Il y a de nombreux intoxications alimentaires chez les enfants au cours de la toute l'année, et pendant l'été, également des cas d'empoisonnement chez les enfants dans les champignons, les baies et les fleurs des plantes toxiques et les plantes même cultivées en raison de l'entreposage et la manipulation incorrecte des engrais excessifs et les pesticides dans la croissance de la culture.
Par conséquent, ici, nous examinerons les éventuels symptômes d'empoisonnement de l'enfant et ce qu'il faut faire dans ces cas, et la façon de fournir une première aide d'urgence à l'enfant dans la maison avant l'arrivée de l'ambulance.
TABLE DES MATIÈRES
Empoisonnement alimentaire chez les enfants: soins d'urgence par le Dr Komarovsky
Que faire avec une intoxication alimentaire? Comment et comment donner un enfant, en quelle quantité donner du charbon activé? Prévention de l'intoxication alimentaire, ainsi que les symptômes dans lesquels un médecin est urgent. Vidéo avec le pédiatre Evgeny Komarovsky.
Vidéo: premiers soins en cas d'intoxication alimentaire chez un enfant
Le premier secours pour l'empoisonnement alimentaire des enfants est le conseil de la mère de trois enfants. Empoisonnement en mer! Médicaments pour l'empoisonnement intestinal.
En cas d'empoisonnement aux champignons:
Les symptômes d'empoisonnement, les signes et les manifestations
Chaque année, dès que la neige descendent, les fans de « chasse calme » sont envoyés dans les bois pour les premiers champignons - et morilles lignes et complètes attaques fongiques quand ils commencent à voler les mouches blanches. C'est la période du travail le plus intense pour les toxicologues qui traitent des enfants affectés par la consommation de champignons et de plantes non comestibles.
Les champignons aiment tout: quelqu'un à collectionner, mais quelqu'un l'est. Mais l'attitude négligente et frivole à l'égard de la collecte des champignons se transforme en un grand désastre et enlève des dizaines de milliers de vies humaines. Dans cette liste lugubre, il y a beaucoup de noms d'enfants, car l'organisme des enfants est particulièrement sensible aux toxines fongiques.
Les champignons, même les plus nobles, ne sont pas des aliments très convenables pour un enfant.Ils sont difficiles à digérer, nécessitent un grand nombre d'enzymes et un travail irréprochable du foie et des reins. Rappelez-vous ceci et ne persuadez pas votre enfant de "goûter une soupe ou des champignons frits".
Empoisonnement se fait non seulement en mangeant des champignons toxiques, mais aussi en raison de comestibles cuits conventionnellement inadéquats ou insuffisants (point, morilles, svinushki, volnushki, blewits, Russula et t. D.).
Lignes et morilles
La saison des champignons est ouvertepoint et morille,qui apparaissent dans la forêt, seule la neige descendra et le soleil réchauffera la terre. Ces champignons contiennent de l'acide helvétique toxique, qui est détruit par un traitement thermique. L'empoisonnement peut se développer après avoir consommé des champignons ou du bouillon mal bouillis. 6-8 heures après avoir mangé, douleur dans l'abdomen, des nausées, des vomissements de bile, rejoint ensuite la diarrhée, ce qui conduit à une déshydratation rapide: peau sèche et pâleur et des muqueuses, cyanose des lèvres et du bout des doigts, des maux de tête, de développer rapidement la jaunisse, le sang apparaît dans l'urine, puis une perte de conscience et des crampes.
Toadstool pâle
Le champignon le plus vénéneux est un champignon pâle. Il contient des substances toxiques - phalloïne, phalloïdine, amanitine. Dans 100 grammes de champignons frais ou dans 5 grammes de sec contient 10 mg de phalloïdine, 13,5 mg d'amanitine. La dose létale d'amanitine est de 0,1 mg par 1 kg de poids corporel.
Pensez à ces chiffres et vous vous rendez compte que même une petite Toadstool pâle, vermifugés accidentellement son chemin dans le panier avec des champignons comestibles, assez pour empoisonner toute la famille sélecteur de champignons infortunée. Les toxines ne sont pas détruites par le traitement thermique et le séchage, ils sont rapidement absorbés par le tube digestif et accumulent dans le foie. Un empoisonnement extrêmement grave se produit chez les enfants et dans 16% des cas, il est mortel. La maladie se développe rapidement après 8-12 heures après un repas: douleurs abdominales, vomissements incontrôlables, diarrhée sanglante, une faiblesse grave, le délire, hallucinations, symptômes exprimés de déshydratation, convulsions.
