Huile de maïs raffinée et non raffinée: avantages et inconvénients, propriétés médicinales

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huile

maïs - un produit à base de plantes qui est très apprécié pour sa teneur en vitamine E, digestibilité et palatabilité.produit

est utilisé pour des procédures cosmétiques et préparation de divers plats.l'huile de maïs

est considéré comme un chef de file dans sa composition et le goût parmi les analogues d'origine végétale.

Description et composition

maïs comme plante cultivée cultivée pour il y a 7-12, 000 ans, sur le territoire de ce qui est maintenant le Mexique.

Et le cob la plus ancienne ne remontent à la première moitié du quatrième millénaire avant notre ère.

intéressant de noter que dans les temps anciens étaient beaucoup plus de maïs, 10 fois moins que ceux qui sont cultivés aujourd'hui - leur longueur ne dépasse pas 4 cm.

Aujourd'hui, la culture est cultivé:

  • dans de nombreuses régions de la Russie,
  • aux États-Unis, le Mexique, l'Argentine
  • ,
  • Chine,
  • Brésil et d'autres pays, où les conditions climatiques conviennent aux oreilles maturation des plantes dans le temps.
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record pour le maïs cultivé voir les Etats-Unis d'Amérique.

Ils représentent 40% du nombre total de cultures dans le monde.

et la Chine( où il pousse 20% du montant global de la culture).

Production et classification huile

maïs - un gras et des produits de haute usine( 100 grammes contient 889 calories) obtenus à partir d'embryons de graines de maïs.

Il est considéré parmi les plus utiles plantes « frères »( sur les avantages et les inconvénients de l'huile amarante, lire sur cette page).Pour sa production est utilisée technologie spécialement développée - extraction et en appuyant sur.produit

est fait pas des grains et à partir d'embryons qui sont considérés comme des impuretés accidentelles dans la production: la mélasse de

  • , céréales
  • , fourrage
  • , amidon
  • , repas
  • ( recettes et l'utilisation de l'amarante écrit ici) et d'autres produits.teneur en germes

dans la matière première pour la fabrication de produits de maïs, indésirables, car ils sont disponibles dans l'huile est oxydé et hydrolysé, ce qui affecte négativement les caractéristiques de qualité du produit fabriqué.

Et que savez-vous sur les propriétés curatives des contre-indications et la graisse d'oie pour la santé humaine? Trucs et astuces de la médecine traditionnelle publiée dans un article utile.

A propos des propriétés curatives de vinca rose lire sur cette page. Aromatiques

, les caractéristiques de couleur et la saveur de l'huile de maïs dépendent directement de la technologie de sa production. Le produit peut être: marque

  • D - utilisé pour la fabrication d'aliments pour bébés et des plats diététiques - il est raffiné et désodorisé;
  • non raffiné - couleur foncée a une saveur spécifique, il préserve maximum de nutriments;
  • marque P - désodorisée et raffinée - est disponible dans les chaînes de vente au détail et la restauration;
  • raffinées, mais non désodorisé, préservant ainsi la saveur inhérente de l'huile. Lorsque le raffinage

( propriétés médicinales de l'huile d'argousier) retiré du mélange de produits et de pesticides, l'huile devient une couleur claire et l'odeur est privé, et la majorité des substances utiles.

huile raffinée est souvent utilisée pour la friture et la cuisson, est traité thermiquement - il:

  • pas ballonnement,
  • ne mousse pas,
  • ne dégage pas d'odeur désagréable.

produit non purifié contient gamme complète de substances utiles et une grande odeur. Mais

peut contenir des résidus de pesticides utilisés dans la culture de la culture. Magasin huile

pas écoula processus de purification, il est nécessaire que dans le réfrigérateur, dans un récipient en verre - la fièvre et la lumière peuvent provoquer une odeur âcre et désagréable.

propriétés utiles

L'huile de maïs est caractérisé en ce qu'il comprend:

