של המטופל בתקופה של התקפה דיאטה ללא החמרה.

בשלב החריףרשימה של מה שלא ניתן לאכול עם גאוט, מרשים. זה כמעט לחלוטין מבטל מזון ממוצא מן החי.

בימים הראשונים בתזונה, באופן כללי, רק דגנים חצי נוזליים, פירה מחיתולים, פירות יכולים להיות נוכחים. לאחר 2-3 ימים, גבינת קוטג 'דל שומן, קפיר בשילוב עם ירקות ומנות פרי מוכנס לתוך הדיאטה.

סוג זה של מזון מוביל אלקליזציה של שתן ושיפור של המצב האנושי.

החמרה מבחוץ.להלן רשימה של מוצרים המומחים להטיל איסורים במידה זו או אחרת מחוץ להחמרת שגדון:

מוצרים שלא ניתן לאכול אפילו מחוץ החמרה הגאוט
דגים ומקלות בשר
בשר מעושן
סאלו
פטריות
שעועית
בשר של בעלי חיים צעירים
רטבים שומניים
תוצרי לוואי
דגים מלוחים
שימורי דגים, בשר
קוויאר
תבלינים
גבינות מלוחות, שמנות
כל אלכוהול
עוגות שומניות עם שמנת
תאנים, ענבים, פטל
ריבס

הטבלה הבאה מכילה מוצרים בהם ניתן להשתמש בזהירות (ראה הערה בעמודה הימנית).

מוצרים שניתן לצרוך ללא החמרה, אך בכמויות מוגבלות הערה:
בשר זני דל שומן מבושל, עד שלוש פעמים בשבוע
תה רק לא חזק, ירוק יותר
קקאו לא יותר מפעם בשבוע
קפה רק לא חזק, מדי פעם
דגים היכונו לאידוי בצורה של קציצות, קציצות או רתיחה
משקאות מתוקים, קומפוטים יש צורך להפחית את כמות הסוכר, אם משקאות אלה הם בסיסיים במצב שתייה
מלח צמצם למינימום
תבלינים רק עלי דפנה מותרים
שומנים מן החי חמאה ניתן לצרוך בכמויות מוגבלות
מוצרים משמרים יכול להחמיר את מצבו של המטופל, לא רצוי בתזונה
נקניקיות, נקניק מבושל לפעמים מותר בדיאטה של ​​המטופל
תרד, סלרי, פלפל, חומץ, בצל ירוק זה יכול להיות נצרך מדי פעם בכמויות קטנות
חלב מלא מותר 2-3 פעמים בשבוע
ביצה ביצה אחת ביום

אני יכול לאכול עגבניות עם צנית

במשך זמן רב נזהרו הרופאים מהשאלה אם אפשר לאכול עגבניות עם צנית. למוצר יש חומצות אורגניות רבות, ולכן הוא נחשב בעבר מסוכן לחולים.

אבל מחקרים אחרונים הראו כי עגבניות ניתן לאכול עם צנית: purines בהם הרבה פחות בשר ודגים, כך שהם לא יגרמו להתקף של המחלה, כמובן, בהיעדר התעללות.

מה אתה יכול לאכול עם צנית

עיקר הדיאטה צריכה לבוא ממזונות צמחיים. מומחים מציינים כי חלבון צמחי בתזונה של המטופל צריך להיות כ -30% מדי יום. אבל מה אתה יכול לאכול עם גאוט ומה מזון מותר לאכול ללא פחד? ברשימה שאושרה על ידי רופאים:

  1. פירות (למעט ענבים וכל המוצרים עשויים ממנו).
  2. כמעט כל הירקות, למעט אלה הנמצאים ברשימת ההגבלות.
  3. מיצים מירקות ופירות.
  4. חלב מזון עם תוכן שומן מופחת.
  5. כל הדגנים, למעט קטניות.
  6. מקרוני.
  7. שמנים צמחיים.
  8. מותק.
  9. לחם לבן, אפור.
  10. מרקים צמחוניים (ללא פטריות).
  11. רטבים דל שומן על בסיס שמנת חמוצה, עגבניות ללא תבלינים חדים.
  12. שאר המזון נצרך באופן מוגבל (כאמור לעיל).

שרי עבור צנית

לעתים קרובות, חולים תוהים אם דובדבן מותר עבור גאוט. מוצר זה עשיר אנתוציאנינים, אשר ידועים antioxidants, ולכן הם שימושיים לאדם עם הפרעות מטבוליות.

Bioflavonoids של דובדבן עם צנית לעזור להקל על דלקת מן המפרקים מושפע, בקשר עם אשר לאכול את המוצר יכול וצריך להיות. עד 20 דובדבנים ליום לאדם - רק לטובת.

שימושי מיץ דובדבן, כמו גם משומר ללא חומץ דובדבן.

אבטיח עם צנית

עוד מוצר מעניין עבור גאוט הוא אבטיח. יש גם מתכונים מיוחדים לפריקת "אבטיח" ימים, בהם מזון כזה הופך להיות העיקרי עבור החולה עם צנית. אבטיח ישחרר את הגוף מן urates ו toxins, כך לאכול אותו לעתים קרובות ככל האפשר.

תפריט לדוגמה עבור גאוט

ארוחת בוקר:גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה, כריך עם גבינה דלת שומן, תה.

ארוחת בוקר שנייה:חביתה עם חלב, מיץ.

צהריים:סלק מרק, פירה, סלט מלפפון, עגבניות עם שמן זית.

חטיף:מנשק עם לחמניה, פודינג פירות.

ארוחת ערב:דג מבושל, דייסת כוסמת.

מתכון בריאות

מקור: http://drevo-zhizni.com/narodnaya-medicina/dieta-pri-podagre-tablica-produktov

הירשם לניוזלטר שלנו

דואה פלנטסקית, לא פליס.מאקנאס זכר