Amanita
Chez les enfants, la cause de l'empoisonnement est assez souvent connue de tousvoler agarics.Attiré par les champignons de couleurs vives, illustrations familières dans les livres pour enfants, les enfants arnaquer et les manger, en attendant les champignons assiette sensation de goût agréable. Mais la forme dans ce cas ne correspond pas au contenu, dont le principe actif est une substance toxique - muscarine. La maladie se développe assez rapidement, dans les 30-60 minutes après manger vénéneux apparaissent des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, des selles liquides, une faiblesse grave. Caractérisé par la forme de l'enfant: les élèves rétrécies autant que possible, exprimé la transpiration, la salivation et dacryo- abondante, l'allocation expectoration mousseuse des bronches, entraînant des difficultés à respirer. Développer rapidement une violation de la conscience, du délire, des hallucinations, des convulsions.
Le alcoolates de vénéneux, l'utilisation accidentelle de l'enfant qui peut entraîner une grave choc combiné (Amanita Muscaria empoisonnement et d'alcool ainsi que chimique brûler la bouche de l'alcool et des voies respiratoires) est souvent utilisé comme un remède populaire pour le traitement des sciatiques.
La collecte des champignons, ne pas chasser après la quantité au détriment de la qualité.Faites le tour des champignons qui poussent le long de la route, dans des décharges, près des stations-service - ils ont absorbé toute la table périodique et partageront généreusement avec vous les toxines accumulées.
Dans la forêt, être comestibilité alerte et champignons attentif, doute tout résolu en faveur de leur propre sécurité et sans pitié partie avec une belle inconnue, peut-être ne pas compter sur la Russie.
Ne pas hésiter à prendre les bois pour les prestations de champignons avec des images et des descriptions de champignons comestibles et toxiques, de sorte que vous pouvez les regarder, comme dans un lit d'enfant.
Chaque champignon coupé avec un couteau et avant de le mettre dans le panier, nettoyer le sol et les feuilles collantes-aiguilles, encore une fois, en vérifiant la qualité de la proie.
Si « chasse tranquille » vous amener le bébé, et il vous aide activement à reconstituer les stocks, veillez à ce qu'il ne cherche pas de champignons « à la dent » et présente chaque constatation dans l'identification. En revenant des bois, ramassez les champignons, inspectez soigneusement le fond du chapeau, nettoyez-le des inclusions étrangères, nettoyez-le soigneusement à l'eau courante et commencez à préparer le dîner.
Première aide urgente à un enfant en cas d'empoisonnement aux champignons
Si, malgré toutes les précautions, les problèmes ne pouvaient être évités et que l'enfantsymptômes d'intoxication fongique,appeler immédiatement une ambulance, etavant l'arrivée de la brigadel'eau avec de l'eau chaude et, irritant la racine de la langue, provoquer des vomissements pour nettoyer l'estomac des champignons et leurs toxines. Après cela, vous devez prendre chélateurs pour la liaison et l'élimination des toxines - charbon actif à raison de 1 comprimé par 10 kg de poids corporel ou Polyphepanum - 1 cuillère à café de poudre pour recevoir un enfant jusqu'à 3 ans, 2 cuillères à café de 3 à 7 ans, pour les enfants plus âgés 1-2 cuillères à soupe à la réception.
Pour enlever le poisonde l'intestin sont utilisés laxatifs salins (sulfate de magnésium) et lavement eau chaude (30-32 ° C) en une quantité de 300 ~ 400 ml pour les enfants jusqu'à trois ans, et 1,0-1,5 litres pour un étudiant. Un traitement supplémentaire est effectué dans le département de toxicologie avec l'utilisation de méthodes modernes de purification du corps des substances toxiques et le maintien des fonctions des organes vitaux.
Empoisonnement avec des baies et des fleurs
Symptômes, signes et manifestations
La cause de l'empoisonnement «d'été» chez les enfants peut êtreet des plantes vénéneuses,Attirer les bébés de belles baies ou de fleurs. Les plus susceptibles d'être intoxiqués sont les enfants de moins de 3 ans, qui connaissent le monde «par la bouche». À l'adolescence, l'empoisonnement est de nature consciente - pour obtenir un «buzz». A cet effet, blanchi, pruche, champignons hallucinogènes.
Belen, belladonna, dope- les plantes de la famille des solanacées, contient atropine, ce qui provoque le tableau clinique de l'intoxication: 15-20 minutes après avoir mangé le fruit de la belladone, semblable à la cerise sauvage, il y a l'anxiété, l'enfant se précipite, en criant, luttant contre quelqu'un avec les mains et les pieds, ce qui indique à propos des hallucinations visuelles et auditives, la coordination des mouvements est perturbée. La peau et les muqueuses sont sèches, il y a un mal de gorge et de troubles de la déglutition, troubles de la parole, son visage rouge, ses élèves de large, ne réagissent pas à la lumière. Apparaît le délire, la palpitation, les convulsions.
Acacia blanc(Locust) - intoxication provoque l'écorce de la plante: il y a des douleurs abdominales, des vomissements, la diarrhée, dans les cas graves, il y a du sang dans les selles et l'urine.