  1. vitamine E - antioxydant contribue à la normalisation des glandes sexuelles( comme le rose spirée), particulièrement utile pour les femmes de porter un enfant, la glande pituitaire du système endocrinien.
    La vitamine ralentit le vieillissement et accélère les processus de régénération. La vitamine B1
  2. , responsable de la saturation en oxygène des cellules dans le corps et à l'écoulement du sel de l'eau et des glucides et le métabolisme des graisses.
  3. vitamine F - il empêche la formation de thrombus, dilue le sang, favorise la cicatrisation des plaies et de l'inflammation, améliorer le métabolisme et favorise la régénération.
  4. Et que savez-vous de l'utilisation de graisse de blaireau en toussant? Comment le prendre est écrit dans un article caché sous le lien.

    Commentaires sur l'application de la bile d'ours lire ici.

    la page: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / semena-kunzhuta.html écrit sur les propriétés utiles de graines de sésame noir.

  5. L'acide nicotinique( vitamine PP) , qui est nécessaire pour le travail du système nerveux et pour le cours normal des processus digestifs.
  6. Lécithine - la substance élimine le cholestérol nocif du corps( à propos de la couleur de la chaux écrite ici), est un antioxydant.
  7. Acides gras - ces substances augmentent le niveau de protection immunitaire( recettes populaires publiées dans cet article) et la résistance du corps à la maladie.

Tous les ingrédients précieux contenus dans le produit font de l'huile de maïs un ingrédient indispensable à la production d'aliments pour bébés et diététiques.

L'utilisation fréquente normalisée d'huile contribue:

  • au travail harmonieux du tractus gastro-intestinal;
  • amélioration de l'état de santé dans le diabète( propriétés utiles des graines de lin blanc) et la lithiase biliaire;
  • amélioration de la santé du foie( pour le bénéfice et les dommages des grains de café s'il vous plaît lire ici);
  • immunité améliorée;
  • préserver la jeunesse et la santé;
  • résiste aux mutations cellulaires;
  • améliorer le coeur et la fonction vasculaire;
  • fait de meilleurs ongles, cheveux et peau( les avantages et les inconvénients de se laver les cheveux avec du savon sont décrits sur cette page), tandis que - l'huile est utilisée à l'intérieur ou appliquée à l'extérieur;
  • empêche la formation de caillots sanguins;
  • accélère la régénération et la guérison des coupures et autres blessures;
  • récupération de l'équilibre des vitamines dans le corps.humain adulte par jour

peut être jusqu'à 100 grammes d'huile de maïs, l'ajouter à marchandises cuites au four, salades, sauces et autres plats en utilisant le produit pour la friture.

Pour les enfants jusqu'à un an, l'huile est introduite dans l'alimentation de progressivement, en commençant par une seule goutte mélangée avec le régime habituel.

Les bébés de l'âge de la maternelle sont assez pour une cuillère à soupe de produit par jour, pour les écoliers - 30 grammes.

Les adolescents sont autorisés à manger pour 50-80 grammes de nourriture tous les jours.

Contre-indications et dangers L'huile de maïs

est approuvée pour une utilisation par un nombre écrasant de personnes.

Exception - seuls les médecins qui ont une intolérance individuelle au produit et ceux qui incluent le produit dans l'alimentation sont interdits par les médecins.

La détérioration d'un produit est une contre-indication claire de pour la consommation d'huile de maïs. Si le produit sent désagréable, amer et devient trouble, il s'en débarrasse.

La cause des dommages au produit devient souvent un stockage à long terme ou inapproprié.

Des restrictions sur la quantité consommée, quotidienne, de pétrole, sont imposées dans le cas où une personne est sujette à l'obésité.

L'huile de maïs, unique dans sa composition chimique et son spectre d'effets bénéfiques sur le corps, peut être consommée tous les jours.

L'utilisation régulière du produit améliorera l'état général du corps et de l'apparence, aidera à faire face aux problèmes digestifs et aux dysfonctionnements du système endocrinien et nerveux.

Sur sa base, les cosmétiques pour les cheveux, les soucis et la peau sont fabriqués à la maison.

Que l'huile de maïs utile pour le corps humain, vous apprendrez tout en regardant une vidéo.

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