Milestone empoisonné(tsikuta, hemlock) - les rhizomes végétaux les plus toxiques, surtout au début du printemps et à la fin de l'automne. Le poison est rapidement absorbé par l'estomac, de sorte que les premiers symptômes à 20-30 minutes: douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, bave, dilatation des pupilles, accélération du rythme cardiaque, des convulsions, une perte de conscience.
Aconit(lutteur, renoncule bleue) - l'empoisonnement se manifeste par des nausées, des vomissements, de la soif. Il y a engourdissement de la langue, des lèvres, des joues, ce qui conduit à des troubles de la parole. Les extrémités des doigts et des orteils perdent leur sensibilité, il y a une sensation de rampement rampant, la vision est altérée. Plus tard, des convulsions se développent, perte de conscience.
Muguet, montagne, ictère, ellébore- Poisons ayant un effet prédominant sur le système cardiovasculaire. Empoisonnement se développe rapidement: nausées, vomissements, rythme cardiaque inhabituel, chute de la pression artérielle, et cyanose de la pâleur de la peau, des convulsions, une perte de conscience.
La première aide d'urgence pour empoisonner les baies et les fleurs
En cas d'empoisonnement présumé avec des poisons végétauxvous devez fournir les premiers soins à la victime: l'eau chaude à boire et faire vomir (si la conscience est stockée), puis donner chélateurs, de faire un lavement évacuateur. Un traitement complémentaire est effectué par l'équipe d'ambulance et les médecins du service de toxicologie.
Les plantes vénéneuses et les champignons sont hautement toxiques et présentent un danger pour l'enfant quelle que soit la dose. Par conséquent, l'utilisation de poisons végétaux est considérée comme une condition extrêmement dangereuse, nécessitant une assistance immédiate et une hospitalisation d'urgence.
Empoisonnement avec des plantes cultivées
symptômes, signes et manifestations
Il y a des empoisonnements et des plantes cultivées,qui à la suite d'un stockage prolongé et inapproprié est devenu toxique. On sait que les tubercules de pommes de terre vertes contenant de la solanine peuvent provoquer un empoisonnement. Grain, hiverné dans le champ, infecté par des champignons de l'ergot, provoque la maladie ergotisme, appelé dans le peuple "anton feu". Haricots chez les personnes ayant une sensibilité accrue à eux peuvent provoquer une hémolyse aiguë.
L'empoisonnement est possible avec des fruits et légumes contenant des concentrations élevées de nitrates, introduits dans le sol pour produire un rendement élevé.
Déjà au début de l'été, les marchés apparaissent melons, et nous sommes impatients de faire plaisir à leur long hiver Epuisée arôme frais chadushek et une douceur unique, sans hésitation: et quand ils ont eu le temps de suivre?
Et beaucoup ne se rendent pas compte que la pulpe charnue des baies rayées rouge-vert ne sont pas rincée de la maturité et de la honte pour un agriculteur peu scrupuleux, l'injection d'engrais d'azote directement dans le fœtus. Ceci, sans exagération, la réception criminelle accélère considérablement la maturation des melons, et, par conséquent, promet des profits fabuleux de la vente des premières parties, coûteuses. Les artisans ne pensent pas au mal que les fruits de leurs mains apporteront aux consommateurs, y compris les enfants.
Dans le corps humain, les nitrates faiblement toxiques sont convertis en substances toxiques - les nitrites et les nitrosamines, qui provoquent un empoisonnement.Après 1-2 heures, les premiers signes apparaissent: douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée, faiblesse sévère. La sévérité de la maladie est indiquée par la cyanose des lèvres, du bout des doigts et des muqueuses.
Les nitrates peuvent également s'accumuler dans les cultures maraîchères, en particulier dans les tubercules, en cas de non-respect des réglementations agrochimiques et de récolte tardive.
Il est connu que la quantité plus grande de chou de nitrates contenus dans les feuilles extérieures et les tiges, les carottes ont - dans le noyau, dans les moelles de pommes de terre et de légumes - dans la peau, la betterave - supérieure et une queue de cheval. Compte tenu de cette information lors du traitement des légumes, vous réduisez le risque d'empoisonnement.
Traitement des champs et des jardins pesticides contenant des sels de métaux lourds ou insecticide biologique peut conduire à une intoxication des fruits mûrs et les baies à leur lavage insouciante et insuffisante.
En été, les enfants sont souvent lapés de petits pois, abondants dans les champs. Après manger des bonbons développe l'image d'une intoxication liée à l'ingestion de produits chimiques toxiques que les plantes ont été traitées.
Le premier enfant d'aide est similaire à celle décrite ci-dessus pour empoisonnement aux champignons, des baies et des fleurs.
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Secourisme d'urgence pour l'empoisonnement des enfants
Source:
- Vidéo sur le sujet.
- "Pediatrics: Un livre de référence complet pour les parents / L. Sh. Anikeev ": Moscou: Maison d'édition" Exmo ".
